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Bolo no Pote: Receita Deliciosa

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· Bolo no pote
Bolo no pote
4.7 / 5 (64 avaliações) 
Ver todos os 171 comentários
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2h 
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Por Elaine Cristina de Oliveira
O bolo no pote é uma opção deliciosa e charmosa para saborear. A montagem é feita em camadas, intercalando bolo, recheio e cobertura. O resultado é um bolo compacto, úmido e cheio de sabores. Esses bolos no pote são perfeitos para presentear, para festas ou até mesmo para vender. Solte a imaginação, crie suas combinações favoritas e desfrute dessas delícias em porções individuais.
Ingredientes (15 porções)
Massa
· 3 ovos 
· 3 copos (americano) de farinha de trigo 
· 2 copos (americano) de açúcar 
· 3 colheres (sopa) de manteiga 
· 1 copo (americano) de leite 
· 3 colheres de chocolate em pó 
· 1 colher (sopa) de fermento em pó 
· leite de coco para molhar o bolo 
· coco ralado para polvilhar 
· chocolate granulado para polvilhar 
Recheio e cobertura de brigadeiro de colher
· 1 lata de leite condensado 
· 1 colher (sopa) de manteiga 
· 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 
· 1 lata de creme de leite sem soro 
Recheio e cobertura de beijinho de colher
· 1 lata de leite condensado 
· 1 colher (sopa) de manteiga 
· 50 g de coco ralado 
· 1 lata de creme de leite sem soro 
Modo de preparo
Modo de preparo : 2h 
1. 1
Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar um creme fofo.
2. 
3. 2
Adicione o leite e a farinha de trigo, misture bem e acrescente o chocolate em pó.
4. 3
Por último, adicione o fermento.
5. 4
Misture bem e despeje sobre uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180º C até que esteja assado.
6. 5
Retire do forno, espere esfriar, corte o bolo ao meio e reserve.
7. 6
Recheio e cobertura de brigadeiro de colher
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
8. 7
Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
9. 8
Retire do fogo e adicione o creme de leite misturando bem.
10. 9
Deixe esfriar e reserve.
11. 10
Recheio e cobertura de beijinho de colher
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
12. 11
Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
13. 12
Retire do fogo, adicione o creme de leite, misture bem e reserve.
14. 13
Montagem
Depois de cortar o bolo ao meio com um cortador ou a boca de um copo, corte rodelas do tamanho que cabe na embalagem.
15. 14
Vá cortando até terminar o bolo todo.
16. 15
Dentro da embalagem, coloque um pouco de beijinho de colher, uma rodela de bolo, molhe com leite de coco, adicione o beijinho de colher, outra rodela de bolo, molhe e coloque o brigadeiro de colher.
17. 16
Por fim, polvilhe o coco ou chocolate granulado.
18. 17
Tampe a embalagem e leve a geladeira.
19. 18
Faça isso até que terminem todas as rodelas de bolo.
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Informações adicionais
Na hora de fazer bolo no pote é importante saber como montar, principalmente se for pra vender. Confira as dicas do TudoGostoso de como fazer o bolo de pote perfeito para vender:
A montagem do bolo, dentro do pote, deve ser feita da seguinte forma: bolo, recheio, bolo e cobertura. É importante estar atento a proporção das camadas, que devem ser o mais similares possível, para que seja possível experimentar todo o bolo de uma vez!
Outra dica é deixar o bolo bem molhadinho! Ele vai ficar super saboroso. Basta fazer uma calda, fazer furinho e pincelar seu bolo! Confira aqui a dica de caldas para molhar bolos do TudoGostoso!
Tão importante quanto o bolo em si, é o recheio do bolo de pote! Ele deve ser bonito e atrativo. Existem vários recheios diferentes, então explore recheios como brigadeiro gourmet, mousse de chocolate, geleia de frutas e outros!  
Os bolos são receitas muito amadas pelos nossos usuários e as melhores estão no TudoGostoso: confiras as receitas de bolo de cenoura, bolo de fubá cremoso, bolo simples, bolo de chocolate, bolo de coco gelado, naked cake de limão e bolo de chocolate molhadinho.
Você sabia que existem outras receitas superfáceis e deliciosas também feitas no pote? E aqui no site você as encontra: a salada de pote, o cachorro-quente de pote, o cuscuz paulista no pote e o cheesecake no pote
Você também pode tentar incrementar sua receita de bolo de pote com outros recheios e coberturas como o brigadeiro de paçoca, a cobertura durinha de chocolate e o chantili caseiro. 
Tão prática como essa receita de bolo no pote, é esta ótima receita de bolo de caneca, muito simples e fazer e rápida no microondas! 
Veja mais:
Dicas de confeitaria: como fazer o bolo perfeito
As melhores dicas para confeitar bolos de maneira criativa
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