Por que o etanol é muito solúvel em água, mas o 1-butanol e o éter etílico não são?

O etanol é composto por ligações de hidrogênio (O-H) que se sobressaem sobre a cadeia com dois carbonos, sendo assim, como semelhante dissolve semelhante, ele é solúvel em água (que também apresenta duas ligações de hidrogênio H-O-H)