Si el color de piel y el color de ojos depende de la cantidad de melanina, y ésta es marrón, ¿por qué ambos órganos no muestran una variación...

Lo de los ojos verdes es para nota, hasta donde sé no somos capaces de comprender del todo por qué algunos ojos son verdes o dorados.

Pero los ojos azules sí que nos resultan más sencillos de entender:

¿sabes lo que es un polimorfismo en genética? Un conjunto de genes que regulan la expresión de un determinado trato (Polimorfismo (genética) - Wikipedia, la enciclopedia libre), ejemplos típicos son la tendencia a poner grasa de un cerdo, el número de huevos por año de una ponedora o la cantidad de leche de una vaca lechera. Y también el color de la piel y de los ojos.El color de los ojos se consigue depositando melanina (eumelanina de color marrón oscuro) en el iris, la banda coloreada que rodea a la pupila. En principio cuanta más melanina, más oscuro es el ojo. La mayor parte de los genes implicados en el color de los ojos lo que hacen es regular eso, precisamente, la cantidad de melanina que se deposita en el iris. Y aquí hago una pequeña observación, esta cantidad de melanina se va renovando a lo largo de la vida, el color de los ojos -de hecho- varía no sólo de niños a adultos, sino de un mes a otro según las circunstancias -alimentación sobre todo-. Obviamente varía más bien poco, pero varía y es un proceso dinámico.Volviendo a los genes, hay dos (familias de) genes polimórficos particularmente interesantes, los OCA2 y los HERC2, ambos están presentes en todos los mamíferos,. Los OCA2 producen una proteína P que participa en la maduración de los melanosomas que producen melanina. O sea, que controla las estructuras que producen esa melanina que se deposita esa melanina en el iris. Los HERC2 por su lado controlan la expresión de los OCA2, son la policía de la policía de la melanina.Otros genes que participan en la fiesta de darle color a los ojos son ASIP, IRF4, SLC24A4, SLC24A5, SLC45A2, TPCN2, TYR, and TYRP1. Con esto te quiero decir que se trata de un asunto verdaderamente complejo, cosa que verás que tiene importancia respecto a si es posible que todos los que tienen ojos azules estén emparentados (NO).

Vamos con los ojos azules. Son ojos claros con muy poca eumelanina en el iris, y para colmo esa melanina es marrón. ¿Por qué son azules?. Pues porque al haber tan poca melanina que impida el paso de las ondas cortas ocurre un efecto curioso, las ondas largas se absorben y las ondas cortas de la luz sufren dispersión de Rayleigh (Dispersión de Rayleigh - Wikipedia, la enciclopedia libre) resultando en un color azul por efecto Tyndall (Tyndall effect - Wikipedia). De hecho esta es la razón, en mi opinión, del atractivo de los ojos azules, que el color se forma en tu vista, que lo que dice la gente de que son muy luminosos es totalmente cierto., lo que no quita que el atractivo de los ojos no se deba a un color u http://otro.Así que un ojo azul debe venir de una persona que tenga muy poquita capacidad de acumular melanina en el iris, hasta ahí todo va bien. Qué es lo que dice el estudio de la uni de Copennague sobre la mutación de hace 7000 años?:"“Originally, we all had brown eyes," said Hans Eiberg, associate professor in the Department of Cellular and Molecular Medicine at the university and lead author of the study. "But a genetic mutation affecting the OCA2 gene in our chromosomes resulted in the creation of a 'switch,' which literally turned off the ability to produce brown eyes."Pues puede ser que ocurriera una primera mutación en los OCA, pero se olvidan de los HERC2 y los otros invitados a la cena ( ASIP, IRF4, SLC24A4, SLC24A5, SLC45A2, TPCN2, TYR, and TYRP1), y eso es de mal gusto por parte del anfitrión.Dicho de otra manera, los daneses se han mirado al ombligo y se han encantado de conocerse, olvidando la genética complejísima que hay detrás de esto, y que además pasan cosas como los ojos de esta niña:

y esta otra:

Cuando el color de los ojos y del pelo se desliga del color de la piel, si bien por decirlo todo este tipo de genes provoca una piel ligeramente más clara. Por no mencionar el albinismo real.

Esto está extraído de