Aula 4 - Fisiologia do Sistema Digestório - Parte 1

Prévia do material em texto

14/03/2024
1
Aula 4 - Fisiologia do 
sistema digestório (parte 1)
Uninassau - Petrolina
Disciplina: Funções biológicas
Professora Drª. Jamile Maiara da Silva Santos
Doutorado em Biotecnologia
Mestrado em Ciência 
Áreas: Histologia, Embriologia e Citologia
jamile_maiara@hotmail.com
jamile_maiara_myle
Introdução ao sistema digestório
• O sistema digestório inicia com a cavidade oral (boca e faringe), que 
servem de receptor para a comida. O alimento ingerido entra no trato 
gastrintestinal (TGI), que consiste em: 
2
14/03/2024
2
Introdução ao sistema digestório
• Lúmen do intestino
• Órgãos glandulares acessórios
• Quimo
3
Cavidade oral
• Na cavidade oral, os primeiros estágios da digestão iniciam com a 
mastigação e a secreção da saliva por três pares de glândulas salivares:
4
14/03/2024
3
Esôfago
• O alimento deglutido passa pelo esôfago (tubo estreito que atravessa o 
tórax ao abdômen):
5
1: Mucosa (epitélio de 
revestimento)
2: Mucosa (lâmina 
própria)
3: Mucosa (muscular da 
mucosa)
4: Submucosa
5: Muscular
6: Adventícia ou serosa
5
Plexo de 
meissner ou 
submucoso
Plexo de 
auerbach ou 
mioenterico
Estômago
• O estômago é um órgão em forma de saco que pode conter até dois 
litros de alimento e líquidos quando totalmente expandido. Apresenta 
três partes:
• O estômago continua a digestão que iniciou na boca, misturando o 
alimento com ácido e enzimas para criar o quimo. 
6
E-ID
ML
14/03/2024
4
Intestino delgado
• A maior parte da digestão ocorre no intestino delgado, que possui três 
seções:
• A digestão é realizada por enzimas intestinais, auxiliadas por secreções 
exócrinas de dois órgãos glandulares acessórios
7
Intestino grosso
• No colón o quimo aquoso transforma-se em fezes semissólidas à 
medida que a água e os eletrólitos são absorvidos do quimo para o 
líquido extracelular (LEC).
• As fezes são propelidas para a seção terminal do intestino grosso, 
conhecida como reto
8
14/03/2024
5
Curiosidade 9
Em uma pessoa viva, o sistema digestório 
da boca até o ânus tem cerca de 450 cm de 
comprimento. Deste comprimento, 395 cm 
consistem nos intestinos grosso e delgado. 
Tente imaginar 3,95 metros de corda, com 
2,5 a 7,5 centímetros de diâmetro, toda 
enrolada dentro do seu abdome, do umbigo 
para baixo. O arranjo apertado dos órgãos 
abdominais ajuda a explicar por que você 
sente necessidade de soltar o seu cinto após 
ingerir uma grande quantidade de comida.
Função do sistema digestório
• Levar nutrientes, água e eletrólitos do ambiente externo para o ambiente 
interno corporal. Para alcançar esse objetivo, o sistema usa quatro 
processos básicos: digestão, absorção, secreção e motilidade 
10
14/03/2024
6
Enzimas digestórias
Enzimas digestórias
• As enzimas digestórias são proteínas secretadas tanto por glândulas 
exócrinas (glândulas salivares e o pâncreas) quanto por células epiteliais 
no estômago e no intestino delgado. 
12
Glândulas gástricas e mucosas
14/03/2024
7
Muco
• É uma secreção viscosa composta primariamente de glicoproteínas, 
chamadas de mucinas que tem a função de formar uma cobertura 
protetora sobre a mucosa GI e lubrificar o conteúdo do intestino. É 
produzida por: 
13
Muco
• Os sinais para a liberação de muco incluem: 
• Inervação parassimpática
• Neuropeptídeos encontrados no sistema nervoso entérico 
• Citocinas provenientes dos imunócitos. 
14
14/03/2024
8
Motilidade do tecido 
muscular liso
Motilidade do tecido muscular liso
• A motilidade do tecido muscular liso é importante para:
• Transportar o alimento da boca até o ânus
• Misturá-lo mecanicamente para quebrá-lo uniformemente em 
partículas pequenas
• Tipos de contração
• Tônicas (região apical do estômago)
• Fásicas (região distal do estômago e ID)
• Tipo de célula 
16
14/03/2024
9
Ciclos de contração e relaxamento do tecido muscular liso
• São associados a ciclos de despolarização e repolarização, 
denominados ondas lentas ou potenciais de ondas lentas que 
coordenam a motilidade
17
Pesquisas com ICC
Ciclos de contração e relaxamento do tecido muscular liso
• Vídeo 1: potencial de membrana
18
14/03/2024
10
Contração do tecido muscular liso 19
Pesquisas com ICC
Cálcio Calmodulina
Complexo cálcio - calmodulina
Caldesmona
Liberação do sitio ativo para a 
actina F
Ativação da quinase de cadeia 
leve da miosina
Fosforila a cadeia reguladora, 
permitindo o desdobramento da 
porção da meromiosina leve em 
miosina II 
Relaxamento do tecido muscular liso 20
Cálcio Calmodulina
Complexo cálcio - calmodulina
Caldesmona
Liberação do sitio ativo para a 
actina F
Inativação da quinase de 
cadeia leve da miosina
Mascaramento do sítio de 
ligação da miosina com a 
actina: relaxamento
14/03/2024
11
Contração do tecido muscular liso gastrointestinal
• As contrações musculares no trato gastrintestinal ocorrem em três 
padrões que levam a diferentes tipos de movimentos no trato
1) Complexo motor migratório
2) Peristaltismo
3) Contrações segmentares
21
Contração do tecido muscular liso gastrointestinal
1) O complexo motor migratório tem função de “limpeza da casa”
22
14/03/2024
12
Contração do tecido muscular liso gastrointestinal
2) O peristaltismo são ondas progressivas de contração que se 
movem de uma seção do TGI para a próxima
23
Contração do tecido muscular liso gastrointestinal
3) As contrações segmentares, ou seja, segmentos curtos (1-5 cm) 
de intestino contraem e relaxam alternadamente 
24
14/03/2024
13
CURIOSIDADE 25
Complexo motor 
migratório 
ausente
Dúvidas?
14/03/2024
14
Excelente estudo!
Uninassau - Petrolina
Disciplina: Funções biológicas
Professora Drª. Jamile Maiara da Silva Santos
Doutorado em Biotecnologia
Mestrado em Ciência 
Áreas: Histologia, Embriologia e Citologia
jamile_maiara@hotmail.com
jamile_maiara_myle
	Slide 1: Aula 4 - Fisiologia do sistema digestório (parte 1)
	Slide 2: Introdução ao sistema digestório
	Slide 3: Introdução ao sistema digestório
	Slide 4: Cavidade oral
	Slide 5: Esôfago
	Slide 6: Estômago
	Slide 7: Intestino delgado
	Slide 8: Intestino grosso
	Slide 9: Curiosidade
	Slide 10: Função do sistema digestório
	Slide 11: Enzimas digestórias
	Slide 12: Enzimas digestórias
	Slide 13: Muco
	Slide 14: Muco
	Slide 15: Motilidade do tecido muscular liso
	Slide 16: Motilidade do tecido muscular liso
	Slide 17: Ciclos de contração e relaxamento do tecido muscular liso
	Slide 18: Ciclos de contração e relaxamento do tecido muscular liso
	Slide 19: Contração do tecido muscular liso
	Slide 20: Relaxamento do tecido muscular liso
	Slide 21: Contração do tecido muscular liso gastrointestinal
	Slide 22: Contração do tecido muscular liso gastrointestinal
	Slide 23: Contração do tecido muscular liso gastrointestinal
	Slide 24: Contração do tecido muscular liso gastrointestinal
	Slide 25: CURIOSIDADE
	Slide 26: Dúvidas?
	Slide 27: Excelente estudo!