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Compuestos eicosanoides
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¿Qué son ? Los eicosanoides son moléculas de constitución lipídica (grasa), fisiológicamente activas que actúan como potentísimos reguladores intracelulares y que participan de distintos procesos biológicos. Son originadas de la oxidación de los ácidos grasos esenciales de 20 carbonos tipo omega-3 y omega-6.
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