Valoración nutricional ¿Cuál es el porcentaje de grasas saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas en el aceite de oliva?

El aceite de oliva es rico en grasas saturadas y bajo en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.
El aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas y bajo en grasas saturadas y poliinsaturadas.
El aceite de oliva es rico en grasas poliinsaturadas y bajo en grasas saturadas y monoinsaturadas.
a) I y II estão corretas.
b) II e III estão corretas.
c) Apenas a afirmativa II está correta.
d) Apenas a afirmativa I está correta.
e) Apenas a afirmativa III está correta.