EJERCICIO (4) TALLER DE COMIDA SALUDABLE

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Profesora Noela Rodríguez Losad 
Asignatura Salud , Higiene y Alimentación Infantil 
EJERCICIOS DE PRÁCTICAS 
 
 
1 
 
Práctica profesional propuesta 
Taller de cocina 
saludable 
Planificación y elaboración 
1.- Primera fase: planificación del taller 
2.-Buscas información en internet, revistas, libros , manuales, 
etc. sobre recetas saludables. 
3.-Hay que buscar dos recetas de: sándwiches divertidos y 
frutas con formas. 
4.- Elaborad y diseñad recetas completando: 
NOMBRE DE RECETAS 
TIPOS DE PREPARACIÓN ELABORACIÓN 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INGREDIENTES 
PRESENTACIÓN 
 
 
 
 
 
Profesora Noela Rodríguez Losad 
Asignatura Salud , Higiene y Alimentación Infantil 
EJERCICIOS DE PRÁCTICAS 
 
 
2 
 
TALLER SEGUNDA PARTE 
 “ EJECUCIÓN DEL 
TALLER EN CASA PARA 
PROBAR EN EL AULA” 
PRESENTACIÓN : Cómo presentas la 
receta 
5.- Realiza un guión de cómo podéis 
ejecutar esta actividad con 
niños. 
6.- LISTADO de ingredientes 
7.-diseña la organización del espacio: ¿qué 
necesitas para ejecutarlo ¿