Este vídeo e outras imagens/vídeos relacionados (em alta definição) estão disponíveis para download sob licença aqui: https://www.alilamedicalmedia.com/-/galleries/videos-em-portugues Voz e Traduzido por: Thaís de Oliveira ©Alila Medical Media. Todos os direitos reservados. Todas as imagens e vídeos da Alila Medical Media são APENAS para fins informativos e NÃO tem intenção de substituir conselho médico profissional, seu diagnóstico ou tratamento. Procure sempre o aconselhamento de um profissional de saúde qualificado para qualquer dúvida que você possa ter em relação à uma condição médica. Reflexo da Deglutição. Perfeito para educação de pacientes. A deglutição é o processo pelo qual os alimentos passam da boca para o esôfago, através da faringe. Pode parecer simples para as pessoas saudáveis, no entanto, a deglutição é um processo muito complexo que requer uma coordenação extremamente precisa com a respiração, já que ambos os processos compartilham a mesma entrada - a faringe. Falha nessa coordenação resultaria em asfixia ou aspiração pulmonar. A deglutição envolve mais de vinte músculos da boca, garganta e esôfago, que são controlados por diversas áreas corticais no cérebro e pelo centro da deglutição, localizado no tronco cerebral. O encéfalo se comunica com os músculos através de vários nervos cranianos. A deglutição consiste em três fases: 1. Fase oral ou bucal: esta é a parte voluntária da deglutição. A comida é humedecida com a saliva e mastigada, formando o bolo alimentar, que é empurrado pela língua para a parte posterior da garganta - a faringe. Este processo está sob controle neural de várias áreas do córtex cerebral, incluindo o córtex motor. 2. A Fase faríngea começa com a estimulação dos receptores tácteis na orofaringe pelo bolo alimentar. O reflexo da deglutição é iniciado e está sob controle neuromuscular involuntário. As seguintes ações ocorrem para assegurar a passagem de comida ou bebida para o esôfago: - A língua bloqueia a cavidade oral para evitar que a comida retorne para a boca. - O palato mole bloqueia a entrada para a cavidade nasal. - As pregas vocais se fecham para proteger as vias aéreas. - A laringe é puxada para cima e ocorre a inclinação da epiglote, fechando a entrada da traqueia. Este é a etapa mais importante, pois, a passagem de alimentos para os pulmões pode ser potencialmente fatal. - O esfíncter superior do esôfago se abre para permitir a passagem para o esôfago. 3. Fase esofágica: o bolo alimentar é impulsionado para o esôfago pelos movimentos peristálticos - ondas de contração muscular que empurram o bolo alimentar pera frente. A laringe se move para baixo, retornando à posição inicial.
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