Quais carboidratos são maleficos?

Os carboidratos em geral, quando ingeridos em excesso, são mais prejudiciais ao coração do que a ingestão de gordura, principalmente os refinados e o açúcar.

 Pão branco, batata inglesa, macarrão, cereal matinal à base de milho, granola com açúcar, sobremesa e bebida alcoólica.

O consumo em excesso do carboidrato pode acarretar o acúmulo de gordura e, consequentemente, de peso.

• Outro fator que pode ocorrer pelo excesso de consumo é o aumento de triglicerídeos no sangue, o que pode resultar em diabetes tipo 2.