O que é métodos descritivos ou de diferença ?

diferença

Métodos discriminativos, também chamados de Testes de Diferença, são testes usados para determinar se amostras que sofreram diferentes tratamentos diferem sensorialmente entre si. Teste Triangulas e Duo-Trio são exemplos de testes discriminativos.

Métodos descritivos, são métodos que descrevem qualitativa e quantitativamente as amostras. O objetivo deste teste é caracterizar as propriedades sensoriais do produto.