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O RANÇO HIDROLITICO É CAUSADO POR

MicrobiologiaESTÁCIO

2 resposta(s)

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poliana

Há mais de um mês

hidrólise da ligação éster por lipase ou agente químico na presença de umidade

hidrólise da ligação éster por lipase ou agente químico na presença de umidade

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Carol

Há mais de um mês

Hidrolise pela ligação de ester

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