A maior rede de estudos do Brasil

Qual o objetivo de conservação de alimentos por meio de aditivos químicos?


1 resposta(s)

User badge image

preciso da resposta

Há mais de um mês

Isso é feito com o intuito de aumentar a sua vida de prateleira. Também é utilizado para melhorar palatabilidade, como também realizar fermentações de produto de origem vegetal e animal. Curte minha resposta por favor, só me faltam 3 pontos pra ter acesso aos materiais de estudo. Obrigado!

Isso é feito com o intuito de aumentar a sua vida de prateleira. Também é utilizado para melhorar palatabilidade, como também realizar fermentações de produto de origem vegetal e animal. Curte minha resposta por favor, só me faltam 3 pontos pra ter acesso aos materiais de estudo. Obrigado!

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos estudantes