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YA N MO RE IRA – 201808270789
COW SP IRA C Y
D a uniã o de co nsp iracy com co w, “Co wspi racy: O S egredo da
Su stentabi li dade” (2014 ) do c ume ntári o de Ki p A nd erse n (co m fi na nci amento de
Leonardo D i Cap ri o) ap resenta a descob erta de K ip sobre a i nd ústri a mais
agressi va ao mei o ambi ente em q ue vi vemos e e xami na o porq uê do si le nci o
das pri nci pa is organi za ções ambi entai s.
A Ind us tria Ag ropecuá ria é respo nsá vel por
da e mi ssão de gases de e feito
estufa, du rante a dig estão de vaca s, boi s e outros r umi nantes (cabras, ove l has
e bú falos) é prod uzido me tano que co ntri b ui 23% do efei to es tufa. C om as
rep roduções forçadas de gado pa ra a ume nto do re ndi me nto das empresas a
tendê ncia é de a umento desses ga ses .
“O se tor agropec uário te ve o mel hor dese mpen ho na eco no mi a em 2017 ” ( G1 -
2018). Sendo este o setor que mais re nde u eco nomi came nte fa lando , é o q ue
tem mai s di nheiro e n vol vi do logo pessoas mai s empe n had as em gerar e
proteger se u pa tri mô ni o, a q ua lque r c usto (pode ndo gerar vi olê nci a). A ON G
Globa l Wit ness di vulgo u uma li sta com dados de 2002 -2013 informa nd o 908
exe c uções de ambie nta li stas se ndo 4 4 8 ocor ri dos em territóri o b rasi lei ro, 2017
bateu o recorde de mor tes e o B rasi l co n ti nua lid erando (2018 ). E xiste uma
omissão das grandes orga nizações a mbi entai s em vista do poder eco nô mi co
das grandes empresas do setor .
A Di eta e a Vai da de são doi s dos mai ores problemas da soci eda de te ndo em
vi sta a prod ução de gado para corte e prod uçã o de latic íni os. E a e xtração do
óleo de pa lma q ue ve m destr ui nd o a flo resta a mazô nica .
C om a conscie nti zação da soci edad e (c laro q ue seri a um trabal ho de década s)
a redução do da no ao mei o ambi ente , a lgu ns deles po deriam ser re vertido s, a
prote ína ve geta l é uma opção ao cons u mo de car ne de orige m a ni mal .
C onsu mi nd o menos car ne e la ti c íni os nã o seria nece ssári a a prod ução forçada
de gado e parte do s grão s p roduzi dos q ue são utili zados na ali me ntaçã o do
gado pode ri am resol ve r o prob lema da fome.
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