Name: Ácidos Nucleicos - RNA - Compostos Orgânicos - Prof. Paulo Jubilut
Uploaded: 2015-02-18T18:31:02.000Z
Duration: 13 min 16 s
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Bioquímica Aplicada

Bioquímica Aplicada é uma disciplina que estuda a aplicação dos princípios bioquímicos em diversas áreas, como a indústria alimentícia, farmacêutica e de biotecnologia. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as propriedades químicas e biológicas dos compostos orgânicos, enzimas, metabolismo e técnicas de análise bioquímica. A disciplina é importante para profissionais que atuam nessas áreas, pois permite o desenvolvimento de novos produtos e processos, além de garantir a qualidade e segurança dos produtos já existentes. O conhecimento em Bioquímica Aplicada é fundamental para engenheiros de alimentos, farmacêuticos, biotecnologistas e outros profissionais que trabalham com desenvolvimento e controle de qualidade de produtos.

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