Existem vários tipos de whisky e as características dependem da espécie de grão utilizado e dos métodos de fabricação. Os principais grãos utilizados na produção são cevada, milho, trigo e centeio. Sobre os tipos de whisky, analise as afirmativas a seguir: I- O whisky de malte é produzido exclusivamente a partir de centeio maltado em pot stills de cobre. II- O whisky de grão é destilado em alambiques contínuos e leva grãos em sua composição, geralmente arroz ou milho e cevada não maltada. III- O whisky blended malt é produzido com base em uma mistura (blend) de whiskyes do tipo single malt e malte e de grãos (geralmente milho e arroz) de mais de uma destilaria. IV- O whisky de centeio é considerado o whisky americano original, contendo ao menos 51% de centeio e maturada por pelo menos 2 anos em barris virgens de carvalho branco queimados. Assinale a alternativa CORRETA: A ) Somente a afirmativa III está correta. B ) As afirmativas I e IV estão corretas. C ) As afirmativas II, III e IV estão corretas. D ) As afirmativas I e II estão corretas.