dúvida acadêmica fisiologia humana

8. (1,0) As macromoléculas (polissacarídeos, proteínas ou lipídeos) ingeridas na alimentação não podem ser diretamente usadas na produção de energia pela célula. Essas macromoléculas devem sofrer quebras, produzindo moléculas cada vez menores. A respeito do processo de digestão, podemos afirmar que:

a) A primeira fase da digestão das proteínas dá-se no estômago, pela ação da pepsina.

b) Na boca irá ocorrer a digestão química de proteinas pela ação da saliva e a digestão mecânica pelo processo de mastigação.

c) A digestão gorduras ocorre principalmente no estômago pela ação da lipase pancreática e da bile.

d) No homem, as secreções biliar e pancreática interagem com o bolo alimentar no intestino grosso.

e) Os polissacarídeos, como o amido e o glicogênio, começam a ser digeridos no estômago pela ação da amilase salivar.