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PAREO. Instrucciones: Escriba dentro del paréntesis de la columna A el número que le corresponda de la columna B. Valor 0,2pto c/u. COLUMNA A COLUMNA B Ver Ejemplo (0 ) El principal componente de la materia viva de los animales superiores es 0.- El agua ( ) Carbohidratos que se forman por la unión de 2 o más tipos de monosacáridos 1.- Almidón ( ) Actúa como centro de control celular 2.- Citoplasma ( ) Carbohidrato de consumo común por los humanos usado como endulzante 3.- Hidrofóbicas ( ) Están formados por la polimerización de moléculas de isopreno. Son lípidos vegetales 4.- Hololípidos ( ) Corresponde a dos (2) de los principales aminoalcoholes 5.- Glicerol y etanol ( ) A las sustancias que no se pueden mezclar con el agua se les clasifica como 6.- Anfóteros ( ) Glucano estructural de las hierbas principal alimento de los herbívoros 7.- Hidrofílicas ( ) Confiere forma y organización interna a la célula 8.- Terpenos ( ) Su nombre se debe a que poseen enzimas que usan el oxígeno molecular para eliminar átomos de hidrógeno produciendo H2O2 9.- Núcleo ( ) A las sustancias que actúan como un ácido o una base según el medio donde esté se les clasifica como 10.- Sacarosa 11.- Colina y serina 12.- Peroxisomas 13.- Celulosa 14.- Heteropolisacaridos COMPLETACIÓN. Instrucciones: escriba seguido a cada planteamiento la o las palabras que completen el sentido del planteamiento. Valor 0,2pto c/u. NOTA escriba su respuesta en letra MAYUSCULA Ver el ejemplo 0.- El principal componente de la materia viva de los animales superiores es EL AGUA 1.- A los compuestos que se forman por la oxidación de los grupos aldehídos y/o hidroxilos de los monosacáridos simple se les llama 2.- Los ejemplos de una cetohexosa y aldopentosa respectivamente son 3.- La ionización de una molécula de agua genera a los iones 4.- El principal buffers natural de los animales superiores lo conforman 5.- El carbohidrato considerado principal alimento de los animales no herbívoros y no carnívoros es 6.- Son derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno o esterano. Son moléculas muy activas que intervienen en el metabolismo celular: 7.- Se les considera la central energética o motor de la célula: 8.- Están formados mayoritariamente por ácidos grasos saturados por lo que a temperatura ambiente son sólidos. Son propios de los animales: 9.- Responsables de la digestión intracelular de las sustancias que entran a la célula y de aquellas que deben salir de la célula: 10.- Son insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicos, es decir, no polares, como el éter, cloroformo, benceno, acetona y son poco densos: DESARROLLO. Instrucciones: responda cada planteamiento según lo solicitado. 1.- Liste cinco propiedades fisicoquímicas de la molécula de agua. Valor 0,1ptos c/u. Ver ejemplo. 0.- El agua es un molécula altamente polar a.- b.- c.- d.- e.- 2.- Liste cinco funciones cumplidas por el agua en el animal superior que contribuyan con su vida y salud. Valor 0,1 ptos c/u Ver ejemplo. 0.- El agua es el principal agente termorregulador de los animales superiores. a.- b.- c,- d.- e.- 3.- Con respecto a pH de la sangre: a) Defina los términos acidosis y alcalosis. Valor 0,2ptos. b) Señale el nombre de los tres mecanismos de compensación ácido base que poseen los animales superiores. Valor 0,3ptos c) Explique en qué consiste el mecanismo de compensación llevado a cabo por los pulmones para evitar cambios de pH de la sangre por debajo o por encima del rango normal. Valor 0,5ptos. 5.- A fin de evidenciar la importancia de los carbohidratos en la vida y salud de los animales superiores para los 5 carbohidratos que se nombran a continuación clasifíquelos y señale su ubicación natural y principal función o uso que le dan los animales. Valor 0,1ptos c/u. Ver ejemplo NOMBRE Clasificación ( monosacárido, disacárido, hopolisacarido o heteropolisacarido) Ubicación natural y función Ejemplo: Sacarosa Disacárido Presente en los alimentos y función nutricional y energética. Heparina Glucógeno Lactosa Ácido Hialurónico Glucosa 6.- En cuanto a la Célula: a) Establezca cuatro (4) diferencias entre Célula Eucariota y Célula Procariota. Explique dos (2) de ellas. Valor 0,4 ptos b) Mencione cuatro (4) orgánulos con sus respectivas funciones. Valor 0,4 ptos c) Describa cuatro (4) Características de la Célula Eucariota y Célula Procariota. Valor 0,4ptos. 7.- Enumere las funciones de la membrana celular y describa tres (3) de ellas. Valor 0,4ptos. 8.- ¿Cómo ocurre el proceso en el comportamiento de grasas y fosfolípidos en medio acuoso? Valor 0,5ptos. 9.- Mencione y explique las funciones de los lípidos. Valor 0,5ptos. 10.- ¿En qué consiste la Endocitosis y la Exocitosis? Señale un ejemplo de cada una de ellas. Valor 0,4 ptos.
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