20 anos, primigesta, gestação não planejada; DUM 20/12/2021; PPG: 41 kg; PA: 43 kg; altura: 1,60 m; teve toxoplasmose há dois anos; hipotensa; sina...

20 anos, primigesta, gestação não planejada; DUM 20/12/2021; PPG: 41 kg; PA: 43 kg; altura: 1,60 m; teve toxoplasmose há dois anos; hipotensa; sinais clínicos: palidez de mucosa conjuntival, gengiva, pele e palmas das mãos hipocoradas, cansaço excessivo, sensação de fraqueza muscular, pele escamosa, ossos proeminentes, alopecia, edema (+) nos dois tornozelos, percepção de cegueira noturna e também de esquecimento muito rápido do que tinha planejado fazer há segundos atrás; faz suplementação de Folifolim 5 mg (ácido fólico) receitado pela UBS do bairro dela; paciente onívora; em geral come de tudo, sem restrições por paladar, no entanto relata não ter fome, então come pouca quantidade; paciente de classe média (renda familiar mensal: R$2000 – três pessoas). Considerando o caso apresentado anteriormente, indique qual refeição a seguir (qualitativa) você identifica como adequada para ofertar a essa paciente. I. Café da manhã: leite de amêndoas misturado com 40 g de suplemento calórico, com excelente aporte de proteínas, cujo pote de 200 g custa R$250. II. Lanche da manhã: mingau de aveia à base de leite de vaca integral com banana amassada, maçã picada e uma colher de sopa de óleo vegetal. III. Almoço: salada crua de alface, rúcula, pepino e tomate acompanhados por um filé médio de salmão grelhado. São verdadeiras: