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II. As provas bioquímicas, de assimilação, de fermentação e de açúcares são usadas para diferenciar os gêneros de fungos.
III. O ciclo de vida dos fungos compreende duas fases: uma somática, caracterizada por atividades alimentares, e outra reprodutiva, onde os fungos podem
realizar reprodução sexuada ou assexuada.
Estão corretas as afirmativas:
 a) I e II, apenas.
 b) II e III, apenas.
 c) I e III, apenas.
 d) I, II e III.
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Questão 160: IBFC - PEB (PM MG)/PM MG/Ciências/Biologia/2015
Assunto: Fungos
Fungos estão presentes no cotidiano dos seres humanos, tanto de forma intencional, como indesejada.
Sobre os fungos, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta.
I. Alguns fungos são responsáveis pelo processo de fermentação, utilizado em diversas áreas da indústria alimentícia.
II. Fungos podem ser responsáveis por diversas doenças, como micoses e a candidíase.
III. Fungos são utilizados como alimento, como, por exemplo, o champignon e a trufa negra.
 a) I e II, apenas.
 b) II e III, apenas.
 c) I e III, apenas.
 d) I, II e III.
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Questão 161: IBFC - Per Crim (PC RJ)/PC RJ/Biologia/2013
Assunto: Fungos
São micotoxinas encontradas sobretudo nos cereais, porém níveis significativos de contaminação podem ocorrer em suco de uva, vinho tinto, café, cacau, amêndoas,
especiarias e frutas secas. A contaminação também pode ocorrer em carne suína ou produtos contendo sangue desses animais, e em cerveja. São potencialmente
variável de acordo com as espécies e o sexo. Essas toxinas são teratogênicas e imunotóxicas.
Esse texto refere-se a:
 a) Ocratoxinas.
 b) Aflatoxinas.
 c) Fumonisinas.
 d) Zearalenona.
 e) Tricotecenos.
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Questão 162: IBFC - Per Crim (PC RJ)/PC RJ/Biologia/2013
Assunto: Fungos
As micotoxinas que têm sido estudadas com mais detalhes. São compostos estruturalmente relacionados, produzidos por certas cepas dos fungos Aspergillus flavus e
Aspergillus parasiticus sob condições favoráveis de temperatura e umidade. Esses fungos multiplicam-se em certos alimentos e rações, resultando na produção dessas
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