Quais os principais deteriorantes de alimentos
💡 5 Respostas
Yago Greipel
- MICRORGANISMOS DE INTERESSE EM ALIMENTOS.
- BACTERIAS FUNGOS (Bolores e Leveduras) VIRUS.
- BACTÉRIAS.
- BOLORES.
- LEVEDURAS.
- VÍRUS.
Jonas Rodrigues
Fatores ambientais
Jucilene Dias
bacteria, fungos
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta.
Perguntas relacionadas
Quais os principais microrganismos patogênicos e deteriorantes encontrados em alimentos?
Microbiologia dos Alimentos
Ivo Henrique
Por que é importante conhecer essa diferença ( entre patogênicos e deteriorantes) para o controle dos alimentos?
Microbiologia dos Alimentos
•UNIP
Amélia
Compartilhar