ESTEQUIOMETRIA: Calorimetria e Energia Fornecida pelos Alimentos | Aula 10 (Química IV)

TÓPICOS ABORDADOS NA AULA 00:00 Introdução e organização da aula; 02:04 Definição de Caloria; 03:12 O que é um calorímetro ou bomba calorimétrica, e como esse aparelho funciona 05:47 Fórmula utilizada em Calorimetria (Q = m. c . Delta T): quantidade de calor, massa da substância, calor específico e variação de temperatura 09:17 Exercício para calcular a quantidade de calor; 11:30 Exercício para calcular o calor específico; 14:31 Exercício de calorimetria envolvendo densidade; 20:02 Exercício envolvendo a unidade de medida do calor específico (extraído do livro universitário Russel) 23:35 Cálculo Estequiométrico envolvendo alimentos e seus macronutrientes (carboidratos; proteínas e lipídios) e energia; RECEBA GRÁTIS - DICAS, RESUMOS E MUITO MAIS: https://qema.me/resumos-gratis ❶ Quer entender como funciona esse extensivo? Clique no link: https://goo.gl/hWJxKx ❷ Quer acessar a playlist que contém todas as aulas desse curso? Clique no link: https://goo.gl/iph9YB ❸ Quer ser um stalker do Marcelão? @marcelaodaquimica ❹ Aula sobre Notação Científica para Química: https://www.youtube.com/watch?v=adm4YicY-3w COMO FUNCIONA UM CALORÍMETRO? https://alunosonline.uol.com.br/quimica/o-que-um-calorimetro.html Quer acessar os exercícios? Clique nesse link: https://drive.google.com/file/d/1qDkarVf_iSmaD578m5DovKqT4WOC0xMz/view?usp=sharing RECOMENDAÇÃO: Algumas listas podem apresentar erros de digitação ou de gabarito. Já estamos cientes, e trabalhando aos pouquinhos para reparar esses erros. Quer acessar o gabarito? Clique nesse link: https://drive.google.com/file/d/1czITxlV6nKD0dNXMGzTCrdbTUkWkoKN1/view?usp=sharing [BIBLIOGRAFIA] Livros que o Marcelão costuma utilizar para formular as aulas do YouTube (não necessariamente essa aula que você está assistindo, tá?) - Feltre, Ricardo. Química (3 volumes). 7ª Edição. São Paulo : Moderna, 2008 - Ciscato & Pereira. Planeta Química (3 volumes). 1ª Edição. São Paulo : Ática, 2010 - Reis, Martha. Química (Volume II). São Paulo : FTD, 2007 - Reis, Martha. Química (3 volumes). 1ª Edição. São Paulo : Ática, 2013 - Usberco & Salvador. Química (Volume único). 5ª Edição. São Paulo : Saraiva, 2002 - Martino, Arilson. Química a Ciência Global (7 volumes). 2ª Edição. Goiânia : Editora W, 2016 - Atkins & Jones. Princípios de Química (Volume único). 5ª Edição. Porto Alegre : Bookman, 2012 - Kotz & Treichel. Química e Reações Químicas (2 volumes