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cada enzima há um substrato específico, o substrato que se encaixa em uma determinada enzima não se Descreva e defina quais são estas ligações?

Bioquímica I

UNISUAM


1 resposta(s)

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Mattos Fabio

Há mais de um mês

É o conjunto formado por uma enzima específica e um substrato específico. Para cada enzima há um substrato específico, ou seja, o substrato que se "encaixa" em uma determinada enzima não se

"encaixa" em outra. Mecanismo “chave-fechadura”: Na catálise de uma reação química, as enzimas interagem

com os substratos, formando com eles, temporariamente, o chamado complexo enzima-substrato. Na

formação das estruturas secundária e terciária de uma enzima (não esqueça que as enzimas são

proteínas), acabam surgindo certos locais na molécula que servirão de encaixe para o alojamento de

um ou mais substratos, do mesmo modo que uma chave se aloja na fechadura.

É o conjunto formado por uma enzima específica e um substrato específico. Para cada enzima há um substrato específico, ou seja, o substrato que se "encaixa" em uma determinada enzima não se

"encaixa" em outra. Mecanismo “chave-fechadura”: Na catálise de uma reação química, as enzimas interagem

com os substratos, formando com eles, temporariamente, o chamado complexo enzima-substrato. Na

formação das estruturas secundária e terciária de uma enzima (não esqueça que as enzimas são

proteínas), acabam surgindo certos locais na molécula que servirão de encaixe para o alojamento de

um ou mais substratos, do mesmo modo que uma chave se aloja na fechadura.

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