Os lipídios formam um grupo heterogêneo de compostos que se relacionam mais por suas propriedades físicas do que por suas propriedades químicas. N...
Os lipídios formam um grupo heterogêneo de compostos que se relacionam mais por suas propriedades físicas do que por suas propriedades químicas. Nesse grupo incluem-se: A) óleos e gorduras B) óleos e açúcares C) esteroides e carboidratos D) esteroides e monossacarídeos E) óleos e proteínas
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra A) óleos e gorduras. Os lipídios são compostos orgânicos insolúveis em água, mas solúveis em solventes orgânicos, como o álcool e o éter. Eles são formados por ácidos graxos e glicerol, e são encontrados em alimentos como óleos, gorduras, manteiga, margarina, entre outros.
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