Realize um inventário
- Liste todos os produtos estocados e as quantidades de cada um.
Conforme as entradas e saídas acontecerem, revise os dados do fluxo e insira as datas de movimentação.
Automatize o controle de estoque
A tecnologia auxilia na localização de produtos e atualização do inventário. Fazer isso por meios manuais e obsoletos exige muito tempo, que se reflete em custos elevados.
Treine os colaboradores.
A equipe deve estar pronta para executar as atividades de gestão de estoque. É importante que um líder de equipe se responsabilize pela verificação rotineira desse controle e monitore o funcionamento do sistema.
Conheça os tipos de controle de estoque possíveis.
Esse processo pode ser dividido pela periodicidade. Nesse caso, a classificação pode ser:
Permanente: é o acompanhamento em tempo real e que prevê a reposição sempre que o limite mínimo de um item é atingido
Temporário ou periódico: complementa a análise da gestão do estoque e é usado para manter o balanço patrimonial. Seu objetivo é evitar a falta de um produto.
Já na questão de mensuração, a divisão é de estoque:
Físico: acompanhamento em relação à quantidade
Valor monetário: cálculo de investimento dos custos de cada produto.
Por fim, há 3 possibilidades para modelo de controle:
Mínimo: permite a divisão em reserva e principal para que quando um for finalizado, o outro seja ativado. O intuito é evitar prejuízos ao giro das mercadorias;
Renovação periódica: atende a demanda em quantidade mínima em períodos predeterminados até que seja feita a reposição futura;
Fim específico: contempla uma necessidade predeterminada, caso de um evento temporário ou promoção.
Otimize o estoque
A quantidade de produtos armazenados deve estar em equilíbrio, sem faltas ou excessos. O controle permite a otimização desse processo pelo conhecimento da rotatividade das mercadorias e possibilidades reais de venda.
O inventário também ajuda, porque fornece uma análise importante para identificar saídas, constâncias dos produtos e potenciais sazonalidades.
Estabeleça uma margem de perdas e danos
Em certos momentos, ocorrerão perdas, por melhor que seja a gestão realizada. Em alguns casos, pode-se ter até uma perda dupla (na compra e na venda), caso dos itens com validade vencida.
Por isso, é essencial definir um limite de perdas e danos. Depois busque se manter dentro dessa meta.
Calcule os custos de armazenamento
O controle de estoque em pequenas empresas contém custos relativos ao espaço utilizado, equipe direcionada à atividade, sistemas adotados, perdas e danos etc. Avalie o custo e busque elevar a eficiência.
Promova os produtos parados
Os itens sem giro devem ser alvo de uma estratégia específica para evitar que fiquem encalhados. O ideal é oferecer descontos ou promoções para vendê-los mais baratos e fazê-los sair do estoque. Desse modo, é possível apostar em itens mais valorizados e com mais vendas.
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