Os ácidos graxos com mais de 12 carbonos precisam ser transportados ativamente para dentro da mitocôndria associados à CoA e pela via da carnitina. Dentro da mitocôndria, os ácidos graxos são degradados no ciclo de Lynen (β-oxidação). Função. L-Carnitina é uma substância que desempenha um papel importante no metabolismo da gordura, transportando os ácidos graxos de cadeia longa, para a mitocôndria (fonte energética das células), contribuindo assim para a combustão da gordura.
A carnitina tem a função de transportar os ácidos graxos através da membrana mitocondrial interna do citoplasma da célula para a matriz mitocondrial.
A via de degradação dos ácidos graxos chama-se -oxidação e ocorre na matriz mitocondrial
Durante o exercício aeróbico de baixa intensidade no início da atividade, os músculos usam principalmente os ácidos graxos livres (AGLs) disponíveis no sangue até cobrir toda a demanda. Quando o exercício é aumentado para intensidade moderada, os músculos começam a extrair parcialmente de suas próprias reservas intramusculares (IMTG) como uma fonte lipídica adicional para fornecer energia dentro de 2 horas de atividade. Após 2 horas, a demanda lipídica pelos músculos passa para a AGL circulante. No início do exercício aeróbico de alta intensidade, há um maior uso de carboidratos à custa dos lipídios. Os lipídios são a principal fonte de energia para o funcionamento do corpo e para a síntese de ATP e, portanto, a liberação de AGL do tecido adiposo na corrente sanguínea para cobrir a demanda de energia das células.
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