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Como elaborar um processo effectuation para um restaurante especializado em comuda tipica nordestina?

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Andre Smaira

Primeiramente o realizador do restaurante deve fazer um balanço dos recursos que ele dispõe, como por exemplo o capital disponível para investimento. Depois o realizador do projeto deve estudar como se administra um restaurante, quais receitas devem estar no cardápio, um público alvo para o empreendimento e por último o empreendedor deve a prendar a lidar com situações de improviso.

O processo de effectuation é aplicada por empreendedores que não tem experiência no ramo. Os conceitos principais desse processo é entender o que você pode fazer e quem você conhece que possa contribuir para o empreendimento, também analisar os recursos disponíveis a ideia base deve ser aprimorada.

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