o que é pop

POP é Procedimento Operacional Padrão, um documento que descreve o trabalho a ser executado. Não apenas contém as instruções sequenciais das operações e a frequência de execução, como também especifica o responsável, a listagem dos equipamentos, peças e materiais utilizados na tarefa

POP (procedimento operacional padrão) é um documento que estabelece o roteiro de cada tarefa a ser desenvolvida em uma organização. Seu principal propósito é garantir resultados consistentes, de acordo com os padrões de qualidade e o planejamento estratégico da empresa.

Os procedimentos operacionais padronizados são imprescindíveis, seja para realização de operações rotineiras como higienização, armazenamento e transporte de materiais, seja para execução de tarefas complexas como desenvolvimento de projetos, estudos e marketing.

Esse assunto está inserido na gestão de processos, disciplina que visa à contínua análise e melhoria dos processos de um negócio com objetivo de atender às necessidades e expectativas do consumidor.