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Pq podemos afirmar que a molécula de glicose é solúvel apenas olhando para sua estrutura?

Bioquimica Geral

Biológicas / Saúde


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A glicose (nome IUPAC: \({\require{text}\text{6 - (hidroximetil)oxano - 2}}{\require{text}\text{,3}}{\require{text}\text{,4}}{\require{text}\text{,5 - tetrol}}\)) é um monossacarídeo e é classificada como um dos carboidratos mais importantes na bioquímica, ela também é conhecida como glucose ou dextrose e apresenta a fórmula molecular \({C_6}{H_{12}}{O_6}\)assim, podemos afirmar que que a molécula de glicose é solúvel porque a mesma apresenta uma estrutura que a classifica como polar (assim como a água, por exemplo), então, a partir daquela famosa frase "semelhante dissolve semelhante" podemos concluir que a molécula de glicose será solúvel em compostos polares.
A glicose (nome IUPAC: \({\require{text}\text{6 - (hidroximetil)oxano - 2}}{\require{text}\text{,3}}{\require{text}\text{,4}}{\require{text}\text{,5 - tetrol}}\)) é um monossacarídeo e é classificada como um dos carboidratos mais importantes na bioquímica, ela também é conhecida como glucose ou dextrose e apresenta a fórmula molecular \({C_6}{H_{12}}{O_6}\)assim, podemos afirmar que que a molécula de glicose é solúvel porque a mesma apresenta uma estrutura que a classifica como polar (assim como a água, por exemplo), então, a partir daquela famosa frase "semelhante dissolve semelhante" podemos concluir que a molécula de glicose será solúvel em compostos polares.

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