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Ed 
Na representação isométrica do processo de produção de cerveja, as operações unitárias envolvendo sólidos particulados que estão presentes são: - Redução de tamanho - Moagem e trituração - Mistura - Separação por meio filtrante - Filtração - Separação por sedimentação Espero ter ajudado! Se tiver mais alguma dúvida, é só perguntar.
Ricardo Codarin
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