Olá! Sim claro! Leia mais sobre PC ( per captas) Fatores de correção, Fator de cocção Sempre observar os pesos e medidas dos alimentos para ter noção! Livros de receitas e seus respectivos modos de preparo, visto que o curso de TND é mais voltado para UAN. Sou técnica em nutrição, nutricionista! Atuo na área há 16 anos e trab na segunda maior siderúrgica do país, na época como TND e isso ai que te falei fizeram muita diferença p mim! Bj
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