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Analisando as afirmativas: 1. A solubilidade pode ser afetada pela temperatura - Verdadeiro (V) 2. A cristalização é a propriedade que origina o leite (lactose) - Falso (F) 3. O açúcar invertido é utilizado na indústria pelo seu poder adoçante - Verdadeiro (V) Portanto, a ordem correta é: V - F - V.
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