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Qual é a função da micotoxina?


6 resposta(s)

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Mayza Rayane

Há mais de um mês

Micotoxinas são substâncias químicas tóxicas produzidas por fungos. Na sua ação de decomposição dos alimentos, os fungos são capazes de produzir metabólitos secundários, não essenciais para sua manutenção primária, mas capazes de atingir outras espécies.

Micotoxinas são substâncias químicas tóxicas produzidas por fungos. Na sua ação de decomposição dos alimentos, os fungos são capazes de produzir metabólitos secundários, não essenciais para sua manutenção primária, mas capazes de atingir outras espécies.

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Elen Santos De Araujo

Há mais de um mês

decomposição dos alimentos

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Caroline Silva

Há mais de um mês

Acredita-se que a função biológica das micotoxinas seja atuar como fator de competição com bactérias pelo substrato

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos estudantes