principalmente por sua baixa solubilidade em água. Entre as alternativas a seguir, marque aquela que
não se refere a uma importância biológica dos lipídios.
a) Fazem parte da composição da bicamada fosfolipídica, que forma a membrana plasmática.
b) As ceras biológicas, exemplos de lipídios com elevado ponto de fusão, atuam na impermeabilização
de superfícies que sofrem com a desidratação.
c) As prostaglandinas, exemplos de lipídios, atuam como catalisadores biológicos. d) Na forma de
triacilglecerol, armazenado no adipócito, funcionam como reserva energética.
e) Os ecosanóides, exemplos de lipídios, estão envolvidos em processos fisiológicos importante, como
o processo de inflamação.
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Nutrição e Metabolismo de Macronutrientes
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