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ANTONIO MARCOS QUÍMICA MATÉRIA E ENERGIA 05/03/2024 COMPOSIÇÃO DA MATÉRIA 2 COMPOSIÇÃO DA MATÉRIA A representação do elemento químico, com seus respectivos números atômico e de massa, pode ser feita da seguinte forma: O átomo de Hélio (He) possui dois prótons e dois nêutrons, assim o seu número atômico é 2, e o seu número de massa é 4, ou seja, é a soma de 2 prótons com 2 nêutrons. 4 2 He 3 4 ELEMENTO QUÍMICO MOLÉCULA SUBSTÂNCIA -Simples -Composta 5 PROPRIEDADES DA MATÉRIA 6 PROPRIEDADES DA MATÉRIA 🞇 É definida pela especificidade do material, ou seja, para o que um dado material é destinado. 🞇 A utilização do material depende de sua composição. 🞇 Ex.: gasolina - combustível, 🞇 água – solvente polar, etc. 7 ORGANIZAÇÃO DA MATÉRIA 🞇 Átomos são as unidades estruturais, estes se atraem mutuamente formando compostos simples ou complexos estáveis que possuem características e utilidades peculiares. Sólido mais organizado entre os estados físicos, contém volume e forma constante, moléculas fortemente coesas, com movimento vibratório. Líquido volume constante e forma variável, moléculas equidistantes. Sua grande característica é a capacidade de uma molécula rolar uma sobre a outra, esse fenômeno é chamado de Fluidez. Gasoso mais desorganizado entre os estados físicos, apresenta forma e volume variável, moléculas com movimento caótico e desordenado, forças atrativas quase inexistentes. Sua grande característica é a Expansibilidade. 8 Mistura é formada por duas ou mais, substâncias, sendo cada uma destas denominada componente. O QUE É UMA MISTURA? A composição de uma mistura não é definida. A maioria dos materiais presentes no nosso cotidiano é mistura, o exemplo mais usual e presente é o AR. 9 AR ATMOSFÉRICO 10 CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS De acordo com o aspecto visual de uma mistura, podemos classificá-las em função do seu número de fases. FASE: em uma mistura, é cada uma das porções que apresenta aspecto homogêneo ou uniforme. 11 EXEMPLOS DE MISTURAS 12 Desta maneira, as misturas são classificadas em homogêneas e heterogêneas Mistura homogênea: toda mistura que apresenta uma única fase. Mistura heterogênea: toda mistura que apresenta pelo menos duas fases. •As misturas homogêneas são chamadas de soluções. •Alguns exemplos: água de torneira, vinagre, ar, álcool hidratado, gasolina, soro caseiro, soro fisiológico e algumas ligas metálicas. •Devido às suas características os gases sempre formam soluções. •Alguns exemplos de misturas heterogêneas: • água + areia, • madeira, • granito (quartzo + mica + feldspato), • sangue, •Leite • água com gás. 13 ATENÇÃO! O leite é, então, considerado uma mistura heterogênea. 14 15 16 GRÁFICO DE MUDANÇA DE ESTADO – SUBSTÂNCIA PURA 17 GRÁFICO DE MUDANÇA DE ESTADO – MISTURA COMUM 18 GRÁFICO DE MUDANÇA DE ESTADO – MISTURA EUTÉTICA 19 GRÁFICO DE MUDANÇA DE ESTADO – MISTURA AZEOTRÓPICA 20 VAMOS PRATICAR JUNTOS? 21 EXERCÍCIOS QUESTÃO 1 Gálio e rubídio são dois metais visualmente muito parecidos e apresentam as seguintes propriedades físicas: Considerando esses dados, responda às questões a) Qual o estado físico dos dois metais em um dia com temperatura de 25ºC? b) Qual o estado físico dos dois metais em um deserto onde a temperatura chega a 45ºC? c) Como você identificaria esses metais, sem dispor de nenhum equipamento, em um dia com temperatura de 25ºC? 22 EXERCÍCIOS QUESTÃO 2 Fenômeno químico é aquele no qual ocorre uma reação química, ou seja, uma mudança na composição de uma substância. Baseado nessa informação, analise os fenômenos e, em seguida, assinale a alternativa que representa somente fenômenos químicos. I - A queima de combustíveis automotores. II - A formação de gelo em um freezer. III - Corrosão de ferro ao ar livre. IV - Evaporação da água do mar nas salinas. V - Ação da água sanitária sob um tecido com manchas. A) I, II e III B) II, IV e V C) I, III e IV D) I, IV e V E) I, III e V 23 EXERCÍCIOS QUESTÃO 3 Assinale o item que indica apenas mudanças do estado físico da matéria que ocorrem a partir da diminuição do grau de agitação de suas moléculas. a) Fusão e sublimação. b) Liquefação e vaporização. c) Solidificação e fusão. d) Calefação e condensação. e) Solidificação e liquefação. 24 EXERCÍCIOS QUESTÃO 4 A tabela a seguir traz os pontos de fusão e de ebulição, em °C, sob pressão de 1 atm, de alguns materiais. Com base nas informações da tabela, indique quais materiais estão no estado de agregação líquido à temperatura de – 80 °C. 25 EXERCÍCIOS QUESTÃO 5 Dentre as substâncias a seguir, a que está no estado gasoso à temperatura de 2°C e a que está no estado sólido a 30°C são respectivamente. a) R e W b) X e R c) Y e X d) T e Y e) W e T 26 EXERCÍCIOS QUESTÃO 6 Observe o gráfico a seguir, que mostra as mudanças de estado físico da substância pura chumbo quando submetida a aquecimento. Indique: a) a temperatura de fusão (TF); b) a temperatura de ebulição (TE); c) o estado físico aos 5 min; 27 EXERCÍCIOS QUESTÃO 7 Uma mistura muito importante na metalurgia é a mistura formada por zinco (20%) e estanho (80%). Sabe-se que o zinco funde-se a 418°C e o estanho a 232°C. Analisando o gráfico de aquecimento dessa Liga metálica, responda: a) Qual o tipo de mistura evidenciado no gráfico? b) Durante um resfriamento, em qual temperatura, essa mistura na fase de vapor sofreria condensação? 28 EXERCÍCIOS QUESTÃO 8 Um cientista recebeu uma substância desconhecida, no estado sólido, para ser analisada. A tabela abaixo representa o processo de aquecimento de uma amostra dessa substância. Analisando a tabela podemos concluir que a)A ebulição durou 10minutos. b)A fusão durou 40minutos. c)O P.F. é de 70ºC. d)O P.F. é de 40°C. e) O P.E. é de 50°C. 29 EXERCÍCIOS QUESTÃO 9 A matéria pode se apresentar, basicamente, em três estados físicos: sólido, líquido e gasoso. Sabemos que a matéria pode mudar de estado, dependendo do fornecimento ou retirada de energia. Assinale a alternativa CORRETA. Quando uma substância está no estado líquido e muda para o gasoso, dizemos que ela sofreu: a) sublimação. b) liquefação. c) fusão. d) vaporização. e) condensação. 30 Slide 1 Slide 2: COMPOSIÇÃO DA MATÉRIA Slide 3: COMPOSIÇÃO DA MATÉRIA Slide 4 Slide 5: ELEMENTO QUÍMICO MOLÉCULA SUBSTÂNCIA -Simples -Composta Slide 6: PROPRIEDADES DA MATÉRIA Slide 7: PROPRIEDADES DA MATÉRIA Slide 8 Slide 9: Mistura é formada por duas ou mais, substâncias, sendo cada uma destas denominada componente. Slide 10: AR ATMOSFÉRICO Slide 11: CLASSIFICAÇÃO DAS MISTURAS Slide 12 Slide 13 Slide 14 Slide 15 Slide 16 Slide 17: GRÁFICO DE MUDANÇA DE ESTADO – SUBSTÂNCIA PURA Slide 18: GRÁFICO DE MUDANÇA DE ESTADO – MISTURA COMUM Slide 19 Slide 20 Slide 21: VAMOS PRATICAR JUNTOS? Slide 22 Slide 23 Slide 24 Slide 25 Slide 26: EXERCÍCIOS Slide 27 Slide 28 Slide 29 Slide 30
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