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JURANDIR SOARES QUÍMICA 31/03/2022 SAIS E ÓXIDOS 2 ROTEIRO DE AULA Conteúdos: SAIS E ÓXIDOS Objetivo da aula: Caracterizar as diferentes funções inorgânicas, definindo de forma sistemática dos SAIS E ÓXIDOS. Reconhecer a diferença entre substâncias orgânicas e inorgânicas. Reconhecer as funções inorgânicas ácidos e bases. Reconhecer a nomenclatura de SAIS E ÓXIDOS. 3 Prof. Jurandir FUNÇÕES INORGÂNICAS SAIS 4 CONCEITO DE ARRHENIUS 5 A reação entre um ácido e uma base recebe o nome especial de NEUTRALIZAÇÃO ou SALIFICAÇÃO A neutralização entre um ácido e uma base pode ser TOTAL ou PARCIAL OH Na Cl Na H Cl + H2O + (OH)2 Ba Cl2 Ba H Cl + H2O + 2 2 6 Na OH H Cl SO4 Ba NEUTRALIZAÇÃO PARCIAL O total de hidrogênios ionizáveis do ácido é diferente do total de hidroxilas da base H2O + (OH)2 Ba H Cl + Um “H” se une a uma “OH” formando apenas uma molécula de água e restando uma hidroxíla (OH) OH Na H2 SO4 + H2O + Apenas um “H” se une a uma “OH” formando apenas uma molécula de água e restando um “H” 7 H A passagem da corrente elétrica em SOLUÇÕES se encontra associada à presença de ÍONS LIVRES na solução. BATERIA ÁGUA + NaCl Na + Cl – H O H H O DISSOCIAÇÃO IÔNICA Separação de ÍONS NaCl + H2O Na + (aq) + Cl – (aq) DISSOCIAÇÃO IÔNICA 8 SAIS É toda substância que, em solução aquosa sofre dissociação iônica, liberando pelo menos um cátion diferente do H+ e pelo menos um ânion diferente do OH– Sais são o resultado da reação de um ácido com uma base. Essa reação é chamada de neutralização ou salificação e forma água junto com o sal. HCl + NaOH → NaCl + H2O (ácido) (base) → (sal) + (água) 9 SAIS NEUTROS OU NORMAIS Reação de neutralização total (reagem todos os H+ do ácido e todas as OH- da base). Exemplos: NaOH (base) + HCl (ácido) → NaCl (sal normal) + H2O 3NaOH(base)+ H3PO4 (ácido) → Na3PO4(sal normal) + 3H2O I – QUANTO A NATUREZA DOS ÍONS: 10 SAIS ÁCIDOS OU HIDROGENOSSAIS Reação de neutralização parcial do ácido ( quando nem todos os H+ do ácido reagem, então o sal possui em sua estrutura um ou mais hidrogênios ionizáveis oriundos do ácido). Exemplo: NaOH (base) + H2SO4 (ácido) → NaHSO4 (sal ácido) + H2O I – QUANTO A NATUREZA DOS ÍONS: 11 SAIS BÁSICOS OU HIDROXISSAIS Reação de neutralização parcial da base (Se nem todas as hidroxilas reagirem, o sal tem em sua estrutura uma ou mais hidroxilas). Exemplo: Ca(OH)2 (base) + HCl (ácido) →Ca(OH)Cl (sal básico)+ H2O 12 QUANTO AO CÁTION: H2SO4 (diácido) + KOH (base) + NaOH (base) → KNaSO4 (sulfato duplo de potássio e sódio) + 2H2O H3PO4 (triácido) + 2KOH (base) + NaOH (base) → K2NaPO4 (ortofosfato dipotássio monossódico) QUANTO AO ÂNION: Ca(OH)2 (dibase) + HBr (ácido) + HCl (ácido) → CaBrCl (cloreto-brometo de cálcio) + 2H2O Al(OH)3 (tribase) + H2SO4(ácido) + HCl(ácido) → Al(SO4)Cl (cloreto-sulfato de alumínio) + 3H2O SAIS DUPLOS OU MISTOS Reação de um di, tri ou tetrácido com diferentes bases (sal duplo quanto ao cátion) ou de um uma di, tri ou tetrabase com ácidos diferentes (sal duplo quanto ao ânion). 13 CaOHCl NaHCO3 CaBrCl NaKSO4 NaCl sal normal sal básico sal ácido sal duplo sal duplo I – QUANTO A NATUREZA DOS ÍONS: DICA CANAL EDUCAÇÃO! 14 CARACTERÍSTICAS DOS SAIS ►São compostos iônicos (formados por aglomerados de íons e não por moléculas); ► Tem sabor salgado (quase sempre venenosos); ► São sólidos e cristalinos; ► Conduzem corrente elétrica em solução; ► Sofrem fusão e ebulição em altas temperaturas; 15 II – QUANTO A PRESENÇA ÁGUA DE HIDRATAÇÃO São sais que cristalizam com uma ou mais moléculas de água. CuSO4.5H2O CaCl2.2H2O São sais que não apresentam molécula de água em sua estrutura. NaCl KBr a) SAL HIDRATADO: b) SAL DESIDRATADO OU ANIDRO: Sulfato cúprico penta hidratado Cloreto de cálcio dihidratado Cloreto de sódio Brometo de potássio 16 NaHCO3 + HCl → NaCl + ˂ H2CO3˃ ˂ H2CO3˃ → CO2 (g) + H2O(l) DICA IMPORTANTE! NaHCO3 CARBONATO ÁCIDO DE SÓDIO HIDROGENOCARBONATO DE SÓDIO BICARBONATO DE SÓDIO SAL ÁCIDO COM PROPRIEDADES BÁSICAS Obs: O bicarbonato de sódio (NaHCO3) apesar de ser um sal ácido, é capaz de neutralizar a acidez estomacal, devido a seu caráter básico : 17 SOLUBILIDADE DOS SAIS EM ÁGUA SAL SOLUBILIDADE EXCEÇÕES EXEMPLO NITRATOS CLORATOS SOLÚVEIS -------------------------------- NaNO3 KClO3 CLORETOS BROMETOS IODETOS SOLÚVEIS Ag , Hg , Pb NaCl AgBr SULFATOS SOLÚVEIS Ca , Sr , Ba , Pb FeSO4 BaSO4 SULFETOS INSOLÚVEIS Li , Na , K , Rb , Cs ,NH4 Ca , Sr , Ba ZnS K2S OUTROS SAIS INSOLÚVEIS Li , Na , K , Rb , Cs ,NH4 KMnO4 CaCO3 SOL SOL SOL INSOL SOL INSOL SOL INSOL SOL INSOL 18 NOMENCLATURA DOS SAIS nome do ânion de nome do cátion NaCl cloreto de sódio AgNO2 FeCO3 nitrito de prata carbonato de ferro II ou ferroso 20 QUANDO O METAL POSSUIR MAIS DE UM NOX Metais Nox MENOR MAIOR Cu + 1 +2 Au + 1 + 3 Fe, Co, Ni, Cr + 2 + 3 Sn, Mn, Pt, Pb +2 +4 MENOROSO MAIORICO 19 FeCl2: cloreto de ferro (II) ou cloreto ferroso FeCl3: cloreto de ferro (III) ou cloreto férrico SnBr2: brometo de estanho (II) ou brometo estanoso SnBr4: brometo de estanho (IV) ou brometo estânico AuCl: cloreto de ouro (I) ou cloreto auroso AuCl3: cloreto de ouro (III) ou cloreto áurico NOME DO ÂNION + de + NOME DO CÁTION + OSO (MENOR VALÊNCIA) ICO (MENOR VALÊNCIA) 21 Sal APLICAÇÃO KMnO4 antimicótico. NaNO3 (salitre) usado na ração animal, confecção de explosivos. KNO3 Confecção de explosivos, germicida para os olhos de recém nascidos. SnF2 Aditivo em cremes dentais para evitar cáries. NaHCO3 Usado como fermento e antiácido estomacal. CaSO4.2H2O Giz, matéria prima de gessos. AgCl Fabricação de espelhos, e papel para revelação em foto. 22 Sal APLICAÇÃO Li2CO3 (Gardenal) evitar distúrbios mentais e depressão. MgSO4 (Sal de Epson) sal amargo usado como laxante . Ca3(PO4)2 Principal constituinte dos ossos e dos dentes, pedra nos rins, usado como fertilizante. NaClO Utilizado como alvejante e desinfectante. Al2(SO4)3 Corretor de pH em piscinas, para tornar a água mais ácida. FeSO4 Fonte de ferro anêmicos KI, NaI Fonte de iodo para a tiroide. 23 01. A semeadura de nuvens atualmente é usada em todo o mundo para otimizar a precipitação, tanto de chuva quanto de neve e, ao mesmo tempo, inibir o granizo e a neblina. E ela funciona. Esse tipo de semeadura tem efeito ao espalhar partículas microscópicas, a fim de afetar o desenvolvimento da condensação, agindo como núcleos de gelo artificiais. Insolúveis na água, tais partículas funcionam como suporte para o crescimento dos cristais de gelo. Para tal propósito, utiliza-se frequentemente determinado sal. Ele possui uma estrutura cristalina similar à do gelo e forma um recife artificial onde os cristais podem crescer. Adaptado de: http://gizmodo.uol.com.br/semeadura-de-nuvens/ 24 Que sal é utilizado para semear as nuvens? a) AgI b) KI c) NaCl d) AgNO3 e) KNO3 Dentre os sais listados, o único insolúvel é o iodeto de prata (AgI). 25 02. Um metal M forma um nitrato de fórmula M(NO3)2. O sulfeto desse metal terá a fórmula: a) MS b) M2S c) MSO3 d) M2SO3 e) MSO4 M2+ S2- M2S2 MS image1.png image2.jpg image3.gif image4.jpeg image5.jpeg image6.png image7.jpeg image8.png image9.gif
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