qual a melhor area de atuação pra engenheiros

Isso depende de você, com o que mais se identifica, vale a pena explorar. Agora se você se refere a melhor área para ganhar dinheiro ai já são outros quinhentos, na minha humilde opinião são áreas que nunca deixaram de existir, como mecânica, elétrica e civil(Existem N áreas de atuação dentro dessas também), embora a concorrência sempre vá existir, os ganhos depende única e exclusivamente de você.