De las siguientes afirmaciones relacionadas con la alimentación y la nutrición, identifique con una (V) las que considere verdaderas y con una (F) las falsas.

a) ___ Los alimentos no perecederos son aquellos que se alteran cuando se manipulan con descuido.
b) ___ El tiempo de terminación de la elaboración de un alimento y su consumo no debe exceder de 2 horas.
c) ___ Un nivel educativo alto favorece una alimentación más adecuada.
d) ___La leche, carnes y pescados son alimentos energéticos.
e) ___ En las fases de la cadena alimentaria se incluyen, el cultivo de los alimentos, su producción y manipulación hasta su consumo.