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Como os carboidratos são digeridos?

Biologia

FAE


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Há mais de um mês

Os carboidratos são uma das biomoléculas mais importantes para os seres vivos. Eles são responsáveis pela síntese energética e pela estrutura corpórea.

Logo, a sua digestão é de suma importância. Tal digestão começa na boca com a ação da enzima amilase que hidrolisa as grandes moléculas de carboidratos em moléculas menores. Quando chegam ao estômago, são submetidas ao suco gástrico e à enzima alfa-amilase pancreática, com a formação de maltose e dextrinas. Por fim, a maltase e a dextrinase presentes na superfície do intestino hidrolisam os compostos restantes formando glicose e frutose.

Portanto, os carboidratos começam a ser digeridos pela amilase na boca e, quando chegam ao estômago transformam-se em maltose e dextrina através da enzima alfa-amilase pancreática. Finalmente, no intestino, a maltose e a dextrina são transformadas em glicose e frutose pelas enzimas maltase e dextrinase.

Os carboidratos são uma das biomoléculas mais importantes para os seres vivos. Eles são responsáveis pela síntese energética e pela estrutura corpórea.

Logo, a sua digestão é de suma importância. Tal digestão começa na boca com a ação da enzima amilase que hidrolisa as grandes moléculas de carboidratos em moléculas menores. Quando chegam ao estômago, são submetidas ao suco gástrico e à enzima alfa-amilase pancreática, com a formação de maltose e dextrinas. Por fim, a maltase e a dextrinase presentes na superfície do intestino hidrolisam os compostos restantes formando glicose e frutose.

Portanto, os carboidratos começam a ser digeridos pela amilase na boca e, quando chegam ao estômago transformam-se em maltose e dextrina através da enzima alfa-amilase pancreática. Finalmente, no intestino, a maltose e a dextrina são transformadas em glicose e frutose pelas enzimas maltase e dextrinase.

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Luiza Luiza

Há mais de um mês

Começam pela boca pela ação da amilase salivar (ptialina) com ph neutro

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos especialistas