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Em condições desnaturantes, todos os níveis estruturais das proteínas são desfeitos, liberando os aminoácidos livres no meio?


3 resposta(s)

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Matheus Duarte

Há mais de um mês

Em condições desnaturantes(pH, temperatura ou meio químico inadequado) as proteínas se quebram estruturalmente e perdem a funcionalidade. No entanto, a ligação entre aminoácidos não é desfeita, o que ocorre é um retorno contínuo à estrutura primária das proteínas, a mais simples.
Em condições desnaturantes(pH, temperatura ou meio químico inadequado) as proteínas se quebram estruturalmente e perdem a funcionalidade. No entanto, a ligação entre aminoácidos não é desfeita, o que ocorre é um retorno contínuo à estrutura primária das proteínas, a mais simples.
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Zero Colors

Há mais de um mês

Não. Apenas a terceira e quarta estrutura

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Jane Boeira

Há mais de um mês

Não, na desnaturação os aminoácidos não são liberados no meio. Ocorre apenas alteração na estrura secundária, terciária ou quaternária, não rompendo as ligações peptídicas.

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos estudantes