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Quando o glicerol está dentro da célula destino, quais as situações em que estas moléculas podem ser transformadas?


1 resposta(s)

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Daiane Costa

Há mais de um mês

O glicerol da gordura pode produzir substâncias que provocam irritações quando expostoa altas temperaturas e ao oxigênio. O glicerol é transformado em acroleína, de cheiro desagradável ação irritante.
O glicerol da gordura pode produzir substâncias que provocam irritações quando expostoa altas temperaturas e ao oxigênio. O glicerol é transformado em acroleína, de cheiro desagradável ação irritante.

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