Quais os indicadores diretos são considerados na avaliação do estado nutricional de uma população?

Question

Raphael Fellipe · Answer

MÉTODOS DIRETOS

MÉTODOS INDIRETOS

Anamnese Alimentar

Inquérito de Consumo Alimentar

Dados Antropométricos

Estudos Demográficos

Exame Físico

Inquéritos socioeconômicos e culturais

Dados Bioquímicos

Andre Smaira · Answer

Primeiramente, deve-se ter em mente que a nutrição trata-se de um processo biológico através dos quais os organismos obtém nutrientes através dos alimentos para a manutenção de suas funções vitais. Convém ressaltar que não apenas seres heterótrofos passam pelo processo de nutrição, já que as plantas também necessitam de nutrientes e condições propícias para sobreviverem.

Nesse âmbito, a avaliação nutricional é um procedimento realizado pelo nutricionista que busca determinar a condição de nutrição do paciente e, com isso, impedir ou retardar a evolução de uma condição de má-nutrição. Na avaliação nutricional é fundamental analisar o consumo alimentar e as medidas antropométricas (peso, altura, percentual de gordura e circunferências) do paciente.

Portanto, os indicadores diretos de uma avaliação nutricional são:

Peso;

Altura;

Percentual de gordura;

- Circunferência.

Victor Medeiros · Answer

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Quais os indicadores diretos são considerados na avaliação do estado nutricional de uma população?

Avaliação Nutricional I

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