química orgânica

A solubilidade de uma vitamina influencia na maneira que ela é armazenada no organismo. As vitaminas

lipossolúveis são armazenadas em nossa reserva lipídica, originando um “estoque” que impede que o nosso

organismo sofra com a ausência destas. Já as hidrossolúveis não podem ser armazenadas da mesma maneira, o

que acarreta na necessidade de inclusão destas em na dieta diária. A partir da estrutura das vitaminas a seguir,

indique qual delas pode ser armazenada no organismo, não sendo necessário o consumo diário. Justifique sua

escolha.