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COM BASE NA DIETOTERAPIA DO PACIENTE COM ENCEFALOPATIA HEPÁTICA Pq AS CARNES BOVINAS, SUÍNAS E DE FRANGO SÃO CONTRAINDICADAS?

💡 1 Resposta

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Caroline Mouta

Pq os aminoácidos não vão ser catabolizados corretamente pelo fígado e as suas rotinas vão passar a barreira encéfalo hepática piorando os efeitos da encefalopatia. As proteínas indicadas são as BCAA pois não são catado pelo fígado.
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