TEMA 1 - GESTIÓN DE ALMACENES E INVENTARIOS

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Conceptos generales sobre la
gestión de almacenes
TEMA: 1
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GESTIÓN DE ALMACENES
E INVENTARIO
CURSO:
GESTIÓN DE ALMACENES
CONCEPTO ANTIGUO: 
 Almacén es la dependencia de la Empresa que guarda la materia prima o el producto,
para proporcionarlo cuando se necesite.
CONCEPTO MODERNO:
Local donde se guardan momentáneamente y ordenadamente , bajo criterio de rentabilidad,
stocks de mercancías cuyo destino es la venta o la incorporación al proceso productivo.
 ALMACEN
FINALIDAD
Funciona como un regulador. Realiza las operaciones necesarias, a objeto de suministrar
los bienes en el momento justo que son requeridos.
El Almacén debe controlar lo que guarda de manera de estar alerta para solicitar la
reposición o impulsar su movimiento según se observe su agotamiento o su acumulación 
CAPACIDAD DE ALMACENAMIENTO
CAMA, PILA, RUMA Y LOTE
CAMA
Es una agrupación ordenada de unidades de almacenamiento homogéneas, que
se constituyen en la base de una pila.
PILA
Es la agrupación ordenada de camas, que constituyen un “cuerpo” determinado
de productos.
RUMA
Es la agrupación de una cantidad indeterminada de pilas, la cual, deberá
efectuarse de acuerdo a las características del envase de los productos y de las
condiciones de espacio disponible en el almacén.
LOTE
Es la cantidad total de un producto específico comprendido en un solo envío,
pudiendo ser por proveedor/procedencia, por fecha de producción,
vencimiento, por precio, etc.
.
En relación con el flujo de producción
Almacenes de Materias Primas: Aquellos que contienen materiales, suministros, envases, etc.; que serán
posteriormente utilizados en el proceso de transformación para convertirse en producto.
Almacenes de Productos Intermedios: Aquellos que sirven de colchón entre las distintas fases de obtención de
un producto.
Almacenes de Productos Terminados: Exclusivamente destinados al almacenaje del resultado final del proceso
de transformación.
Almacenes de Materia Auxiliar: Sirve para almacenar repuestos, productos de limpieza, aceites, pinturas, etc. La
demanda de estos productos suele ser estocástica.
Almacenes de preparación de pedidos y distribución: Su objeto es acondicionar el producto terminado y
ponerlo a disposición del cliente.
Según su ubicación
Almacenaje interior Almacenaje al aire libre
Equipos de almacenamiento Dinámico
Los equipos dinámicos que podemos utilizar para manipular y almacenar las mercancías.
Rampas de gravedad
Banda transportadora
Cinta transportadora de banda: Está constituida por una plataforma deslizante o banda sin fin,
de goma u otro material. Su utilización es habitual en los casos de transporte de productos a
granel. 
Carretas manuales
Trans paleta manual
Las transpaletas.- Son medios mecánicos
capaces de transportar y elevar una paleta. Para
que sean eficaces, las distancias a recorrer no
deben ser superiores a 40 metros. Se encuentran
generalmente en los muelles de carga y
descarga. Entre los distintos modelos podemos
distinguir: 
La transpaleta motorizada
Son las que generalmente precisan
de un sistema eléctrico para poder
moverse y elevar la mercancía.
Realizan recorridos algo más largos,
aunque no es recomendable
superar los 50 m
Los apiladores
son elementos de transporte muy parecidos a la
transpaleta, pero llevan incorporado un mástil por
donde discurren las horquillas que sujetan las
paletas y permite elevarlas hasta cierta altura 
Montacargas
Un montacargas es un vehículo de uso rudo e
industrial, el cual se utiliza en almacenes y tiendas
de autoservicio para transportar tarimas con
mercancías y acomodarlas en racks. Aguanta cargas
pesadas, que ningún grupo de personas podría
soportar por sí misma, y ahorra horas de trabajo
pues se traslada un peso considerable de una sola
vez en lugar de ir dividiendo el contenido de las
tarimas por partes o seccionesLa capacidad de
carga oscila entre 1000 y 1500 Kg. 
Trans elevador.
Son equipos de transporte y almacenamiento
mecánicos, que pueden transportar y elevar
cargas por pasillos estrechos a gran velocidad.
Éstos se emplean para extraer y colocar paletas
completas de forma automatizada. 
Pallets(Parihuelas)
Estantería modular
Estantería para paletas
Contenedores
Administración de almacenes
OPERACIONES EN
ALMACEN INGRESO DE PRODUCTOS
AGRUPACION
ALMACENAMIENTO
CONTROL DE
INGRESO DE
PRODUCTOS
PREPARACION DE
PEDIDOS
PICKINS
CONTROL DE
DESPACHOS
SALIDA DE
PRODUCTOS
MANTENIMIENTO
Es la técnica mediante la cual se disponen las unidades de almacenamiento, para que se
mantengan ordenadas ocupando el menor espacio posible y no sufran daño físico ni se
provoque la alteración y/o contaminación.
ESTIBA
DOCUMENTOS RELACIONADOS AL ALMACEN
INGRESO ALMACEN
Guía de remisión
Orden de compra
ALMACEN
Kardex
Preparación 
pedidos
SALIDA ALMACEN
Nota de pedido
Orden de entrega
INGRESO DE
PRODUCTOS SALIDA DE PRODUCTOS
KARDEX
Es una herramienta que permite controlar la cantidad y costo
de los artículos del inventario. 
Indica todas las transacciones de entrada al almacén (compras,
devoluciones, traslados etc) y todas las salidas (ventas,
despachos, etc)
el Inventario Inicial + entradas - salidas = inventario final
Se puede llevar de forma manual mediante tarjetas o en un
sistema. 
Modelo kardex
+51 967 257 777
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