educação em saude

Segundo Vilarta (2010), p. 73, os conceitos de alimentação saudável estão relacionados à “Saúde: hábito alimentar e suas relações com o sobrepeso/obesidade e doenças crônico-degenerativas; à Ciência: biotecnologia, bromatologia (estudo da composição quantitativa e qualitativa dos alimentos); à indústria e agronegócio: indústria de alimentos, técnicas de produção de alimentos orgânicos, marketing de alimentos; à política/economia: legislações na área da alimentação, políticas públicas, debates econômicos em torno da produção/comercialização de alimentos”.

Analise as afirmações abaixo e indique qual é a INCORRETA.