DE ACORDO COM O TEXTO ABAIXO ASSINALE QUAL É A ALTERNATIVA CORRETA

A transição epidemiológica em curso no Brasil, fruto das mudanças no perfil demográfico e nutricional da população, vem promovendo profundas alterações no padrão de morbi-mortalidade e no estado nutricional em todas as faixas etárias, em todo o espaço geográfico, nas áreas urbanas e rurais das grandes e pequenas cidades. Embora o perfil de saúde da população brasileira possa ser caracterizado por decrescentes taxas de mortalidade em todas as faixas etárias destacam-se ainda as altas prevalência e incidência de várias doenças infecciosas e parasitárias, de elevada ocorrência em países periféricos, somando-se a esse panorama aquelas morbidades características dos países centrais. De uma maneira geral, o quadro de morbi-mortalidade desenhado na atualidade para o Brasil associa-se com a alimentação, a nutrição e o estilo de vida dos brasileiros. Observa-se, por outro lado, um rápido crescimento da população de idosos (indivíduo com idade superior a 60 anos), indicando que o processo de envelhecimento está em curso no país, e com ele, a ascensão das doenças não transmissíveis. Entre os adultos destaca-se a elevação das taxas de doenças como diabetes, obesidade, neoplasia, hipertensão arterial e hiperlipidemias, característica semelhante ao perfil de morbi-mortalidade de população adulta de países desenvolvidos. Entre os adolescentes, a obesidade, a hipertensão arterial e as hiperlipedemias já acenam também como problemas importantes de saúde e se mostram fortemente associadas às condições de nutrição e ao estilo de vida adotado e/ou imposto pela sociedade moderna.

De acordo com esse texto assinale a alternativa correta. 

A- A formação de nutricionistas deve discutir com profundidade os determinantes dos problemas nutricionais da população mundial.

B- A formação de nutricionistas deve apenas aprimorar os conhecimentos derivados das disciplinas biológicas ou profissionalizantes

C- A formação de nutricionistas não se relaciona disciplinas das áreas das ciências humanas

D- O objeto de estudo do nutricionista é o alimento portanto o conhecimentos de outras áreas, como economia, tem a finalidade apenas de cumprimento de carga horária.

E- Não há necessidade de interação do nutricionista com outros profissionais na condução de estudos ou planejamentos de políticas de saúde.