O Planejamento da alimentação saudável não consiste somente na enumeração de um conjunto de quantidades de nutrientes;

deve também cumprir certas exigências tais como o equilíbrio e adequação de nutrientes que compõem oplano alimentar. A respeito do enunciado acima, considere as seguintes afirmativas:1. Pedro Escudeiro, nutrólogo argentino, em 1938 postulou as leis fundamentais da alimentação, seguidas até os dias de hoje.2. A quantidade de alimentos deve ser suficiente para cobrir as exigências energéticas e manter em equilíbrio o seu balanço.3. O plano alimentar só é completo quando todos os nutrientes são incluídos nas quantidades recomendadas para cada um deles.4. As quantidades de nutrientes da dieta devem guardar uma relação de proporção entre si.5. A finalidade da alimentação independe da adequação ao organismo e do momento biológico da vida.. Opção única.Somente a afirmativa 3 é verdadeira.Somente as afirmativas 1 e 2 são verdadeiras.Somente as afirmativas 2 e 4 são verdadeiras.Somente as afirmativas 1, 2, 3 e 4 são verdadeiras.Somente as afirmativas 1, 2, 4 e 5 são verdadeiras.