As enzimas produzidas pelos Osteoclastos são capazes de remover o cálcio e o fósforo inorgânico a partir do tecido ósseo. Eles também decompõem a matéria orgânica (colágeno, constituições do osso). Quando um osteoclasto digere o tecido ele se veda acima de um entalhe no osso, criando uma região chamada de poço de absorção abaixo da célula. Certas enzimas, como a catepsina K, são liberadas para o poço, dissolvendo o osso em pedaços. Durante este processo os minerais cálcio e fósforo são levados para dentro do osteoclasto em compartimentos selados chamados de vesículas, que viajam através da célula e são liberadas na corrente sanguínea. Esse processo pode ser usado para aumentar os níveis minerais no organismo, uma vez que o cálcio e o fósforo são usados para muitos processos metabólicos.
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