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GEOGRAFÍA III
GEOGRAFÍA III
EL ESPACIO ARGENTINO:
AMBIENTES Y TERRITORIOS
Melisa Estrella
Natalia Flores
Noelia Principi
GEOGRAFÍA III. EL ESPACIO ARGENTINO: AMBIENTES Y TERRITORIOS
Melisa Estrella; Natalia Flores; Noelia Principi
1ª edición, febrero de 2018
ISBN: 978-987-4413-93-2
Arte de tapa: Título: THE ANSWER
Tamaño: 130 x 280 cm
Técnica: óleo y temple de huevo sobre lienzo
Artista: Helmut Ditsch
Año: 2000
Diseño de tapa: disegnobrass
Diagramación: Paihuen
Cartografía: Eduardo Álvarez
Corrección: Vanesa García
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© 2018 Editorial Maipue
Tel/Fax: 54 (011) 4624-9370 / 4458-0259 / 4623-6226
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Libro de edición argentina.
No se permite la reproducción parcial o total, el almacenamiento, el alquiler, la transmisión o la
transformación de este libro, en cualquier forma o por otro cualquier medio, sea electrónico o mecánico,
mediante fotocopias, digitalización u otros métodos, sin el consentimiento previo y escrito del editor. Su
infracción está penada por las leyes 11.723 y 25.446.
ÍNDICE
Capítulo 1. Formación del Estado y agroexportación: un modelo
de desarrollo territorial hacia afuera ................................................................................................13
Conozcamos el caso. Expansión de la red ferroviaria ...........................................................................................13
Territorio argentino ......................................................................................................................................................14
Organización del Estado ..................................................................................................................................14
Avanzada sobre los pueblos originarios .........................................................................................................16
Organización económica del territorio argentino ......................................................................................................18
Inversión extranjera .........................................................................................................................................18
Estudio del caso. Inversión extranjera e inversión local: ferrocarriles y tierras ...............................................20
Inmigración masiva ..........................................................................................................................................21
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División nacional del trabajo y actividades productivas ................................................................................25
Concentración de la tierra y del trabajo asalariado ...................................................................................................30
Síntesis del caso. La red ferroviaria y la presencia del Estado ............................................................................32
Capítulo 2. Industrialización y urbanización: un modelo de desarrollo
territorial hacia adentro ..............................................................................................................................33
Conozcamos el caso. Migraciones internas y ciudad .............................................................................................33
La industria en Argentina .............................................................................................................................................34
Industria y ciudad ............................................................................................................................................36
Ciudad y urbanización: la formación de la Región Metropolitana de Buenos Aires .....................................37
Estudio del caso. Migraciones internas y ciudad: la Región Metropolitana de Buenos Aires ..........................40
Desigualdades persistentes .............................................................................................................................42
Llegada del capital internacional ................................................................................................................................47
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Capítulo 3. Del neoliberalismo al neodesarrollismo: ¿dos modelos
de desarrollo territorial? .............................................................................................................................49
Conozcamos el caso. La historia del petróleo y su vínculo con YPF ....................................................................49
Neoliberalismo y territorio ..........................................................................................................................................51
Inicio de la etapa: dictadura y decrecimiento .................................................................................................51
Creciendo exponencialmente: la deuda externa .......................................................................................................51
Democracia y ajuste estructural ......................................................................................................................54
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Ferrocarriles y desarticulación territorial .......................................................................................... 55
Desindustrialización y crecimiento del desempleo ...........................................................................59
Privatización del espacio urbano ........................................................................................................62
Expulsión de pequeños productores por avance de la frontera agrícola .........................................63
Estudio del caso. Privatización de YPF .....................................................................................................................64
Estado y territorio. Cambios y continuidades en las últimas décadas ..........................................................65
Estructura social ...............................................................................................................................................68
Modelo productivo ...........................................................................................................................................68
Síntesis del caso. El escenario actual ......................................................................................................................70
Capítulo 4. Bases naturales de la República Argentina .........................................................71
Conozcamos el caso. El viento zonda .......................................................................................................................71
Bases naturales como condición para la construcción de los ambientes .................................................................72
Formas del relieve ............................................................................................................................................74Todos las formas del relieve en un mismo territorio ..........................................................................74
Valles y quebradas ...............................................................................................................................75
Islas del territorio argentino ................................................................................................................78
Diversidad climática de Argentina ...................................................................................................................80
Factores que inciden en el clima de Argentina ...................................................................................80
Diagonal árida ......................................................................................................................................81
Estudio del caso. El zonda en la vida de los cuyanos..............................................................................................83
Distribución del agua en Argentina .................................................................................................................84
Ríos en la Argentina húmeda ...............................................................................................................84
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Síntesis del caso. El zonda y la identidad cuyana ...................................................................................................90
Capítulo 5. Ambientes y recursos de Argentina ........................................................................91
Conozcamos el caso. Mendoza, La Pampa y el río Atuel ........................................................................................91
Diversidad ambiental de Argentina .............................................................................................................................92
¿Cómo delimitar los ambientes de Argentina? ................................................................................................94
Recursos naturales en la construcción de los ambientes ..........................................................................................94
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Recursos naturales estratégicos ......................................................................................................................96
Manejo de los recursos naturales ....................................................................................................................97
Estudio del caso. La apropiación desigual del río Atuel.........................................................................................98
Recursos y actividades económicas en los ambientes húmedos ............................................................................100
Aprovechamiento del agua en los ambientes húmedos ..............................................................................100
Aprovechamiento del suelo en los ambientes húmedos .............................................................................102
Recursos pesqueros en los ríos y lagunas de la Argentina húmeda ............................................................104
Recursos forestales de los ambientes húmedos ..........................................................................................104
Aprovechamiento de los recursos mineros en ambientes húmedos ...........................................................105
Recursos y actividades económicas en los ambientes áridos .................................................................................108
Aprovechamiento del agua en los ambientes áridos ...................................................................................108
Aprovechamiento del suelo en los ambientes áridos ..................................................................................110
Aprovechamiento de los recursos mineros en ambientes áridos ............................................................................111
Sol y viento en la generación de energía .......................................................................................................113
Recursos pesqueros del litoral marítimo argentino .....................................................................................113
Paisajes y turismo ......................................................................................................................................................114
Síntesis del caso. En busca del recurso compartido ............................................................................................115
Capítulo 6. Problemas y conflictos ambientales ......................................................................116
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Problemas ambientales en Argentina .......................................................................................................................117
Problemas ambientales a partir del uso del suelo .......................................................................................118
Problemas ambientales a partir del uso del agua ........................................................................................120
Problemas ambientales a partir del uso de recursos forestales ..................................................................121
Contaminación urbana e industrial ...............................................................................................................122
Recursos naturales y desastres ......................................................................................................................124
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La lucha por la tierra ..................................................................................................................................................136
Asambleas y participación social ..............................................................................................................................137
Bienes comunes y posextractivismo .........................................................................................................................139
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Capítulo 7. Economías regionales y asimetrías territoriales .............................................141
Conozcamos el caso. El cultivo de la vid en Mendoza: sus inicios .....................................................................141
Circuitos productivos .................................................................................................................................................142Agentes económicos ..................................................................................................................................................144
Asimetrías regionales .................................................................................................................................................145
Principales circuitos productivos del país ....................................................................................................147
Circuito de la caña de azúcar .........................................................................................................................149
Circuito de la yerba mate ...............................................................................................................................153
Estudio del caso. Cambios y continuidades en el circuito de la vid ...................................................................157
Circuito frutícola en el alto valle de Río Negro .............................................................................................158
Circuito petrolero ...........................................................................................................................................163
Síntesis del caso. El circuito de la vid hoy .............................................................................................................166
Capítulo 8. Espacios urbanos y rurales en Argentina ............................................................168
Conozcamos el caso. La producción frutihortícola en la Región Metropolitana de Buenos Aires .................168
Espacios urbanos y rurales ........................................................................................................................................169
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Distribución desigual de la población argentina ......................................................................................................171
Sistema urbano argentino en la actualidad .............................................................................................................173
Transformaciones en el espacio urbano ...................................................................................................................175
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Surgimiento de nuevos asentamientos urbanos .....................................................................................................178
Surgimiento de nuevas urbanizaciones ....................................................................................................................180
Estudio del caso. El cinturón verde bonaerense hoy ...........................................................................................184
Transformaciones en el espacio rural .......................................................................................................................186
Nuevos actores y formas de organización productiva ..................................................................................186
Rururbanización y neorruralidad ...................................................................................................................187
Síntesis del caso. Pérdida de suelos productivos por urbanizaciones privadas en la
Región Metropolitana de Buenos Aires .................................................................................................................189
Capítulo 9. Condiciones de vida y desigualdades socioespaciales ................................190
Conozcamos el caso. El Área Metropolitana de Buenos Aires, un territorio desigual .....................................190
Condiciones de vida ...................................................................................................................................................191
¿Cómo se analizan las condiciones de vida de la población? ......................................................................191
Índice de Desarrollo Humano ........................................................................................................................192
Necesidades Básicas Insatisfechas ................................................................................................................194
Condiciones de pobreza ...........................................................................................................................................196
Estudio del caso. Desiguales condiciones de vida en el Área Metropolitana de Buenos Aires .......................200
Desigualdades y segregación socioespacial ............................................................................................................202
Mercado de trabajo en Argentina: segmentación y desigualdad ............................................................................205
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Respuestas sociales frente a despidos y desempleo ...................................................................................210
Síntesis del caso. El mercado de trabajo en el Área Metropolitana de Buenos Aires,
continúan las desigualdades ...................................................................................................................................211
Bibliografía .........................................................................................................................................................212
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Capítulo 1
Expansión de la red ferroviaria ....................................................................................................................................13
Virreinato del Perú ........................................................................................................................................................15
Virreinato del Río de la Plata ........................................................................................................................................15
Argentina a mediados del siglo XIX ..............................................................................................................................15
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Avance de la frontera desde el siglo XVIII hasta el XIX ................................................................................................16
Capítulo 2
Flujos migratorios en el período 1914-1970 ................................................................................................................33
Crecimiento de la mancha urbana a través de las vías férreas (1910) .......................................................................40
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Crecimiento de la mancha urbana expansión siguiendo las rutas ............................................................................41
Capítulo 3
Cuencas petrolíferas de Argentina ..............................................................................................................................50
Concesiones ferroviarias en Argentina en 1992 ..........................................................................................................56
Organización socioespacial de la Región Metropolitana de Buenos Aires ................................................................62
Capítulo 4
Relieve argentino .........................................................................................................................................................76Mapa físico de las islas Malvinas ..................................................................................................................................79
Mapa climático de Argentina .......................................................................................................................................82
Cuenca del Plata ...........................................................................................................................................................84
Cuencas y vertientes de Argentina ..............................................................................................................................86
Cuenca del Desaguadero .............................................................................................................................................87
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Capítulo 5
Mapa físico de la provincia de Mendoza ......................................................................................................................92
Ambientes de Argentina ...............................................................................................................................................93
Centrales hidroeléctricas de Argentina .....................................................................................................................109
Capítulo 6
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Áreas deforestadas en Salta .......................................................................................................................................122
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Capítulo 7
Oasis mendocinos ......................................................................................................................................................141
Áreas de producción primaria de los principales circuitos productivos de Argentina ...........................................148
Cuencas petroleras argentinas y canales de transporte actuales ...........................................................................164
Capítulo 8
Cinturón verde de la Región Metropolitana de Buenos Aires ...................................................................................168
Densidad de población en Argentina según el censo de 2010 .................................................................................172
GBA, AMBA y RMBA .....................................................................................................................................................174
Plan particularizado de ordenamiento urbano y territorial para el borde metropolitano asociado
a corredores concéntricos de la Región Metropolitana de Buenos Aires ................................................................181
Zonas hortícolas de la RMBA y productores bolivianos según explotaciones agropecuarias ...............................185
Capítulo 9
Distribución de los hogares por departamento con condiciones de hacinamiento ...............................................195
Pobreza e indigencia de Argentina en el primer semestre de 2017 ..........................................................................199
CÓMO UTILIZAR ESTE LIBRO
Este libro aborda las principales temáticas de la Geografía de Argentina, en correspondencia con
las perspectivas y los temas presentes en los diseños curriculares en vigencia.
Ofrece miradas actualizadas de los contenidos junto con una importante diversidad de materiales edu-
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son ilustrativos sino que son valiosas fuentes de información que complementan la información escrita.
En este libro, se le otorga especial importancia a los estudios de caso por su potencialidad para
establecer relaciones entre conceptos y fortalecer su comprensión. En cada capítulo, se estudia un
caso que es abordado en tres momentos a lo largo del capítulo, de modo tal que permite acompañar
las secuencias de contenidos.
Cada capítulo cuenta , además, con secciones especiales.
Conozcamos el caso presenta una breve
introducción al caso, acompañada de un re-
curso atrayente para comenzar el recorrido.
Estudio del caso profundiza el caso permi-
tiendo trabajar los contenidos presenta-
dos hasta el momento.
Síntesis del caso propone un cierre del
caso apuntando a la integración de los
contenidos.
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en esta edición y que son útiles para profundizar sobre las temáticas propuestas.
Las secciones Para saber más,
¿Sabías que...?, y Actividades
son útiles a la hora de aportar
información ampliatoria y
fomentar la curiosidad de los
estudiantes
Ver, oír y pensar propone el
trabajo de contenidos a partir
de recursos audiovisuales
La sección Lecturas permite
ampliar algún aspecto de los
contenidos desde diversas fuen-
tes y voces
Fuentes y Técnicas es una sec-
ción que enfatiza en el apren-
dizaje de procedimientos, tanto
de la Geografía como de otras
ciencias, y de herramientas úti-
les para el desarrollo académico
del estudiante
13
Conozcamos el caso. Expansión de la red ferroviaria
CAPÍTULO
1
Formación del Estado y agroexportación: un
modelo de desarrollo territorial hacia afuera
Entre 1862 y 1883, nacen cuatro líneas: Ferrocarril del Oeste (Domingo F. Sarmiento) fue el primero en entrar en funcionamiento
para cubrir (inicialmente) la distancia entre la plaza Lavalle y Floresta, en Buenos Aires; Ferrocarril del Sud (General Roca) llegó
primero a Chascomús y, más tarde, a Las Flores, Bahía Blanca, Neuquén, Zapala y Mar del Plata. Además de contar con varios
ramales secundarios, Ferrocarril Central Argentino (Gral. Mitre) tuvo sus inicios en Rosario, se extendió a Córdoba y luego, a Santa
Fe y Tucumán; posteriormente, enlazó con Buenos Aires. Otra línea se extendía desde Río Cuarto hasta Mendoza; Ferrocarril
Central Norte Argentino o Líneas del Estado (Gral. Belgrano): partía de Córdoba hacia Salta y Jujuy. Luego, fue a Chaco y Formosa
Actividades
1 ¿Qué muestran los mapas?
2 ¿Qué zonas conecta el ferrocarril? ¿Por qué creen que esto es así?
Formación del Estado y agroexportación1
14
Vocabulario
TERRITORIO ARGENTINO
El mapa de Argentina tal como hoy lo conocemos no fue siempre así, ya que es un estado territorial
que no existió desde siempre –como ningún Estado– sino que es una construcción social resultado
de diferentes disputas por la ocupación y dominio de un territorio. Si nos remontamos al siglo XV, al
momento en el que los europeos hacen contacto con el continente americano, este espacio estaba
organizado por comunidades sedentarias y nómadas cuya ocupación de los territorios desconocía
la figura del Estado como modo de organización territorial.
Organización del Estado
La construcción del Estado es un aspecto esencial del proceso de organización de una sociedad. Esto
implica algunos elementos tales como el desarrollo de fuerzas productivas, el conocimiento de los
recursos naturales disponibles y de los tipos de relaciones de producción establecidas, la estructura
de clases resultantes y la inserción de la sociedad en las relaciones económicas internacionales.
En el período que transcurre entre la Revolución de Mayo en 1810 y la Constitución de 1826, se
produce el desmembramiento de los territorios que habían sido parte del Virreinato del Río de la
Plata.Argentina como Estado territorial tiene su origen en varios hechos relacionados: hacia 1825, se
cambió el nombre de “Provincias Unidas de América del Sur” por el de “Provincias Unidas del Río de
la Plata” y, en la Constitución de 1826, se modificó a las “Provincias Unidas en la Nación Argentina”.
En 1853, 13 provincias firmaron una constitución sin la presencia de Buenos Aires, que recién se in-
corporó en 1859. Al año siguiente, se formó la República Argentina como resultado de la integración
de la Confederación Argentina (las 13 provincias) y la provincia de Buenos Aires. En 1862, Mitre fue
elegido como el primer presidente de la Nación y se establece que el Estado unificado controlaría
las áreas que aún no estaban completamente incorporadas, lo que extendería el territorio argentino
hacia las áreas de fronteras.
Epígrafe
Consiste en uno o más textos, ge-
neralmente breves, situados entre
el título y el comienzo del texto. Los
epígrafes pueden hacer referencia
a la totalidad del texto (epígrafe de
texto) o al capítulo o parte que en-
cabezan (epígrafe de capítulo). En
tanto reproducen palabras de di-
versas fuentes, los epígrafes son un
tipo especial de cita. El modo como
el epígrafe refiere al texto al que
precede es variable. Incluir o no epí-
grafes, depende del gusto y criterio
del autor.
Actividad
Observen los mapas de la página siguiente
y escriban un epígrafe que explique de qué
manera se organizó el territorio argentino a
través del tiempo.
1
1
CAPÍTULO
15
GOBERNACIÓN
DE BUENOS AIRES
GOBERNACIÓN
DEL PARAGUAY
EXPANSIÓN
PORTUGUESA
CHILE
AUDIENCIA
DE LIMA
GOB. DE
CUYO
GOB. DE
TUCUMÁN
GOB. DE
SANTA
CRUZ
AUD. DE
CHARCAS
OCÉANO
PACÍFICO
SUR
OCÉANO
ATLÁNTICO
SUR
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Virreinato del Perú Virreinato del Río de la Plata
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VIRREINATO
DEL PERÚ Gobernación
de Moxos
Gobernación
de Chiquitos
Gobernación
de Misiones
Intendencia
de Paraguay
Intendencia
de Córdoba
del Tucumán
Intendencia
de
Buenos Aires
Int. de
Cochabamba
Intendencia
de Potosí
Int. de
Charcas
Int.
de
La Paz BRASIL
PORTUGUÉS
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Intendencia
de Salta
del Tucumán
Intendencia
de Salta
del Tucumán
Gobernación
de Montevideo
Gobernación
de Montevideo
OCÉANO
PACÍFICO
SUR
OCÉANO
ATLÁNTICO
SUR
REPÚBLICA
ORIENTAL
DEL URUGUA
I PERIO
DEL BRASIL
PARAGUA
REP. DE BOLIVIA
REPÚBLICA
DE CHILE
DOMINIO
ABORIGEN
COLONIZACIÓN
GALESA
(1865)
BUENOS
AIRES
SAN
LUIS
SAN
JUAN
LA
RIOJA
CATAMARCA
TUCUMÁN
JUJUY
SALTA
SGO. DEL
ESTERO
GRAN
CHACO
SANTA
FE
CÓRDOBA
CORRIENTES
ENTRE
RÍOS
MENDOZA
ISLAS MALVINAS
(ARG.)
OCÉANO
PACÍFICO
SUR
OCÉANO
ATLÁNTICO
SUR
REPÚBLICA
ORIENTAL
DEL URUGUA
REPÚBLICA
EDERATIVA
DEL BRASIL
PARAGUA
Incorporado a
PARAGUAY
Incorporado a
BRASIL
REP. DE BOLIVIA
REPÚBLICA
DE CHILE
TERRITORIO
NACIONAL DE
SANTA
CRUZ
TERRITORIO
NACIONAL DEL
CHUBUT
TERRITORIO
NACIONAL DE
RÍO NEGRO
TERRITORIO
NACIONAL DE
LA PAMPA
BUENOS AIRES
SAN
LUIS
SAN
JUAN
LA
RIOJA
CATAMARCA
TUCUMÁN
JUJUY
SALTA TERR. NAC. DE
FORMOSA
TERR.
NAC. DE
LOS
ÁNDES
TERR. NAC.
DEL CHACOSANTIAGO
DEL ESTERO
SANTA
FE
CÓRDOBA
CORRIENTES
TERR. NAC.
DE MISIONES
ENTRE
RÍOS
MENDOZA
TERRITORIO
NACIONAL DEL
NEUQUÉN
TERRITORIO NACIONAL DE
TIERRA DEL FUEGO
ISLAS MALVINAS
(ARG.)
OCÉANO
PACÍFICO
SUR
OCÉANO
ATLÁNTICO
SUR
Formación del Estado y agroexportación1
16
1879
1878
187
0
1870
1870
1828
1828
1852
1779 - 1781
1774
18
70
Río Negro
Río Colorado
Límite físico de la región pampeana
Frontera hacia 1774
Frontera hacia 1779 y 1781
Frontera hacia 1828
Frontera hacia 1852
Frontera hacia 1870
Frontera hacia 1878
Frontera hacia 1879
Vocabulario
Avanzada sobre los pueblos originarios
La actividad productiva que vinculaba a Argentina con el mundo era la ganadera, lo que representaba
para 1810 el 90% de los productos que salían desde Buenos Aires: un 60% correspondía al cuero
y el 30% restante a carne salada, sebo y astas. Para el desarrollo de esta actividad productiva, fue
necesario avanzar sobre los territorios para ponerlos a disponibilidad de los productores ganaderos.
La ocupación efectiva del territorio hacia el sur se produce entre 1870 y 1880. El ejército avanzó y
llevó la frontera hasta Río Negro. La línea de fronteras se extendió a lo largo del siglo XIX hasta la
campaña final que desde 1878 llevó a cabo el ministro de guerra, Julio Argentino Roca, en la conocida
Conquista del Desierto, la brutal matanza de numerosas comunidades indígenas y la apropiación de
los territorios que ocupaban y que otorgaron a privados para que expandieran la actividad ganadera.
Ingenio
Establecimiento industrial en los
que se procesa la caña de azúcar.
A través de sucesivas campañas militares, se fueron sumando tierras fértiles para producir materias primas para el mercado
externo. En el mapa, podemos observar el avance de la frontera desde el siglo XVIII hasta el XIX
Los indígenas que no fueron asesinados fueron, en
algunos casos, encarcelados y, en otros, esclavizados
como mano de obra en ingenios, obrajes, yerbatales,
algodonales y otras actividades productivas. Otros
fueron llevados a casas de familia para trabajar como
sirvientes. El gobierno no era partidario de crear re-
servas donde reunirlos porque temía que pudieran
reorganizarse y se produjeran sublevaciones.
1
1
CAPÍTULO
17
Por otra parte, la ocupación hacia Chaco y Formosa
también se desarrolló a través de campañas milita-
res; en estas zonas, los aborígenes fueron también
incorporados como mano de obra. Estos territorios
fueron organizados como nacionales. La avanzada más
renombrada es la masacre de Napalpí, perpetrada en
julio de 1914 como respuesta del Estado a un reclamo
de los indígenas de la zona ante los tratos esclavizantes
que recibían. Para esa época, la zona chaqueña ya se
había posicionado como productora de algodón: para
1895, la producción ocupaba 100 hectáreas mientras
que, para 1920, había crecido exponencialmente a 50
mil hectáreas.
Este no es un hecho aislado en la avanzada sobre los
pueblos originarios del norte: en 1947, ocurrió también
el episodio conocido como Octubre Pilagá, donde
cientos de indígenas pilagá fueron asesinados en Ayo
La Bomba, un paraje cercano a Las Lomitas, Formosa.
Luego, fueron perseguidos durante casi un mes por
reclamar mejores condiciones de trabajo, torturados,
fusilados y finalmente enterrados en fosas comunes.
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Roque Sáenz Peña y 120 de Resistencia, sobre la traza
del ferrocarril Barranqueras al Oeste, en un predio de
20.000 hectáreas, se fundó la Reducción de Indios de
Napalpí –hoy Colonia Aborigen Chaco– con grupos
tobas y mocovíes
Ver, oír y pensar
Napalpí, relatos de una masacre
Sinopsis: la masacre de Napalpí es el nombre con el que se conoce a la matanza de 200
indígenas de las etnias qom y mocoví a manos de la policía chaqueña y grupos de estancieros,
acaecida el 19 de julio de 1924, en la Colonia Aborigen Napalpí, provincia de Chaco, Argentina.
Fue una de las masacres de mayor magnitud, en Argentina, cometida por el Estado argentino
y los terratenientes durante el siglo XX.
Origen: Argentina ⏐ 2013-2014
Realización integral: Darío Chano - Cecilia Lucena - Pablo Gramaj
Producción: Ronda al Fuego y Comunidad Colonia Aborigen Chaco
Género: documental
Duración: 23:35 minutos
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Actividades
1 ¿Quiénes aparecen en el video? ¿Qué relatan?
2 ¿Cuáles son las causas de la masacre de Napalpí?
Formación del Estado y agroexportación1
18
ORGANIZACIÓN ECONÓMICA DEL TERRITORIO ARGENTINO
Como mencionamos en el apartado anterior, la organización de un Estado implicaentre otros ele-
mentos la inserción en las relaciones económicas internacionales. Entre 1852 y 1930, se implementa
en América Latina, y por lo tanto en Argentina, un modelo de desarrollo económico y territorial,
fuertemente vinculado a Estados Unidos y a Europa Occidental, que en ese momento consolidan las
industrias textil y metalúrgica e inician una demanda sostenida de materias primas provenientes
de regiones del mundo como América Latina o África. Pero esta demanda no fue espontánea, sino
que estas economías industriales organizaron economías primarias en la periferia que produjeran
alimentos y materias primas para la industria y que, a su vez, consumieran las manufacturas que
ellos producían. Esta organización de países industriales y países productores de materias primas
dio como resultado lo que podemos denominar una división internacional del trabajo y la instalación
en los países productores de materias primas un modelo de desarrollo económico y territorial “hacia
afuera” que llamaremos modelo agroexportador. Los países industriales aportan dos elementos
centrales para el desarrollo de este modelo: inversiones y población.
Inversión extranjera
Un elemento central para el desarrollo del modelo agroexportador fue la expansión de la red fe-
rroviaria, que conectaba las áreas productivas con los puertos de los cuales las materias primas
salían hacia el exterior. Entre 1870 y 1910, la red ferroviaria se extendió ampliamente conectando
los puertos con la región pampeana, área de mayor productividad de materias primas para la venta
en el exterior.
Para saber más
Durante los años de la Conquista del Desierto, la industria azucarera atravesaba momentos de
gran prosperidad y, como consecuencia de ello, la incorporación de mano de obra barata para
la zafra era una necesidad cada vez más acuciante. Los ingenios del norte argentino se convirtie-
ron en un destino frecuente para los indígenas tomados como prisioneros en las campañas mili-
tares. Miles de mapuches, tobas, pilagás, mocovíes, entre muchas otras etnias, desembarcaron
en estas fincas para trabajar como zafreros, en condiciones de explotación vergonzosas, a mer-
ced del abuso de los empresarios y la complicidad estatal. En noviembre de 1878, en una carta
dirigida al gobernador de la provincia, Domingo Martínez Muñecas, Roca pidió que se tomaran
las medidas necesarias para recibir indígenas y distribuirlos especialmente en los ingenios, con
buen tratamiento y el mejor salario posible, colocándolos bajo la intervención del defensor de
pobres y menores, a fin de evitar la explotación por parte de los patrones. Los hechos posterio-
res demostraron que las palabras del jefe militar eran, como mínimo, falaces. Los contingentes
de pampas y ranqueles que arribaron a Tucumán, en enero de 1879, sufrieron desde el primer
día el abuso y la explotación. El contrato que les obligaban a firmar preveía un salario anual
paupérrimo del que, además, solo recibirían una pequeña parte una vez por mes para satisfacer
sus necesidades más inmediatas. El resto era conservado por el patrón con el objetivo de evitar
que los indios gasten sus jornales en borracheras y otros vicios. Estas prácticas eran, según el
gobernador, “medidas excepcionales debido a que los indios no comprendían la justicia, ni el
derecho al trabajo y propiedad e ignoraban el valor real de los objetos y la moneda”.
Fuente: Bonatti, A.; Valdez, J. (2015) Una guerra infame. La verdadera historia de la Conquista del Desierto, Edhasa
1
1
CAPÍTULO
19
Vocabulario
Actividad
En cuanto a esta dimensión, podemos reconocer dos eta-
pas: entre 1860 y 1875, la llegada de capitales ingleses, en
especial, en forma de empréstitos que el Estado adquiría
para realizar obras públicas. Hacia 1914, empiezan a ingre-
sar al territorio argentino también capitales alemanes y
norteamericanos. En el primer caso, en forma de frigoríficos,
telégrafos y bancos. En el segundo, y en particular hacia
la década del 20, llegan empresas muy conocidas como
General Electric, Chrysler, General Motors, IBM, Colgate-
Palmolive. Casi todas estas inversiones se localizaban en
la región pampeana, ya que la mayoría estaba orientada a
estimular la producción agropecuaria.
Observen el cuadro y luego, contesten las preguntas:
1 ¿Cuál es la tendencia de las inversiones extranjeras entre 1910 y 1917?
2 ¿Qué rubros crecen?
3 ¿Qué capitales predominan?
1910 1917
Distribución por actividad económica U$S % U$S %
Empréstitos y títulos externos 664,1 30,5 631,0 20,4
Ferrocarriles 772,2 35,5 1140,1 36,9
Bancos 36,0 1,7 49,8 1,6
Puertos 21,2 1,0 21,3 0,7
Tranvías 87,9 4,0 105,1 3,4
Frigoríficos 8,1 0,4 39,3 1,3
Gas, electricidad, agua corriente, salubridad 55,7 2,6 75,2 2,4
Cía. de tierras e hipotecas 154,4 7,1 76,5 2,5
Hipotecas y propiedades 144,0 6,6 480,0 15,5
Cías. diversas 40,4 1,8 23,1 0,8
Comercio y créditos 192,0 8,8 446,6 14,5
Total 2175,6 100,0 3088,0 100,0
Distribución por país U$S % U$S %
Gran Bretaña 1424,0 65,4 1882,0 58,2
Francia 396,0 18,2 448,0 13,9
Alemania 193,0 8,9 265,0 8,2
Estados Unidos 19,0 0,9 82,0 2,5
Otros países 114,0 6,6 556,0 17,2
Total 2176,0 100,0 3233,0 100,0
Fuente: Rapoport, M. (2005) Historia económica, política y social de la Argentina (1880-2003), Buenos Aires: Emecé
Empréstito
Préstamo que un particular
realiza a un Estado.
Formación del Estado y agroexportación1
20
El desarrollo del modelo agroexportador estuvo ligado al avance del ferrocarril y a la apropiación de
la tierra productiva. Estas dos cuestiones estuvieron en manos de inversores que modificaron el terri-
torio para hacerlo productivo y obtener ganancias. Veamos qué nos dicen los especialistas sobre esta
cuestión.
Inversión extranjera
El grueso de las inversiones británicas se orientó hacia los préstamos estatales, las cédulas hipoteca-
rias y los ferrocarriles y puertos, a través de los cuales las inversiones operaron directamente sobre la
producción.
Las inversiones extranjeras controlaban también la comercialización y la elaboración primaria –a tra-
vés de los intermediarios cerealistas y los frigoríficos–, así como las fuentes de financiamiento. En Ro-
sario, la segunda ciudad del país, el puerto estaba adjudicado a capitales franceses, que controlaban
también la comercialización de cereales, mientras que el capital inglés dominaba los ferrocarriles que
desembocaban en el puerto y también el sistema bancario.
En esta etapa, se construyó prácticamente toda la red ferroviaria, que cubrió densamente la región lito-
ral. La red ferroviaria estimuló notablemente la producción agropecuaria, posibilitando la colocación
de los productos en los mercados y haciendo rentable una actividad como la agricultura.
Inversión local
La inversión de los sectores locales se orientó con preferencia a la adquisición y especulación en tierras.
Para lograr el crecimiento de la producción, la inversión en tierras estuvo acompañada por inversiones
de capital para la explotación rural: aguadas y molinos, mestizaje de razas ovinas primero y bovinas
después, alambrado de campos y, finalmente, praderas de alfalfa.
Tipos de propiedad Nº de propietarios % Superficie total % Sup. media de c/ propiedad
100.000 y más 19 5,5 3.085.000 28,4 162.368
70.000 a 100.000 18 5,2 1.410.000 13,0 78.333
45.000 a 62.500 30 8,7 1.567.000 14,4 52.250
40.000 19 5,5 760.000 7,0 40.000
30.000 a 37.500 26 7,6 815.000 7,5 31.346
20.000 a 27.500 74 21,5 1.527.000 14,0 20.635
10.000 a 17.500 138 46,0 1.705.000 15,7 10.791
Total 344 100,0 10.869.000 100,0 31.596
La apropiación del suelo después de la Conquista del Desierto. Fuente: Rofman, AB.; Romero, LA. (1974) Sistema socioeconómico
y estructura regional en la Argentina, Buenos Aires: Amorrortu, pp. 133-137
Actividad
Con la información de los fragmentos y el cuadro, resuelvan:
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Estudio del caso. Inversión extranjera e inversión local:
ferrocarriles y tierras
1
1
CAPÍTULO
21
Actividad
Inmigración masiva
El desarrollo industrial en los países centrales implicó un traspaso de mano de obra agrícola rural a
las ciudades industriales. Esto generó –además de una demanda creciente de alimentos que países
como Argentina proveían– un excedente de población que emigró hacia esos países. Millones de
personas salieron de Europa entre la segunda mitad del siglo XIX y comienzos del siglo XX.
En este contexto, Argentina pasó a ocupar el segundo destino, después de Estados Unidos, con
mayor impacto de las inmigraciones europeas. Entre 1821 y 1932, mientras Estados Unidos recibió
alrededor de 33 millones de inmigrantes, Argentina albergó cerca de 7 millones.
Los períodos 1885-1890, 1905-1910, 1910-1915 fueron los de mayor crecimiento poblacional en
Argentina. Este crecimiento presentó dos componentes: el crecimiento natural o vegetativo (naci-
mientos y defunciones) y el saldo migratorio (diferencia entre personas que entraron –inmigrantes– y
personas que salieron del país –emigrantes–). Entre 1870 y 1955, el crecimiento natural aumentó
mientras que el crecimiento o saldo migratorio alcanzó sus valores más altos entre 1905 y 1940
con casi 800 millones de ingresados al país, lo que superó el crecimiento natural para ese período.
El siguiente cuadro representa en números
absolutos la cantidad de inmigrantes que
llegaron a Argentina entre 1857 y 1930.
Período Cantidad de inmigrantes
1857-1870 87.694
1871-1880 85.122
1881-1890 637.667
1981-1900 319.882
1901-1910 1.120.179
1911-1920 269.199
1921-1930 877.970
Con la información que presenta el
cuadro, contesten:
1 ¿Cómo evolucionó la llegada de
inmigrantes a Argentina?
2 ¿Cuál fue el período con mayor
llegada de extranjeros?
Los inmigrantes, en nuestro país, provenían, en
especial, de Italia y España y se instalaron en el
Litoral y en los centros urbanos portuarios. El
acceso a la tierra productiva estaba restringido
dado el poder que tenían los terratenientes en
conveniencia con el Estado. Esto provocó una
concentración de trabajadores en las ciudades
y la aparición de modalidades de ocupación
residencial del espacio urbano con graves pro-
blemas de hacinamiento y provisión de servicios
de saneamiento: así, nacieron los conventillos.
Desembarco de inmigrantes en Buenos Aires, 1912
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Formación del Estado y agroexportación1
22
Lectura
La huelga de inquilinos de 1907
Por Felipe Pigna
El costo de vida aumentaba día a día y el salario iba teniendo casi un sentido testimonial
para los miembros de los sectores populares. Uno de los rubros que había sufrido mayores
aumentos frente a los eternamente rezagados salarios era el de los alquileres, que se lleva-
ban un buen porcentaje de los ingresos familiares.
“Sea propietario” prometían los folletos de las agencias de promoción de Argentina en
Europa destinadas a los proletarios europeos, que eran alojados a su arribo en el llamado
“Hotel de Inmigrantes”, un depósito de seres humanos, del cual se los expulsaba a los cinco
días, quedando librados a su escasa o inexistente fortuna. A la salida del Hotel estaban los
“promotores” de los conventillos, subidos a carros que trasladaban a los inmigrantes hacia
su nuevo destino. No había contratos de alquiler; el primer recibo de pago se lo daban al
inquilino a los tres meses, para poder desalojarlo por falta de pago cuando el encargado o
el propietario lo dispusiesen.
Aquellas casas de inquilinato habían comenzado a surgir a comienzos de 1871 cuando las
tropas argentinas regresaron de la guerra del Paraguay y trajeron, entre otras cosas, la epi-
demia de fiebre amarilla. El foco infeccioso se concentró en los barrios porteños de San
Telmo y Monserrat, lugares tradicionales de residencia de nuestras familias “patricias”, que
decidieron abandonar sus enormes mansiones para trasladarse a Barrio Norte y Recoleta.
El capital ocioso conformado por aquellas casonas encontraría rápidamente un nuevo
destino con notable rédito para sus dueños, que vieron en el aluvión inmigratorio una
notable oportunidad de darle un fin productivo a sus propiedades abandonadas. Los pala-
cetes fueron transformados en verdaderos palomares, con habitaciones sin ventanas y con
un solo baño para cientos de personas.
En un principio, se las llamó “casas de alquiler” o “inquilinatos”, hasta que el ingenio
popular las bautizó como conventillos, un diminutivo de convento, que ironizaba sobre las
numerosas celdas que poblaban estos nuevos negocios de la oligarquía.
Gélidos en invierno, tórridos en verano, siempre insalubres, los conventillos eran la única
posibilidad de vivienda para los recién llegados.
A comienzos de 1880, en Buenos Aires, había 1770 conventillos, en los que vivían 51.915
personas repartidas en 24.023 habitaciones de material, madera y chapas. Para mediados
de 1890, ya eran 2249 para 94.743 inquilinos.
En su revelador “Estudio sobre las casas de inquilinato de Buenos Aires”, publicado en
1885, el doctor Guillermo Rawson, apelaba, más que a la solidaridad, al desarrollado es-
píritu de supervivencia de nuestra clase dirigente para intentar mejorar las condiciones de
vida de los inquilinos:
“De aquellas fétidas pocilgas, cuyo aire jamás se renueva y en cuyo ambiente se cultivan
los gérmenes de las más terribles enfermedades, salen esas emanaciones, se incorporan
a la atmósfera circunvecina y son conducidas por ella tal vez hasta los lujosos palacios de
los ricos.
1
1
CAPÍTULO
23
Un día, uno de los seres queridos del hogar, un hijo, que es un ángel a quien rodeamos
de cuidados y de caricias, se despierta ardiendo con la fiebre y con el sufrimiento de
una grave dolencia, aquel cuadro de horror que hemos contemplado un momento en la
casa del pobre. Pensemos en aquella acumulación de centenares de personas, de todas
las edades y condiciones, amontonadas en el recinto malsano de sus habitaciones; recor-
demos que allí se desenvuelven y se reproducen por millares, bajo aquellas mortíferas in-
fluencias, los gérmenes eficaces para producir las infecciones, y que ese aire envenenado
se escapa lentamente con su carga de muerte, se difunde en las calles, penetra sin ser visto
en las casas, aun en las mejor dispuestas; y que aquel niño querido, en medio de su infantil
alegría y aún bajo las caricias de sus padres, ha respirado acaso una porción pequeña de
aquel aire viajero que va llevando a todas partes el germen de la muerte.
Las casas de inquilinato, con raras excepciones, si las hay, son edificios antiguos, mal cons-
truidos en su origen, decadentes ahora, y que nunca fueron calculados para el destino a
que se les aplica. Los propietarios de las casas no tienen interés en mejorarlas, puesto que
así como están les producen una renta que no podría percibir en cualquier otra colocación
que dieran a su dinero”.
Pero no hubo caso, ni así pudo lograr la conmiseración de los dueños de todo que seguían
preocupados en cosas tales como la importación de carros y caballos de Rusia y champagne
francés hasta convertir a Argentina en uno de los principales consumidores de América.
Un personaje de un relato del ministro de Roca, Eduardo Wilde, se quejaba de las “incomo-
didades” de su nueva mansión: “¿Sabés por qué he venido? Por huir de mi casa donde no
podía dar un paso sin romperme la crisma contra algún objeto de arte. Casi me saqué un
ojo una noche, entrando a oscuras a mi escritorio, contra el busto de Gladstone [líder con-
servador inglés]; otro día la Venus de Milo me hizo un moretón que todavía me duele; me
alegré de verla con el brazo roto. Después, por sostener a la mascota me disloqué el dedo
en la silla de Napoleón en Santa Elena, un bronce pesadísimo y casi me caí enredado en
un tapiz del Japón. Luego, todos los días tenía disgustos con los sirvientes.Cada momento
había alguna escena entre ellos y los adornos de la casa. —Señora, decía la mucama, Fran-
cisco ha roto un dedo a Fidias. —¿Cómo ha hecho eso usted, Francisco?— Señora, si ese
Fidias es muy malo de sacudir”.1
La situación explotó a mediados de 1907 cuando se produjo una novedosa huelga de inqui-
linos. Los habitantes de los conventillos de Buenos Aires, Rosario, La Plata y Bahía Blanca
decidieron no pagar sus alquileres frente las pésimas condiciones de vida en los inquilina-
tos y al aumento desmedido aplicado por los propietarios.
La represión policial no se hizo esperar y comenzaron los desalojos. En la Capital, estu-
vieron a cargo del jefe de Policía, quien desalojó a las familias obreras en las madruga-
das del crudo invierno de 1907 a manguerazos de agua helada con la ayuda del cuerpo de
bomberos.
“Anarquista se nace”, decía el flamante jefe de Policía, coronel Ramón Lorenzo Falcón,
mirando a Miguel Pepe, quien con solo 15 años se convirtió en uno de los más activos y
eficaces oradores de aquellas jornadas. Vinieron los desalojos y los tiros. Miguel quedó
herido en un brazo. “Barramos con las escobas las injusticias de este mundo”, se le escuchó
decir. A los pocos días, una manifestación de escobas, –mayoritariamente compuesta por
mujeres y niños, los que más horas por día padecían los males de los conventillos– recorrió
Buenos Aires. Salían a la luz los invisibles. Eran miles de escobas portadas pacíficamente.
Formación del Estado y agroexportación1
24
Actividad
¿Sabías que…?
El solidario gremio de los carreros se puso a disposición de los desalojados para trasla-
dar a las familias a los campamentos organizados por los sindicatos anarquistas, donde
el gremio gastronómico preparaba suculentas ollas populares financiadas con aportes que
llegaban de todo el país.
Tras una durísima y desigual lucha, los huelguistas lograron parcialmente su objetivo de
conseguir la rebaja de los alquileres y mejorar mínimamente las condiciones de vida. Este
original movimiento, que fue tomado como ejemplo y replicado en varias capitales del
“primer” mundo, representó un llamado de atención sobre las dramáticas condiciones de
vida de la mayoría de la población que ocuparon por aquellos días las tapas y los editoria-
les de los principales diarios.
1 Wilde, E. Tiempos modernos, Buenos Aires: Centro Editor de América Latina, 1971
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El fútbol, en Argentina, tiene su origen en los trabajadores ingleses que venían a poner en mar-
cha el ferrocarril y el puerto. Las crónicas de la época relatan que en las cercanías del puerto los
marineros jugaban a patear una pelota entre dos grupos contrarios con el fin de hacerla atrave-
sar uno de los dos arcos que delimitaban el campo. Este juego, que llamo la atención de muchos
que se acercaban a verlo fue denominado el juego de “los ingleses locos”, lo que marcó una
diferencia con esos “otros” y despreciando ese juego extravagante.
Si revisamos los nombres de algunos equipos de fútbol actuales, podemos identificar un origen
vinculado al ferrocarril: Club Atlético Rosario Central (Ferrocarril Central Argentino), Club Atlé-
tico Talleres (Ferrocarril Central de Córdoba), Club Ferro Carril Oeste (Ferrocarril Oeste), Club
Atlético Ferrocarril Midland, Club Atlético Central Córdoba, Racing Club y Club Atlético Indepen-
diente en Avellaneda, Club El Porvenir, Club Atlético Lanús, Club Atlético Talleres (Remedios de
Escalada), Club Atlético Banfield y Club Atlético Temperley. Otros equipos tienen su origen en la
actividad portuaria, como Club Atlético Boca Juniors o Club Atlético River Plate, que recuperan
nombres y colores de los barcos en los que llegaban los inmigrantes.
Una vez leído el artículo “La huelga de inquilinos de 1907”, contesten:
1 ¿Cómo era vivir en conventillos?
2 ¥�{|��� � ������k�|������`���
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3 ¿Cuál es el reclamo de los inquilinos? ¿Cómo se soluciona?
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1
CAPÍTULO
25
Actividad
CONFIGURACIÓN SOCIOTERRITORIAL RESULTANTE
La demanda externa, la inversión extranjera y el control de la tierra en pocas manos sumados a
la llegada masiva de inmigrantes dio como resultado una organización del territorio y la sociedad
argentinos que sentaron las bases de un Estado centralizado en Buenos Aires, la región pampeana
y el Litoral, y una fuerte dependencia de las fluctuaciones de los mercados internacionales.
División nacional del trabajo y actividades productivas
La inserción de Argentina en la división internacional del trabajo trajo aparejada una división in-
terna del territorio entre aquellas regiones insertas en el modelo de desarrollo hacia afuera y las
que no lo lograron.
Hacia 1855, la producción de lana suplanta a la producción
de ganado vacuno y tasajo en la zona pampeana. Pero hacia
fines del siglo XIX, la creación de los frigoríficos modifica este
escenario: el ganado vacuno desplaza a las ovejas hacia el sur
y logra ocupar los mejores pastos de la región. El frigorífico
demandó mejoras en la calidad de la carne, posicionando a
los productores ganaderos que se dedicaban a criar y engor-
dar al ganado –invernadores– en una posición ventajosa en relación a otros productores ganaderos,
que gracias al ferrocarril podían aprovechar localizarse en toda la región pampeana.
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por el modelo agroexportador. Veamos algunos números en relación a esto:
Nombres de sociedades Origen del capital Capital social (en pesos)
Frigoríficos
explotados
The River Plate Fresh Meat Co. Británico 2.250.000 Campana
Cía. Sansisena Argentino 4.500.000 La Negra
Las Palmas Británico 2.400.000 Las Palmas
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|`��������|����`� Norteamericano 1.500.000 La Blanca
La Plata Cold Storage Norteamericano 5.000.000 La Plata
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The New Patagonian Meat Preserving
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`���� Norteamericano 2.608.608
Río Gallegos, San
Julián
SA Frigorífico Argentino Argentino 2.000.000 Argentino
Total 21.608.607
Fuente: Rapoport, M. (2005) Historia económica, política y social de la Argentina (1880-2003), Buenos Aires: Emecé
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Vocabulario
Tasajo
Carne salada.
Formación del Estado y agroexportación1
26
Actividad
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ganadero de Argentina.
Año Tasajo(toneladas)
Carne bovina
(toneladas)
Carne ovina
(toneladas)
Sebo
(toneladas)
1875 34.130 33.483
1880 26.109 11.869
1885 32.056 84 2862
1890 3481 663 20.414 17.302
1895 55.089 1587 41.812 40.588
1900 16.449 24.590 56.412 24.837
1905 25.288 152.857 78.351 45.758
1906 4650 153.809 67.388 25.301
1907 10.649 138.222 69.785 30.815
1908 6650 174.563 78.846 43.977
Total 214.551 646.375 413.008 276.792
Fuente: Historia Visual de la Argentina, Clarín
A partir del cuadro sobre la exportación de la carne, respondan:
• ¿Cómo evoluciona la exportación de los productos ganaderos? ¿Cómo habrá incidido
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Por otra parte, la agricultura inicia un proceso de expansión desde 1880 en Buenos Aires, Santa Fe,
Córdoba y Entre Ríos, asociado a un conjunto de variables: la mano de obra inmigrante, el sistema
de arrendamiento, la infraestructura construida y la disponibilidad de tierras que permitieron el
cultivo extensivo, muchas de ellas incorporadas en las campañas de avanzada sobre los pueblos
originarios. Estas condiciones posibilitaron una baja inversión con altos niveles de rentabilidad.
Hacia 1914, Argentina ya era uno de los primeros exportadores mundiales de granos, después de
Estados Unidos y Rusia.
Arrendamiento
Modo de acceder a la tierra mediante el pago de un alquiler. Según la Ley de arrendamientosde la provincia de Buenos Aires (N° 13.246): “Habrá arrendamiento rural cuando una de las
partes se obligue a conceder el uso y goce de un predio, ubicado fuera de la planta urbana
de las ciudades o pueblos, con destino a la explotación agropecuaria en cualesquiera de sus
especializaciones y la otra a pagar por ese uso y goce de un precio en dinero”.
Vocabulario
1
1
CAPÍTULO
27
Actividad
Este cuadro muestra la evolución de dos de los principales cultivos exportables de Argentina
entre 1899 y 1915.
Trigo Maíz
Años Hectáreas sembradas
Exportaciones
(toneladas)
Hectáreas
sembradas
Exportaciones
(toneladas)
1899-1900 3.250.000 2.002.823 1.009.000 713.248
1900-1901 3.379.749 1.006.777 1.255.346 1.112.290
1901-1902 3.296.066 700.679 1.405.796 1.192.829
1902-1903 3.695.343 1.784.155 1.801.644 2.104.384
1903-1904 4.320.021 2.458.007 2.100.000 2.489.548
1904-1905 4.903.124 3.075.081 2.787.040 2.222.289
1905-1906 5.675.293 2.432.271 2.787.300 2.693.739
1906-1907 5.692.268 2.862.943 2.851.300 1.276.732
1907-1908 5.759.967 3.798.437 2.719.260 1.711.804
1908-1909 6.063.100 2.680.540 2.973.900 2.273.412
1909-1910 5.836.550 2.048.461 3.005.000 2.621.294
1910-1911 6.253.180 2.455.215 3.215.250 135.659
1911-1912 6.897.000 2.817.028 3.422.000 5.480.817
1912-1913 6.918.450 2.990.217 3.830.000 4.508.595
1913-1914 6.573.540 1.076.694 4.152.000 3.856.713
1914-1915 6.261.000 2.677.299 4.203.000 4.018.581
Fuente: Rapoport, M. (2005) Historia económica, política y social de la Argentina (1880-2003), Buenos Aires: Emecé
A partir del cuadro sobre el área sembrada y, exportaciones de trigo y maíz, respondan:
a) ¿Cómo evoluciona el área sembrada en relación con las toneladas exportadas de trigo y el
maíz?
b) Elaboren gráficos que muestren la tendencia de las hectáreas sembradas y de las
exportaciones de trigo y maíz. Seleccionen el tipo de gráfico según la información a
representar.
Formación del Estado y agroexportación1
28
Las economías extrapampeanas, que corresponden a todas aquellas áreas que están fuera de la
región pampeana, y, por lo tanto, fuera de la inserción al mercado mundial, mantuvieron produc-
ciones vinculadas al mercado interno en esta etapa. Los casos destacados son los de Tucumán
y Mendoza, que con fuerte apoyo estatal –a través de la llegada del ferrocarril y el desarrollo de
algunas políticas proteccionistas– desarrollaron la producción de azúcar y vid respectivamente,
alcanzando a todo el territorio nacional.
En este escenario, el desarrollo económico de Argentina de ese tiempo puede analizarse a partir de
los valores del Producto Bruto Interno (PBI). Es un indicador utilizado para medir la producción
de bienes y servicios finales de un país en un determinado período de tiempo. Es utilizado, por lo
general, como una medida de bienestar social, es decir, que cuanto mayor sea el PBI de un país, se
asume que su población tiene mejores condiciones de vida. Aunque también es un indicador muy
cuestionado ya que, en realidad, no permite conocer quiénes se quedan con esa producción de
todos los actores que intervienen en un territorio.
La estructura del PBI de Argentina, entre 1900 y 1929, muestra un gran dominio del sector agrope-
cuario, seguido por el sector comercial.
Estructura del PBI en Argentina (1900-1929)
Períodos 1900-1904 1910-1914 1919 1920-1924 1925-1929
Sector Participación
(en %)
Participación
(en %)
Participación
(en %)
Participación
(en %)
Participación
(en %)
Agricultura 19,6 18,8 17,3 15,5 14,9
Ganadería 18,4 13,6 13,5 12,6 10,6
Pesca 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2
Minería 0,3 0,4 0,2 0,3 0,4
Industria manufacturera 9,9 11,5 16,0 16,4 17,7
Otros servicios públicos 0,4 0,8 0,7 0,7 0,7
Construcción 2,7 4,6 1,9 5,3 6,5
Comercio 13,9 16,4 19,6 20,5 21,3
Transporte 4,0 6,2 6,1 6,3 7,2
Comunicación 0,4 0,6 0,5 0,6 0,7
Finanzas 1,4 1,6 2,1 2,1 2,0
Vivienda 13,1 11,2 6,2 5,3 4,8
Servicios del gobierno 6,7 6,6 6,5 5,9 5,5
Servicios personales 9,0 7,5 9,2 8,3 7,5
Total PBI 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Fuente: Rapoport, M. (2005) Historia económica, política y social de la Argentina (1880-2003), Buenos Aires: Emecé
1
1
CAPÍTULO
29
Fuentes y técnicas
Modos de comunicarse: de la carta al correo electrónico
El avance en las tecnologías de la información y de la comunicación en los últimos 40
años, ha significado una transformación radical en los modos en los que nos comuni-
camos con otros y las formas en las que circula la información. Esto produjo un proceso
que el geógrafo David Harvey ha denominado compresión espacio-temporal. Este es un
proceso en el cual la relación tiempo-espacio se modifica en función de la tecnología
disponible para que la información o las personas circulen. Por ejemplo, en 1914, si un
barco tardaba más de un mes en llegar de Europa a Argentina y, en la actualidad, este re-
corrido en un avión demora entre 10 y 20 horas dependiendo de las escalas que realice el
vuelo, estamos ante una modificación sustancial en la relación espacio-tiempo: el mismo
recorrido lleva menos tiempo realizarlo gracias a los avances en los medios de transporte.
Les proponemos experimentar este proceso a través de la elaboración de un comunicado
que podrán enviar por correo postal o correo electrónico.
Paso 1. Escribir el comunicado
Ustedes son inmigrantes europeos que llegaron a Argentina durante el modelo agroex-
portador. Escriban una carta en la que le cuenten a algún familiar o amigo cuestiones
referidas a la vida cotidiana en Argentina. Por ejemplo: ¿dónde viven?, ¿de qué trabajan?,
¿cómo es la gente?, ¿cómo viajan de un lugar a otro?
Paso 2. Correo postal
En este paso, además de pasar en limpio
la carta que escribieron de forma ma-
nuscrita, les proponemos enviarla por
correo tradicional. Veremos cómo com-
pletar el sobre para que llegue a destino.
Una vez que escribieron la carta y com-
pletaron el sobre, deben ir al correo
más cercano y enviar la misma a algún
compañero. Es importante que regis-
tren: ¿qué correos disponibles hay para
enviar la carta?, ¿cuánto dinero gasta-
ron?, ¿cuánto tardó en llegar la carta?
Paso 3. Correo electrónico
Para realizar este paso, deben abrir una cuenta de correo electrónico (si es que ya no
tienen una), pueden pedir ayuda al profesor. Deben tipear la carta en un archivo para
enviar en un archivo adjunto o en el cuerpo del correo y luego, pueden seguir estos pasos
básicos:
En el
reverso, el
destinatario
(a quien se
le envía)
En el
anverso, el
remitente
(el que
envía)
Formación del Estado y agroexportación1
30
Es importante que registren: ¿qué servidores de correos electrónicos disponibles hay para
utilizar?, ¿cuánto dinero gastaron?, ¿cuánto tardó en llegar?
Paso 4. Reflexionamos sobre los modos de comunicarse
Reunidos en clase, reflexionen acerca de las transformaciones en los modos de comunicar-
se, los costos y la noción de compresión espacio-temporal.
CONCENTRACIÓN DE LA TIERRA Y DEL TRABAJO ASALARIADO
En este marco de una Argentina que produce materias primas crecientemente, con un PBI casi ex-
clusivamente vinculado al sector agropecuario, es que registramos una marcada polarización de
esa riqueza generada. Por un lado, una concentración de la misma en los propietarios terratenientes
y en los comerciantes que controlaban el comercio exterior. Por otro, los trabajadores urbanos y
rurales con dificultades para acceder a la vivienda y a la tierra productiva.
En las ciudades, la concentración de inmigrantes incrementó la disponibilidad de mano de obra, lo
que se tradujo en menores salarios y condiciones precarias crecientes de trabajo. En estos espacios,
como vimos, la difusión de los conventillos es un ejemplo de viviendas a las que se accede mediante
un alquiler, sin saneamiento y con graves problemas de hacinamiento.
Por otra parte, en la zona rural pampeana, el sistema
de arrendamientos condicionó las posibilidades de as-
censo social de los inmigrantes que, en estos ámbitos,
tampoco podían acceder a la propiedadde la tierra.
Los pueblos originarios sufrieron el arrebato de sus
tierras y fueron sometidos a condiciones de trabajo
esclavas en plantaciones del norte del país.
Cómo vimos en páginas anteriores, esta situación
de desigualdad en el acceso a la tierra productiva es
un problema que persiste en el sector agropecuario
argentino.
Conventillo en el barrio de La Boca, CABA
prueba@maipue.com.ar
Editorial Maipue
Editorial Maipue
4
3
2
1
1
1
CAPÍTULO
31
Lectura
La historia también se escribe en los genes
Por Leonardo Moledo
Cuando los genes hablan, dicen cosas sorprendentes, como que el 60 por ciento de la po-
blación del país tiene linaje indígena. Daniel Corach es doctor en Biología, investigador in-
dependiente del Conicet y director del Servicio de Huellas Digitales Genéticas de la Facultad
de Farmacia y Bioquímica de la UBA, que trabaja en identificaciones y casos judiciales y
además investiga en genética de poblaciones.
Daniel Corach (DC): —¿Por dónde empiezo?
Leonardo Moledo (LM): —Por donde prefiera.
DC: —Estudiamos Genética de poblaciones. Analizamos qué pasa con la población argenti-
na desde el punto de vista de su información genética. Es muy interesante, porque durante
mucho tiempo se consideró que la población argentina estaba constituida fundamental-
mente por descendientes de europeos y que desde las campañas del desierto, la de Rosas
y la de Roca, la población étnica originaria había desaparecido. (…) Cuando se empiezan
a mirar algunos marcadores genéticos de la población general, resulta que el componente
aborigen está muy metido en la población. Hay que redefinir la composición étnica del país:
somos mucho más latinoamericanos de lo que pensamos. Las matanzas de las campañas
del desierto no consiguieron el exterminio completo.
LM: —Dígame, ¿y cuáles son los números a los que ustedes llegaron en sus trabajos?
DC: —Tenemos un 60 por ciento de la población con componentes genéticos amerindios. Es
decir, con antecedentes indígenas. Es algo que no vemos porque, en general, vemos pocas
personas de características aborígenes o incluso de raza negra, pero, como dije antes,
hay un 60 por ciento de la población que tiene componentes amerindios, de los pueblos
nativos. (…) Usamos principalmente muestras forenses de distintos sectores: Patagonia
(Chubut y Río Negro), Centro (Buenos Aires, Santa Fe y Mendoza) y toda la zona del Litoral.
También, de Salta. (…)
LM: —Quería volver al tema de los antecedentes amerindios.
DC: —Sesenta por ciento. Y esto se refleja mejor en el ADN que viene por línea materna que
el paterno, porque el mestizaje se hizo básicamente sobre el vientre materno. Las mujeres
eran violadas. Era más fácil que un español violara a una india que una española se cruzara
con un indio. Los indios hombres eran apartados, explotados hasta la muerte o extermina-
dos. Exterminio y explotación son variables que se repiten en toda América Latina. Y la con-
clusión en Argentina es clara: todos tendemos hacia el amerindio. Aunque haya sectores de
la sociedad que se animan a negarlo.
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Formación del Estado y agroexportación1
32
Ver, oír y pensar
Actividades
Síntesis del caso. La red ferroviaria y la presencia del Estado
Les proponemos que miren un corto que sintetiza la historia de los ferrocarriles argentinos.
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Luego, contesten:
1 ¿Qué ferrocarriles conectan las diversas regiones de Argentina?
2 ¿De qué manera los ferrocarriles permitieron la formación de pueblos?
3 ¿Por qué es importante la presencia del Estado en estas inversiones y la posterior
nacionalización de los ferrocarriles?
1 Según el entrevistado, ¿cuál es el origen de la población argentina?
2 ¿Por qué es importante reconocer nuestro origen?
32
Les proponemos mirar el siguiente documental “Historia de un país (capítulo 4: modelo
agroexportador)” y contestar:
1 ¿Qué cuestiones de las trabajadas en este capítulo se pueden vincular a los episodios del
video?
2 ¿Por qué ocurre el Grito de Alcorta? ¿Qué consecuencias presenta para los trabajadores,
arrendatarios y los terratenientes?
Origen: Argentina ⏐ 2007
Dirección: Sebastián Mignona
Producción: El perro en la luna / Canal Encuentro
Género: documental
Duración: 25 minutos
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33
CAPÍTULO
2
Industrialización y urbanización: un modelo
de desarrollo territorial hacia adentro
Conozcamos el caso. Migraciones internas y ciudad
Ante la falta de trabajo, producto de la crisis agrícola, muchos habitantes de las provincias del
interior del país abandonaron sus lugares de residencia y se dirigieron hacia las ciudades en las
que se concentraban las nuevas industrias, entre ellas Buenos Aires, Córdoba y Rosario. En el lapso
comprendido entre los censos de 1947 y 1970, cuando el proceso de industrialización ya estaba con-
solidado, la mayoría de los flujos migratorios tuvo como lugar de destino la Región Metropolitana
de Buenos Aires (RMBA). La llegada de grandes contingentes de personas junto con la creación de
industrias tuvo profundas consecuencias territoriales en esta región como la expansión urbana y
la concentración de población e infraestructura.
Flujos migratorios en el período 1914-1970
Industrialización y urbanización2
34
Actividad
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1 ¿Desde dónde llegan los migrantes internos?
2 ¿Qué impactos tuvo el proceso de migración interna en la ciudad?
La industria en Argentina
La crisis del 29 fue el detonante de una transformación progresiva en la base económica de los
países latinoamericanos en general. La caída de la demanda internacional de materias primas dio
lugar al desarrollo de la industria nacional que podemos caracterizar en dos etapas y con políticas
estatales marcadamente diferentes en cada una de ellas. El crecimiento de la industria también
trajo aparejado la consolidación de un modelo de relaciones laborales que transformó por completo
a la clase trabajadora.
La crisis del capitalismo del 29 modificó las bases de la economía argentina establecida en la ex-
portación de cereales y carnes. Para enfrentar la crisis, los países industrializados disminuyeron sus
compras de materias primas y alimentos a los países que en la división internacional del trabajo
se habían posicionado como proveedores de materias primas. En este escenario, Inglaterra, que
era el principal comprador de las producciones argentinas, redujo sus importaciones y constituyó
acuerdos para la compras de alimentos con sus colonias, lo que alteró el funcionamiento del sector
primario exportador y de toda la economía argentina.
Este cambio en la organización productiva de Argentina es conocido, hoy en día, como el proceso
de industrialización por sustitución de importaciones (1930-1952) lo que trajo aparejado un cambio
en la estructura de poder y en el rol del Estado.
Podemos dividir a este período en dos momentos, en relación al tipo de industria desarrollada
y a las acciones del Estado. Una primera etapa podemos ubicarla entre 1930 y 1943 en la que se
desarrolla la industria asociada a la sustitución de importaciones. La oligarquía terrateniente, que
dominó la producción de materias primas durante el período anterior, fue protagonista de este
proceso, adaptándose al nuevo contexto. Entonces, la nueva clase industrial fue, en realidad, la
oligarquía adaptada a la nueva coyuntura económica que además, en esos años, recupera el poder
político que hasta el período anterior estuvo en manos de los radicales.
Las políticas estatales implementadas en esta primera etapa estuvieron orientadas a reducir los
efectos de la crisis y a favorecer a la oligarquía. El Estado adoptó una política de regulación de la
producción y comercialización de los productos agrícolas a través de la creaciónde la Junta Na-
cional de Granos para fijar precios y cupos en la producción. También, se sancionó la ley de carnes
que buscaba regular esta producción en línea con el tratado Roca-Runciman. Este tratado fue un
acuerdo entre Gran Bretaña y Argentina en el que este último accedió a un cupo dentro del mercado
de carnes inglés a cambio de un trato preferencial a las inversiones de ese país en Argentina. Ingla-
terra obtuvo así el monopolio sobre los servicios urbanos de transporte de tranviario y ferroviario, y
también, el control sobre la política crediticia del país. Con este tratado, el Estado aseguró la renta
agraria de los sectores ganaderos que manejaban la invernada, ya que eran aquellos que estaban
directamente vinculados a los frigoríficos, en su mayoría de origen inglés. El tratado establecía un
cupo del 85% de carne para exportar a Inglaterra que proviniera de frigoríficos de capitales ingleses.
2
2
CAPÍTULO
35
Vocabulario
En este primer período de desarrollo industrial, el crecimiento de la producción fue intenso y trajo
aparejada una rápida acumulación de capital. Los sectores que dominaban la producción redujeron
al mínimo los ingresos del sector obrero que, hasta ese momento, no se encontraba organizado.
Las industrias más dinámicas de esta etapa fueron la textil y la alimenticia.
La segunda etapa de este período de crecimiento industrial se desarrolla entre los años 1943 y
1952. En esta, el Estado continúa en la línea de promover el desarrollo industrial, pero también el
desarrollo de la industria de base lo que supera la sustitución de importaciones. Este es un pe-
ríodo de nacionalismo popular en el que el movimiento obrero apoya al nuevo poder político. Las
políticas redistributivas de ingresos del gobierno de Juan D. Perón (1946-1955) sentaron las bases
para la expansión del consumo de bienes durables por parte de la clase trabajadora y también para
la permanencia del sector manufacturero. Para promover un desarrollo industrial, que supere la
simple sustitución de importaciones y logre mantener el consumo en niveles elevados, el Estado
implementa un conjunto de medidas para transferir ingresos de la actividad agropecuaria a la
industrial, al crear, por ejemplo, el Instituto Argentino de Promoción del Intercambio (IAPI); que
sostiene las medidas proteccionistas y desarrolla líneas de crédito industrial.
La intervención estatal, en esta etapa, es central. Se nacionalizan servicios
públicos, recursos bancarios y empresas estatales –como Yacimientos
Petrolíferos Fiscales (YPF), Sociedad Mixta Siderurgia Argentina (SOMISA),
entre otras. Además, se controla el comercio exterior a través del IAPI
Invernada
Sistema de engorde vacuno.
Industria de base
Industria que inicia un proce-
so productivo, al transformar
la materia prima en productos
semielaborados que utilizan
otras industrias para su trans-
formación final. Por ejemplo:
la siderurgia, que transforma el
hierro en acero, que luego ser-
virá de insumo a otras indus-
trias en la fabricación de bienes
de consumo.
Para afirmar la soberanía, fundamentar la independencia
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de nuestra pródiga tierra, el Estado nacionalizó los servicios
públicos que ahorran a la Nación más de $2.500.000.000 por
año que antes salían del país y que hoy quedan par que los
disfruten todos los argentinos.
SERVICIOS SANITARIOS
TRANSPORTES
PUERTOS
GAS
USINAS ELÉCTRICAS
NACIONALIZACIÓN DE LOS
SERVICIOS PÚBLICOS
TELÉFONOS
REASEGUROS
SEGUROS
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que tuvo la presencia del Estado
en el desarrollo de la industriali-
zación por sustitución de impor-
taciones.
Actividad
Industrialización y urbanización2
36
Ver, oír y pensar
Industria y ciudad
Varios factores determinaron que la industrialización del país, comenzada a principios del siglo XX,
fuera encabezada por Buenos Aires. En primer lugar, allí estaba el puerto. Esto tenía una especial
importancia en ese momento en el que gran cantidad de insumos industriales eran importados,
con lo que la radicación de los establecimientos en zonas cercanas al puerto ahorraba tiempo y
costos de fletes. En segundo lugar, la producción industrial era destinada al consumo interno y, en
Buenos Aires, se encontraba el principal mercado.
En tercer lugar, Buenos Aires tenía una base industrial instalada, con pequeños talleres que
producían con un bajo nivel tecnológico. El crecimiento industrial se basó, en gran parte, en el
aprovechamiento de la instalación preexistente. En cuarto lugar, este territorio también contaba
con una infraestructura de servicios instalada para la industria: redes de energía eléctrica, agua y
transporte fueron centrales en este proceso. En quinto lugar, la oferta de mano de obra abundante,
que aumentó como consecuencia de las migraciones internas, desde otras provincias hacia Buenos
Aires. Por último, en esta zona, había grandes espacios vacíos aptos para la instalación de plantas
industriales que requerían mucho espacio.
El modelo de industrialización por sustitución de importaciones. Primera etapa
Sinopsis: el auge, el devenir y la recuperación de las industrias nacionales a lo largo de la
historia. Un documental para conocer no solo su trayectoria, sino también las iniciativas y la
importancia de su desarrollo en relación con el sostenimiento de la soberanía del país.
Origen: Argentina ⏐ 2013
Dirección: Pablo Mazzolo
Producción: Campo Cine para Ministerio de Planificación Federal, Inversión Pública y
Servicios.
Género: documental
Duración: 26 minutos
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Actividades
1 ¿Qué factores externos posibilitaron el desarrollo industrial argentino?
2 ¿Qué tipo de productos empiezan a producirse?
3 ¿Cuál es el impacto de esta actividad sobre el trabajo en particular y sobre la sociedad
en general?
2
2
CAPÍTULO
37
Buenos Aires concentró históricamente la mano de obra industrial, aun después de este período que estamos analizando
Fuente: elaborado en base a datos del Indec
60
50
40
30
20
10
0
1964 1974 1985 1994 años
%
44,6
28,9
26,5
45,5
32,4
22,1
51,8
31,5
16,7
50,8
30,9
18,3
Participación en puestos de trabajos industriales en %
Buenos Aires
Gran Buenos Aires
Resto del país
Vocabulario
Ciudad y urbanización: la formación de la Región Metropolitana
de Buenos Aires
La RMBA se formó a partir de una ciudad que fue englobando ciudades y pueblos vecinos hasta
formar un continuo, es decir, sin espacios libres de construcciones, en lo que podemos denominar
un proceso de conurbación en el que dos o más ciudades crecen hasta unirse. En los años treinta,
el desarrollo de la industria de sustitución de importaciones, la localización de los nuevos em-
prendimientos fabriles y el surgimiento de núcleos poblacionales a su alrededor contribuyeron a
la consolidación del primer cordón industrial, también llamado primer anillo del conurbano. Esta
expansión había tenido sus antecedentes en la primera expansión metropolitana del centro de la
ciudad de Buenos Aires a los barrios. Este primer cordón industrial crece asociado al desarrollo
industrial: entre 1944 y 1948, la producción industrial se incrementa en un 40% y, por primera vez,
supera a la agropecuaria en la formación del producto bruto. Desde entonces y hasta 1960, la zona
típica de expansión industrial es este primer anillo que se localiza más allá de la Avenida General
Paz, límite de la ciudad de Buenos Aires con la provincia de Buenos Aires.
Conurbano
Continuo urbano que aglutina
varias ciudades, entre las cuales
gravita una principal. Cada en-
tidad constituyente (ciudad y/o
aglomeración) preserva su auto-
nomía funcional (p. ej., Gran Bue-
nos Aires). En nuestro país, se usa
vulgarmente como sinónimo de
partidos del Gran Buenos Aires.Avenida General Paz, límite de la ciudad de Buenos Aires con la
provincia de Buenos Aires
Industrializacióny urbanización2
38
Al mismo tiempo, junto con los ejes ferroviarios se expandió la urbanización, surgieron nuevas
localidades ligadas al establecimiento de las estaciones ferroviarias y al incremento de los loteos
en los distritos del segundo cordón industrial: el segundo anillo del conurbano. Entre 1940 y 1960,
la expansión urbana adopta dos formas: en la periferia, se produce un tipo de suburbanización
que tiene como protagonistas a los trabajadores de menores ingresos. Así, los loteos económicos
o populares se transforman en un modo de acceder a la propiedad de la tierra desconocido hasta
ese momento en el que el alquiler era casi el único mecanismo para acceder a una vivienda. La
principal característica de estos lotes es que no contaban con servicios; entonces, la provisión de
agua y cloacas corría por cuenta de los propietarios que debían realizar perforaciones para acceder
al agua potable y desechar los residuos cloacales. Además, la difusión de esta tipología generó un
crecimiento no densificado, lo que hacía mucho más difícil la inversión estatal en la provisión de
estos servicios. Hoy, esta cuestión sigue siendo un problema estructural de la región. Asimismo, la
autoconstrucción es la regla general: el ahorro permitía ir construyendo las viviendas poco a poco.
La difusión del colectivo fue central en este crecimiento de la mancha urbana, ya que presentaban
una alternativa flexible en relación a la rigidez del ferrocarril en la conexión de esos espacios.
Vocabulario
Densificado
Tipo de crecimiento de la ciudad
en el que se incrementa la canti-
dad de construcciones y habitan-
tes que aprovecha al máximo el
suelo.
Terreno fiscal
Tierra cuyo dueño es el Estado.
Trazado
Forma en la que se organizan
las calles y las manzanas de una
ciudad.
Para saber más
La ciudad de Buenos Aires se empieza a denominar Ciudad Autónoma de Buenos Aires
(CABA) en 1994. En ese año, se reformó la Constitución de la Nación Argentina y se esta-
bleció un régimen de gobierno autónomo para dicha ciudad. También, se la suele nombrar
como Capital Federal, ya que es la sede del gobierno nacional y capital del Estado desde
1880, pero este es solo un atributo que tiene la ciudad, no su nombre oficial. Según el censo
del año 2010, su población alcanza los 2.890.151 de habitantes, y la de su aglomerado
urbano, el Gran Buenos Aires, 12.801.364 de habitantes.
Por otra parte, en las zonas urbanas consolidadas
centrales y subcentrales, en especial, en la ciudad de
Buenos Aires, se desarrolla una forma de densificación
urbana de la que son protagonistas los sectores medios:
los departamentos en propiedad horizontal.
Además del desarrollo industrial, las políticas estatales
acompañaron la expansión de la gran ciudad y el acce-
so a la propiedad de inmuebles en la ciudad: créditos
hipotecarios subsidiados por el Estado con cuotas fijas
en bancos estatales; tarifas subsidiadas en el transporte
público nacionalizado en este período. Esto promovió el
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del primer cordón industrial donde se concentraban las
fuentes de trabajo industrial y, también, la ausencia de
regulación en relación con el control del uso del suelo
residencial e industrial.
Como toda ciudad capitalista, también se producen en
la gran ciudad procesos de construcción de las áreas
2
2
CAPÍTULO
39
residenciales por fuera de los mecanismos del
mercado y de las políticas estatales. Las villas
de emergencia, que luego adoptaron el nom-
bre permanente de villas miseria, son espacios
residenciales que se establecen en la ciudad al
ocupar terrenos fiscales, como terrenos ferro-
viarios o portuarios, y también terrenos privados
no ocupados por sus dueños. De localización
central, las villas son espacios residenciales de
trazado irregular, sin dotación de servicios o
apertura de calles, construidas con materiales
precarios y ocupadas, por lo general, por traba-
jadores informales que no logran acceder a la
vivienda propia por no acceder a los requisitos
para un crédito. Se localizaron, en especial, en
la ciudad de Buenos Aires y en el primer cordón
del conurbano. También, se construyeron en
áreas inundables, como los bajos inundables
de los ríos Matanza y Reconquista.
¿Sabías que…?
Hay muchas formas de nombrar a la ciudad que ha crecido más allá de sus límites
político-administrativos. Veremos las diferencias entre cada una de ellas. La investigadora
Susana Kralich considera que el límite de la RMBA –compuesta por 44 unidades jurídico-
administrativas– está determinado por los movimientos diarios de la población a través de
la red de transporte urbano-suburbano de pasajeros. Dentro de esta región, encontramos:
• La ciudad de Buenos Aires y 24 municipios total y parcialmente aglomerados que
forman el Gran Buenos Aires (Almirante Brown, Avellaneda, Berazategui, Esteban
Echeverría, Ezeiza, Florencio Varela, General San Martín, Hurlingham, Ituzaingó, José C.
Paz, La Matanza, Lanús, Lomas de Zamora, Malvinas Argentinas, Merlo, Moreno, Morón,
Quilmes, San Fernando, San Isidro, San Miguel, Tigre, 3 de Febrero y Vicente López).
• Los ocho municipios que, apenas aglomerados, conforman con los anteriores, el Gran
Buenos Aires “extenso” o Área Metropolitana de Buenos Aires (Cañuelas, Escobar,
General Rodríguez, La Plata, Marcos Paz, Pilar, Presidente Perón y San Vicente).
• Los dos municipios aglomerados al de La Plata (Gran La Plata) constituyendo con los an-
teriores el Conurbano del Gran Buenos Aires (Ensenada y Berisso, desglosados en 1957
de La Plata, aquí no llegan servicios de transporte urbano de pasajeros, pero se justifica
su inclusión debido a su conexión a la red ferroviaria local).
• Nueve municipios exteriores a la mancha urbana, es decir, no aglomerados, pero hasta
los cuales llega la prestación de servicios de transporte urbano-suburbano de pasajeros
de jurisdicción nacional (Campana, Coronel Brandsen, Exaltación de la Cruz, General
Las Heras, Lobos, Luján, Mercedes, Zárate y Navarro).
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Buenos Aires de fondo
Industrialización y urbanización2
40
Estudio del caso. Migraciones internas y ciudad: la Región
Metropolitana de Buenos Aires
Las migraciones internas en Argentina son de magnitud considerable en todos los períodos, especial-
mente estos movimientos fueron crecientes hasta 1960/1970 y luego descendieron. Según la información
disponible y analizada por los geógrafos Velázquez y Gómez Lende (2004), desde 1895, cambiaron de
provincia unas siete millones de personas, impactando estas migraciones de manera diferencial en las
áreas emisoras y en las receptoras. Hasta 1914, predominaron las corrientes migratorias entre provincias
contiguas y, entre 1914 y 1947, se dio un período de transición. En las primeras décadas del siglo XX,
las migraciones se caracterizaron por los movimientos de población de áreas rurales a áreas urbanas
y hacia la década del cuarenta crecen los movimientos interurbanos. Asimismo, las principales áreas
receptoras fueron el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), Córdoba, Mendoza y Tucumán. En
el lapso comprendido entre los censos de 1947 y 1970, la mayoría de los flujos migratorios tuvo como
lugar de destino al AMBA, cualquiera sea la distancia del lugar de origen. Hacia fines de la década del
setenta y, en particular, durante las siguientes se produjo una disminución de las migraciones internas,
y un significativo cambio de tendencia en los movimientos, que pasaron a dirigirse preferentemente
hacia las ciudades medias.
Actividades
1 Observen los mapas de la evolución de la mancha urbana. Luego, elaboren epígrafes para cada uno
de ellos que expliquen los procesos que allí se observan.
2 ¿Cómo resolvieron los migrantes internos el problema de dónde vivir en Buenos Aires?
Crecimiento de la mancha urbana a través de las vías férreas (1910)
2
2
CAPÍTULO
41
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Crecimiento de la mancha urbana: expansión siguiendo las rutas
Industrialización y urbanización2
42
Desigualdades persistentes
La tendencia a la concentración poblacional en las grandes ciudades tiene causas y consecuencias
en el resto del territorio argentino. En este período, se profundizan las desigualdades entre las re-
giones argentinas en términos de producción y de inserción en la división internacional del trabajo.
El análisis del Producto Bruto Geográfico (PBG)
por habitante para el año 1937 nos permite dividir al
territorio argentino en tres zonas de diferente nivel
de desarrollo económico. Por encima del prome-
dio nacional, encontramos a la ciudad de Buenos
Aires, el Gran Buenos Aires, el resto de la provincia
de Buenos Aires y Santa Fe. La zona del Litoral se
posiciona como el área más próspera valiéndose de
la actividad portuaria exportadora y de la presencia
de una zona manufacturera en crecimiento. Por
otra parte, Córdoba y Mendoza si bien están muy
cerca del promedio nacional, no logran superarlo.
Los valores inferiores corresponden a Catamarca,
Santiago del Estero, La Rioja y San Luis. Luego de
1937 y hasta fines de la década del cincuenta, se
desarrolla la sustitución de importaciones con una fuerte intervención estatal, pero con un impacto
regional que profundiza las desigualdades y moviliza a una gran cantidad de población desde las
zonas menos competitivas a las zonas industriales.
Según datos del año 1953, el análisis del PBG por habitante nos permite caracterizar tres áreas:
Provincias con un PBG por habitante muy elevado que, en algunos casos, duplica el promedio
nacional. Se trata de provincias con muy poca población y una especialización en actividades
extractivas con alto valor agregado como la producción de petróleo y carbón: Chubut, Santa
Cruz, Tierra del Fuego.
Provincias con un promedio cercano al nacional, por ejemplo, Buenos Aires, Mendoza, La
Pampa y Santa Fe.
Provincias del centro y norte de Argentina, con un comportamiento muy por debajo de la
media nacional. Son las áreas de mayor expulsión de población con un alto nivel de empleo
público. Estas provincias –Catamarca, Corrientes, Chaco, Entre Ríos, Formosa, Jujuy, La Rioja,
Misiones, Salta, San Juan, San Luis, Santiago del Estero y Tucumán– son las que más han apor-
tado mano de obra a las áreas industriales.
Vocabulario
Producto Bruto
Geográfico
Indicador económico que mide el va-
lor monetario de la producción de
bienes y servicios finales por unidad
de territorio. En Argentina, se realiza
por provincias, durante un período
de tiempo determinado, por lo gene-
ral, de un año.
Ingresen al enlace e investiguen qué ocurre con
el PBG en la Región Metropolitana de Buenos
Aires: <http://observatorioconurbano.ungs.edu.
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Actividad
Cultivos de algodón en la provincia de Chaco
2
2
CAPÍTULO
43
Actividades
Observen el siguiente cuadro de las migraciones interprovinciales entre 1914-1917.
Provincia Emigrantes Inmigrantes
Capital Federal y Buenos Aires
Catamarca
Córdoba
Corrientes
Chaco
Chubut
Entre Ríos
Formosa
Jujuy
La Pampa
La Rioja
Mendoza
Misiones
Neuquén
Río Negro
Salta
San Juan
San Luis
Santa Cruz y Tierra del Fuego
Santa Fe
Santiago del Estero
Tucumán
1234
211
1451
1170
252
119
1405
98
122
579
209
322
128
98
146
228
138
420
74
1828
1072
635
5700
63
1007
202
1215
195
224
127
134
6
60
44
144
173
203
316
135
62
70
1293
127
40
Ahora, contesten:
1 ¿Qué provincias expulsan población entre 1914 y 1947? ¿Qué provincias reciben
mayor cantidad de población?
2 ¿Cuáles son las causas de estos traslados de población? Consideren todos los temas
trabajados en este capítulo.
Industrialización y urbanización2
44
Lectura
Historia de Jesús: de Corrientes a Buenos Aires
Yo me llamo Jesús y nací en el año 1934. Soy de Santo Tomé, un pueblito muy lindo de la
provincia de Corrientes. Mi pueblo era muy chico y tranquilo. Tenía escuela, banco, mu-
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caballo.
Yo vivía en una casa grande en un barrio muy humilde. No teníamos luz eléctrica, eso era
para los que tenían plata. Nos alumbrábamos con farol y también con algo que era muy
fácil de hacer: en una latita de sardina, con un poquito de grasa, poníamos una trencita
hecha con un pedacito de trapo y la prendíamos. En mi casa, no había agua corriente,
teníamos agua de pozo. Se llama así porque la sacábamos con un balde de un pozo muy
profundo. En ese pozo, también enfriábamos la bebida, porque no había heladera.
Como todo chico, pasaba los días jugando en mi pueblo. A los 12 años empecé a trabajar.
Yo trabajaba como pintor y también me llamaban para arreglar alguna cosita. Uno iba, y le
daban unas pocas moneditas y ya estaba. En el pueblo, había mucha pobreza.
Busqué trabajo en otras partes. Me fui a Misiones y trabajé en una carnicería, tenía 12 o 13
años. Era un trabajo lindo y triste a la vez, porque no tenías domingo, no tenías fiesta, no
tenías nada. Yo estaba como esclavo, trabajaba por la comida. Repartía la carne en bici-
cleta, casa por casa, de madrugada. Como en Misiones no tenía a donde ir vivía en la casa
de los patrones. Pero me trataban mal, me mandaban a comer a un rincón. Cuando tenía
18 o 19 años, trabajé en una cantera. Ahí estuve un tiempo. Pero quería progresar, estar un
poquito mejor.
Todos decían que en Buenos Aires había trabajo. Entonces, yo me vine a ver, a conseguir.
Logré juntar un poco de plata para el boleto y me vine. Pero vine con poca plata y sin ropa,
con lo puesto, nada más.
Cuando dejé Corrientes sentí un poco de tristeza, porque allí quedaron mis viejos, mi
abuela, mis tíos, mis primos. Pero yo quería buscar la comodidad mía, estar un poquito
mejor y entonces me fui. Así que al mismo tiempo que me sentía triste por lo que dejaba,
me sentía contento por lo que venía: yo pensaba que trabajando en Buenos Aires, por ahí,
me podía acomodar un poquito más.
Vine a Buenos Aires en tren y en ferry, porque todavía no estaba el puente que cruza el río
Paraná. Yo viajaba solo, pero me hice amigo de un muchacho que conocí en el tren. A ese
pibe yo le debo mucho porque me ayudó, no me dejó solo. Yo venía un poquito asustado y
él me dijo: “Quedate tranquilo que yo te voy a cuidar hasta donde vas”. Eso vale mucho si
vos no conoces a dónde vas.
Aunque por suerte recibí ayuda, los primeros días en Buenos Aires me sentí muy mal. Me
encontraba solo, no tenía con quien desahogarme. Es que no conocés a nadie en la ciudad
y andás buscando un rincón por allá, un rincón por acá. Yo buscaba trabajo y una pieza
para vivir. Pero acá en Buenos Aires, si no tenés algún conocido es muy duro.
La señora que me alquiló la pieza en la villa también me ayudó mucho. Gracias a ella
empecé a trabajar en una fabriquita de vidrios. Pero la fábrica cerró al mes. Entonces, me
fui a trabajar al Mercado del Abasto, en la calle Corrientes. Allí hombreaba bultos.
2
2
CAPÍTULO
45
Actividades
Empecé a trabajar en Quilmes, en una fundición. Trabajé en la fundición, como meta-
lúrgico, cuarenta y pico de años. Ahí me jubile. En la fábrica, me sentía bien. Trabajaba
y sacaba plata, entonces estaba contento. Con los compañeros de trabajo, éramos como
una gran familia.
En la fundición, ganaba 10 centavos la hora, después gané 15. Y eso era plata. En ese tiempo,
con 15 centavos se podía comprar: carne, yerba, azúcar. La botella de leche de litro costaba
dos o tres centavos.
En la fábrica, los porteños nos decían “cabecitas negras”. Todos los porteños nos trataban
como “cabecitas negras”. Eso me hacía sentir un poquito molesto.
Fuente: <http://www.buenosaires.gob.ar/areas/educacion/curricula/pdf/primaria/aportes/areas/sociales/
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1 ¿Qué problemas tuvo que resolver Jesús en el lugar al que llega?
2 ¿Qué cuestiones lo impulsaron a irse de Corrientes?
3 Explicar el sentidode la frase: “En la fábrica, los porteños nos decían ‘cabecitas negras’.
Todos los porteños nos trataban como ‘cabecitas negras’. Eso me hacía sentir un poquito
molesto”.
La discriminación por origen en Argentina es un problema estructural. La población no europea ha sido
históricamente sujeto de discriminación. Fuente: Mafalda, por Quino
¿TE GUSTA SUSANITA?
¡ME LO REGALÓ MI
MAMÁ!
SÍ. ¿POR QUÉ?, NO VAS
A DECIRME QUE TENÉS
PREJUICIOS RACIALES!
SI SOMOS TODOS IGUALES,
¿CÓMO VOY A TENER
PREJUICIOS RACIALES?
¡AH! ¿UN
NEGRITO? ¿ADÓNDE
TE VAS?
A LAVARME EL DEDO
¿YO? ¡POR
SUPUESTO QUE
NO!
Industrialización y urbanización2
46
Fuentes y técnicas
La encuesta y la entrevista para el análisis de trayectorias migratorias
Primer paso. Una encuesta de sondeo
Una encuesta es una técnica de recolección de datos que a partir de preguntas nos permite
cuantificar la información recogida. Les proponemos realizar una encuesta de sondeo en
el aula para rastrear el lugar origen de las familias y poder así dar con un informante que
responda a la problemática a investigar, en este caso, las trayectorias migratorias.
Esta encuesta debe recoger los siguientes datos: lugar de nacimiento de los compañeros,
madres, padres, abuelos paternos, abuelos maternos, bisabuelos. Una vez realizada la en-
cuesta, deben tabular los datos, es decir, organizarlos en cuadros y traducirlos en porcen-
tajes que nos permitan responder a las siguientes preguntas:
1. ¿Cuál es el lugar de origen de los estudiantes de tercer año?
2. ¿Cómo se inscribe el origen de las familias de tercer año en los procesos migratorios in-
ternos o internacionales analizados hasta ahora?
3. Si hay migrantes internos, ¿cuáles son las provincias de origen?
Segundo paso. ¿Qué es una entrevista?
Las entrevistas son técnicas de investigación social que nos permiten abordar una proble-
mática social a partir de una serie de preguntas que se elaboran considerando un objetivo
y en relación a la problemática a analizar. En nuestro caso, el objetivo es analizar las tra-
yectorias migratorias de un informante clave, es decir, una persona que sea protagonis-
ta de esa problemática a analizar: pariente, amigo, vecino o conocido que sea inmigrante
o migrante interno. Las entrevistas pueden ser estructuradas o semiestructuradas, todo
depende de cómo diseñemos el instrumento: estructuradas son aquellas en las que de
antemano definimos preguntas que el entrevistado responderá en el orden en el que las
pensamos, en cambio semiestructuradas son aquellas que nos permiten cierta flexibilidad
en el modo en el que las realizamos. Lo central es que antes de contactarse con el informan-
te clave, tengan claro qué quieren saber acerca de sus trayectorias migratorias. Algunos
ejemplos de preguntas pueden ser: ¿cuándo llegó al lugar dónde vive hoy?, ¿por qué se
fue de su lugar de origen?, ¿de qué trabajó?, ¿cómo viajó?, ¿cómo resolvió el tema de la
vivienda al llegar?
Tercer paso. Escribimos un informe
Una vez concretada la entrevista, debemos organizar toda la información que nos brindó el
informante clave en un escrito en el que, además de incorporar la vivencia del entrevistado,
es importante poner en contexto su historia: ¿cómo se inscribe en la historia migratoria de
Argentina trabajada hasta el momento?
2
2
CAPÍTULO
47
LLEGADA DEL CAPITAL INTERNACIONAL
Entre 1952 y 1970, el escenario analizado hasta aquí empieza a modificarse sustancialmente. A
nivel internacional, Estados Unidos se posiciona como una potencia mundial, en forma definitiva,
con un gran poder de influencia sobre los países latinoamericanos. A escala nacional, empiezan a
producirse un conjunto de transformaciones en el Estado, los actores y actividades económicas, el
trabajo, la localización y el perfil de las industrias.
El Estado de corte populista pasa a transformarse, golpe de Estado mediante, en un Estado autori-
tario y modernizador, que bajo la bandera del desarrollismo buscaba reflotar la actividad industrial,
cuyo perfil sustitutivo de importaciones había llegado a su fin. Recordemos que Argentina había
desplegado una producción manufacturera con un desarrollo tecnológico limitado, con una fuerte
presencia del Estado transfiriéndole recursos del sector agropecuario y con intenciones de sostener
la industria vía el consumo interno, con una importante participación de la mano de obra nucleada
en sindicatos, y con una concentración espacial que posicionó a Buenos Aires como gran metrópoli
industrial, seguida de Córdoba y Rosario.
Uno de los modos de reflotar a la industria, a partir de 1952, fue a través de la apertura a las inver-
siones extranjeras y el desarrollo de un régimen de promoción industrial. Las ramas más dinámicas
asociadas a estas medidas fueron: petroquímica, industria automotriz, siderurgia y electrónica �es
el capital norteamericano el que más fuertemente ingresa e invierte en esos sectores. Si bien inicial-
mente la apertura a capitales extranjeros tuvo como fin que el sector salga del estancamiento de
la etapa sustitutiva, en el corto plazo, profundizaron la dependencia del sector externo: el Estado
deja la vía libre a que los capitales que invertían en industrias en el territorio nacional depositen
sus ganancias fuera del país.
Por otra parte, las inversiones profundizaron la brecha dentro de la estructura productiva indus-
trial: sectores modernos, eficientes y dotados de tecnología que permitía prescindir de mano de
obra frente a sectores tradicionales y menos competitivos. El aumento de la productividad de los
sectores modernos vinculados a la inversión extranjera estuvo signado por un incremento en el uso
de tecnología compleja y en una demanda menor de mano obra.
Elaboren un cuadro comparativo
entre la etapa industrial sustitutiva
de importaciones y la etapa de
injerencia del capital internacional.
Algunas dimensiones a comparar
pueden ser:
• Rol del Estado
• Tipo de industrias
• Localización de las industrias
Actividad
También, las nuevas inversiones buscan localizarse
alrededor de las grandes ciudades y demandar obras
públicas que les permita hacer accesibles esos lugares.
En este período, además de la inversión en rutas y
autopistas, especialmente para conectar al Litoral con
el resto de país y del mundo, el Estado invierte fuerte-
mente en la expansión del tendido eléctrico a todo el
Gran Buenos Aires, además de fomentar la producción
de energía eléctrica en diferentes puntos del país, con
centrales hidroeléctricas, como El Chocón, y nucleares,
como Atucha. Además, industrias como la petroquí-
mica, se concentraron en las cabeceras de oleoductos
y gasoductos como Bahía Blanca o Campana en la
provincia de Buenos Aires.
Industrialización y urbanización2
48
Título: Nos Otros
Sinopsis: expone el discurso discriminador del
argentino desde los tiempos de la conquista
hasta hoy. Como en un espejo que refleja selec-
tivamente a través de los tiempos, distintos sec-
tores son invisibles a los ojos de la sociedad, a
nosotros. Originarios, afroamericanos, inmigran-
tes, luchadores sociales, “cabecitas negras”, in-
migrantes de países limítrofes o excluidos, fueron
siempre borrados del reflejo del espejo social.
Origen: Argentina ⏐ 2008
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Género: documental
Duración: 75 minutos
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Actividad
Luego de ver el documental y de haber recorrido los contenidos del capítulo en profundidad, les
proponemos organizar un debate con la guía del docente que tenga como temas a discutir alguno
de los siguientes:
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Cuestiones para tener en cuenta para organizar el debate:
• Organizarse en grupos. Cada grupo puede reunirse y discutir internamente sobre el tópico
elegido y tomar posición sobre el mismo.
• Debe existir un moderador que coordine el intercambio entre grupos, puede ser el profesoro
algún estudiante entrenado para ello. Cada grupo, a su vez, debe designar a un secretario que
tome nota de los intercambios ocurridos.
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• Las intervenciones deben evitar las respuestas del estilo “Me gusta”, “No me gusta”, “No”, “Sí”,
“Adhiero”, “No adhiero”. Es necesario recordar argumentar la postura de cada grupo: fundamen-
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para convencer a otros de la razonabilidad, verdad o corrección de la opinión que se sostiene.
Cuanto más convincentes sean los fundamentos, más posibilidades existen de que la opinión
sea aceptada, comprendida o difícil de rebatir con un argumento contrario. Recuerden que
esos argumentos deben salir de lo que la geografía nos dice acerca de los tópicos planteados.
• El debate debe cerrarse con la lectura/intercambio de conclusiones que cada grupo escribirá
teniendo en cuenta las notas del secretario.
Síntesis del caso. La figura del “otro”
UNA PELÍCULA SOBRE LA DISCRIMINACIÓN
49
CAPÍTULO
3
Del neoliberalismo al neodesarrollismo:
¿dos modelos de desarrollo territorial?
Conozcamos el caso. La historia del petróleo y su vínculo con YPF
En 1907, se descubrió petróleo en Argentina,
específicamente en Comodoro Rivadavia, lue-
go de varios años de investigación geológica y
una gran inversión estatal. En 1922, el Estado
crea la empresa Yacimientos Petrolíferos Fis-
cales (YPF), con el fin de controlar de manera
efectiva los yacimientos. YPF se consolidó
como la empresa estatal estratégicamente
más importante del país. En 1925, la empresa
construye la Refinería de La Plata. Hasta la
década del 90, esta empresa controlaba todas
las etapas de la producción, desde la extracción hasta el refinamiento y la comercialización de los
productos que elaboraban. Además, YPF era tomada a nivel internacional como un modelo a seguir
ya que el Estado controlaba recursos considerados estratégicos para el desarrollo económico en un
territorio tan extenso como el argentino. Numerosos pueblos crecieron de la mano de la dinámica
petrolera.
Actividad
Con la información del texto y la observación del mapa de la página siguiente, respondan:
1 ¿Qué relación ha existido entre YPF y la organización del espacio?
2 ¿Qué ciudades crecen asociadas a YPF?
C
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
50
Cutral Có
Plaza
Huincul
Río Grande
Caleta Olivia
Comodoro Rivadavia
Malargüe
Gral. Alvear
Gral. Pizarro
Gral. Mosconi
CUENCA AUSTRAL MARINA
1
2
3
(Arg.)
(Arg.)
(Arg.)
CUENCA DEL GOLFO DE SAN JORGE
CUENCA CUYANA
CUENCA NEUQUINA
CUENCA DEL NOROESTE
1. Límite del lecho y subsuelo del Río de la Plata
2. Límite exterior del Río de la Plata
OCÉANO
PACÍFICO
SUR
OCÉANO
ATLÁNTICO
SUR
Cuencas petrolíferas de Argentina
3
3
CAPÍTULO
51
NEOLIBERALISMO Y TERRITORIO
La relación entre Estado y territorio es sumamente importante para explicar la organización del
territorio argentino. Como vimos, el crecimiento hacia afuera durante el modelo agroexportador
organizó un territorio centralizado en la región pampeana y un Estado que promovió la inversión
extranjera y privada. Luego, el crecimiento hacia adentro durante el modelo Industrial produjo
una concentración de la producción en las ciudades y una fuerte presencia del Estado en todos
los órdenes de la vida social. Los años 70 fueron el escenario de un corrimiento del Estado en las
funciones que le adjudicamos en la etapa anterior. Veremos, en detalle, como los cambios en las
funciones del Estado van configurando un nuevo territorio nacional.
Inicio de la etapa: dictadura y decrecimiento
El golpe de Estado cívico-militar ocurrido en el año 1976 fue el inicio de profundas transformaciones
en Argentina, tanto en lo político, como en lo económico y social. Esta etapa constituye una ruptura
con el modelo de crecimiento nacional desarrollado hasta la etapa anterior y se basó en el desplie-
gue de políticas estatales orientadas a favorecer a los grandes grupos económicos –en particular,
extranjeros– que ya desde los años 60 registraban un proceso de concentración especialmente en
el segmento más moderno de la industria. Bajo el gobierno de facto, se pone en funcionamiento un
proyecto económico y político orientado a beneficiar a los grupos dominantes internos, y también
a los extranjeros. Rofman y Romero (1997) identifican algunas políticas que fueron clave para el
desarrollo del mencionado proyecto:
Desregulación económica que implicó: liberación del sis-
tema de precios, reducción de aranceles de exportación,
eliminación o reducción de las retenciones a la exportación
de bienes primarios, desregulación de todas las actividades
económicas. Todas estas medidas impactaron en los precios
incrementándolos.
Supresión de políticas salariales y de toda actividad sindical.
El gobierno militar fijaba por decreto los montos de los sala-
rios de los trabajadores.
Reforma financiera: los bancos fijaban tasas de intereses libres y crecientes en relación al proceso
inflacionario.
En esta etapa, se reduce considerablemente el aporte industrial al Producto Bruto Interno (PBI) na-
cional que refleja un profundo proceso de desindustrialización asociado, en especial, a la apertura
externa que implicó el ingreso de productos competitivos con los desarrollados hasta el período
anterior por la industria nacional.
CRECIENDO EXPONENCIALMENTE: LA DEUDA EXTERNA
La deuda externa argentina tiene sus orígenes en el siglo XIX, pero el período que estamos abordando
en este capítulo es en el que el crecimiento de la misma es exponencial y veremos que las causas
del mismo son diversas y complejas. A mediados de los años 70, se produjo a nivel internacional un
incremento del precio del petróleo que puso a disponibilidad los llamados petrodólares que dieron
lugar a préstamos a tasas de interés muy bajas. Así, los países latinoamericanos se endeudaron.
Retención
Impuesto aplicado a la
exportación de bienes
primarios.
Vocabulario
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
52
Ver, oír y pensar
Hacia 1979, Estados Unidos decide unilateralmente triplicar las tasas de interés, por lo que el proceso
de endeudamiento externo se incrementó de forma paulatina, en particular, por las tasas de interés
que hicieron crecer los montos de deuda. En 1982, se llevó a cabo la estatización de la deuda de
los grandes grupos empresarios privados. A fines de la última dictadura cívico-militar, se estatizó la
deuda privada por un monto aproximado de 15 mil millones de dólares. En auditorías posteriores,
se comprobó que la mayoría de los préstamos contraídos por las empresas privadas que generaron
dicho monto, se trataban de simples registraciones contables entre las casas matrices y las sucursales
radicadas en Argentina, es decir, autopréstamos y maniobras fraudulentas.
Marcianos. Cronología de la deuda externa
Sinopsis: ¿Cómo explicarle a un grupo de extraterrestres la historia de la deuda? Argentina,
3668. Tras una hecatombe nuclear ocurrida 1400 años antes, tres marcianos viajan durante
años a la velocidad de la luz y despiertan de una larga hibernación en el planeta Tierra, que
se encuentra completamente desolado. La computadora de la nave recolectó información
suficiente sobre el pasado de la raza humana. Los tres alienígenas descubren así la historia
de la deuda externa, presentada en una pantalla gigante con gráficos didácticos y personajes
holográficos.
Origen: Argentina ⏐ 2011
Dirección: Ricardo Achart
Género: documental/ficción
Duración: 28 minutos (cada capítulo)
Disponible: <http://www.conectate.gob.ar/sitios/conectate/busqueda/encuentro?rec_id=
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Actividad
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1 ¿Qué ocurrió con el PBI industrial
entre 1976 y 2002?
2 ¿Cómo habrá impactado ese
cambio en el empleo industrial?
Evolución del PBI industrial
Fuente: Secretaría de Política Económica y
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1976: 21,8
1983: 19,2
2002. 15,4
19
76
19
77
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00
20
01
20
02
Participación de la industria en el PBI
1976-2002
(en %)
3
3
CAPÍTULO
53
Causas de la deuda vieja
¿QUÉ OCURRIÓ PARA QUE ENTRE 1975 Y 1983 LA DEUDA EXTERNA HAYA AUMENTADO DE 7800 MILLONES DE
DÓLARES A 45.000 MILLONES? CON RESPECTO AL DESTINO DE LOS FONDOS, EL BANCO MUNDIAL ESTIMA QUE
EN LA DEUDA VIEJA EXISTIERON TRES GRANDES CAUSAS DE ENDEUDAMIENTO.
COMO EL SALDO DE COMERCIO EXTERIOR NO ALCANZABA PARA PROVEER DE DÓLARES A TODOS LOS QUE
RECLAMABAN, SE DECIDIÓ QUE ESOS DÓLARES SE IBAN A PROCURAR MEDIANTE EL ENDEUDAMIENTO ESTATAL,
SOBRE TODO DE EMPRESAS PÚBLICAS. CON ELLO SE SATISFACÍA UN DOGMA TEÓRICO (LA APERTURA DE
LA ECONOMÍA, CON LIBERTAD ABSOLUTA DE CAMBIOS) Y UNA CONVENIENCIA PRÁCTICA (LAS ANSIAS DE
EMPRESARIOS Y PARTICULARES PARA ENGROSAR SUS CUENTAS EN EL EXTRANJERO). BASTABA ENTONCES
PROCURARSE LIQUIDEZ EN PESOS, PARA QUE EL SISTEMA BANCARIO VENDIERA LOS DÓLARES REQUERIDOS,
LOS QUE SE DEPOSITABAN EN EL EXTERIOR.
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
54
Para saber más
Democracia y ajuste estructural
Estas políticas, que denominaremos neoliberales, se pro-
fundizaron fuertemente en la década del 90 a partir de la
Ley de Reforma del Estado sancionada en el año 1989 du-
rante el gobierno de Carlos Menem. Esta ley, direccionada
por el denominado Consenso de Washington, tuvo como
objetivo principal profundizar el ajuste estructural que se
había iniciado en los años anteriores a través de un ajuste
expansivo que implicaría, además de un pago puntual de
la deuda, una creciente apertura externa y un proceso de
privatización de las empresas del Estado sin precedentes.
Elementos del Consenso de Washington
1 - Diagnóstico de la crisis en la que estaban inmersos los países latinoamericanos: las
causas fundamentales que habían provocado la crisis en Latinoamérica eran: por un
lado, el excesivo crecimiento del Estado, del proteccionismo, de la regulación y del peso
de las numerosas e ineficientes empresas públicas. Por el otro, el denominado populis-
mo económico, consistente en la incapacidad de los gobiernos para controlar tanto el
déficit público, como las demandas de aumentos salariales del sector público y privado.
2 - Paquete de medidas de política de estabilización económica a aplicar a corto plazo:
estas políticas estaban destinadas a lograr el equilibrio fiscal y la estabilización eco-
nómica, y estaban orientadas a adquirir una auténtica disciplina fiscal que redujera el
déficit público; cambios en las prioridades del gasto público, eliminando los subsidios y
redirigiendo parte de esos recursos hacia la educación y la sanidad; reforma tributaria
basada en aumentos de los impuestos; determinación por el mercado de los tipos de
interés en créditos bancarios y del tipo de cambio.
3 - Paquete de políticas de reforma estructural a aplicar a medio y largo plazo: las po-
líticas de reforma, o de ajuste estructural, pretendían generar un modelo de desarrollo
orientado hacia el mercado y se basaban en la reducción del Estado, la liberalización
del comercio internacional y la promoción de las exportaciones. Las recomendaciones
establecidas en este ámbito fueron las siguientes:
• Liberalización del comercio y su orientación hacia el exterior, eliminando cualquier
tipo de barrera arancelaria y no arancelaria.
• Atracción de inversiones extranjeras, eliminando cualquier tipo de restricción.
• Privatización de las empresas públicas.
• Desregulación de las actividades económicas.
• Garantía del derecho de propiedad.
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Ajuste expansivo
Reducción del gasto público
a través del incremento de
los impuestos al consumo,
privatizaciones y reducción de
empleados públicos.
Vocabulario
3
3
CAPÍTULO
55
Transformaciones en la configuración territorial
Las políticas económicas implementadas desde 1976 y durante la década del 90 dejaron marcas
territoriales que estuvieron asociadas a la salida del Estado de su rol de regulador. En los 90, los
espacios configurados con una fuerte presencia estatal pasan a ser escenarios de crisis, conflictos,
desinversión y también espacios olvidados o abandonados. Algunos ejemplos nos permitirán
comprender mejor esta situación.
Ferrocarriles y desarticulación territorial
Las políticas privatizadoras que se profundizan en la década del 90 impactan en numerosas empresas
que hasta ese momento operaban mayoritariamente gestionadas por el Estado. Los ferrocarriles,
que habían sido el símbolo de la articulación territorial en otras etapas económicas de Argentina,
terminan por ser desarticulados casi en su totalidad en esta etapa: entre 1991 y 1994, se privatiza-
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quedaron sin uno de los principales medios de transporte y perdieron directa e indirectamente
fuentes de trabajo. El ferrocarril perdió total importancia como medio de ordenamiento territorial
y de dinamización de la economía. Entre los cambios profundos que sufrió la red ferroviaria, el
geógrafo argentino Alejandro Benedetti (2016) identifica los siguientes:
La red fue concesionada por un período de 30 años con opción a 10 años más. Además, fue divi-
dida en dos grupos: ferrocarriles interurbanos y ferrocarriles metropolitanos, concesionándose
en forma separada.
Los concesionarios del servicio interurbano no tenían obligación de hacer funcionar trenes de
pasajeros, aunque podían hacerlo. Ninguna empresa de carga tuvo interés en el transporte de
pasajeros y el Estado nacional ofreció este servicio a las provincias. Solo algunas se hicieron
cargo de dicho servicio, para lo cual crearon empresas provinciales (como en Buenos Aires) o
licitando el servicio a empresas privadas (como en Salta).
La red férrea interurbana de carga quedó dividida en seis bloques, con accesibilidad a más de
un puerto. Las empresas operaron de forma monopólica, ya que considerando el canon que
pagaban al Estado en calidad de alquiler por el uso de locomotoras, vagones y vías, cobraban
peaje a cualquier empresa que quisiera circular por esas vías.
Los concesionarios podían decidir qué servicios prestar y, por lo tanto, también controlar la ex-
tensión de la red en servicio. Entonces, cada empresa pudo clausurar los tramos no rentables.
También, se dispuso el cierre de estaciones con escaso movimiento.
Aunque en la década del 90 la privatización del ferrocarril fue el detonante del achicamiento de la
red, también existieron políticas que impactaron en ella en los otros períodos: el crecimiento de
la red vial desde la década del 30 que se trazó en clara competencia con el ferrocarril. Las décadas
siguientes representaron años de ausencia de inversiones y de modernización de los coches, lo que
convirtió al ferrocarril en un transporte barato, pero con dificultades para funcionar con eficiencia.
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
56
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PROVINCIAL BUENOS AIRES
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PROVINCIAL ENTRE RÍOS
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PROVINCIAL RÍO NEGRO
PROVINCIAL SALTA
PROVINCIAL SANTA CRU
1
2
3
(Arg.)
(Arg.)
(Arg.)
1. Límite del lecho y subsuelo del Río de la Plata
2. Límite exterior del Río de la Plata
Pergamino
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OCÉANO
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SUR
Concesiones ferroviarias en Argentina en 1992
3
3
CAPÍTULO
57
Lectura
Visita a un pueblo fantasma
Naicó es uno de los pueblos que, abandonado por el tren y los aserraderos, se quedó sin gente. Está en
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de tren, juzgado y hasta un hotel. Hoy quedan once personas.
Por Alejandra Dandan
El pueblo no es un pueblo fantasma pero se parece. Hay casas abandonadas por todos lados
repitiendo entre ecos los ruidos de otras vidas. Naicó es uno de los cuatrocientos pueblos
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capaces de cruzar la barrera de un siglo. En el pueblo, no hay colectivos, ni teléfonos, ni nada
que hable de ciudades presentes.
—¿Qué hacen si se quedan sin leche?
—¿Yo? Ordeño —dirá Irma más tarde—. Tengo las vacas acá, tengo chanchos, hago chorizos,
tengo todo. Estoy mejor acá que en la ciudad: si quiero un cordero voy y me lo hago, si quiero
un chancho o un lechón me lo hago.
Fantasmas
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once habitantes –Irma con su marido, el viejo Matías con su hijo y la nuera, el policía con
su mujer y sus dos hijos, el quesero Ramón y Jorge, el pocero– andan recorriendo las calles
como jinetes, montados en camionetas en ruinas. Una de ellas quedó estacionada frente
a un viejo conventillo. Alguien la dejó ahí completamente abierta, con el manojo de llaves
colgadas, casi acostumbradas al ritmo quieto del pueblo.
En un pueblo donde las últimas leyes fueron dictadas por un alcalde que ya no está, la usur-
pación no se condena. Aun así, la mayor parte de las casas siguen vacías. Se ocupó la vieja
estación del tren y la comisaría, pero a nadie se le ocurrió meterse, por ejemplo, en el cas-
carón de la iglesia. Bajo los techos abovedados, la nave central ya no tiene bancos, ni luces,
pero todavía existe un altar. Las puertas están cerradas con candados, pero las rejas permi-
ten verlo, frío, suspendido contra el fondo. Ahora nadie puede pasar, ni siquiera es posible
llegar hasta el escalón reclinado frente al confesionario donde quizá se escuchen todavía
historias viejas de pecados. O las confesiones de aquel ladrón, que hace unos años pasó por
la iglesia para llevarse la araña de bronce que había quedado colgando del techo.
—Podés irte y dejar las llaves colgadas, dejar abierta la casa y la camioneta completa durante
quince días. Podés dejarlas dos meses más, y cuando vuelvas las vas a encontrar.
Jorge está convencido de eso. Vive así desde hace años. En algún momento, también se le
ocurrió alejarse del lugar, pero volvió después de unos meses. Cuando regresó, ya no tenía
vecinos, ni ruidos molestos, ni quejas de consorcio. Tampoco un puesto donde tomarse un
café. Cuando se queda sin provisiones, usa a la maestra como cadete. Es la única que entra
y sale de Naicó todos los días. Ella lleva los cigarrillos y él, mientras tanto, sigue ahí, solo y
espera. En seis meses, volverá el tiempo de la parición y lo llamarán del campo para asistir a
las vacas. Recién entonces, cuando vuelvan a buscarlo, Jorge montará su camioneta y girará
el manojo de llaves todavía quieto.
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
58
Actividades
¿Qué tren?
La leña y la explotación del monte eran lo más importante del pueblo. Había tres aserra-
deros y, desde el bosque, los hacheros sacaban leña para buena parte del país. Cada tarde,
la carga salía montada sobre la serpentina de rieles que florecían desde adentro. A poco
de andar a través del pueblo, los vagones llegaban a la estación del ferrocarril del Sud para
engancharse con la locomotora del tren que paraba en Naicó. Desde ahí, la carga seguía el
circuito del tren: de ida viajaba a Bahía Blanca y de vuelta lo hacía a Toay, la cabecera del
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Cuando se construyeron los primeros gasoductos del país y la leña comenzaba a cambiarse
por gas, Naicó no encontró el modo de seguir creciendo. La tierra era demasiado salada para
los cultivos y, en el pueblo, todos habían crecido para ser pueblo y no para trabajar con la
hacienda.
Mientras eso sucedía, la provincia preparaba el golpe final. Eran los años 50 y se comenza-
ban a proyectar las rutas que enlazarían La Pampa con el resto del país. En el nuevo mapa
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ruta quedó terminada, y en su prisa de ciudad se iban a ir borrando los pueblos.
Con el tren, los tiempos fueron más lentos. En el 74, dejó de pasar el de pasajeros, pero el de
carga siguió hasta el 91. Los servicios no llegaban todos los días; lo hacían cada tanto. En esos
viajes, llegaban las cartas y alguna mercadería encargada por el dueño del almacén que aún
vive en el pueblo. Ahora, Matías Kin tiene 67 años y se acuerda de los últimos años del tren.
Era el final de la última dictadura, dice mientras retrasa el paso entre las calles peladas.
En el pueblo, habían nombrado a un sargento como interventor. Uno de esos días, el viejo
se levantó haciendo cuentas: estaba convencido de que el tren no rendía ni para cubrir los
gastos del jefe de la estación. Entonces, se vistió, se peinó y se fue hasta el centro: estaba
dispuesto a discutir con el interventor.
—Dígame —le dijo—, ¿para qué tiene abierta la estación? Si acá no se cargan más animales,
ni se cargan cereales, ni se carga la leña. ¿Qué se hace con lo poco que pago yo?
Todavía hoy no entiende la respuesta que ese día le dio el sargento.
—El hombre tenía sus buenas ideas —cree el viejo—, resulta que me dijo que no podía cerrar
la estación. Que el gobierno no quería. Que era peligroso porque la gente se iría. Parece que
preferían a la gente desparramada por ahí y no acumulada en una sola ciudad.
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1 ¿Quiénes narran la historia?
2 ¿Qué transformaciones ocurren en ese espacio? ¿Por qué?
4 Busquen otros ejemplos de pueblos afectados por las mismas problemáticas, organi-
cen la información en una lámina y expónganlo a sus compañeros.
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las políticas del Estado referidas a los ferrocarriles.
3
3
CAPÍTULO
59
Actividad
Desindustrialización y crecimiento
del desempleo
La industria, que en otro tiempo había sido una de las
actividades más prosperas de Argentina, también sufre
transformaciones profundas en los 90. Como mencio-
namos antes, esta rama de la producción reduce su
participación en el PBI en forma significativa y, tam-
bién, en el empleo global a partir de mediados de los
años 70. Otro rasgo dominante fue el incremento de la
extranjerización y el crecimiento de la productividad
media del trabajo. El proceso de desindustrialización
puede definirse como la pérdida de participación de la
actividad manufacturera en el PBI global, pero además
este proceso en Argentina presenta ciertas particula-
ridades: grandes firmas oligopólicas concentraron la
producción y, en especial, la de alimentos y bebidas,
derivados del petróleo, industria automotriz (favoreci-
da por elrégimen especial de promoción y protección),
industrias químicas y siderurgia.
Vocabulario
Empleo global
Población ocupada sobre el total
de población económicamente ac-
tiva (entre 16 y 64 años)
Productividad media
del trabajo
Cantidad de producto que se obtie-
ne para las diferentes cantidades
de capital y trabajo utilizados en
el proceso de producción. En este
caso, la mayor incorporación de
tecnología y de menor cantidad de
mano de obra implicó un incremen-
to de la cantidad de bienes produ-
cidos con un costo menor.
Con la información de los siguientes cuadros, realicen un breve informe que contenga: un
título representativo, una explicación que recupere las transformaciones ocurridas en el
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PBI industrial. Porcentaje (%) sobre el total del PBI
Año PBI
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1980 47
2000 31
PBI servicios. Porcentaje (%) sobre el total del PBI
Año PBI
2000 69
2007 66
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
60
Lectura
Tasa de desocupación. Porcentaje (%) sobre el total de PEA
Año %
1982 3,7
2001 19,1
2006 11,3
Asalariados industriales. Porcentaje (%) sobre el total de PEA
Año %
1982 29
2007 17,7
Mujeres activas (que están trabajando o buscan trabajo). Porcentaje (%) sobre el total de PEA
Año %
1974 24,8
1989 28
2001 34,5
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��¤�` �������k�|��Ä�±�|�` �����Å��� Æ�Trabajo Argentino. Cambios
y continuidades en 25 años de democracia. Universidad Nacional de General Sarmiento, Los Polvorines, Buenos Aires
“¿Saben qué es lo que menos soporto? La mirada de los que pasan por la calle. Me siento in-
defensa, peor que desnuda. Ellos saben instantáneamente todo de mí: qué me pasa, cuánto
dinero tengo en la cartera, que no voy a conseguir nada, que tengo mi currículum abajo del
brazo, que estoy cansada, que ni tengo ganas de volver a mi casa, que me levanté a las seis,
que me estoy volviendo matera a la fuerza... Claro que en ese cruce, también yo puedo decir,
por lo menos, si algún par de ojos pertenece a un desocupado o a alguien que todavía tiene
empleo. Algunos caminan y presionan con el labio inferior al de arriba en lo que parece una
sonrisa fingida, mientras suben pronunciadamente las cejas –parece que estuvieran pro-
bando cómo les quedaría un lifting, piensa Laura–, y dicen varias veces que sí con la cabeza.
Esos están en la misma. Es todo un discurso el cruce de miradas. Un simple gesto pregunta a
dónde iremos a parar. Está bravísimo —confiesan—, qué fracaso, cuánta ignominia.
Son un espejo, por eso no los resisto. Seguro que yo también hago las mismas morisquetas.
¿Qué es esto, el juego de las compasiones? Solo falta que nos digamos algo así como “no se
puede creer”. Hay varias ciudades adentro de la ciudad. Uniformes con una etiqueta anun-
cian de dónde procede la gente. Laura bromea con que ella pertenece a una de esas ciuda-
des donde vive más de un millón de personas que ya no tienen agua potable, ni luz, donde
queda un solo teléfono y todos hacen fila con derecho a estar un minuto frente al aparato.
3
3
CAPÍTULO
61
Actividades
Si suena, el que está parado allí atiende, dice a todo que sí y se muda a otra ciudad,
más grande y con ciertas comodidades ya olvidadas –eso de la luz, el agua...–; hasta
se ven sonrisas allí. Entonces, a ese le toca ir quince días a vivir en esa gran urbe. Se sabe
de algunos que han permanecido hasta un mes en la ciudad de los grandes servicios, y es
insufrible el cambio de personalidad de quienes no vuelven sino hasta después de un largo
tiempo. Pero hay una ojeada peor que el vistazo de los desesperados. Son los que van por la
vereda con aire triunfador, y mientras siguen hablando de sus cosas te registran perdedora,
vencida. Después, tenés a los que andan muertos de miedo. Esos no te miran, van ensimis-
mados, perplejos, el paso es más rápido que el de los desocupas y no tienen ese saltito ágil,
despreocupado, de los que se piensan con la vaca atada. Los habitantes de “Temporaria”
viven como agachados. Caminan casi en cuclillas. Es cierto que mantienen algunos privi-
legios, pero el precio en términos de degradación es altísimo. Los condiciona ese letrero
escrito en la única puerta de salida de la ciudad: “Si no les gusta este pueblo hay uno peor”,
y una flecha señala dónde queda ese otro sitio que algunos llaman “Cesantía”, otros “Des-
esperanza”, y que la mayoría ni nombra. Temporaria y Cesantía se desprecian, y con buenos
argumentos. Los del único teléfono envidian a quienes están mucho más cerca de lo que se
llama vida –aunque no la vivan. Y los que trabajan de vez en cuando saben que la oferta de
los desesperados tienta a los empleadores. Si no existieran los desesperados, ellos serían
más importantes y necesarios, y quizá hasta más caros. Podrían discutir los horarios y tal vez
correr la aventura de reclamar un aumento. Se harían contratos más prolongados. Pero eso
es imposible con todos esos regalados que al primer llamado no trepidan en aceptarlo todo,
y salen corriendo con la ilusión, pobres tontos, de que ese puede ser un paso para ir más
allá, donde está la vida. Esos desesperados son el reaseguro de quienes ofrecen simulacros
de empleos. Injusto recelo. En 40 meses, a partir de 1994, desde la Capital y el conurbano de
Buenos Aires, se fueron a vivir a Temporaria cerca de 800 mil personas. Casi la mitad de toda
la masa ocupacional tenía antes una actividad estable. Apenas tres años más tarde, ya en el
97, menos de la tercera parte –solo un 28 por ciento– gozaba de empleo fijo. —Pensar que
cuando yo tenga la edad de Once seremos en el mundo 8500 millones de personas. Si ahora,
con 6 mil, ya sumamos 2500 millones sin trabajo, decime dónde me imaginás en esa época.
Si yo dejé ahora una carrera a la que tengo “ahí”, a cuatro libros, adiviná en qué etapa, del
primario nomás, mis hijos habrán dejado todo. No, no voy a ser tan inconsciente de tener
hijos, no les voy a hacer esa macana. Pero suponete que se da así, que en 2000 se me ocurre
concebir un hijo, ¿no habría que internarme?…”.
Fuente: Morales, VH. “Las ciudades que la ciudad esconde” en Un grito en el desierto, Buenos Aires: Ediciones
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1 ¿Qué ciudades ficticias aparecen en el relato? ¿Por qué se llaman de esa manera?
¿Quiénes viven allí?
2 ¿Qué representa el teléfono para esos sujetos?
3 ¿Por qué los habitantes de Temporaria “viven como agachados”?
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
62
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NIVEL SOCIOECONÓMICO ALTO
NIVEL SOCIOECONÓMICO MEDIO
NIVEL SOCIOECONÓMICO BAJO
“VILLA MISERIA”
URBANIZACIONES CERRADAS
SHOPPING CENTER
RUTAS Y AVENIDAS PRINCIPALES
CORONAS SUBURBANAS
VÍAS FÉRREAS
Privatización del espacio urbano
Las ciudades han sido escenario de muchos de los impactos que las políticas estatales que hemos
venido revisando. La cuestión del acceso a la tierra ha sido uno de los problemas históricos de las
ciudades, que en algunos períodos tuvo una fuerte intervención estatal para garantizar el acceso
a la tierra para todos.
Durante la década del 90, la RMBA asiste a una serie de transformaciones radicales que modifican
casi por completo el escenario. El modelo de ciudad europea que se había consolidado hasta inicios
de los 70 empieza a convivir con un modelo de ciudad norteamericano, signado por la fragmentación
entre el centro y la periferia de la ciudad, y por un elemento articulador fundamental: la autopista.
Desde el punto de vista residencial, en la periferia urbana, se da un proceso de suburbanización de
las elites en urbanizaciones privadas, constituyéndose en nuevos elementos residenciales asociados,
entre otros motivos, a la búsqueda de seguridad.
También, aparecen, comoexpresión de los sectores menos favorecidos por la etapa neoliberal,
asentamientos urbanos producto, en su mayoría, de tomas de tierra organizadas. Por otra parte, en
los centros de la aglomeración ya consolidados, se manifiestan nuevos elementos urbanos como
son los condominios en altura además del crecimiento de la población residente en villas.
Desde el punto de vista comercial y de servicios, los nuevos objetos urbanos por excelencia son los
centros comerciales sumamente complejos que concentran múltiples negocios y servicios (indu-
mentaria, electrodomésticos, cines, patios de comida, automóviles, etc.).
Organización socioespacial de la Región Metropolitana de Buenos Aires
3
3
CAPÍTULO
63
Ver, oír y pensar
Además, se desarrollan una serie de servicios avanzados vinculados a la gestión de la producción,
ingeniería de proyectos, control de la información, investigación y desarrollo, innovación tecnoló-
gica, consultoría financiera, contable e informática, entre otros.
La presencia del capital privado en la ciudad se contrasta con la ausencia del Estado como produc-
tor de este espacio, dando por resultado una serie de inversiones selectivas que se concentran en
algunas áreas de la aglomeración. Entonces, el espacio urbano es calificado por agentes privados
y, en consecuencia, se produce un fuerte proceso de segregación socioespacial.
Expulsión de pequeños productores por avance de la frontera agrícola
Los espacios rurales se han configurado históricamente de manera desigual. Como vimos en el
primer capítulo, la región pampeana siempre ha tenido una posición privilegiada en comparación
a las economías regionales que puede visualizarse en múltiples aspectos: política, finanzas, comu-
nicación y conectividad, concentración del capital, dominio de la tecnología, etc. En los años 90, las
transformaciones en el sector agropecuario llegan asociadas a la apertura económica y a partir del
ingreso de nuevos sujetos en la producción y la transformación de los ya existentes: inversionistas
extranjeros, desplazamiento de pequeños productores, crecimiento de los grandes productores.
Además, la apertura económica se concretó en políticas estatales concretas: se eliminaron las reten-
ciones a la exportación; se redujeron los impuestos a la importación de insumos y bienes de capital,
y también los aranceles para importar productos competitivos. Todas estas medidas perjudicaron a
los pequeños productores –menos competitivos y con costos de producción mayores–por la com-
petencia de los productos importados y las dificultades para incorporar tecnología. La posibilidad
de mecanizar los procesos productivos benefició especialmente a productores ya capitalizados.
Memoria del saqueo
Sinopsis: este film se ubica temporalmente en el período 1976-2001 y propone un abordaje
de las principales transformaciones económicas, sociales, políticas y culturales de Argen-
tina que abarca desde la perspectiva de las políticas estatales y de la trama de actores
involucrados.
Origen: Argentina | 2004 - Dirección: Fernando Pino Solanas
Género: documental - Duración: 120 minutos
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Actividades
1 ¿Qué transformaciones territoriales se explican en este documental? ¿Qué políticas
estatales están relacionadas?
2 Expliquen con sus palabras y, a partir de las ideas expuestas en el material, el sentido
del título Memorias del saqueo. Tener en cuenta en la explicación a los actores sociales
involucrados.
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
64
Estudio del caso. Privatización de YPF
La privatización de YPF tiene sus antecedentes en 1976 durante la última dictadura cívico-militar cuando
la compañía pasó de ser una empresa estatal autónoma a ser una sociedad anónima con el Estado como
único accionista. Esto permitió una mayor flexibilidad en cuanto la posibilidad de que empresas priva-
das inviertan en acciones. Ya en 1993, el 46% de las acciones estaban en manos de bancos y fondos de
inversión. En 1999, la empresa quedó en manos de Repsol SA, una empresa estatal española que buscaba
consolidarse en la región latinoamericana. El traspaso de la empresa a manos privadas fue generando
un conjunto de transformaciones que tuvo un impacto fundamental en los trabajadores de la empresa.
A continuación, les presentamos testimonios de trabajadores de YPF de la zona de General Mosconi, Salta
que se organizaron ante la privatización de la empresa.
“La lucha esta viene porque se empezaron a privatizar las empresas del Estado como YPF, Gas del Esta-
do, Ferrocarriles. Estas empresas habían levantado a pueblos como General Mosconi, que era un pueblo
petrolero”.
“El petróleo tiene una larga historia. Se descubre el manantial en 1878. Antes todo era privado, no existía
YPF. En el 87, empezaron a entrar las primeras empresas privadas y le empezaron a sacar el trabajo a
YPF. Cuando se privatizó, les decían a todos aquellos que tenían faltas, que estaban enfermos, que los
iban a echar. Empezaron a presionar psicológicamente a la gente desde la misma jefatura. En un tra-
bajo escalonado, presionaron a los obreros primero. Se pensaban que todos los jefes inspectores iban
a quedar. Así que los mismos jefes se prendieron de la patronal… Y no quedó nadie al final. Empezaron
en el 90. En el 91, ya fue más grande”.
“YPF era una empresa mal organizada, pero que dejaba mucha plata, no daba pérdida. YPF operaba siem-
pre en las provincias, en pueblitos como nosotros, que no nos tienen en cuenta en los grandes centros
urbanos como la Capital Federal. Pero de acá sale la verdadera riqueza. Porque Mosconi es el segundo
productor de gas del país, Neuquén, el primero. De Comodoro Rivadavia, Chubut, del interior, sale todo
el aprovisionamiento de gas y petróleo. Además, YPF hizo escuelas, universidades, caminos, prestó plata
para Vialidad Nacional, Vialidad Provincial. Nunca esa plata fue devuelta a YPF. Cuando YPF estaba en
Mosconi, era el 95% que tenía de gente ocupada o relacionada”.
“Ellos decían que cuando vinieran las empresas privadas, las multinacionales, iban a dar mucho trabajo,
iban a pagar mejor. Esa ha sido una gran mentira, porque actualmente tenemos un 60% de desocupación,
hemos quedado sin salud, sin trabajo, sin educación y sin jubilación”.
“En el 92, ya se empezaba a vender todo. Después, viene la necesidad de vivir, y como la plata es como el
agua, se va enseguida. Acá se llenó de quioscos, de remiseros, pero ¿qué se van a vender entre ellos mismos?
Después, vinieron abogados, para decir cómo se hacen estas cosas. Engañaron a mucha gente, porque se
aprovechaban. La gente no sabía qué hacer con la plata, buscaban desesperadamente una salida. Yo digo
que ellos tiraron a la gente de YPF en medio de un mar lleno de tiburones, que los comieron en seguida”.
Fuente: Korol, C. (comp.) Piqueteros Mosconi. Cortando las rutas del petróleo, Asociación Madres de Plaza de Mayo, Buenos Aires, 2006
Actividades
1 ¿De qué modo las políticas privatizadoras impactaron en la vida de los trabajadores de YPF?
2 ¿Qué intereses aparecen en estos relatos?
3
3
CAPÍTULO
65
Lectura
Estado y territorio. Cambios y continuidades en las últimas décadas
En los últimos doce años de gestión del territorio argentino, podemos identificar un conjunto de
transformaciones y también de continuidades en relación a las etapas anteriores. La crisis de 2001
es, de algún modo, el momento de quiebre entre la etapa neoliberal más cruda y los años que si-
guieron. Esta crisis representó el colapso total en las dimensiones políticas, sociales y económicas
de Argentina: cinco presidentes entre fines de 2001 y principios de 2002, cacerolazos, corralito
bancario, saqueos y muertes producto de la represión policial.
Crisis argentina del año 2001
Las causas de la crisis de 2001
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Antecedentes
La crisis de 2001 quizás haya sido el peor derrumbe social de la historia argentina. No se
trató, desde ya, de una mera crisiseconómica, sino que se puso en juego la posibilidad de
la continuidad del Estado nacional como entidad con capacidad de autogobierno.
Hacia fines de aquel año, la disolución de los vínculos políticos, económicos y sociales llegó
a un punto tal que no podían garantizarse las condiciones para la supervivencia “normal”
de amplias franjas de la población. El colapso del aparato productivo, bancario y de las
finanzas públicas fue solo la expresión económica del derrumbe de toda la sociedad. A di-
ferencia de un cataclismo, no fue un producto de la naturaleza, sino de la acumulación de
políticas contrarias a los intereses básicos de la Nación.
Por supuesto, pueden encontrarse antecedentes de esta situación en los propios albores
de Argentina, como por ejemplo su prematuro endeudamiento externo ya en 1824, la pre-
sencia de fuertes intereses extranjeros en los propios centros de la decisión nacional hasta
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
66
bien avanzado el siglo XX, las dificultades del país para encontrar un lugar adecuado
en la división internacional del trabajo cuando avanzó en el proceso sustitutivo de
importaciones.
Sin embargo, es posible afirmar que las condiciones materiales y sociales que desemboca-
ron en la crisis de 2001 comenzaron a gestarse un cuarto de siglo antes, en 1976. La dicta-
dura cívico-militar que allí se inició dejó como principales legados una transformación en
el poder social a favor de los sectores más concentrados en los productivo y financiero, y
en el terreno económico un enorme endeudamiento externo que neutralizó las capacida-
des estatales para continuar liderando el desarrollo económico. El cuadro de fuerte en-
deudamiento fue el que favoreció la injerencia permanente de la tecnocracia neoliberal
del FMI sobre la definición de las políticas públicas. Si bien el “Proceso de Reorganización
Nacional” fracasó como proyecto político, triunfó en su voluntad de reorganizar al país, a
favor de las fracciones más parasitarias del capital, tanto local como extranjero. El retroce-
so industrial y la precarización social se prolongaron durante las dos décadas siguientes
a la finalización de la dictadura, al debilitarse sustancialmente la inversión productiva, la
obra pública y la investigación, y el desarrollo tecnológico. El retroceso cultural y educativo
acompañó al deterioro económico.
El período alfonsinista se mostró impotente para poder conciliar el crecimiento con el pago
de la deuda externa, y la presión de actores locales y externos sobre las menguadas finan-
zas públicas crearon un escenario de inestabilidad macroeconómica recurrente.
La hiperinflación que concluyó con el gobierno radical creó un clima catastrófico propicio
para que los acreedores externos, aliados a fracciones empresarias locales, delinearan un
profundo programa de reformas estructurales, diseñado para maximizar ganancias priva-
das a costa del patrimonio público y del ya debilitado proceso de acumulación local. Serán
las reformas estructurales de los 90, acompañadas por el Plan de Convertibilidad lanzado
en 1991, las causas más próximas de la crisis de 2001.
Las causas inmediatas
Se ha señalado al tipo de cambio artificialmente revaluado como la causa de los enormes
desequilibrios del período, ya que estimuló fuertemente la importaciones (destruyendo la
industria local), hizo perder competitividad a las exportaciones (reduciendo el margen de
ganancia, o haciéndolas desaparecer), propició las actividades especulativas y llevó a un
enorme endeudamiento público y privado que derivó en la incapacidad de la economía de
obtener los créditos necesarios para pagar sus compromisos externos. Pero la revaluación
cambiaria no fue más que una parte del conjunto de las políticas implementadas en ese
período de fundamentalismo neoliberal.
Según esa visión ideológica, el Estado debía crear un “clima de negocios” que propiciara la
inversión privada. En la práctica, eso significó la total subordinación de las políticas públi-
cas a las necesidades y demandas de las diversas fracciones empresarias. Sin embargo, la
sumatoria de favores a diversos intereses particulares no constituye una política produc-
tiva. Las políticas de apertura importadora, privatización a precio vil de las empresas pú-
blicas y la desregulación a favor de intereses privados, no tuvo otra meta que la de otorgar
rentas en condiciones privilegiadas a determinados actores locales y extranjeros. El tipo de
cambio artificialmente sostenido con endeudamiento externo fue parte de esas medidas:
favoreció la concesión de una gran masa de créditos al país, muy útiles para los financistas
internacionales y los comisionistas locales que necesitaban colocar fondos en economías
3
3
CAPÍTULO
67
Actividades
periféricas; favoreció la importación de todo tipo de bienes de consumo, provenientes
de firmas extranjeras, lo que le proporcionó a la población la sensación (ficticia) de
progreso y de “acceso” a la modernidad; favoreció la remisión de utilidades mucho más
elevadas en dólares de las firmas extranjeras a sus casas matrices, ya que podían obtener
muchos más dólares gracias a la baratura de los mismos debido al “1 a 1”; favoreció la
ilusión de estabilidad de precios, ya que la brutal disrupción de la producción local y la
enorme masa de desempleados que se fue acumulando a lo largo de esos años, presionó
hacia la baja el salario nominal.
El desempleo, que llegó al 18% –con un subempleo semejante– a mediados de la década,
fue un aspecto relevante del “modelo”, ya que permitía un fuerte disciplinamiento laboral,
y fue un antecedente social directo de las jornadas de diciembre de 2001. El movimien-
to piquetero surgirá a todo lo largo del país como estrategia de autodefensa de diversos
grupos poblacionales frente a la destrucción masiva de puestos de trabajo públicos y pri-
vados que propiciará la convertibilidad, y la total imposibilidad de insertarse en un aparato
productivo en constante achicamiento. Desde 1998, los indicadores económicos y sociales
no dejaron retroceder permanente: cayeron el nivel de actividad, el empleo, los ingresos,
las finanzas públicas. La fuga hacia delante de la gestión menemista (con Fernández) con-
sistió en la venta de valiosos activos públicos (YPF), mientras en la gestión delarruista (con
Machinea, López Murphy y Cavallo), se insistió con el endeudamiento externo y los recortes
presupuestarios para liberar recursos para… poder pagar deuda.
La hegemonía ideológica del sector financiero sobre el resto de la sociedad fue de tal mag-
nitud, que a través del latiguillo del “riesgo país” logró que parte de la sociedad se solida-
rizara con sus demandas de ajuste y deflación para garantizar sus cobranzas al Estado. La
subordinación de los principales partidos políticos a los financistas dejó prácticamente sin
alternativas a la población, que creyó ver en todos “los políticos” a sus enemigos, perdien-
do de vista las dimensiones socioeconómicas del modelo. La larga recesión desde 1998
hasta 2001 fue derrumbando las economías regionales, a los pequeños productores, a los
comerciantes, a los profesionales, además de a los desocupados. Florecieron los clubes de
trueque, y las monedas provinciales devaluadas. El intento final de salvar a los bancos de
una corrida bancaria –cuando finalmente los sectores medios se despertaron de la enso-
ñación de la convertibilidad e intentaron sacar sus fondos de las entidades– mediante el
“corralito”, llevó a un estado de extrema asfixia a la actividad económica, acrecentando el
estado de angustia que afectaba a buena parte del país. El gesto irritante del presidente
de la Rúa de declarar el estado de sitio ante la generalización de los saqueos hizo que se
unificaran los múltiples malestares, y provocó el estallido de 20 de diciembre. Era el final de
una larga época de decadencia nacional.
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Una vez leído el artículo “Las causas de la crisis de 2001”,elaboren una síntesis acerca de
los principales detonantes de la crisis.
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
68
Vocabulario
Commodities
Bienes primarios con bajo o nulo
nivel de transformación que tie-
nen poco valor agregado.
Logros sociales del proyecto K en Argentina
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Estructura social
El período iniciado luego de la crisis de 2001 está vin-
culado con un nuevo modelo de desarrollo económico-
social. Este revirtió las tendencias ocupacionales de la
etapa anterior a través de una clara política económica
orientada a reactivar la industria vinculada al mercado
interno y una coyuntura de un dólar alto que favoreció
la vuelta a la exportación de commodities y productos
primarios en un contexto de crecimiento económico
superior al del modelo agroexportador.
Modelo productivo
En cuanto al modelo productivo, durante esta etapa, la elite empresaria gozó de los beneficios de
un Estado que fomentó la exportación de bienes primarios propiciando el aumento de la concen-
tración económica en un reducido grupo de grandes corporaciones. En este período, se profundiza
un modelo económico extractivista que profundiza los conflictos asociados a la explotación de
los recursos naturales. El sostenimiento de este modelo está vinculado con la posibilidad de un
desarrollo económico que aporte ingresos para el desarrollo local. Por esto, podemos hablar de
un pasaje del neoliberalismo al neodesarrollismo en donde la principal diferencia está dada por
las políticas que apuntan al desarrollo económico y social local, basado en la redistribución y en el
desarrollo del aparato científico nacional. Esto es posible gracias a la permanencia y profundización
del modelo productivo mencionado.
2001
De 36.260.130 habitantes
5.439.019 tenían INGRESOS MEDIOS
2010
De 40.117.000 habitantes
13.038.025 tenían
INGRESOS MEDIOS
Entre 2001 y 2011, más de
7,5 millones pasaron a engrosar
el pelotón de la clase media
$
$
JUBILACIÓN Y PENSIÓN
MÍNIMA
2003: $61,26
2009: $217
2015: $4299
En 2003, la tasa de cobertura
de las personas en
condiciones de jubilarse
era del 66,1%.
En 2013, alcanzó el 94%
SALARIO MÍNIMO
Modelo neoliberal (1976-2002):
EL INGRESO DE LOS
ARGENTINOS SE MANTUVO
EN $200
Modelo kirchnerista:
2003: $300
2015: $5588
A partir del 1° de enero de
2016, alcanzaría los $ 6060
CRECIMIENTO DE LA CLASE MEDIA
La intervención social del Estado durante todo el período se materializó en políticas concretas que
buscaron mejorar no solo las condiciones de crecimiento económico sino también las condiciones
de acceso y permanencia de los trabajadores al sector formal de la economía. Entre ellas, podemos
mencionar las vinculadas a la protección contra el despido, la estimulación al registro del empleo,
aumento de salarios, entre otras numerosas medidas.
Esta etapa tan reciente puede dividirse en dos períodos. El primero entre 2003 y 2007 signado por
la expansión del empleo registrado y la recomposición del salario real. Desde el año 2008 en ade-
lante, se produce una estabilización en la expansión del trabajo formal así como también un debi-
litamiento del crecimiento de los salarios reales asociado al proceso inflacionario creciente. Como
continuidad vinculada a la etapa anterior, podemos mencionar la persistencia de la informalidad
y la precariedad en los segmentos más bajos de la clase trabajadora.
3
3
CAPÍTULO
69
Para saber más
Rasgos del modelo extractivo exportador
Este modelo presenta una complejidad que es mucho más profunda que el simple extraer
recursos no renovables para comercializar. Podemos explicar esa complejidad mediante
cuatro procesos:
1. Existe una forma de acumulación capitalista caracterizada por la apropiación privada y
violenta de los bienes naturales que el geógrafo David Harvey ha denominado acumula-
ción por desposesión.
2. Hay una nueva división internacional del trabajo que en el caso de América Latina se
caracteriza por un proceso de desindustrialización, reprimarización de la economía y
revitalización de las economías de enclave. Se tratan de emprendimientos productivos
localizados en áreas subdesarrolladas que no se vinculan con la economía del lugar donde
se insertan, sino directamente con el mercado mundial.
3. Uno de los pilares de este modelo es la biotecnología que profundiza la mercantilización,
es decir, el control y explotación, de la naturaleza y la vida en todo el mundo.
4. Es un modelo asociado a la inseguridad alimentaria, al agotamiento de la matriz ener-
gética basada en hidrocarburos y a la intensificación de los conflictos por la apropiación
de los recursos.
Fuente: Seoane, J. Extractivismo, despojo y crisis climática. Buenos Aires: Ediciones Herramienta, Editorial El Colectivo,
GEAL, 2013
Fuentes y técnicas
Elaboramos historietas
Una historieta es un relato más o menos breve que a partir de imágenes organizadas en re-
cuadros o viñetas nos cuenta una historia. Puede ir o no acompañada de textos o diálogos
breves. Para poder elaborar una historieta, tenemos que organizar el diseño en al menos
cuatro momentos previos:
1. Elaboración de la idea o argumento
2. Creación de los personajes principales y secundarios
3. Definición del contexto: ¿en qué lugar transcurre la acción?, ¿en qué momento?
3. Elaboración del guion. ¡A dibujar!
Actividad
Seleccionen alguna de las transformaciones territoriales trabajadas en el capítulo y elabo-
ren grupalmente una historieta para compartir con los compañeros.
Del neoliberalismo al neodesarrollismo3
70
En 2012, comienza un nuevo proceso de recuperación de la empresa, ya que el gobierno de
Cristina Fernández (2007-2015) denuncia a Repsol YPF y a otras cuatro petroleras por ma-
nifestar una posición dominante. Les reclama a las petrolíferas reinvertir ganancias en el
país para aumentar la producción y bajar importaciones. Finalmente, el 16 de abril de 2012
el gobierno argentino expropió el 51% de acciones de la compañía y anunció el traspaso a
su control para recuperar el autoabastecimiento de combustible, en el marco de la Ley de
Soberanía Hidrocarburífera de la República Argentina.
La búsqueda del autoabastecimiento impulsada por el gobierno nacional entre 2012 y 2015
estuvo vinculada a la explotación del yacimiento neuquino de Vaca Muerta a través de un
tipo de explotación que implica la fractura hidráulica en yacimientos no convencionales o
fracking. Este modo de extracción se lleva a cabo inyectando agua, arena y químicos a altas
presiones para extraer el combustible que se encuentra en la grietas del subsuelo. Esta
técnica es muy cuestionada por los impactos que produce a nivel ambiental y que, en el
caso argentino, quedaría en manos de multinacionales como Chevron Corporation, favo-
recida con un convenio en el que, entre otras cuestiones, se estableció que ante cualquier
situación de conflicto esta se resolvería en una Corte Internacional de Arbitraje con sede en
Francia. También, si la compañía decidiera retirarse del país, lo podría hacer sin ninguna
penalización y, además, continuaría recibiendo parte de las regalías de aquellos pozos que
alcance a poner en marcha.
Vaca Muerta: principal yacimiento no convencional en Argentina en manos de una empresa extranjera
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Actividades
1 ¿Qué transformaciones han ocurrido en YPF en los últimos años?
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Síntesis del caso. El escenario actual
En las siguientes páginas, hay aplicaciones que pueden utilizar para realizar las
historietas digitales de la actividad de la página anterior:
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70
71CAPÍTULO
4
Bases naturales de la República Argentina
Conozcamos el caso. El viento zonda
Los vientos son masas de aire que se desplazan por diferencias de presión. Más allá de la circula-
ción general de aire en la atmósfera, las formas del relieve influyen en los vientos lo que favorece
la formación de vientos locales, como el zonda.
Este viento que afecta la región cuyana, específicamente las provincias de Mendoza, San Juan y
La Rioja, es un viento seco y cálido proveniente del oeste. Inicia como un viento frío y húmedo que
sopla desde el Pacífico Sur hacia la cordillera de los Andes, pero que en su paso por la cordillera debe
ascender, lo que provoca una pérdida de temperatura y la descarga de su humedad. Al atravesar la
cordillera y descender, se produce un recalentamiento que hace posible que el viento alcance los
40 ºC y avance junto con importantes cantidades de polvo.
El zonda es frecuente entre los meses de mayo y noviembre, y su presencia no pasa inadvertida en
la vida de los cuyanos.
Actividad
Realicen una búsqueda de información sobre el viento zonda y luego, redacten epígrafes para cada una
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Bases naturales de la República Argentina4
72
Actividad
BASES NATURALES COMO CONDICIÓN PARA LA CONSTRUCCIÓN
DE LOS AMBIENTES
Es común que comencemos a estudiar los ambientes recorriendo las condiciones naturales de
los mismos: el relieve, el clima, los ríos, entre otros. Esta tradición quizás lleve a pensar que los
ambientes son las condiciones naturales; sin embargo, los ambientes son el resultado de las trans-
formaciones que las sociedades realizan sobre esas condiciones naturales. Podemos decir que el
ambiente no es la montaña en sí, sino esa montaña con la valoración, los usos y la dinámica que
le otorga la sociedad.
Dicho esto, comenzamos el recorrido por las características naturales de Argentina, teniendo en
cuenta que son las bases –incluso podríamos decir cimientos–, sobre los que, a lo largo de los siglos,
los diferentes grupos sociales que habitaron este territorio fueron construyendo los ambientes.
En grupos, discutan y anoten cinco características de las bases naturales de Argentina. A modo
de orientación, pueden pensar cómo son sus relieves, su clima, qué diferencias encuentran
entre las regiones norte-sur, este-oeste, etcétera.
El ambiente: relación sociedad-naturaleza
Sistemas
ecológicos
Sistemas
sociales
Modos de uso de
recursos naturales
Ambientes
Formas de modificación
del medio
Modos de uso
del espacio
Condiciones de
calidad de vida
Tecnologías
Pautas culturales,
políticas, etc.
Calidad /
cantidad
de recursos
naturales
Relaciones
sociales
4
4
CAPÍTULO
73
Lectura
Actividades
Sociedad y naturaleza: ¿una interacción?
La interacción supone como dato básico la existencia simultánea de dos fuerzas que no
necesariamente deben ser iguales, pero que si deben tener la capacidad de alterar la fi-
sonomía de la otra, obligándola a adaptarse al resultado de esa tensión. La interacción
supone la presencia simultánea de fuerzas, rechazos, resistencias, adaptaciones, de uno
y otro lado del vínculo que se está estableciendo. ¿Se puede hablar de interacción, en ese
mismo sentido de acción recíproca, si de un lado está la sociedad y del otro lado está la
naturaleza?, ¿puede suponerse que sea una interacción entre la sociedad y la naturaleza lo
que dé como resultado el concepto de medio ambiente?, ¿o más bien se trata de una suerte
de captura, de desembarco, de colonización de un ejército de seres vivos (a veces esto es
literal) sobre un campo que devendrá en aquello que ese ejército determine de él? (…).
Pensemos en un evento concreto que se da, se dio y se seguirá dando a lo largo de la his-
toria de la humanidad y conforma un momento en el que la interacción debería alcanzar
su cenit: el desarrollo de un ámbito urbano, la consolidación de una ciudad. Tomemos,
por ejemplo, un espacio físico próximo a un río, como podría ser el Paraná, en el que se
instala una futura ciudad, que llegará a ser, por ejemplo, Santa Fe. Si la lógica de vincu-
lación entre esa sociedad que está conformando su ambiente urbano y “la naturaleza” o
el medio natural sobre el cual se asienta fuera de una interacción, debe imaginarse que
el resultado se ubicará alrededor de algún grado de equilibrio. Y que todas las tensiones
dispuestas en el momento más álgido de esa interacción, se hacen plásticas y maleables
para permitir que esa interacción sea positiva. (…) En cambio, si la lógica que prevalece en
el vínculo es la de la cooptación o la colonización lisa y llana, se obtendrá como resultado
un sistema nada armónico: la ciudad crecerá permitiendo que los pobres ocupen zonas
bajas, inundables, el río padecerá las consecuencias ambientales de una captura y no un
equilibrio derivado de la interacción.
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���¦����`�| ����±��Historia del medio ambiente, Buenos Aires: Capital Intelectual, 2011, pp. 28-29
1 ¿Por qué el autor se opone a la idea de interacción entre la sociedad y la naturaleza?
¿Qué propone en cambio?
2 A partir de la lectura, fundamenten por qué el ambiente es una construcción social.
Bases naturales de la República Argentina4
74
Formas del relieve
El relieve cambia. No tanto como lo hacen las sociedades, pero sí sufre modificaciones muy lentas
por la intervención de fuerzas que tuvieron y tienen que ver con su formación. La combinación
de estos factores durante millones de años explican la variedad de relieves que en la actualidad
caracterizan el territorio argentino.
Por un lado, existen factores endógenos (es de-
cir, del interior de la tierra) que se vinculan con
la dinámica de las placas tectónicas y que son
responsables del plegamiento, ascenso, descenso
y ruptura de la corteza terrestre. Por otro lado,
intervienen factores externos, también llama-
dos exógenos, que colaboran en la formación y
el modelado del relieve a través del desgaste y
transporte de materiales por la acción del agua
y del viento.
A estos fenómenos de origen natural se suman las actividades humanas que, a través de acciones
desarrolladas durante largos períodos de tiempo, o bien con el uso intensivo de la tecnología, mo-
difican el paisaje geológico, es decir, las estructuras del relieve formadas naturalmente.
Todos las formas del relieve en un mismo territorio
El territorio argentino presenta una importante diversidad de formas del relieve. Tanto de distintas
alturas –desde el nivel del mar hasta los 6000 metros– y también de distintas edades. Algunas for-
maciones que se ubican entre las más antiguas de mundo, hasta formaciones jóvenes, originadas
hace tan solo 120 millones de años. Entre las primeras, se encuentran las sierras de Ventania (en
el centro de la provincia de Buenos Aires), mientras que la cordillera de los Andes es una de las
formaciones más jóvenes, de Argentina y del mundo.
En la Argentina montañosa, la estructura principal es la cordillera de los Andes. Se llama cordillera
a un encadenamiento de montañas que se encuentran enlazadas entre sí. La de los Andes, recorre
el oeste argentino de sur a norte, y continúa más allá del territorio nacional hasta Venezuela. Pa-
ralela a ella y hacia el este, se extienden otros cordones menores como las sierras subandinas, la
cordillera oriental y las sierras pampeanas.
De manera general, se puede dividir la cordillera de los Andes en tres grandes regiones. Al norte, se
presenta como altiplano, una formación plana, como una meseta, pero a gran altura, superando
los 4000 metros. Esta región abarca territorios de las provincias de Jujuy, Salta, Tucumán y Cata-
marca. La región cordillerana que surca las provincias de La Rioja, San Juan y Mendoza es conocida
como Andes centrales, que se distinguen por presentar las cumbres de mayor altura. Por último,
desde la provincia de Neuquén hasta Tierra del Fuego, la cordillera se denomina andes patagónico-
fueguinos con las montañas de menor altura de toda la formacióny que están atravesadas por
lagos de origen glaciar.
La cordillera de los Andes es importante porque allí se encuentran los picos de mayor altura del
país y, en el caso del cerro Aconcagua, la cumbre más alta de América. Pero también porque su
formación produjo modificaciones en las estructuras de relieve preexistentes. La enorme presión
de las fuerzas orogénicas provenientes del oeste que desencadenaron el proceso de plegamiento
Las grutas y acantilados son consecuencia de la acción
erosiva del viento y del agua
4
4
CAPÍTULO
75
Vocabulario
andino, provocaron también fracturas, ascensos
y descensos de bloques que hoy conforman otros
conjuntos serranos o mesetas.
El relieve de mesetas se presenta en dos regiones
del país: en el noreste, en la provincia de Misiones,
y en la Patagonia extrandina. Las mesetas son te-
rrenos relativamente planos y elevados al menos
200 metros sobre el nivel del mar. En el noreste, la
meseta misionera es parte del macizo de Brasilia,
un escudo rocoso muy antiguo y de mucha dureza.
Igualmente, este ha sido erosionado por los nume-
rosos ríos y arroyos de la región, y caracterizado
por los saltos y cascadas que se produjeron por la
fractura y ascenso de bloques del macizo.
En la Patagonia, el origen de la formación obede-
ció a múltiples factores, endógenos y exógenos,
sobre todo la erosión de los vientos, que permi-
tieron que la meseta se presente escalonada, con
un descenso de su altura desde el oeste hacia las
costas y cauces fluviales.
Aparte de montañas, sierras y mesetas, casi la
mitad del territorio argentino está ocupado por
llanuras. Estos son terrenos planos, con pendiente
escasa, que en el caso de Argentina, se extienden
en el centro y este del país. La formación es deno-
minada llanura chaco-pampeana y su origen se
debe a la acumulación de sedimentos transpor-
tados por los ríos. Esta formación, que tiene sus
límites en el río Pilcomayo al norte y el río Colorado
al sur es, a la vez, una parte importante de la cuen-
ca del Plata, un sistema fluvial compuesto por ríos
principales como el Paraná y Uruguay.
Valles y quebradas
En las regiones montañosas de Argentina, tienen
lugar también otras formas del relieve como los
valles y las quebradas. Los valles son terrenos lla-
nos entre la montañas o sierras. Es en estos valles
donde se ubican las personas y con el tiempo han
formado pueblos y grandes ciudades. Cuando
estos valles son muy angostos y están encerrados
entre las laderas de montañas se denominan que-
bradas. A diferencia de los valles, las quebradas
son utilizadas como vías de circulación y se esta-
blecen allí pequeños poblados.
El Cordón del Plata, en Mendoza, es parte de la cordillera
de los Andes. Está conformado por picos de entre 4000 y
5000 metros
El Valle de los Altares forma parte de la meseta patagónica
en la provincia de Chubut
Fuerza orogénica
Fuerza proveniente del interior de
la tierra, responsable del ascenso y
plegamiento de capas de la corteza
terrestre.
Actividades
1 Expliquen a qué hace referencia
la frase “El relieve cambia”.
2 ¿Cuáles son los factores que
intervienen en la formación del
relieve?
Bases naturales de la República Argentina4
76
Emb. Casa
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Río de la Plata
Embalse E.
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Pilcomayo
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Pilcomayo
Grande
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Deseado
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Uruguay
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Salto Grande
Cataratas
del Iguazú
L. Fagnano
L. Buenos Aires
Lago Gral.
Vintter
Lago
Futalaufquen
Lago Nahuel
Huapi
Lago
Musters
Emb. Florentino
Ameghino
Lago
Colhué
Huapi
L. Argentino
L. Viedma
Salinas
Grandes
Salinas de
Ambargasta
Laguna
Mar Chiquita
Embalse
Yacyretá
Emb. Río
Hondo
Salar de
Antofalla
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Cabra
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PACÍFICO
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ATLÁNTICO
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ISLA DE LOS
ESTADOS
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Valdés
ISLAS MALVINAS
(Arg.)
ARCHIPIÉLAGO
REINA ADELAIDA
ISLA
WELLINGTON
ARCHIPIÉLAGO
GUAYANECO
ARCHIPIÉLAGO
DE LOS
CHONOS
ISLA DE
CHILOÉ
ISLA GRANDE
DE TIERRA
DEL FUEGO
Cabo Corrientes
Bahía
Grande
Golfo
San Jorge
Golfo
San Matías
Bahía
Blanca
Canal de Beagle
(Arg.)
(Arg.)
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Monte
Strokes
2070 m
Monte Tronador
3478 m
Volcán Lanín
3776 m
Cerro Tupungato
6635 m
Volcán Maipo
5323 m
Volcán Peteroa
4135 m
Volcán
Domuyo
4702 m
Valle del R. Deseado
Meseta de
Somuncurá
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DESIERTO
DE ATACAMA PUNA
SIERRAS
PAMPEANAS
Cerro Branqui
4000 m
Cerro Zapaleri
5653 m
Lomadas
Entrerrianas
Llanura
Mesopotámica
Llanura
Chaqueña
Llanura
Pampeana
Cerro Tres Picos
1239 m
Volcán Socompa 6031 m
Cerro El Cóndor
6373 m
Cerro Tres Cruces
6749 m
Cerro Gral. M. Belgrano
6097 m
Cerro Aconcagua
6959 m
C
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Central
Monte
Fitz Roy
3405 m
Gran bajo
de San Julián
- 105 m
Trópico de Ca
pricornio
60°64°68°72°
72°76°
68°
64° 60° 56° 52°
76°80°84° 56° 52° 48° 44°
24°
28°
32°
36°
40°
44°
48°
52°
24°
28°
32°
36°
40°
44°
48°
52°
52°
1
2
3
1. Límite del lecho y subsuelo
2. Límite exterior del río de la Plata
3. Límite lateral marítimo argentino-uruguayo
0 100 200 300 400 500
Escala gráfica
en km
+6000 mts
4000 a 6000 mts
2000 a 4000 mts
1000 a 2000 mts
500 a 1000 mts
200 a 500 mts
0 a 200 mts
0 a -200 mts
-200 a -1000 mts
-1000 a -3000 mts
-3000 mts
Relieve argentino
4
4
CAPÍTULO
77
Para saber más
Ver, oír y pensar
Actividad
Distintos tipos de pampas
Si bien la llanura chaco-pampeana impresiona como una extensa área sin diferencias, desde el
punto de vista del relieve, se identifican algunas variaciones que permiten reconocer diferen-
tes regiones. Por ejemplo, las suaves ondulaciones en el sur de la provincia de Santa Fe definen
la Pampa ondulada, mientras que una importante área del centro-este de Buenos Aires, que
coincide con la cuenca del río Salado, se conoce como Pampa deprimida, por la poca pendien-
te del terreno lo que dificulta el drenaje del agua.
Observen las dos imágenes, y señalen qué aspectos permiten diferenciar el valle y la quebrada.
Canción: Paisajes de Catamarca
Composición: Rodolfo “Polo” Giménez
Lean y escuchen la canción de la página siguiente y respondan:
1 ¿De qué manera se describe el ambiente de Catamarca?
2 ¿Qué paisajes permiten conocer la forma en la que las sociedades valorizan las bases
naturales?
3 Busquen otra canción que muestre la relación entre la sociedad y la naturaleza.
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Bases naturales de la República Argentina4
78
Islas del territorio argentino
Hasta ahora, conocimos una parte importante de las formaciones de la Argentina continental. Sin
embargo, también cuenta como territorio argentino insular proveniente de diferentes orígenes.
Las islas son porciones de terreno completamente rodeadas por una misma masa de agua. Algunas
de ellas emergen de la plataforma submarina, como es el caso de la isla Grande de Tierra del Fuego
y el resto de las islas del Atlántico Sur que componen el territorio provincial. Entre ellas, se destacan
las islas Malvinas. Estas están dominadas por un paisaje similar al de la Patagonia extrandina, de
costas bajas y mesetas que alcanzan los 700 metros de altura.
Otro sector de islas se encuentra en el deltadel Paraná. Aunque está casi integrado a la vida con-
tinental pampeana por completo, el delta del Paraná tiene características especiales, tanto desde
el punto de vista físico-natural como desde su importancia ambiental.
Se denomina delta a una formación de islas que se con-
forman en la desembocadura de un río –en este caso, el
Paraná– a un mar o a otro río en forma de estuario, tal
como sucede con el Río de la Plata. Estas islas e islotes
se conforman a partir del depósito de sedimentos que
son arrastrados por el río Paraná en su desembocadu-
ra. Estos sedimentos son principalmente arena, limo y
arcilla que proviene en un gran porcentaje de los ríos
Bermejo y Paraguay.
De manera lenta pero constante, los sedimentos van
conformando bancos que alcanzan tamaños diversos
y permiten diferentes aprovechamientos.
Desde la Cuesta del Portezuelo,
mirando abajo parece un sueño.
Un pueblito aquí, otro más allá
y un camino largo que baja y se pierde.
Un pueblito aquí, otro más allá
y un camino largo que baja y se pierde.
Hay un ranchito sombreao de higuera
y bajo el tala durmiendo un perro.
Y al atardecer, cuando baja el sol
una majadita volviendo del cerro.
Y al atardecer, cuando baja el sol
una majadita volviendo del cerro.
Paisajes de Catamarca
con mil distintos tonos de verde.
Un pueblito aquí, otro más allá
y un camino largo que baja y se pierde;
y un camino largo que baja y se pierde.
Y ya en la villa del Portezuelo,
con sus costumbres tan provincianas.
El cañizo aquí, el tabaco allá
y en las sogas cuelgan quesillos de cabra.
El cañizo aquí, el tabaco allá
y en las sogas cuelgan quesillos de cabra.
Con una escoba de pichanilla,
una chinita barriendo el patio.
Y sobre el nogal centenario ya,
se oye un chalchalero que ensaya su canto.
Y sobre el nogal centenario ya,
se oye un chalchalero que ensaya su canto.
Paisajes de Catamarca
con mil distintos tonos de verde.
Un pueblito aquí, otro más allá
y un camino largo que baja y se pierde.
Un pueblito aquí, otro más allá
y un camino largo que baja y se pierde.
Vocabulario
Estuario
Desembocadura en el mar de ríos
especialmente anchos, como por
ejemplo el Río de La Plata.
4
4
CAPÍTULO
79
Actividades
Mapa físico de las islas Malvinas
1 Busquen información sobre las islas del Atlántico Sur: ¿cuáles son?, ¿cuáles son sus
características físico-naturales?, ¿qué actividades se realizan allí?
2 Observen los mapas de avances del Delta del Paraná entre 1800 y 2010:
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• Averigüen a qué país pertenecen las islas Timoteo Domínguez, Juncal y Juncalito.
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ARGENTINA URUGUA
ARGENTINA URUGUA
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DEL SIGLO I
HACIA CO IEN OS
DEL SIGLO
HACIA CO IEN OS
DEL SIGLO I
Sector central
norte
Bases naturales de la República Argentina4
80
Diversidad climática de Argentina
Argentina se caracteriza por presentar una importante diversidad climática que es el resultado de
algunos factores globales, como la influencia latitudinal –su posición territorial de gran extensión
en sentido norte-sur– y la influencia de los vientos, como también por fenómenos locales, como la
presencia de la cordillera de los Andes y su efecto en la circulación de vientos húmedos.
Factores que inciden en el clima de Argentina
El clima suele ser definido como el conjunto de las características meteorológicas de un lugar que
fueron estudiadas durante un período de tiempo. La temperatura y las precipitaciones son dos
factores principales. Según la manera en la que estos factores se combinan, se designa el tipo de
clima predominante.
La temperatura se asocia con la incidencia solar, es decir, con la forma en la que los rayos solares
alcanzan una porción terrestre. Por esto, se observan temperaturas mayores en las latitudes bajas,
es decir, las cercanas al 0° de la línea del ecuador.
Esta regla se verifica en nuestro país ya que es en la región norte, donde la latitud se acerca mucho
al trópico de Capricornio (23° de latitud sur) y se registran los climas cálidos. De norte a sur, el país
presenta una transición de los climas cálidos subtropicales hacia los climas fríos, e incluso polares
tal como sucede en la Antártida Argentina.
Sin embargo, el desarrollo latitudinal no alcanza para explicar algunas variaciones climáticas. Las
precipitaciones son importantes para definir el tipo de clima. En Argentina, a partir de la distribución
de las precipitaciones, es posible identificar climas de tipo húmedo, semiárido, árido o desértico.
Estas variaciones tienen que ver fundamentalmente con la circulación general de los vientos y con
la influencia del relieve.
El viento es aire en movimiento. Algunas de estas masas de aire se desplazan cargadas de humedad
que se descarga en forma de lluvias. El territorio argentino es alcanzado por dos centros anticicló-
nicos desde los cuales se emiten vientos húmedos. Uno es el centro anticiclónico del Atlántico Sur,
y el otro, el del Pacífico Sur. El primero es responsable del litoral húmedo que caracteriza al país ya
que aporta humedad de manera constante que afecta las provincias del norte y centro de Argentina.
Distribución de los vientos húmedos
Centro de baja presión
sudamericano
Ant
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Pacífico Sur
4
4
CAPÍTULO
81
Por otro lado, el centro del Pacífico Sur no ingresa al territorio de igual manera que los vientos
provenientes del Atlántico, porque en su paso se encuentra con la cordillera de los Andes. En este
encuentro entre vientos húmedos y cordón montañoso, tiene origen una importante región árida
del país. Sucede que en lugar de ingresar por el oeste y descargar su humedad en forma progresiva,
los vientos se chocan con la cordillera e inician un ascenso. La menor temperatura que enfrentan
los vientos al ascender favorece la descarga de la humedad en forma de precipitaciones que se con-
centran mayormente en la ladera oeste. Ya sin humedad, los vientos cruzan la cordillera y recorren
el territorio argentino como vientos secos.
Este proceso conocido como lluvias orográficas explica la aridez en los Andes centrales, el sector de
la cordillera que tiene mayor altura. En cambio, en los andes patagónico-fueguinos, la menor altura
de los cordones montañosos sí permite el ingreso de vientos húmedos. Por esta razón, en la región
patagónica, la zona cordillerana es de clima frío y húmedo, mientras que la zona extrandina es árida.
Además de la ubicación latitudinal de un lugar y del relieve, la cercanía al mar también es un factor
con influencia en las características climáticas. Se considera que el mar ejerce una acción moderado-
ra sobre las temperaturas, es decir, que en las zonas costeras las temperaturas altas y bajas son más
suaves que en las regiones sometidas al efecto de continentalidad. Este último se caracteriza por la
ocurrencia de una importante amplitud térmica diaria o estacional. Este fenómeno se verifica con
notoriedad en Santiago del Estero donde la temperatura puede variar 30 grados entre el día y la noche.
Diagonal árida
Como se observa en el mapa de climas de Argentina, a la clasificación según temperatura –esto
es: frío, templado y cálido– se le añade el grupo de climas áridos. Es que en nuestro país un área
importante del territorio es de clima árido y semiárido que por su extensióndesde noroeste al
sudeste se conoce como diagonal árida. Esta zona en nuestro país forma parte de una región más
grande, una diagonal árida sudamericana.
La diagonal árida tiene como característica principal la escasez de precipitaciones que se debe prin-
cipalmente a la influencia del relieve cordillerano. Los territorios de esta diagonal tienen en común
precipitaciones inferiores a los 500 milímetros anuales. Sin embargo, diversos factores permiten el
desarrollo de ambientes muy diferentes al interior de esta región como son la puna, los ambientes
cuyanos, la meseta patagónica, entre otros.
Actividad
A partir de la lectura del texto y observar el mapa de la página siguiente, expliquen cuáles son
los factores que favorecen la existencia de las siguientes situaciones:
• Áreas de clima frío en provincias ubicadas en latitudes bajas
• Árido en las costas patagónicas
• Cálido y húmedo en Misiones
Bases naturales de la República Argentina4
82
Bahía
Grande
Golfo
San Jorge
Golfo
San Matías
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PACÍFICO
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OCÉANO
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del Sur (Arg.)
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del Sur (Arg.)
ANTÁRTIDA
ARGENTINA
ARGENTINA
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0 400 800 1200
68°72°76°80°84°
52°
48°
44°
40°
36°
32°
28°
24°
68° 64° 60° 56° 52°
24°
28°
32°
36°
40°
44°
52°
48°
72°74°
Trópico de Capricornio
64° 60° 56° 52° 48° 44°
0 100 200 300 400 500
Escala gráfica
en km
1 2
3
1. Límite del lecho y subsuelo
2. Límite exterior del río de la Plata
3. Límite lateral marítimo argentino-uruguayo
Is. Malvinas (Arg.)
(Arg.)
(Arg.)
REPÚBLICA ORIENTAL
DEL URUGUAY
REPÚBLICA
FEDERATIVA
DEL BRASIL
REPÚBLICA DEL
PARAGUAY
REP. DE BOLIVIA
REPÚBLICA
DE CHILE
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F R Í O
CLIMA FRÍO
1. Subtropical serrano
2. Subtropical con estación seca
3. Subtropical sin estación seca
4. Templado sin invierno
5. Templado serrano
6. Templado pampeano
7. Templado de transición
8. Templado oceánico
. rido de monta a
10. rido de las sierras y campos
11. rido de la estepa
12. Frío húmedo
13. Frío árido de la Patagonia
14. Frío húmedo austral
15. Frío nival
16. Frío de las islas australes
17. Frío antártico insular y continental
Mapa climático de Argentina
4
4
CAPÍTULO
83
Estudio del caso. El zonda en la vida de los cuyanos
El zonda es un fenómeno natural de alcance local que influye en el ambiente y, por lo tanto, es parte
de la vida de las personas que habitan la región. Desde los primeros poblamientos, el viento zonda
ejerció una influencia en la forma en la que las personas organizaron sus actividades. Del mismo
modo, a través del tiempo, las sociedades fueron avanzando en el conocimiento del fenómeno
pudiendo predecirlo y tomando precauciones para disminuir sus efectos.
En las zonas cordilleranas de la región cuyana, es frecuente la suspensión de actividades durante
los días en los que sopla el viento zonda. Además, por tratarse de aire seco y cálido, afecta negativa-
mente los cultivos y la vegetación en general. Asimismo, diversos estudios señalan que la aparición
del zonda influye en el ánimo de las personas, generando decaimiento e irritabilidad.
La forma en la que la sociedad se ve afectada depende de la intensidad del fenómeno; las ráfagas
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extremadamente severo. En general, las instituciones públicas emiten una serie de recomendaciones
para realizar durante el zonda, algunas de ellas son:
• Cerrar la casa lo más herméticamente posible, para evitar la entrada del aire seco y caliente del
exterior. Tapar con trapos húmedos todas las pequeñas aberturas, como marcos de puertas y
ventanas.
• En casos extremos, aumentar artificialmente la humedad del ambiente interior de su casa, me-
diante rociado o regado del piso o paredes.
• Evitar la inhalación del polvo suspendido en el aire que arrastra el viento y protéjase los ojos. No
toque objetos metálicos: su cuerpo puede producir descargas eléctricas.
• Ser precavido cuando se encuentre en lugares descubiertos. Por momentos, las fuertes ráfagas
del viento zonda pueden arrancar chapas, tejas u otros objetos de los techos y ser despedidos
con fuerza a grandes distancias.
Actividad
A partir de lo leído, confeccionen un cuadro que contenga causas, efectos y acciones vinculadas con el
fenómeno del viento zonda en la región de Cuyo.
De en a Ci i e Mini terio e Sa rin aron na erie e
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o a ionaron no o o e in en io a a e r o e in or aron e e
De en a Ci i e a ro in ia a n e a araron e no a e a a o ni r ta
interr i a .
La r aga no ieron treg a e te ne . Mientra tanto e en ieron a a e en ario e arta ento e
A ta Monta a ero no en e Gran Men o a.
Bases naturales de la República Argentina4
84
Distribución del agua en Argentina
Como ya vimos, el territorio argentino presenta una región conocida como diagonal árida, que abarca
más de la mitad de su superficie. En contraposición, el territorio restante se considera integrante de
la Argentina húmeda. Esta diferenciación general, que tiene que ver con la distribución desigual de
las precipitaciones, tiene implicancias en la disponibilidad de agua superficial. Esto se debe a que
la gran mayoría de ríos, arroyos, lagos y lagunas se alimentan de las precipitaciones. Por lo tanto,
la escasez de lluvias repercute en el caudal de aguas superficiales.
Ríos en la Argentina húmeda
La Argentina húmeda se caracteriza por la existencia de grandes y caudalosos ríos que se conectan
entre sí en la conformación de las cuencas, sistemas de ríos y arroyos que drenan las aguas de una
porción de territorio. La gran parte de la Argentina húmeda forma parte de la cuenca del Plata, la
segunda cuenca de mayor importancia de Sudamérica. Su característica principal es estar atrave-
sada por importantes y caudalosos ríos que la recorren en dirección sur hasta confluir con el Río
de la Plata y desembocar en el océano Atlántico. Además del río que da nombre a la cuenca, los
cursos principales son el Paraguay, Uruguay y Paraná.
Las cuencas hidrológicas se pueden clasificar según la forma el tipo de desembocadura. Cuando
las aguas que transportan los ríos de una cuenca finalmente son vertidas en el océano, la cuenca
recibe el nombre de exorreica. Cuando, en cambio, las aguas son vertidas en un cuerpo de agua
interno, como un lago, se denomina endorreica. Existe otro tipo de cuenca que no tiene salida a
otro cuerpo de agua y se conocen como cuencas arreicas.
La gran mayoría de las cuencas hidrológicas que conforman la Argentina húmeda son cuencas
endorreicas de vertiente atlántica, es decir que desembocan en el océano Atlántico Sur. También,
hay una importante cuenca endorreica que desemboca en la Laguna de Mar Chiquita, en Córdoba,
la cuenca Salí-Dulce.
Cuenca del Plata
Buenos Aires
Sucre
Montevideo
Brasilia
Asunción
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scala en ilómetros
4
4
CAPÍTULO
85
Lago Escondido en Río Negro es uno de los numerosos lagos de origen glaciar de la Patagonia
Como se observa en el mapa, la cuenca del Plata es un sistema regional que abarca cinco países
distintos y en Argentina, ocupa toda la región chaco-pampeana. Sin embargo, está compuesta por
subcuencas, es decir, sistemas hidrológicos de menor tamaño. Algunos ejemplos son la cuenca
Matanza-Riachuelo, la cuenca del río Pilcomayo, delrío Iguazú, etcétera.
Los andes patagónico-fueguinos también forman parte de la Argentina húmeda. Aquí los ríos tienen
sus nacientes en la cordillera de los Andes y se alimentan tanto de las lluvias como del deshielo.
Además, en esta región, la presencia de precipitaciones abundantes a lo largo de miles de años per-
mitió la formación de importantes lagos en los bolsones (depresiones formadas entre las montañas).
En esta región, se concentran las cuencas que conforman la vertiente del Pacífico. Esta se compone
de los cursos que desembocan en dicho océano, luego de atravesar la cordillera de los Andes. Este
grupo es mucho menos significativo que el de vertiente Atlántica, ya que la forma cordillerana divide
las aguas hacia cada ladera y es poco frecuente que un río logre atravesarla para seguir su curso al
otro lado. Un ejemplo es el del río Manso en Río Negro, como también los ríos Rivadavia, Corintos y
Futaleufú, que surcan el territorio de Chubut hasta desembocar en territorio chileno, en el río Yelcho.
Foto satelital del Río Uruguay en la zona de Salto Grande. Este río es uno de los principales de la cuenca del Plata y un recurso
natural compartido con el país limítrofe, Uruguay
Bases naturales de la República Argentina4
86
CUENCA EXORREICA AL ATLÁNTICO
CUENCA EXORREICA AL PACÍFICO
CUENCA ENDORREICA
CUENCA ARREICA
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Cuencas y vertientes de Argentina
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CAPÍTULO
87
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Cuenca del Desaguadero
Red hidrográfica en la Argentina árida
La red hidrográfica de las regiones áridas de Argentina no es tan compleja como la de las zonas
húmedas, es decir, en las regiones norte y este del país, ya que las precipitaciones son la fuente
principal de alimentación de las aguas superficiales.
De este modo, los ríos de la Argentina árida no son tan caudalosos y presentan variaciones im-
portantes en su caudal según la época del año y algunos incluso son temporarios, es decir que
permanecen secos la mayor parte del año y se activan durante los meses de verano.
Además, algunas zonas del país forman parte de cuencas arreicas que no poseen desembocadura,
sino que el agua se evapora o se infiltra ya que las corrientes son muy poco caudalosas.
La mayor parte de la diagonal árida está comprendida por la cuenca del río Desaguadero,
que comprende territorios desde la puna hasta la costa atlántica patagónica. Si bien este
es el sistema hidrológico más importante de la región, su caudal total representa apenas
el 1% con respecto al total nacional. Esta cuenca tiene como río principal al Desaguade-
ro, que corre en sentido norte-sur y va recibiendo el aporte de ríos que, en su mayoría, na-
cen en la cordillera. Este es el caso de los ríos San Juan, Jáchal, Tunuyán, Diamante y Atuel.
Bases naturales de la República Argentina4
88
Fuentes y técnicas
Cartas topográficas
Las cartas topográficas son un tipo de herramienta cartográfica tradicional en las tareas
de la geografía ya que permite conocer el territorio, teniendo en cuenta aspectos físicos
como la forma de relieve y altura de terreno, y cursos de agua, como así también aspectos
espaciales propios de las sociedades que los habitan tales como asentamientos, vías de
comunicación, etcétera.
Una de las ventajas principales de las cartas topográficas es que permiten trabajar con
escalas medianas (mayores que las de los mapas pero menores que la de los planos) pu-
diendo observar una cantidad de objetos y formas en una unidad regional. Para la iden-
tificación de los múltiples objetos que se representan en la carta, se emplean signos
cartográficos.
Un elemento destacado en esta cartografía son las curvas de nivel. Estas son líneas que
unen puntos del terreno con igual altura. Las curvas de nivel son útiles para medir y, preci-
sar distancias y desniveles.
En Argentina, la institución encargada de la confección de las cartas topográficas es el
Instituto Geográfico Nacional (IGN). Si bien, esta tarea tradicional requirió de un riguroso
trabajo en terreno, hoy en día la construcción de esta cartografía se ve beneficiada con la
captura de imágenes satelitales.
Para la confección de las cartas topográficas, el IGN adopta la proyección Gaus Krüger que
divide el territorio argentino en siete fajas meridionales de 3º de longitud cada una. De esta
manera, y teniendo en cuenta la escala de la carta, el territorio nacional queda dividido en
cuadrículas de igual tamaño para cada una de las cuales se confeccionó una carta topo-
gráfica. Tal como se puede imaginar a partir del mapa de cartas topográficas publicadas
a escala 1:500.000, si tuviéramos todas las cartas y contáramos con el suficiente espacio
podríamos armar, como si fuera un rompecabezas, una representación del territorio argen-
tino solamente 500.000 veces más pequeño que en la realidad.
Actividades
1 Observen el mapa de la cuenca del Plata: ¿qué provincias argentinas abarca?, ¿cuáles
son las características climáticas y de relieve que predominan en la región?
2 Reconozcan en qué subcuenca de Argentina se localiza el lugar donde viven: ¿de qué
manera se conecta su localidad con el sistema hidrológico?
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presenta una disminución en su caudal”.
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CAPÍTULO
89
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Actividades
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2 Mencionen tres elementos de la carta que representen las bases naturales del territorio.
3 Mencionen tres elementos que den cuenta de la organización social en el territorio.
4 Teniendo en cuenta las curvas de nivel, describan el tipo de relieve.
5 ¿Qué características creen qué tendrían las curvas de nivel en otros tipos de relieve?
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su respuesta.
Bases naturales de la República Argentina4
90
Síntesis del caso. El zonda y la identidad cuyana
El viento zonda es entonces un fenómeno natural de alcance local y regional que se produce
en el ambiente. Como se dijo al iniciar este capítulo, el ambiente es una construcción que
realizan las sociedades al relacionarse con las características físico-naturales, de las cuales
el viento es una de ellas. El zonda tiene implicancias en la vida de la población y en las
formas en que organizan sus actividades durante el desarrollo del fenómeno, pero además,
es una característica distintiva de la región que, a lo largo del tiempo, se fue configurando
como parte de la identidad local.
Los cuyanos han creado una leyenda que explica la existencia del zonda a partir del castigo
de Yastay, el dios protector de los animales a Glianco, un joven cazador Hurape. La rigu-
rosidad del viento es el recuerdo de lo que este dios es capaz de hacer antes quienes son
crueles con los animales.
Además, el viento zonda es mencionado en varias canciones que forman parte del can-
cionero popular cuyano, como “Coplas de agua y viento” y la cueca “Ya viene llegando el
zonda”. También, existen diversas menciones al zonda en la elección de nombres significa-
tivos, como el diario sanjuanino “El zonda”.
A través del tiempo, el viento zonda se convirtióen un elemento más –junto con la cordille-
ra, la vendimia, entre otros– en la constitución de la identidad cuyana que permite diferen-
ciarse de otras regiones y fortalecer el sentido de pertenencia. Solo los cuyanos saben del
zonda y de los avatares de su llegada.
Coplas de agua y viento
Letra: O. Rocha – E. Mastronardi
“Dolor de quererte tanto
y saber que no me quieres
brama y ruge como el zonda
pa’ chocar con tus desdenes.
Ay, ay, ay, el viento que corre
y tu amor no lo detiene”.
Actividades
1 Redacten un texto breve que dé cuenta de las diversas formas de relación entre la co-
munidad cuyana y el viento zonda.
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Ya viene llegando el zonda
Letra: Ofelia Fidanza
“Cuando el Villicún se enciende
Y las calandrias se ahogan
Cuando la sed de la acequia
Enloquece a las palomas,
Por el norte, tierra y fuego,
Ya viene soplando el zonda”.
91
CAPÍTULO
5
Ambientes y recursos de Argentina
Conozcamos el caso. Mendoza, La Pampa y el río Atuel
En la Argentina árida, la forma de uso y aprovechamiento de los recursos hídricos es clave en el
proceso de construcción sociohistórico de los ambientes. Los ambientes de la cuenca del río Atuel,
un recurso natural compartido por las provincias de Mendoza y La Pampa, reflejan en la actualidad
la forma en la que las sociedades se apropiaron del recurso natural y organizaron su producción y
sus actividades en torno al abastecimiento de agua que este curso provee. Sin embargo, la forma
de aprovechamiento del agua, que se realiza desde hace mucho tiempo en la provincia de Mendoza,
condicionó fuertemente la llegada de las aguas del Atuel al oeste pampeano, lo que transformó la
oferta hídrica natural en esta región y, por lo tanto, sus características ambientales.
Actividades
Observen el mapa de la provincia de Mendoza de la página siguiente y localicen el curso del río Atuel:
1 Describan el recorrido de este río. ¿Qué son El Nihuil y Valle Grande? ¿De qué manera cambia el
curso del río al acercarse e ingresar en el territorio pampeano?
2 Busquen y seleccionen dos imágenes del río Atuel, una en Mendoza y otra en La Pampa, e identi-
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Ambientes y recursos de Argentina5
92
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Cdón. del Portillo
Mapa físico de la provincia de Mendoza
DIVERSIDAD AMBIENTAL DE ARGENTINA
Las diferentes condiciones naturales del territorio argentino sentaron las bases para la diversidad
ambiental. Como dijimos, el ambiente es el resultado de la relación entre las sociedades y la natu-
raleza. Esta relación asumió variadas formas de acuerdo a los distintos momentos históricos y, por
lo tanto, los ambientes también se fueron transformando.
Hoy, los ambientes de Argentina son el resultado de las sucesivas etapas en las que se organizó
la sociedad y el territorio argentino. Desde las formas en que los pueblos originarios valoraron y
aprovecharon los bienes naturales hasta hoy, pasando por las transformaciones productivas que
tuvieron lugar durante el modelo agroexportador, en la industrialización y con el modelo neoliberal.
Cada momento histórico deja su huella en el ambiente.
5
5
CAPÍTULO
93
Ambientes de Argentina
OCÉANO
PACÍFICO
SUR
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Subregión chaque a
Subregión Meso otámica
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OCÉANO
PACÍFICO
SUR
OCÉANO
ATLÁNTICO
SUR
OCÉANO
ATLÁNTICO
SUR
Ambientes y recursos de Argentina5
94
¿Cómo delimitar los ambientes de Argentina?
Los ambientes no tienen límites arbitrarios como sí sucede con otras unidades administrativas
como países y provincias. Cuando se quiere realizar un estudio ambiental, se elige algún criterio
para poder delimitar los ambientes. Una forma posible es reconocer los ambientes a partir de sus
características comunes en cuanto a las bases naturales y a la forma en la que las sociedades han
aprovechado los recursos.
De esta manera, en Argentina, podemos encontrar dos grandes regiones una de ambientes húme-
dos y otra de ambientes áridos, conformada por la diagonal árida. Dentro de estas dos grandes
regiones, encontramos diferentes ambientes, cada uno como producto de una historia en la que los
distintos grupos sociales lo han valorado y transformado a partir de sus necesidades y propósitos.
RECURSOS NATURALES EN LA CONSTRUCCIÓN DE LOS AMBIENTES
Antes de avanzar con un recorrido ambiental de Argentina, es necesario detenerse a analizar un con-
cepto clave en la valorización ambiental: recursos naturales. Se denomina así a los elementos de la
naturaleza que las sociedades valoran y aprovechan para la satisfacción de diferentes necesidades.
Las necesidades biológicas de las personas, como alimentarse o abrigarse, no son las únicas que
impulsan el aprovechamiento de recursos, sino que hay una variedad muy amplia de necesidades
sociales que fueron apareciendo a medida que las sociedades se hicieron más complejas y contaron
con mayor conocimiento y tecnología.
La idea de que las necesidades, el conocimiento y la tecnología cambian permite pensar que los
recursos naturales valorados también pueden variar. Ante un nuevo descubrimientoo un avance
tecnológico, un elemento que antes no era considerado un recurso natural puede comenzar a serlo.
De modo inverso, si un recurso natural es reemplazado por otro elemento y pierde valor social, ya
no sería considerado como tal.
Para el aprovechamiento de un recurso natural, se realizan una serie de trasformaciones am-
bientales que le otorgan a ese ambiente una característica propia. Un bosque, por ejemplo, no
tendrá las mismas características si sus árboles son talados para explotarlo como madera o si se
aprovecha el bosque para la recolección de frutos. Al mismo tiempo, el aprovechamiento de un
recurso supone la realización de diversas actividades para hacer posible la explotación, tales como
la construcción de caminos, casas, zonas de almacenamiento o procesamiento de productos, entre
otras, dependiendo del tipo de actividad.
Clasificación de los recursos naturales
Los recursos naturales pueden clasificarse a partir de distintos criterios. El más utilizado es el que
distingue los recursos naturales según su renovabilidad, es decir, según si se regeneran o no. Tra-
dicionalmente, se distinguen dos tipos de recursos: renovables y no renovables.
Los recursos no renovables son aquellos que no se regeneran en tiempos humanos, es decir, en
menos de cien años. Dentro de este grupo, están todos los elementos que se originaron a partir de
procesos químicos y físicos complejos a lo largo de miles de años, como el gas, el petróleo o el car-
bón. Por otra parte, se denominan recursos renovables a aquellos elementos que tienen un tiempo
de renovación más próximo al de la vida humana, es decir, que luego de ser utilizados renuevan su
disponibilidad. Dentro de este grupo, se consideran la madera, el suelo, el agua, entre otros. Sin
5
5
CAPÍTULO
95
Actividades
Lectura
La organización social y la apropiación de los recursos naturales
Las diferentes formas de organización social que se dan en una comunidad incluyen no solo
las relaciones entre individuos, grupos, clases –que es lo que habitualmente se destaca en
las ciencias sociales– sino también los modos en los que dichos individuos, grupos y clases
llevan a cabo la apropiación de la naturaleza. Puesto que la vida humana depende entera-
mente de la disponibilidad de numerosos elementos extraídos de la naturaleza, uno de los
aspectos clave de la organización social es el modo de apropiación social de los elementos
de la biosfera, que son esenciales para la supervivencia de la sociedad en su conjunto y
que, además, influye en un alto grado en la ubicación de los individuos, grupos y clases
dentro de la sociedad.
La apropiación de la mejor tierra en manos de unos pocos significa la existencia de po-
blación sin acceso a la tierra y, por consiguiente, su supervivencia en tierras de inferior
calidad o en casos de agotamiento de la frontera agrícola, la existencia de campesinos
sin tierra. En el primer caso, se produce el fenómeno de la renta diferencial que favorece
a los propietarios de las mejores tierras, por una parte; mientras la presión demográfica
obliga a la población restante a sobreexplotar las tierras de menor calidad y a incorporar
y utilizar tierras cada vez más marginales o de frontera agropecuaria. Tal situación suele
entrañar la destrucción de los bosques, la degradación de los suelos y de los ecosistemas
correspondientes.
Fuente: Galafassi, G.; Zarrili, A. (2002) Ambiente, Sociedad y Naturaleza. Entre la teoría social y la
historia, UNQ, pp. 68-69
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2 ¿En qué situaciones creen que el acceso a los recursos puede generar problemas?
embargo, este tipo de recurso posee una renovabilidad condicionada, es decir que su regeneración
depende del tipo de aprovechamiento. La contaminación del agua de los ríos o la sobreexplotación
de la fauna son ejemplos de usos que pueden convertir un recurso en no renovable.
Algunos elementos también se clasifican como recursos potenciales. Hoy en día, esos recursos
son estudiados y valorados, pero su explotación no se realiza, ya sea por el costo económico de su
extracción, por falta de tecnología adecuada o por las consecuencias que puede desencadenar su
extracción.
Ambientes y recursos de Argentina5
96
Para saber más
Actividades
Recursos naturales estratégicos
El petróleo, el gas, el agua dulce, la biodiversidad y diversos minerales especiales (como litio, man-
ganeso, titano o coltán) son considerados recursos naturales estratégicos.
Estos elementos son denominados estratégicos de acuerdo a dos condiciones: la escasez y, su
valorización económica y social. El petróleo o el gas, por ejemplo, son recursos no renovables que
están en la base de casi la totalidad de las actividades económicas que se desarrollan en el mundo
actual. Desde su descubrimiento, el control sobre estos recursos energéticos ha sido un factor de
poder utilizado tanto por Estados o grandes empresas.
El agua dulce, por su parte, es tan escasa como necesaria para el desarrollo de la vida. Por ello,
son frecuentes los conflictos por el control, la distribución y el aprovechamiento de este recurso.
Además de ser considerado un recurso estratégico, el agua dulce también es un derecho humano.
El desarrollo de investigaciones sobre la genética de los organismos vivos permite que la biodiver-
sidad también se considere como un recurso estratégico, ya que se la aprovecha para la investi-
gación y desarrollo de medicamentos, productos farmacéuticos, alimentos y semillas de cultivo.
En muchas ocasiones, los productos que derivan del estudio de la biodiversidad son patentados,
es decir, ubicados bajo la propiedad intelectual de empresas, para que, de esta manera, quede
prohibido su uso libre.
Los minerales considerados estratégicos tienen como característica común su uso en la producción
de nuevas tecnológicas. Por ello, se consideran claves para el desarrollo industrial de cada Estado.
En muchas ocasiones, las reservas más importantes de estos minerales a nivel mundial están bajo
el control de empresas transnacionales.
Argentina posee, en su territorio, importantes reservas de varios de estos recursos estratégicos:
petróleo y gas, agua dulce, litio, cobre, uranio, así como también reservas de biodiversidad terrestre
y marítima.
El hidrato de metano es un compuesto que es
valorizado para la producción de energía. Es
un recurso potencial que permitiría reempla-
zar los combustibles fósiles, como el petróleo.
Se encuentra en reservas alrededor de todo
el mundo, en las profundidades marítimas o
debajo de los hielos permanentes del océano
Ártico. Su extracción liberaría una cantidad
importante de gas metano –que es uno de los
gases responsables del calentamiento global.
Esta posible liberación de gas metano a la at-
mósfera hace que este recurso potencial sea
altamente cuestionado, ya que las conse-
cuencias de la obtención del recurso podrían
ser muy negativas para el ambiente a nivel
mundial.
1 ¿A qué hace referencia hablar de
renovabilidad condicionada?
2 ¿Qué factores inciden en la va-
lorización y explotación de un
recurso natural?
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cios de la extracción del hidrato
de metano?, ¿quién o quiénes
tienen la capacidad de decidir
sobre el aprovechamiento de
ese recurso?
5
5
CAPÍTULO
97
¿Sabías que…?Manejo de los recursos naturales
Con frecuencia, los recursos naturales están en el
centro de problemas sociales y ambientales. Esto se
debe a que no todos los grupos sociales acceden en
igualdad de condiciones a los recursos, ni pueden
decidir de qué manera se utilizan.
Se denomina manejo a la forma y el ritmo con que
se extraen y aprovechan los recursos naturales. Asi-
mismo, esta decisión define cuál es la finalidad de su
aprovechamiento y, en muchos casos, qué actores
sociales se benefician más que otros. En la actuali-
dad, los Estados nacionales y provincialestienen la
capacidad de definir el manejo de dichos recursos.
La forma de manejo más extendida, en el país y en
el mundo, se denomina explotacionista. Dentro de
este manejo, los recursos son aprovechados al mayor
ritmo posible con el objetivo de obtener ganancias
económicas. Las empresas y muchos productores
privados son los mayores beneficiarios de este tipo
de manejo.
A partir de los diversos problemas ambientales, vin-
culados al agotamiento o deterioro de los recursos,
existen otras propuestas de manejo. Por ejemplo,
el manejo conservacionista promueve la mínima
intervención sobre el recurso, es decir, que intenta
limitar la explotación del mismo para garantizar su
regeneración y evitar su agotamiento.
Existe una tercera propuesta de manejo que busca
el equilibrio entre las necesidades sociales y las
propiedades de los sistemas naturales en las que los
recursos se encuentran o generan. El manejo eco-
desarrollista o sustentable surge como alternativa
frente a diversos problemas de agotamiento y dete-
rioro de recursos y permite que una mayor cantidad
de actores participen de las decisiones y los procesos
de aprovechamiento. La agroecología, por ejemplo, es
un tipo de actividad que se realiza desde este tipo de
manejo, para obtener los alimentos necesarios para
sustentar a las familias que se dedican a la agricultura
y, al mismo tiempo, preservar las propiedades del
suelo y la biodiversidad del ambiente.
Argentina comparte dos áreas de
recursos estratégicos de mucha
relevancia a nivel mundial con
otros países de la región. El acuífero
Guaraní, por un lado, es una de las
mayores reservas de agua dulce
en el mundo. Este reservorio está
también bajo los territorios de
Brasil, Paraguay, Bolivia y Uruguay.
Por otro lado, el Triángulo del Litio
es la principal reserva de litio –reúne
cerca del 85% a nivel mundial–, que
comparte Argentina, Bolivia y Chile.
El salar del Hombre Muerto, en el norte de Catamarca,
es un desierto blanco, donde se encuentran las reservas
de litio del territorio argentino
1 ¿Qué criterios se utiliza para
definir si un recurso natural es
estratégico? ¿Qué otros recursos
naturales pueden considerarse
estratégicos? ¿Por qué?
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manejo que se hace con un recur-
so? ¿Qué implica el predominio del
manejo explotacionista en el uso
de recursos naturales renovables?
Actividades
Ambientes y recursos de Argentina5
98
El río Atuel es un recurso compartido por Mendoza y La Pampa, sin embargo, la apropiación que
se hace de dicho recurso es desigual. Hace más de medio siglo, la provincia de Mendoza construyó
el complejo hidroeléctrico El Nihuil que le permite hasta hoy regular el caudal del agua del Atuel
y, de esta manera, producir energía y favorecer el desarrollo de las actividades agrícola y turística.
San Rafael, un departamento del centro sur de la provincia de Mendoza, sostiene parte de su econo-
mía a partir del aprovechamiento del Atuel. Posee un oasis agrícola de relevancia a nivel provincial
y nacional, dedicado especialmente a la fruticultura de olivo y vid. El valor paisajístico, el circuito
bodeguero y el deporte aventura son los atractivos que impulsaron el crecimiento del turismo en
los últimos años.
Sin embargo, el aprovechamiento intensivo de las aguas del Atuel en territorio mendocino que
permite el desarrollo de diversas actividades económicas implicó la desregulación de la llegada
del Atuel a tierras pampeanas. Así como una canilla que se abre y se cierra, Mendoza ha controla-
do y administrado el recurso hídrico favoreciendo o no la llegada del curso de agua a localidades
de la provincia de La Pampa, que también solían tener actividades productivas facilitadas por la
disponibilidad de agua.
De este modo, en localidades del oeste pampeano como Santa Isabel o Algarrobo del Águila, se
produjo un proceso de desertificación, es decir, de pérdida de la fertilidad y capacidad productiva
del suelo a partir de la sequía. El ambiente se fue transformando y, con ello, también cambiaron
las condiciones para la producción de medios de vida para la población local. Al formar parte de la
diagonal árida argentina, con precipitaciones inferiores a los 350 milímetros anuales, el caudal del
Atuel era la fuente principal de agua para bebidas de los pobladores y de animales, y para riego.
Esta transformación impulsó el éxodo de la población local, en especial, durante los primeros 25
años, entre 1947 y 1972, en los que el corte del río fue total.
Estudio del caso. La apropiación desigual del río Atuel
El río Atuel en San Rafael, Mendoza
5
5
CAPÍTULO
99
Actividades
1 Vean el documental “Atuel, memoria del agua”.
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a) Caractericen las diferencias entre el ambiente mendocino y el del oeste pampeano.
b) ¿Por qué los habitantes del oeste pampeano denominan al río Atuel “río fantasma”?
2 Lean la “Zamba del río robado” y luego, discutan:
a) ¿Desde la mirada de quiénes está escrita esta zamba?
b) ¿Cuáles son los versos que representan los cambios ambientales por la interrupción
de la llegada del río?
c) Seleccionen algún aspecto del caso que no esté representado en esta zamba y pro-
pongan una estrofa que sí lo represente.
Zamba del río robado
Cuando cortan el Atuel
queda sin agua el Salado;
llenos de arena los ojos
va lagrimeando el pampeano.
Así, desierta la tierra,
sola se nos va quedando;
los vientos por las jarillas
sobre la sal van llorando.
Saladito, Saladito!!
astillas de mi caldén;
el que siembra en las arenas
se va muriendo de sed.
El río Atuel en Santa Isabel, La Pampa
Agüita robada, agüita
¿qué tierras andás regando?;
Santa Isabel por el cielo
sentida te está esperando.
Agüita, cielo perdido,
que te nos vas de las manos,
vienes viniendo en el vino
y La Pampa te hace canto.
Letra: Manuel J. Castilla. Música: Enrique Fernández Mendía. La obra también fue
musicalizada por Guillermo Mareque.
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Ambientes y recursos de Argentina5
100
RECURSOS Y ACTIVIDADES ECONÓMICAS
EN LOS AMBIENTES HÚMEDOS
Según la distribución de las precipitaciones y la disponibilidad de agua superficial, los ambientes de
Argentina se pueden dividir en dos grandes grupos: húmedos y áridos. La región húmeda se compo-
ne principalmente de cuatro ambientes: la pampa húmeda, el noreste, las sierras subandinas y los
andes patagónico-fueguinos. Cada ambiente tiene una historia particular en el aprovechamiento
de recursos y de las actividades económicas que se desarrollan.
Aprovechamiento del agua en los ambientes húmedos
Los principales cursos de agua superficial, así como también las reservas de agua subterránea más
importantes del país se encuentran en los ambientes de la Argentina húmeda. De allí que en estos
ambientes el aprovechamiento del agua es muy variado.
La cuenca del Plata es la mayor cuenca hidrológica del país y comprende los territorios del ambiente
pampeano y del noreste. Los ríos Paraná, Uruguay, Paraguay, Iguazú, de la Plata –que componen
esta cuenca– se aprovechan para el transporte y la comunicación, abastecimiento de agua potable
para la población y las industrias, prácticas deportivas y de recreación y generación de energía.
La hidrovía Paraná-Paraguay es una red de caminos fluviales que conecta Argentina, Brasil, Uruguay
y Paraguay –los otros países que forman parte de la cuenca del Plata. A partir del caudal de los prin-
cipales ríos de la hidrovía, es posible el tránsito de buques de gran tamaño con fines comerciales.
La confluencia de ríos y arroyos son una vía de comunicación tradicional para los pobladores de
localidades sobre las costas fluviales en los ambientes del noreste.
Por otra parte, el aprovechamiento de agua para consumo humano y para uso industrial se reali-
za en dos modalidades. Por un lado, en las principales ciudades, existe el servicio de agua de red,
que distribuye agua provenientede algún curso fluvial y luego, se potabiliza. La empresa pública
AySA abastece la ciudad de Buenos Aires y 25 partidos del Gran Buenos Aires y potabiliza el agua
que toma del Río de La Plata. En Corrientes, en cambio, además de potabilizar agua tomada del río
Paraná, la empresa privada Aguas de Corrientes, también potabiliza y distribuye agua subterránea.
No obstante, la cobertura de la red de agua no alcanza a toda la población, sino que existe entre un
3% y un 15% de los habitantes urbanos de la Argentina húmeda, que no posee agua de red y que,
por lo tanto, obtiene el agua a través de perforaciones domiciliarias.
La generación de energía es otro aprovechamiento que se destaca en los ambientes húmedos,
en especial, en el noreste donde están las dos represas hidroeléctricas más importantes del país:
Yaciretá Apipé (sobre el río Paraná en Corrientes) y Salto Grande (sobre el río Uruguay en Entre
Ríos). En una represa hidroeléctrica, se construye un embalse que retiene las aguas del río; cuando
el agua atraviesa el embalse para continuar su curso, la fuerza del agua hace girar turbinas que
activan el generador de energía eléctrica. En los andes patagónico-fueguinos, si bien los ríos no son
tan caudalosos, la velocidad de las corrientes que nacen en la cordillera permitió la valorización
de algunos ríos para la generación de energía, como es el caso de la represa Futaleufú, sobre el río
Grande en Chubut.
Los cursos de agua también son recursos valorados para la recreación y la práctica de deportes
náuticos. En los lagos de los andes patagónico-fueguinos, se realiza pesca deportiva y buceo. Los
cursos más rápidos, como el río Uruguay en la zona de los Saltos del Moconá (Misiones), son apro-
vechados para deportes aventura como el rafting.
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5
CAPÍTULO
101
Actividades
Presente en toda cadena de
producción
La huella hídrica es el volumen de
agua dulce utilizado para producir
bienes, medido a lo largo de toda la
cadena de abastecimiento.
El agua que no se ve
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principales factores que determinan una huella de agua elevada. Los países utilizan mucha agua para beber,
cocinar y lavar, pero aún más para la producción de alimentos, prendas de algodón y papel.
1. Agricultura
El 90% del consumo de
agua es para uso agrícola.
2. Manufactura
El 7% se lo lleva el
proceso industrial.
3. Comercio y consumo
El 3% restante se utiliza en
la venta y en los hogares.
Hasta 2000 l
Entre 2000 lt y 10.000 l
Más de 10.000 l
Pollo
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4325 l
Pizza
725 g
1259 lPan
2 rebanadas
40,7 l
Pasta seca
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1849 l
Queso
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3178 l
Remera
250 g
2495 l
Lavar el auto
555 l
Café
1 taza
130 l
Manteca
100 g
555 l
Soda
1 vaso
122 l
Ensalada
Tomate, lechuga y zanahoria
114 l
Bife
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15.415 l
Ducha
10 minutos
140 l
Descarga de
inodoro
22 l
Hamburguesa
completa
2345 l
Chocolate
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17.196 l
Composición: 40% de pasta
de cacao (con una huella de
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20% de manteca de cacao
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Lavar la ropa
148 l
Lavarse los
dientes
2 minutos
14,8 l
1 Busquen información acerca de la construcción de la represa hidroeléctrica Salto
Grande. ¿Qué transformaciones implicó la represa en la ciudad de Federación?
2 Analicen la infografía sobre agua virtual y respondan:
a) ¿A qué se denomina agua virtual?
b) ¿Qué tipo de actividad económica demanda mayor cantidad de agua?
c) ¿Cuál creen que es el propósito de los cálculos del agua virtual en cada consumo o
actividad cotidiana?
Ambientes y recursos de Argentina5
102
Aprovechamiento del suelo en los ambientes húmedos
La actividad agrícola, en estos ambientes, se realiza principalmente de secano, es decir, que los
cultivos se riegan a partir de las lluvias. En este ambiente, la agricultura es una actividad tradicional
que valorizó tanto la disponibilidad de agua como los suelos fértiles para el desarrollo de cultivos
que, en principio, se realizaban de manera extensiva y con escasa tecnificación. Luego, desde prin-
cipios del siglo XX, se conformó un importante complejo agrícola orientado a la exportación de
cereales. Desde allí, la actividad comenzó a especializarse con tecnología y prácticas orientadas a
aumentar la producción, tal como el uso de fertilizantes, las semillas industriales, el uso de pro-
ductos químicos para el control de malezas y plagas y la introducción de maquinarias específicas
para cada tarea. Esta especialización del agropampeano, no solo transformó la forma de producir
sino que es un proceso acompañado por la concentración del recurso y el rol protagónico de grandes
productores y empresas agropecuarias.
En la actualidad, los principales cultivos del ambiente pampeano son los cereales, como el trigo y
el maíz, y oleaginosas, como la soja y el girasol. Las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe
y Entre Ríos son las que poseen mayor superficie cultivada.
El modo de producción característico del ambiente pampeano se ha extendido en los últimos veinte
años hacia otros ambientes húmedos. Este proceso conocido como pampeanización se caracteriza
por la extensión de la producción, principalmente de soja, en zonas de Chaco, Salta y Santiago del
Estero, reemplazando cultivos tradicionales o bosques nativos.
En los ambientes del noreste, el suelo posee características diferentes al de la pampa húmeda y si
bien no es tan fértil permite el buen desarrollo de una diversidad de plantaciones, como la yerba
mate, el té y el tabaco. También, se desarrollan frutales: naranja y limón en Corrientes, y banana y
palta en Misiones. En Formosa, se producen ananá, mango y batatas, mientras que en la provincia
de Chaco, el algodón es uno de los principales cultivos, a pesar que su producción disminuyó fuer-
temente a partir del avance del cultivo de soja.
En el ambiente de las sierras subandinas, el cultivo de la caña de azúcar, en Tucumán y Salta, se
introdujo durante el siglo XIX. Para ello, se desmontó parte de la selva de las Yungas. A fines del siglo
XX, el suelo se valorizó también para la producción sojera, como parte del proceso de pampeani-
zación. Durante esta etapa, se intensificó la deforestación de la selva, de la cual actualmente solo
queda un 10% de la superficie original.
Semilla industrial
Semilla comercializada por em-
presas seleccionadas en labo-
ratorios a partir de sus propie-
dades que aseguran un mejor
rendimiento. Algunas de estas
semillas se modifican genética-
mente para resistir las fumiga-
ciones con productos químicos o
evitar plagas, y se conocen como
semillas transgénicas.
Vocabulario
La actividad ganadera, también realiza un aprove-
chamiento del recurso suelo, ya que aprovecha las
características de las pasturas para la alimentación de
los animales. Tradicionalmente, la ganadería es una
actividad de tipo extensiva, donde el ganado se des-
plaza libremente y busca las pasturas para alimentarse.
No obstante, la valorización del suelo para la actividad
agrícola vinculada principalmente a la producción de
soja, favoreció importantes transformaciones en la pro-
ducción ganadera. La actividad se intensificó a partir de
la implementación de corrales de engorde, que permiten
alimentar y aumentar el peso de una mayor cantidad de
animales disminuyendo el espacio utilizado para este fin.
En la actualidad, esta técnica, llamada feedlot, domina
la producción ganadera en el ambiente pampeano.
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5
CAPÍTULO
103
Actividades
Asimismo, como parte del proceso de pampeanización de otros ambientes húmedos, se extendió la
cría de ganado vacuno a áreas con suelos más frágiles, como el ambiente de las sierras subandinas
o el delta del Paraná.
En el noreste, la cría de ganado vacuno continúa siendo mayormente extensiva, estando a cargo
de medianos y pequeños productores que tienen una tecnificación menor que los productores
pampeanos.
El suelo también se aprovecha para diferentes usos urbanose industriales. En este caso, ya no
depende tanto de las condiciones del recurso, sino más bien de condiciones de localización y
accesibilidad, y la cercanía con los mercados de consumo.
1 A partir de la lectura, respondan:
a) ¿Qué tipos de aprovechamientos caracterizan el uso del suelo en ambientes húmedos?
b) ¿Qué diferencias presenta la actividad agrícola en los distintos ambientes de la
Argentina húmeda?
2 Observen las siguientes imágenes. ¿Qué ambiente y qué tipo de uso está representado
en cada una?
Ambientes y recursos de Argentina5
104
Recursos pesqueros en los ríos y lagunas de la Argentina húmeda
Los ríos son el soporte de otro recurso natural que está en la base de la economía de muchos pue-
blos del litoral argentino. La fauna ictícola, es decir, los peces de ríos, lagos y mares, es valorizada
para el desarrollo de la actividad pesquera que en la gran mayoría de los casos tiene como destino
la comercialización del pescado para alimento.
En la Argentina húmeda, conviven tres modalidades de
pesca: la pesca deportiva, que es una actividad recrea-
tiva en la que la captura es reingresada al río; la pesca
industrial, que se realiza con grandes embarcaciones,
y la artesanal. La pesca artesanal predomina en las
aguas continentales. En esta modalidad, se utilizan
medios tradicionales y con poca tecnificación, se rea-
liza en pequeñas embarcaciones en áreas cercanas a
las costas. Los pescadores artesanales, por lo general,
viven en las localidades ribereñas y comercializan lo
extraído en forma individual o a través de asociaciones
o cooperativas de pescadores.
En los ríos Paraná, de la Plata y Uruguay, las especies más buscadas son el sábalo, el pejerrey, el
surubí, el dorado y el patí. En los lagos de los andes patagónico-fueguinos, si bien predomina la
pesca deportiva, algunas especies como la trucha y el salmón tienen un gran interés comercial.
Por ello, también se practica la acuicultura, en la que se crían las especies buscadas, dentro de los
lagos, pero en sectores controlados con el uso de corrales o jaulas flotantes.
Recursos forestales de los ambientes húmedos
En los ambientes húmedos de Argentina, se desarro-
llan bosques y selvas. La selva paranaense y el bosque
chaqueño en el noreste, la selva de las Yungas en el
ambiente las sierras subandinas, y los bosques fríos de
los andes patagónico-fueguinos.
Cada una de estas formaciones vegetales ha sido va-
loradas tempranamente, desde los tiempos de la con-
quista y colonización, para la extracción de maderas.
En el ambiente de las sierras subandinas, por ejemplo,
especies como el cedro, el lapacho y el roble fueron va-
lorizadas desde 1800 para la construcción de muebles.
La extracción de maderas está asociada a profundas
transformaciones en los ambientes y en la mayor parte de los casos al problema de la deforestación,
ya que el manejo predominante sobre este recurso es explotacionista. De esta manera, aunque el
recurso forestal es considerado renovable, el tipo de manejo ha agotado algunas especies como el
quebracho colorado en el bosque chaqueño y redujo las superficies de bosques y selvas.
Actualmente, la explotación de los recursos forestales está asociada con el uso del suelo, ya que la
principal fuente de maderas se realiza a partir de la realización de cultivos forestales. En el ambiente
de los andes patagónico-fueguinos, se desarrollan plantaciones de árboles de rápido crecimiento,
como pinos y eucaliptos. Los cultivos forestales también se producen en el noreste, en particular,
para abastecer la industria maderera o la fabricación de pasta de celulosa de la región.
En la localidad de San Pedro Pescador, a orillas del
Paraná en las afueras de Resistencia (Chaco), la mayor
parte de sus 2000 habitantes subsisten a través de la
pesca artesanal
Concepción, Corrientes
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5
CAPÍTULO
105
Ver, oír y pensar
Aprovechamiento de los recursos mineros en ambientes húmedos
En el ambiente pampeano y en el noreste, se realiza
la extracción de rocas de aplicación que provee ma-
teriales valorados para la construcción. La arena, por
ejemplo, se extrae del lecho de los ríos más importan-
tes del noreste. En las zonas serranas, como el sistema
de Tandilia en Buenos Aires y el sector oriental de las
sierras de Córdoba, existen importantes canteras, es
decir, explotación a cielo abierto, de donde se extraen
diferentes materiales, como granito, mármol o calizas.
La explotación de estas sierras ha estado favorecida
por su cercanía al área más poblada del país.
En el ambiente de las sierras subandinas, por su parte,
se destaca la explotación de un importante yacimiento
Ensayo Mendiolaza
Sinopsis: en Mendiolaza, una localidad cordobesa ubicada
en las sierras chicas, los pobladores locales enfrentan una
serie de problemáticas vinculadas a la transformación
ambiental y a extremos hídricos de sequía e inundación
que se generan como consecuencia de la valoración y
aprovechamiento de los recursos naturales.
Origen: Argentina ⏐ 2014
Dirección: Ezequiel Comsesaña
Género: documental
Duración: 60 minutos
Disponible: <https://www.youtube.com/watch?v=
"`���·
"�¹¢� Ensayo Mendiolaza
Actividades
Luego de mirar el documental, resuelvan:
1 ¿Qué características tiene el ambiente de Mendiolaza? ¿Cómo es la vida de la población
local?
2 ¿Qué problemáticas se presentan en torno al uso del recurso suelo y los recursos
forestales? ¿Cómo repercuten esos problemas en la situación del agua como recurso?
3 Expliquen la frase del afiche del documental: “Cuando inundaciones y sequías tienen
un mismo origen”.
Explotación de yacimiento petrolífero en Tartagal
(Salta), en el ambiente de las sierras subandinas
Ambientes y recursos de Argentina5
106
Actividades
de hierro, en Palpalá, al sudeste de Jujuy. El aprovechamiento de este yacimiento comenzó a partir
de 1943 con el emprendimiento estatal denominado Altos Hornos Zapla. Esta actividad fue el eje
organizador de la localidad que creció a partir de la demanda de mano de obra y de nuevos servi-
cios. Actualmente, luego de que la empresa fuera privatizada en 1992, el emprendimiento continúa
funcionando a cargo de la empresa Aceros Zapla. También, en este ambiente, se explotan reservas
de petróleo y gas, que en algunos casos están en explotación desde 1928.
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a) La pesca y la forestación son actividades productivas ya que las personas producen
una materia prima a partir de estas actividades.
b) La pesca y la forestación son actividades extractivas ya que las personas obtienen una
materia prima a partir de la extracción de un recurso que se generó en forma natural.
2 Observen la imagen de Concepción, Corrientes. ¿Se trata de un bosque o de una planta-
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Fuentes y técnicas
Construcción social de ambientes desde las obras literarias
Las obras literarias son materiales poco frecuentes para los análisis desde la geografía; sin
embargo, la lectura de algunos cuentos nos permite conocer características de los ambien-
tes y los procesos que intervienen en su construcción.
Horacio Quiroga fue un escritor uruguayo que vivió parte de su vida en San Ignacio (Mi-
siones) e incluyó el ambiente de la selva en muchos de sus cuentos. Los cuentos permiten
conocer características ambientales y de la relación sociedad-naturaleza en el momento en
el que los cuentos fueron escritos. Aquí se presentan fragmentos de dos de sus cuentos más
conocidos: “A la deriva” y “Anaconda”.
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CAPÍTULO
107
Anaconda
Eran las diez de la noche y hacía un calor sofocante. El tiempo cargado pesaba
sobre la selva, sin un soplo de viento. El cielo de carbón se entreabría de vez en
cuando en sordos relámpagos de un extremo a otro del horizonte; pero el chu-
basco silbante del sur estaba aún lejos.
Por un sendero de vacas,avanzaba Lanceolada, con la lentitud genérica de las
víboras. Era una hermosísima yarará de un metro cincuenta (…)
—Quisiera pasar cerca de la Casa —se dijo la yarará—. Hace días que siento ruido,
y es menester estar alerta. (...) la primera preocupación de Lanceolada fue el
peligro que con la llegada del Hombre se cernía sobre la Familia entera. Hombre
y Devastación son sinónimos desde tiempo inmemorial en el Pueblo entero de
los Animales. Para las víboras en particular, el desastre se personificaba en dos
horrores: el machete escudriñando, revolviendo el vientre mismo de la selva, y
el fuego aniquilando el bosque en seguida, y con él los recónditos cubiles. Torná-
base, pues, urgente prevenir aquello.
A la deriva
El hombre pisó algo blancuzco, y enseguida sintió la mordedura en el pie.
Saltó adelante, y al volverse con un juramento vio una yaracacusú que, arrollada
sobre sí misma, esperaba otro ataque.
El hombre echó una veloz ojeada a su pie, donde dos gotitas de sangre engrosa-
ban dificultosamente, y sacó el machete de la cintura. La víbora vio la amenaza, y
hundió más la cabeza en el centro mismo de su espiral; pero el machete cayó de
lomo, dislocándole las vértebras. (...) Llegó por fin al rancho y se echó de brazos
sobre la rueda de un trapiche. Los dos puntitos violeta desaparecían ahora en
la monstruosa hinchazón del pie entero. (…) Pero el hombre no quería morir, y
descendiendo hasta la costa subió a su canoa. Sentóse en la popa y comenzó a
palear hasta el centro del Paraná. Allí, la corriente del río, que en las inmediacio-
nes del Iguazú corre seis millas, lo llevaría antes de cinco horas a Tacurú-Pucú.
Actividades
Lean y comparen los fragmentos de los dos cuentos de Quiroga:
1 ¿Qué características comparte el ambiente en ambos cuentos?
2 ¿Qué elementos en común tiene la relación sociedad-naturaleza representada en cada
cuento? ¿Qué diferencias se encuentran? ¿Qué recursos naturales y aprovechamientos
aparecen mencionados?
3 ¿Desde qué perspectiva se narra cada cuento? ¿Cuál de ellas les parece más cercana a
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4 Lean el cuento de Quiroga “El hombre muerto” y realicen una descripción del ambiente,
la relación sociedad-naturaleza y las actividades sociales representadas.
Ambientes y recursos de Argentina5
108
Actividades
RECURSOS Y ACTIVIDADES ECONÓMICAS EN LOS AMBIENTES ÁRIDOS
En la diagonal árida de Argentina, que ocupa más de la mitad del territorio, los ambientes se cons-
truyeron a partir del aprovechamiento de diversos recursos. Por ello, es posible distinguir cuatro
ambientes: el noroeste, los ambientes cuyanos, las sierras pampeanas y la meseta patagónica. La
escasez de agua ocupa un lugar central en las actividades económicas que se desarrollan en estos
ambientes haciendo necesario un manejo del recurso diferente al de los ambientes húmedos.
Aprovechamiento del agua en los ambientes áridos
En los ambientes áridos, el agua tiene la misma valorización que en los ambientes húmedos, solo
que la condición de escasez requiere que el recurso tenga un manejo diferente, que históricamente
ha requerido de la realización de importantes obras de infraestructura.
Los principales usos se vinculan al control y distribución de agua para el abastecimiento de la
población y de las actividades agrícola e industrial. También, se valora el agua en la generación de
energía y en la práctica de deportes.
A diferencia de los ambientes húmedos en los que se practica agricultura de secano, en los ambientes
áridos la agricultura requiere de riego. Las sociedades prehispánicas iniciaron con el desarrollo de
tecnologías de riego, tanto en el noroeste como en la región cuyana. En algunos casos, el control
y la regulación del agua se extendió también a la planificación de las ciudades. En la ciudad de
Mendoza, por ejemplo, se construyeron acequias que bordean las calles de toda el área metropo-
litana y que permiten regular y recuperar el agua proveniente de lluvias para el riego agrícola y de
la arboleda urbana.
En estos ambientes, las represas hidroeléctricas tienen el objetivo tanto de producir energía eléc-
trica a partir de las corrientes fluviales como así también regular el caudal de agua. Además de las
represas de El Nihuil y Valle Grande sobre el río Atuel, en Mendoza, también se construyeron dos em-
prendimientos de aprovechamiento hídrico sobre el río Diamante, llamados Agua del Toro y El Tigre.
Sobre el río Limay, entre Río Negro y Neuquén, funcionan los dos emprendimientos hidroeléctricos
más importantes de la Argentina árida –El Chocón y Piedra del Águila–, solo superados a nivel na-
cional por Yacyretá y Salto Grande. Estos emprendimientos, además de producir energía, regulan
y desvían el caudal para el riego agrícola y abastecimiento de la población.
Observen el mapa de las centrales hidroeléctricas de Argentina y resuelvan:
1 ¿En qué ambientes se concentran la mayor parte de las centrales hidroeléctricas de
Argentina?
2 ¿Qué diferencias se presentan entre las centrales hidroeléctricas ubicadas en ambientes
húmedos y en ambientes áridos?
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5
CAPÍTULO
109
C n ra U
C n ra ca a
C n ra C a d n o
C n ra L n d C o
C n ra Lo R no
C n ra A c r
C n ra F a
Ar
Ar
C n ra
F or n no
A no
C n ra N I
C n ra Arro o
C n ra Ur a
C n ra
Yac r
C n ra R o ondo
C n ra Lo ro a
C n ra San Ro
C n ra La Ca ra
C n ra N II
C n ra N I
C n ra Lo ad ro
C n ra Ca a d P dra
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Sa o And r n
C n ra C oc n
C n ra N III
C n ra R o Grand
C n ra Sa o
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C n ra La ad ra
C n ra T na
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C n ra Ca ra Corra
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Centrales hidroeléctricas de Argentina
Ambientes y recursos de Argentina5
110
Vocabulario
Aprovechamiento del suelo en los ambientes áridos
Los suelos de la Argentina árida tienen menor fertilidad que los del resto del país. En los ambientes
áridos, los suelos tienen muy bajo contenido de materia orgánica y de humedad. Por lo tanto, el
uso agrícola es limitado.
En los valles de menor aridez, se construyeron oasis de cultivos, es decir, superficies cultivables
bajo riego, a partir del aprovechamiento de los ríos que surcan el valle. Estas áreas son, además,
las de mayor concentración poblacional. En los ambientes cuyanos, hay oasis de cultivo dedicados
principalmente a la producción de vid, frutas y hortalizas. Los de mayor importancia son los oasis
de Mendoza, San Rafael y San Juan. En los valles calchaquíes de Catamarca y Salta, es importante
la producción de vid, mientras que en los valles de Lerma (Salta) y Jujuy, la producción principal
es la de caña de azúcar. También, se producen trigo, maíz, nogal y hortalizas.
En el ambiente de las sierras pampeanas, la agricultura se desarrolla a partir del riego por goteo,
un sistema que distribuye el agua a lo largo de la superficie sembrada evitando su dispersión. Un
sistema similar se utiliza en el alto valle de Río Negro. Este oasis de cultivo, que ocupa zonas de
Neuquén y Río Negro, es un área de producción de frutas, principalmente peras y manzanas, de
relevancia nacional e internacional. El desarrollo de este oasis demandó la construcción de diques,
embalses y canales para controlar y distribuir el agua de los ríos Neuquén, Limay y Negro.
La producción frutihortícola en el alto valle de Río Negro
comenzó a principios de 1900, una vez terminada la
Conquista del Desierto, y fue impulsada por políticas de
colonización, poblamiento, y desarrollo de infraestructura
de regadío y de transporte
Trashumante
Tipo de pastoreo en continuo movi-
miento donde el productor traslada
al ganado a espacios de diferentes
características.La actividad ganadera, también se desarrolla en
la Argentina árida, aunque atraviesa limitaciones
similares a las de la agricultura. En la puna, la gana-
dería ovina es la actividad principal de los puneños
bajo una modalidad extensiva y trashumante. La
ganadería extensiva también se desarrolla en el
ambiente de las sierras pampeanas, con un mayor
número de ganado caprino para la producción de
quesos y leche.
En los ambientes cuyanos, la ganadería es de ve-
ranada, es decir que varía según las estaciones del
año. Durante el invierno, pequeños productores de
ganado caprino y ovino crían a los animales en el
valle, mientras que en verano llevan a los animales
a las zonas de alta montaña, donde, a partir del
deshielo, pueden pastar libremente y, conseguir
agua y pasturas blandas.
En el ambiente de la meseta patagónica, la ganade-
ría ovina ha sido una de las actividades principales
desde el modelo agroexportador. La cría de este tipo
de ganado, vinculada fuertemente a la demanda
externa, trajo aparejado el deterioro del recurso del
suelo debido al sobrepastoreo. Al criar demasiados
animales, que consumen pasturas y caminan un
mismo espacio, el suelo pierde la capacidad de re-
novar su cobertura, quedando expuesto a la erosión
eólica e hídrica.
5
5
CAPÍTULO
111
Actividades
1 Elaboren un cuadro que sintetice los usos del recurso suelo en cada uno de los ambien-
tes húmedos y áridos de Argentina.
2 A partir del cuadro elaborado, en grupos, construyan un mapa de aprovechamiento del
suelo en Argentina.
APROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS MINEROS
EN AMBIENTES ÁRIDOS
En los ambientes áridos de Argentina, se concentran los emprendimientos mineros de mayor rele-
vancia del país debido a que se concentran aquí las mayores reservas de minerales considerados
estratégicos.
En el caso del petróleo y el gas –minerales energéticos–, Argentina cuenta con cinco cuencas petro-
líferas, cuatro de las cuales forman parte del ambiente árido. Si bien existieron algunas experiencias
de explotación previas, la extracción de hidrocarburos, comenzó en la meseta patagónica donde
se descubrió la reserva de petróleo hacia 1907, en Comodoro Rivadavia (Chubut). Este yacimiento
forma parte de la cuenca San Jorge. Existen otras dos cuencas petrolíferas de relevancia en este
ambiente: Austral y Neuquina. Esta última ha cobrado mayor interés en los últimos años a partir
del yacimiento Vaca Muerta, una reserva de hidrocarburos denominado shale en la que el petróleo
y el gas se encuentra entre rocas de poca permeabilidad que impiden que sean extraídos en forma
convencional, mediante la perforación de pozos y extracción con tuberías. En cambio, el shale oil
y shale gas requiere de la técnica conocida como fractura hidráulica o fracking.
Además de los hidrocarburos, en estos ambientes, se explotan diversos yacimientos de minerales
metalíferos que se ubican en zonas de alta montaña en la cordillera de los Andes y en las sierras
pampeanas. Debido a que la concentración de los metales en los yacimientos es muy baja, los em-
prendimientos mineros tienen características muy particulares. Por ello, a esta actividad usualmente,
El yacimiento cerro Vanguardia en Santa Cruz es un emprendimiento que se explota para la obtención de oro y plata. Aquí la
empresa Anglogold combina la modalidad subterránea con la explotación a cielo abierto
Ambientes y recursos de Argentina5
112
Actividades
Para saber más
Muchos ambientes cordilleranos se transformaron a
partir de la valorización minera. En muchos casos, la
explotación de un yacimiento da lugar al nacimiento de
un pueblo que se organiza en función de esa actividad.
Pero los yacimientos mineros se agotan y, al cabo de unas
décadas, las reservas pierden valor y muchos emprendi-
mientos cierran. De esta manera, cuando el auge minero
decae, muchos pueblos pierden su actividad principal y
su población migra. Así, se configuran los pueblos fantas-
ma, como el que surgió en torno a mina La Casualidad
en la puna salteña, donde se explotó un yacimiento de
azufre entre 1947 y 1977. Este poblado que alguna vez
alcanzó los 3000 habitantes, actualmente solo se en-
cuentra en ruinas.
Pueden ver un recorrido visual por La Casualidad en: <https://www.youtube.com/
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El pueblo se encontraba a más de 4000
metros de altura
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los ambientes áridos, se explotan minerales metalíferos y no metalíferos”.
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metales; por ello, hay un mayor desarrollo minero”.
b) “Para que se construya un ambiente en torno a la minería es necesario que el yacimiento
se ubique cerca de los centros de mayor consumo”.
se la nombra como megaminería. Esta actividad requiere de importantes inversiones que están a
cargo de empresas transnacionales. Si bien existen algunos emprendimientos de minería subterrá-
nea, donde los metales se obtienen a partir de la construcción de túneles, como en el yacimiento
San José Huevos Verdes (Santa Cruz), la mayor parte de los emprendimientos en funcionamiento
son a cielo abierto, como Veladero (San Juan) y Bajo La Alumbrera (Catamarca). En esta actividad
industrial, la transformación ambiental es significativa, ya que para la extracción se dinamitan y
remueven las rocas de las montañas. Por otra parte, el uso de agua para estos emprendimientos
responde a un manejo extractivo que no tiene en cuenta la escasa disponibilidad del recurso en
los ambientes áridos.
5
5
CAPÍTULO
113
Sol y viento en la generación de energía
En los ambientes áridos, se generan dos condiciones
que permiten valorar la incidencia del sol y la fuerza de
los vientos para generar energías renovables.
La generación de energía, a partir de la energía solar, es
posible en algunas zonas cordilleranas, donde se recibe
una gran radiación solar y hay pocos días nublados. Los
paneles fotovoltaicos captan la radiación y almacenan
la energía o se conectan directamente al sistema eléc-
trico. Las experiencias en funcionamiento en Argentina
se ubican en Portezuelo (San Luis), Sarmiento y Ullúm
(San Juan) y Villa Unión (La Rioja).
Para la producción de energía eólica, Argentina se encuentra favorecida por la incidencia de
vientos intensos y la disponibilidad de tierras alejadas de núcleos poblacionales, características
que se combinan en el ambiente de la meseta patagónica. Actualmente, hay parques eólicos en
Rawson y en El Tordillo, ambos en la provincia de Chubut.
Recursos pesqueros del litoral marítimo argentino
Argentina cuenta con un extenso litoral marítimo, que se extiende de norte a sur con unos 2000
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turismo balneario y de la valoración de los recursos pesqueros. La ciudad de Mar del Plata posee
el puerto pesquero de mayor importancia a nivel nacional.
En la Patagonia extrandina, se ubican puertos que han
cobrado relevancia desde la década del 90, como Puer-
to Madryn (Chubut) y Puerto Deseado (Santa Cruz), a
partir de innovaciones tecnológicas en la flota como los
buques congeladores, que tienen la capacidad de cap-
turar y congelar los recursos pesqueros en alta mar. El
aumento de la capacidad de captura significó también
el incremento de presión sobre el recurso renovable
condicionando la reproducción de algunas especies
muy buscadas como merluza y corvina. Si bien el mayor
porcentaje de capturas marítimas se refieren a peces,
también se aprovechan moluscos, crustáceos y algas.
El parque Rawson opera desde 2012 y genera energía
que permite abastecer a unos 100.000 hogares
En 2017, la captura de langostinos fue récord. En el
golfo San Jorge, se obtuvo por arrastre un promedio
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pesqueras en actividad en 2016 y las capturas
realizadas por cada una. Si bien la cantidad de
pesqueros artesanales triplica la de los buques
procesadores, las ventajas tecnológicas de estos
últimos les permiten representar la mitad del total
de capturas registradas
Fuente: Ministerio de Hacienda de la Nación, 2017
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Flota costera
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Flota industrial
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Buques procesadores
congeladores
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29%
21%
50%
660
Capturas y cantidad de
buques por tipo de flota
Año 2016. En % y unidades
Ambientes y recursos de Argentina5
114
Actividades
PAISAJES Y TURISMO
Algunas características de las bases naturales son consideradas por su valor escénico, en general,
se trata de ambientes que exponen visualmente procesos y elementos atractivos para las personas.
En este sentido, la vegetación exuberante, los cuerpos de agua, los accidentes de relieve, entre
otros, son valorados como recursos paisajísticos y su aprovechamiento permite el desarrollo de la
actividad turística.
Para el aprovechamiento turístico de los paisajes, se realizan construcciones que permitan la lle-
gada y estadía de visitantes, como así también actividades que permitan la recreación y el ocio en
torno al paisaje. En ocasiones, se ofrecen experiencias de turismo aventura, deportes extremos o
recorridos gastronómicos.
En algunas montañas de los Andes se construyeron
infraestructuras para centros turísticos y de deportes
de invierno, como el esquí. Las Leñas (Mendoza),
Chapelco (Neuquén) y Cerro Castor (Tierra del Fuego)
son los centros más visitados
1 Averigüen en diarios o portales de noticias qué consecuencias tuvo la captura récord de
langostinos en 2017. ¿Qué medidas se proponen tomar?
2 Seleccionen uno de los siguientes títulos y redacten un breve texto sobre el tema, donde
no pueden faltar los siguientes conceptos: construcción del ambiente, recurso natural,
actores sociales y actividades económicas.
• El agua, un recurso presente en todas las actividades económicas.
• Diversos usos del suelo en los ambientes húmedos y áridos.
• La valorización de los minerales y la transformación ambiental.
Con excepción de la ciudad de Buenos Aires, principal
destino turístico del país y donde la actividad se vincula
especialmente al patrimonio histórico y cultural, los
lugares más visitados se encuentran dentro de áreas
protegidas, como los parques nacionales. Este tipo
de administración tiene por objetivo la protección del
ambiente y solo se admiten actividades científicas o
turísticas. El Parque Nacional Iguazú, por ejemplo,
autoriza el aprovechamiento turístico de las Cataratas
del Iguazú enmarcadas por la selva paranaense. Este
parque es el más visitado del país, seguido por el Parque
Nacional Los Glaciares, en el que se realizan diversas
actividades vinculadas con el glaciar Perito Moreno.
5
5
CAPÍTULO
115
Desde la construcción de El Nihuil, que interrumpió totalmente el ingreso del río Atuel al territorio
pampeano, tuvo inicio un largo litigio entre La Pampa y Mendoza. En 1947, un vecino del oeste
pampeano dirigió una carta al entonces presidente de Argentina, Juan Domingo Perón:
(…) Aquí no son dos personas solamente, Señor Presidente, los que claman por que
se dé largada al agua, son cientos de familias, que ya ni agua para tomar consiguen,
son millones de cabezas de ganado que se pierden. Las familias enteras abandonan
este lugar después de haber perdido todo su poco capital, y sinceramente Señor Presi-
dente la situación, es de profunda tristeza, no tienen agua para tomar en algunas casas,
y donde la hay sirve porque no hay otra. Todo esto tiene solución dejando correr el agua
aunque sea cuatro meses al año, por el cauce de los ríos (...).
Aunque a raíz de esa carta se estableciera desde la Nación una cantidad de agua que debía ingresar
a La Pampa, la medida no fue atendida desde Mendoza y, a lo largo de los años, el litigio atravesó
diferentes momentos. En 1987, la Corte Suprema de Justicia de la Nación ordenó liberar el río,
pero la orden aún no se cumple. Incluso la Organización de las Naciones Unidas se ha manifestado
pidiendo al Estado Argentino una solución definitiva al problema.
Actividades
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nales y de las provincias involucradas.
a) ¿Qué decidió la Corte Suprema de Justicia de la Nación recientemente?
b) ¿Cuál es la postura del gobierno de Mendoza? ¿Y del gobierno pampeano?
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ser los principales criterios teniendo en cuenta el valor del agua como un derecho humano?
Síntesis del caso. En busca del recurso compartido
Además de la vía judicial, en La Pampa, surgieron diversos grupos sociales que realizan actividades en defensa de los ríos y en
reclamo por la situación del Atuel
116
CAPÍTULO
6
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Conozcamos el caso. Conflictos por la tierra en la Patagonia
En la Patagonia argentina, tiene lugar un conflicto por el acceso a la tierra que lleva más de 30 años.
Por un lado, se encuentran diversos grupos integrantes de la comunidad mapuche, que habitan la
región antes de la conformación del Estado argentino, y en función de ello, reclaman la posesión
y propiedad de tierras comunitarias. Por otro lado, en 1991, el grupo Benetton, de origen italiano
y dedicado a la industria textil, adquirió 900.000 hectáreas ubicadas en las provincias de Buenos
Aires, Neuquén, Río Negro, Chubut y Santa Cruz, organizadas en estancias con más de 100 mil
ovejas para la producción de lana. Hace 10 años, una pareja de mapuches se instaló en las tierras
y viven allí desde entonces. Dos años atrás, se inició otra toma de tierras, donde se estableció una
comunidad mapuche que cuenta con 20 personas. Sin embargo, la convivencia no es pacífica y el
conflicto está lejos de resolverse.
Actividad
A partir de la lectura, redacten un epígrafe explicativo para cada una de las imágenes.
6
6
CAPÍTULO
117
Actividades
PROBLEMAS AMBIENTALES EN ARGENTINA
Los problemas ambientales son situaciones en las que una actividad desarrollada a partir de la
apropiación de los recursos naturales genera una consecuencia negativa para algún grupo social.
Aunque es común escuchar en los medios de comunicación que se tratan de problemas del am-
biente o de la naturaleza, desde la geografía y las ciencias sociales los problemas ambientales se
estudian como sociales, es decir que tienen causas y consecuencias para la sociedad, lo que afecta
las condiciones de vida.
A lo largo del desarrollo histórico de las sociedades, en la construcción social de los ambientes, siem-
pre se han producido transformaciones, pero no todas han derivado en problemas ambientales. Los
problemas aparecen cuando la intensidad o la forma de explotar un recurso natural comprometen
su disponibilidad o impide el acceso de otros actores sociales a ese bien. En ocasiones, también
los problemas surgen de la contaminación de los recursos, como el agua, el aire o el suelo, como
consecuencia de una actividad productiva. En ambos casos, así como hay grupos sociales que se
ven perjudicados, también hay grupos o personas que se benefician a partir de las actividades que
generan estos problemas.
En la actualidad, los problemas ambientales son parte de la vida de la mayoría de las personas
en Argentina. Algunos de ellos se reconocen en la escala local, como la existencia de un basural a
cielo abierto o la contaminación de un arroyo. Sin embargo, también son visibles otros de alcance
nacional, como la desertificación y otros de escala mundial, como el calentamiento global.1 Realicen una breve encuesta a cinco personas que conozcan. Las preguntas pueden ser:
a) ¿Conoce algún problema ambiental?
b) ¿Podría mencionar dos problemas ambientales?
c) ¿De qué manera tomó conocimiento de estos problemas?
2 Luego de las encuestas, organicen las respuestas y agrupen aquellas que sean similares.
Compartan con sus compañeros los resultados y respondan:
a) ¿Cuántas personas no conocen problemas ambientales?
b) ¿Qué problemas ambientales fueron mencionados con mayor frecuencia?
c) ¿De qué manera toman conocimiento la mayoría de las personas sobre los problemas
ambientales?
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118
Vocabulario
Salinización
Acumulación de sales, que se
desencadena a partir del uso
agrícola intensivo en ambientes
áridos a partir del riego.
En el sobrepastoreo, los animales seleccionan pasturas más blandas para alimentarse y la vegetación queda dominada por
arbustos y matas duras
Problemas ambientales a partir del uso del suelo
El suelo tiene diversos aprovechamientos que se derivan de la valorización que los grupos sociales
hacen del recurso, de las características y la fertilidad que este presenta en un determinado lugar y, en
especial, de la organización social, política y económica de la sociedad en un momento determinado.
En muchas ocasiones, el tipo de aprovechamiento del suelo desencadena problemas ambientales. La
degradación y desertificación del suelo aparecen como consecuencia del uso intensivo del recurso,
a través de la actividad agrícola y/o ganadera. Asimismo, algunas actividades contaminan el suelo
lo que compromete la productividad del recurso. Estos cambios se convierten en un problema, ya
que limitan el aprovechamiento que diferentes grupos sociales pudieran hacer del suelo, como por
ejemplo, para la producción de alimentos.
En la Patagonia extrandina, la ganadería ovina, que cobró importancia desde 1880, está asociada
a una fuerte degradación del suelo a partir de la desertificación, que hoy alcanza a más del 70%
del recurso en la región. La racionalidad que condujo la actividad buscó incorporar el mayor
número posible de ejemplares y, en consecuencia, se ejerció una presión por el sobrepastoreo
sobre el suelo.
Otra forma de degradación ocurre por la salinización,
tal como sucede en los oasis de cultivo en la región
cuyana. En otros casos, la sobreexplotación agrícola
de los suelos, conduce a un proceso de impermea-
bilización en el que el suelo disminuye su capacidad
de absorción de agua. De este modo, el recurso se
deteriora y, al mismo tiempo, constituye un factor de
riesgo de inundaciones. Este es el caso de la provincia
de Santiago del Estero con la producción de soja.
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6
CAPÍTULO
119
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DESERTIFICACIÓN MODERADA
DEGRADACIÓN DE SUELOS Y VEGETACIÓN
EN ZONAS ÁRIDAS Y SEMIÁRIDAS
EN ZONAS HÚMEDAS Y SUBHÚMEDAS
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DESERTIFICACIÓN MEDIA
DESERTIFICACIÓN SEVERA
ISOHIETA DE 400 mm
ZONA HÚMEDA
CUERPOS DE AGUA
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6
120
Problemas ambientales a partir del uso del agua
Como vimos en el capítulo anterior, el agua es un recurso vital que está presente en la mayor parte
de las actividades de las personas. Asimismo, es un recurso sumamente escaso, teniendo en cuenta
que las actividades sociales y económicas hacen uso del agua dulce, que representa menos del 1%
del total del agua del planeta.
En el centro de los problemas ambientales vincu-
lados con el uso del agua, aparece una concepción
dominante que no reconoce la escasez del recurso y
que además le asigna a los cuerpos de agua una do-
ble función: abastecimiento y recepción de residuos.
Por un lado, históricamente, los grupos sociales han
valorado la cercanía del asentamiento poblacional
a un río, tanto por transporte como también por la
posibilidad de utilizar el agua para diversas necesi-
dades sociales. En muchos casos, la necesidad de
abastecimiento de agua derivó en el control por
parte de grupos sociales con mayor poder dentro
de la sociedad.
La apropiación desigual del recurso da origen a problemas ambientales, en tanto quien controla el
agua resulta beneficiado, mientras otros grupos se ven perjudicados. En la actualidad, en la Argentina
árida, los problemas por la apropiación desigual son muy frecuentes y están protagonizados por
empresas que utilizan, en sus actividades, importantes volúmenes de agua dulce, lo que compromete
su disponibilidad para el consumo de la población local y de sus actividades productivas. Este es el
caso de la provincia de San Juan a partir del funcionamiento del emprendimiento minero Veladero.
Por otro lado, la valorización para el abastecimiento también ha estado vinculada con la identifi-
cación del río como cuerpo capaz de recibir los efluentes de las diferentes actividades productivas.
Desde esta concepción, se han ido conformando algunos de los problemas de mayor trayectoria
en el país como la contaminación del Riachuelo. En este problema, también existe una apropia-
ción desigual, en tanto quienes utilizan el río para arrojar líquidos provenientes de sus actividades
El Riachuelo es el río más contaminado de Argentina.
Pese a las iniciativas de saneamiento, el Estado no logró
solucionar un problema que afecta las condiciones de
vida de cuatro millones de personas
Actividades
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más afectados?
2 A partir de lo trabajado en el capítulo anterior, ¿qué características tienen los suelos
de esos ambientes?
3 Elaboren un listado con los problemas ambientales que derivan del uso del agua y el
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6
CAPÍTULO
121
Para saber más
Comúnmente, cuando se hace referencia al recurso del agua se habla del ciclo del agua,
como aquel que nos permite explicar la manera en la que esta se regenera, a través de la
evaporación, condensación y precipitación. No obstante, las múltiples intervenciones socia-
les en el aprovechamiento de este recurso hacen necesario hablar del ciclo hidrosocial, que
contempla las diversas formas en la que la sociedad ha modificado el ciclo del agua a través
de algunas acciones como la construcción de represas, la contaminación de aguas superficia-
les por vertido de líquidos industriales, entre otras.
resuelven una necesidad productiva a bajo costo, al mismo tiempo que impiden que otros grupos
sociales puedan utilizar el recurso para satisfacer necesidades de abastecimiento o recreación,
debido a que el recurso se presenta altamente degradado.
Problemas ambientales a partir del uso de recursos forestales
La actividad forestal es una de las actividades que pueden transformar a mayor velocidad un am-
biente. Como vimos en el Capítulo 5, si bien los recursos forestales son clasificados como renovables
la recuperación se ve condicionada, en muchos casos, debido a que la extracción de ejemplares
supera el ritmo con el que los recursos se regeneran. En estos casos, se produce un problema am-
biental por el agotamiento del recurso.
Un caso emblemático del país fue el de la empresa inglesa La Forestal, con inicios en 1872, que se
dedicó principalmente a la extracción, procesamiento y exportación del tanino en el bosque cha-
queño, en el norte de Santa Fe y sur de Chaco. Como no se realizó la reposición de ejemplares de
quebracho, con el correr de los años, se produjo una pérdida irreparable del bosque. Además, la
empresa extraía la madera para la fabricación de postes y durmientes para el ferrocarril. La Forestal
llegó a ser la primera empresa, a nivel mundial, en producción de tanino,pero cuando la produc-
ción dejó de ser rentable y el tanino fue reemplazado por el curtido con cromo, la organización
abandonó el país en 1966.
Como en el caso de La Forestal, cuando una actividad productiva demanda un tipo de árbol se
produce una tala selectiva. Sin embargo, en muchos casos, los problemas ambientales en selvas
y bosques no están asociados a la demanda de madera en sí misma, sino a la deforestación,
asociada a la valorización del recurso del suelo. En los últimos 30 años, en Argentina, la deforesta-
ción aumentó notablemente y su propósito fue incorporar el suelo antes ocupado por bosques y
selvas a la producción agrícola y ganadera; las provincias de Santiago del Estero, Salta y Córdoba
presentan las tasas de deforestación más altas a nivel nacional. Este es un problema complejo, ya
que no solo representa el agotamiento del recurso forestal, sino que está asociado a la pérdida de
la biodiversidad que habita en bosques y selvas, y la pérdida del medio de vida de comunidades
locales que resultan desplazadas.
En 2007, a nivel nacional, se sancionó una ley de presupuestos mínimos para la protección de
bosques nativos que demandó a cada provincia la realización de un inventario de bosques nativos
y el establecimiento de diferentes niveles de protección, reservando áreas específicas de bosques
protegidos. No obstante, según un informe de Greenpeace, entre enero y agosto de 2016, en las
provincias de Salta, Santiago del Estero, Formosa y Chaco, se deforestaron 60.188 hectáreas. El 35%
de los bosques deforestados eran bosques protegidos por la ley.
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122
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Contaminación urbana e industrial
En las ciudades, tienen lugar diversos proble-
mas ambientales que no se vinculan con un solo
recurso natural sino que son consecuencia de
las formas en las que se desarrollan diferentes
usos urbanos. Diversos problemas ambientales
que tienen lugar en las ciudades argentinas se
deben al crecimiento urbano no planificado,
es decir, al crecimiento desordenado de la po-
blación en las ciudades. En esta situación, en la
que el Estado no asume un rol de planificador y
garante de las necesidades básicas de la pobla-
ción, se generan problemas tales como la ocu-
pación de terrenos inundables, la instalación de
basurales a cielo abierto o, la contaminación de
ríos y de aguas subterráneas.
El Ceamse (Coordinación Ecológica del Área Metropolitana So-
ciedad del Estado), en José León Suárez, es el relleno sanitario
donde se disponen los residuos generados en Área Metropolita-
na de Buenos Aires. Al lugar, se acercan trabajadores excluidos
que buscan elementos de valor para vender como modo de
subsistencia. Este relleno es una fuente de contaminación del
aire, del suelo y del agua
La actividad industrial es con frecuencia fuente de problemas ambientales. Esto sucede cuando
durante el proceso de producción industrial se genera contaminación en el aire, el suelo o el agua.
Desde la lógica de las empresas, la búsqueda de disminución de costos de producción lleva a no
incorporar mecanismos que permitan disminuir o eliminar los residuos, líquidos o gases contami-
nantes. Cuando el Estado no controla la actividad industrial, este accionar tiene consecuencias
sobre el ambiente y la salud de las poblaciones locales.
Los problemas ambientales asociados al crecimiento urbano no planificado o a la producción
industrial no afectan a todos los grupos sociales por igual. En la mayoría de los casos, los que
1581,70 ha desmontadas
2631,04 ha desmontadas
9466,01 ha desmontadas
6
6
CAPÍTULO
123
Actividades
Vocabulario
tienen menores recursos económicos son los más
afectados. Por ello, se habla de injusticia ambiental
para hacer referencia al reparto desigual de los efec-
tos negativos sobre el ambiente y que está estrecha-
mente vinculado con las desigualdades económicas
y sociales. Sobre la contaminación industrial en la
cuenca Matanza-Riachuelo, Svampa y Viale dicen: “En
esta cuenca, conviven los sectores más excluidos del
país, los que soportan las feroces externalidades de
las empresas más poderosas, mientras los tres go-
biernos involucrados (nacional, provincial y la Ciudad
Autónoma de Buenos Aires) están absoluta y delibe-
radamente ausentes. El resultado es una alarmante
situación en la que millones de personas padecen de
sufrimiento ambiental, esto es, que soportan injusta
e indignamente las consecuencias de la degradación
ambiental y que ven como sus derechos elementales
son violados de modo sistemático”.
Otro caso emblemático de contaminación industrial
tiene lugar en Nonogasta, una localidad de casi 7000
habitantes en La Rioja. Allí, una curtiembre utiliza
grandes cantidades de agua por día, que luego de su
uso quedan depositadas en piletas a cielo abierto.
El problema es que una vez finalizado el proceso de
producción, el líquido contiene metales pesados como
cromo, plomo, sulfuros y ácidos químicos: todas sus-
tancias reconocidas como peligrosas para la salud.
El olor y el contacto con esas sustancias afectan las
condiciones de vida y la salud de la población local.
Las industrias que producen celulosa, es decir, una
pasta que sirve de materia prima para la producción de
papel y cartón, también generan efectos negativos en
el ambiente al carecer de mecanismos que eviten los
efluentes tóxicos y las emanaciones que contaminan
el aire. Esta es una de las características de las tres
pasteras ubicadas en Misiones, donde la contamina-
ción industrial es uno de los principales problemas de
Puerto Piray. Allí, la empresa Arauco (ex Alto Paraná)
funciona desde 1994 y, posee denuncias y multas por
contaminación. Además, al problema del vertido de
líquidos al río Paraná, se suman problemas asociados
a la deforestación y las plantaciones de eucaliptos para
abastecer la producción de celulosa.
1 Busquen información y elabo-
ren un informe acerca del Acu-
mar (Autoridad de Cuenca de
Matanza Riachuelo): ¿qué es?,
¿cómo y cuándo se conformó?,
¿cuáles son sus funciones?
Pueden visitar la página:
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2 ¿Cuál es la relación entre los
problemas ambientales y la
justicia ambiental?
3 Identifiquen algún problema
ambiental de la ciudad o mu-
nicipio en el que viven.
Describan las características
del problema a partir de los
siguientes conceptos: recurso
natural – actividad económica
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agotamiento – perjuicio.
Externalidad
Efecto generado a partir de las
acciones de personas, empresas
o instituciones sobre los cuales
este no toma responsabilidad,
sino que traslada el costo a otras
personas o al Estado.
Curtiembre
Establecimiento industrial donde
se realiza el proceso fisicoquímico
que convierte las pieles de anima-
les en cuero.
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124
Actividad
Recursos naturales y desastres
Los desastres son un tipo particular de problema ambiental que aparece a partir de un evento
específico que lo desencadena, como terremotos, huracanes o erupciones volcánicas. Según las
características de la población, su organización económica, social y cultural, el desastre será de
mayor o menor magnitud, teniendo en cuenta las pérdidas materiales o de vidas humanas.
Las inundaciones y las sequías también son consideradas desastres. Sin embargo, en la ocurrencia
de estos eventos, el manejo de los recursos naturales tiene mucha influencia.
En las inundaciones que ocurren por el desborde de un río, la forma en la que se manejan los
recursos es un factor que desencadena o agrava la inundación. La deforestación, por ejemplo,
genera la pérdida de los servicios ambientales de bosques y selvas que retienen y absorben agua,
y protegen el suelo. La impermeabilización que se genera a partir de losmonocultivos, favorece
las inundaciones. Además, en muchas ocasiones, influye el manejo y tipo de aprovechamiento que
se realiza con el agua, puesto que las represas y embalses modifican la circulación de los ríos en
casos de abundantes lluvias.
Las inundaciones también pueden producirse por anegamiento, en especial, en las ciudades cuan-
do la infraestructura de desagüe es ineficiente o cuando se han realizado obras que modificaron
la circulación normal de las aguas. En la ciudad de La Plata y alrededores, en 2013, tuvo lugar la
inundación más importante de la historia de la ciudad. Si bien ocurrieron en el marco de lluvias de
intensidad extraordinaria, la deficiencia de las obras de desagüe y la falta de preparación para un
evento de estas características fueron decisivas para la cantidad de muertes y las pérdidas materiales.
Las sequías son el otro extremo hidrológico de las inundaciones, y se define como la sequedad en los
campos y la escasez de agua debido a la ausencia prolongada de lluvias. Si bien esta falta aparece
como el factor desencadenante de las sequías, la sobreexplotación de las aguas subterráneas o la
desviación de cursos de agua favorecen o agravan estos fenómenos.
A partir de la lectura, definan si las
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En caso de estar en desacuerdo, redacten
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• Los desastres se ocasionan por
eventos naturales inesperados.
• Los grupos sociales tienen distintos
tipos de vulnerabilidad según su
cercanía a los eventos que generan
el desastre.
• El manejo de los recursos naturales
puede generar desastres.
Durante 2016 y 2017, por ejemplo, el norte de la
Patagonia atravesó desastres por sequía, que ge-
neraron importantes pérdidas económicas para
los productores de ganado ovino.
En los desastres, las personas se ven afectadas
de manera desigual según sus previas condi-
ciones sociales, económicas y culturales. Estas
diferencias frente al desastre se conocen como
vulnerabilidad y permite entender por qué
algunas personas resultan más afectadas que
otras, por lo general, aquellas con bajos recur-
sos económicos. En ocasiones, cuando los de-
sastres afectan a diversos grupos sociales por
igual, como en el caso de La Plata, los diferentes
grados de vulnerabilidad se manifiestan en la
capacidad de las personas para recuperase
luego de dicho desastre. Para grupos sociales
más vulnerables, la recuperación de bienes
materiales es mucho más difícil si no se cuenta
con la asistencia del Estado.
6
6
CAPÍTULO
125
Entre 1870 y 1890, las tierras que hoy están en disputa fueron parte de los alcances de la campa-
ña militar conocida como Conquista del Desierto, llevada adelante por el Estado argentino en su
proceso de conformación. Esas tierras pasaron, antes del fin de siglo, a pertenecer a una empresa
fundada en Londres conocida como Compañía de Tierras del Sud Argentino.
Ya a fines de siglo pasado, en 1981, la Compañía fue estatizada y, 10 años después, adquirida por el
grupo Benetton, que pasó a controlar la totalidad de las tierras. En los documentos de mensura, a
través de los cuales se crearon las distintas estancias que administra Benetton, en esos territorios,
había caminos y objetos culturales pertenecientes a comunidades mapuches.
Estudio del caso. Conflictos por la tierra en la Patagonia
Mensura
Procedimiento de medición de
una parcela o terreno y de las
construcciones que hay en el
mismo.
La entrada a la comunidad Santa Rosa
Carteles y banderas realizados por la comunidad en
resistencia de Cushamen
En 2002, los mapuches Atilio Curiñanco y Rosa Rúa
Nahuelquir, quienes se reconocen descendientes
de quienes vivían en la zona de la estancia Leleque,
volvieron a esas tierras y armaron con su familia la
comunidad Santa Rosa. Tres meses después, fueron
desalojados por la fuerza pública, a través de una de-
cisión judicial que impulso la denuncia de Benetton.
En 2004, Atilio y Rosa se reunieron en Roma con el titu-
lar del grupo empresario, Luciano Benetton. Allí, hubo
un principio de acuerdo para la devolución de las 535
hectáreas que la familia mapuche reclama, pero este
nunca se concretó en los títulos de propiedad.
En 2006, se sancionó la Ley Nacional 26.160 en la que
se declaró la emergencia en materia y propiedad de
las tierras tradicionalmente ocupadas por comunida-
des indígenas. En ese marco, los desalojos quedaron
prohibidos hasta la realización de un relevamiento de
comunidades originarias para poder otorgar la tenen-
cia definitiva de las tierras. En Chubut, el relevamiento
fue cuestionado judicialmente por el grupo Benetton y
sus resultados aún no se conocen. Un año más tarde,
Atilio y Rosa volvieron al lugar junto con otras familias
y reorganizaron la comunidad.
En 2013, la comunidad en resistencia de Cushamen se
instaló en el territorio que reclaman como propio, en un
proceso que denominaron de “Recuperación Territorial
Productiva a la multinacional Benetton”. A diferencia
de la comunidad Santa Rosa, esta comunidad realiza
acciones para reclamar al Estado y a Benetton la de-
volución de sus tierras. Estas acciones incluyen cortes
de rutas y de las vías del ferrocarril. Al mismo tiempo,
desde inicio del proceso de recuperación de tierras por
esta comunidad, se han originado diversas acciones
legales, allanamientos e intentos de desalojo.
Vocabulario
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Actividades
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HECTÁREAS PROPIEDAD DEL GRUPO BENETTON
1. Límite del lecho y subsuelo del Río de la Plata
2. Límite exterior del Río de la Plata
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ATLÁNTICO
SUR
OCÉANO
PACÍFICO
SUR
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6
CAPÍTULO
127
MODELO DE APROPIACIÓN CONFLICTIVO: EXTRACTIVISMO
En el fondo de los problemas ambientales de Argentina, es posible identificar un modelo común,
es decir, que comparten una misma racionalidad que permite entenderlos. Este modelo se deno-
mina extractivismo y predomina en la manera de producir y, consumir en el país y en el mundo.
El extractivismo es una forma de acumulación de riqueza basada en el explotacionismo de los
recursos naturales.
El modelo extractivista se caracteriza por tener una fuerte presencia de capitales privados, en general,
empresas transnacionales que organizan la producción y los territorios locales en función de su pro-
pio beneficio. Para ello, el Estado, en sus distintos niveles, ofrece un marco legal y garantiza la acción
de las empresas. De esta manera, las actividades del modelo extractivista se organizan como encla-
ves, es decir, como nodos aislados con un escaso vínculo con la región en la que se inserta, sino que
se vincula directamente con el mercado externo, que es el destino principal de las materias primas.
Si bien el extractivismo ha predominado a lo largo de la historia argentina, a partir de la década
del 90 con el comienzo del modelo neoliberal, ha asumido nuevas características y se aplica no
solo a recursos no renovables (como el petróleo y los metales) sino también al suelo y los recursos
pesqueros. En muchos casos, se dio en simultáneo a la privatización del espacio y de los recursos
naturales, a partir de la concesión o venta de áreas con recursos naturales a empresas que tienen
el control de la extracción del recurso.
El predominio del extractivismo no solo genera problemas ambientales, sino que con mucha
frecuencia es fuente de conflictos ambientales, es decir, de disputas en torno alterritorio y a los
recursos naturales.
Extractivismo y conflictos ambientales
Los conflictos ambientales se han multiplicado en diversos puntos de Argentina durante los últi-
mos 20 años. Estas situaciones se generan a partir de un problema ambiental, cuando la población
comienza a manifestar oposición a las actividades que se ubican en el centro del problema. Con
frecuencia, los conflictos ambientales surgen antes que la actividad se desarrolle, cuando una em-
presa inicia las acciones para instalar un emprendimiento, a partir de que el mismo es percibido por
los pobladores como una amenaza para su forma de vida. En estas situaciones, las comunidades
locales se organizan, se informan y realizan diversas actividades para manifestar su oposición y
detener aquellas que identifican como problemáticas.
En los conflictos ambientales, participan distintos actores sociales, que pueden ser grupos de
personas o bien instituciones que toman parte en la disputa con diferentes intereses. En la mayor
parte de los conflictos ambientales del extractivismo, por lo menos, hay tres actores: la población
local, una empresa y el Estado. Entre estos actores, las relaciones son asimétricas, ya que cada uno
tiene diferentes niveles de poder político y económico y, por lo tanto, una capacidad de influir en
la toma de decisiones muy distinta.
En los escenarios de conflicto ambiental, tiene lugar una controversia sociotécnica, que es una dis-
cusión que se crea a partir de las distintas argumentaciones de los actores sociales para respaldar su
posición. De esta manera, cada actor fundamenta sus acciones según diferentes criterios y teniendo en
cuenta sus propios conocimientos y creencias. Por ejemplo, en algunos conflictos, la comunidad local
se apoya en el conocimiento cotidiano sobre los cambios en el ambiente y en la salud de la población,
mientras que las empresas con frecuencia basan sus argumentos en la eficiencia técnica de su actividad.
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6
128
Actividades
Lectura
Lenguajes de valoración
En esos conflictos ambientales por ex-
tracción o transporte de materias primas,
por contaminación local o regional, com-
probamos el uso de diversos lenguajes.
Puede ser que los poderes públicos y las
empresas quieran imponer el lenguaje
económico, diciendo que se hará un aná-
lisis costo-beneficio con todas las exter-
nalidades traducidas a dinero, y además
se hará una evaluación de impacto am-
biental, y que así se va a decidir si se
construye una represa conflictiva o se
abre una mina. Pero puede ocurrir que
los afectados, aunque entiendan ese len-
guaje económico y piensen que es mejor
recibir alguna compensación económica que ninguna, sin embargo, acudan a otros len-
guajes que estén disponibles en sus culturas. Pueden declarar, como hicieron los U’Wa en
Colombia frente a Occidental Petroleum que la tierra y el subsuelo eran sagrados, que “la
cultura propia no tiene precio”. En un conflicto ambiental, se despliegan valores muy distin-
tos, ecológicos, culturales, de subsistencia de las poblaciones y también valores económi-
cos. Son valores que se expresan en distintas escalas, no son conmensurables.
Fuente: Martínez Allier, J. (2004) Conflictos ecológicos y Lenguajes de Valoración, Barcelona: Icaria, p. 18
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vinculados a la minería en Argentina
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6
CAPÍTULO
129
Conflictos ambientales del modelo minero
Actualmente, en Argentina, tienen lugar una decena de conflictos ambientales del modelo minero.
Al hacer referencia a un modelo minero, hablamos de una forma distintiva de producción llevada
adelante por empresas transnacionales que cuentan con ventajas impositivas otorgadas por el Es-
tado a partir de leyes sancionadas en la década del 90. La modalidad de extracción predominante
es a cielo abierto de minerales metalíferos, en su mayoría, de plata, oro y cobre. Los principales
ejes de los conflictos mineros son:
Voladuras: los metales se encuentran en pequeñas partículas que están diseminados en gran-
des extensiones y, para iniciar el proceso de extracción, se realizan voladuras de las rocas de
las montañas. Este procedimiento altera el ambiente de manera definitiva. En poco tiempo, se
configuran los open pit, es decir, los agüeros o tajos característicos de este tipo de minería. Las
rocas que no tienen metales se acumulan en depósitos llamados escombreras.
Uso del agua: la actividad demanda enormes cantidades de agua que toma de las nacientes de
los ríos cordilleranos y de acuíferos. Hay una apropiación desigual del recurso, que al ser utilizado
para mezclar con sustancias químicas, como el cianuro o el mercurio –que permiten separar las
rocas del metal–, el agua queda contaminada. El tipo de uso del agua, que hace la megaminería
en ambientes áridos, compromete la disponibilidad de agua para otras actividades económicas
tradicionales. Además, en las áreas de explotación de algunas minas, hay glaciares, importantes
fuentes de agua dulce que se ven afectadas por esta actividad.
Lixiviado y dique de colas: para separar el metal de las rocas que se obtienen en la voladura,
se utilizan distintos procedimientos. En el caso del oro, se realiza un lixiviado que consiste en
someter las rocas trituradas a un líquido de agua y cianuro. Una vez obtenidos los metales, los
líquidos utilizados se depositan en el dique de colas, una pileta construida en la montaña para
su depósito final.
Privatización del espacio: el territorio comprendido dentro del emprendimiento minero es de
acceso restringido para las comunidades, incluso cuando el área comprende glaciares, ríos y cuer-
pos de agua. En algunos casos, los emprendimientos están comprendidos en un área creada por
el Tratado de Complementación Minera, firmado en 1997 por Argentina y Chile, en la cual las em-
presas tienen libertad para accionar más allá del límite internacional. Para acceder a estas áreas,
las autoridades políticas de las provincias argentinas, deben solicitar autorización a las empresas.
Ventajas impositivas a las empresas: la llegada de las empresas mineras al país se dio en el
contexto de la sanción de un marco legal que establece la normativa en la que trabajan las em-
presas. Esta legislación les otorga diversas ventajas. Entre las más cuestionadas, se señala que
pagan solo el 3% del valor de lo que extraen en las minas y es la propia empresa la que declara
qué metales obtuvo y en qué cantidades. Además, no pagan impuestos sobre el agua y la energía
que utilizan en su producción.
Apropiación de las riquezas: las empresas no tienen obligación legal de procesar la produc-
ción en el país y, por lo tanto, envían los metales sin procesar a otros países donde realizan el
tratamiento industrial. De esta manera, y sumado a las ventajas impositivas, se configura una
situación que los opositores señalan como un saqueo de los recursos naturales.
Cierre de mina: los emprendimientos mineros tienen un período de producción que varía entre
los 10 y 25 años, dependiendo de la riqueza del yacimiento. Una vez que se cierra la mina, la
empresa no está obligada a realizar tareas de limpieza o mantenimiento sobre el dique de cola
o las escombreras.
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130
¿Sabías que…?
para explotar el cerro Famatina. También, comenzaron
a surgir conflictos en localidades en las que los em-
prendimientos ya estaban en funcionamiento, como
es el caso de Andalgalá (Catamarca), donde BajoLa
Alumbrera opera desde 1997 y, en Jachal e Iglesia (San
Juan), donde la mina Veladero funciona desde 2006.
Por otra parte, las empresas desarrollan una serie de
acciones destinadas a obtener la aprobación de las
comunidades en su actividad y minimizar el conflicto.
Para lograr lo que se conoce como licencia social, las
empresas financian proyectos comunitarios o produc-
tivos y se ofrecen para aportar económicamente en la
atención de la salud o la educación local. A partir de
estas acciones, las empresas presentan su actividad
como una minería responsable.
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Veladero, reconoció cuatro derrames de líquido con
cianuro desde 2015 a la actualidad. Los derrames con-
taminaron los cuerpos de agua que llegan a la ciudad
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En Chilecito y Famatina (La Rioja), la
organización de la comunidad local logró
frenar el funcionamiento de una mina a
cielo abierto en el cerro Famatina en cuatro
oportunidades, cuando los emprendimientos
estaban a cargo de diferentes empresas:
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y MIDAIS.
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iniciado en 2005 y que aún continua, con una consigna
clara: “el Famatina no se toca”
Actividad
Vean el video “El peso del oro”.
Disponible: <https://www.youtube.
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1 Redacten un breve resumen
sobre el tema del video.
2 ¿Qué argumentos utiliza la
protagonista para oponerse a
la megaminería?
Plebiscito
Procedimiento jurídico por el que se
somete a votación popular una ley o
un asunto de especial importancia
para el Estado.
Vocabulario
El primer conflicto ambiental por la minería comenzó en Esquel (Chubut) en 2002, cuando las comu-
nidades locales empezaron a oponerse a un emprendimiento de la empresa canadiense Meridian
Gold. La organización accedió a un plebiscito, en el que la población se manifestó, en su mayoría,
en contra del proyecto. Por lo tanto, no pudo realizarse. Este triunfo sirvió de ejemplo para otros
lugares de Argentina, como Famatina y Chilecito (La Rioja), donde se logró detener sucesivos intentos
6
6
CAPÍTULO
131
Conflictos a partir del fracking
El fracking es una modalidad de extracción de hidrocarburos con poca trayectoria en el país, ya
que se generó a partir del descubrimiento del yacimiento Vaca Muerta, en la provincia de Neuquén.
Sin embargo, las características de la actividad y algunas consecuencias que tuvo la explotación
en otros países –como Estados Unidos– que lo implementan, permitió que rápidamente surgieran
conflictos ambientales, en especial, en Neuquén, Río Negro y Chubut donde la explotación comenzó
rápidamente en 2013.
La técnica del fracking y el conocimiento de los yacimientos de petróleo y gas no convencionales
ya son conocidos desde hace más de medio siglo; sin embargo, en las últimas dos décadas, se co-
menzó a considerar su explotación debido al agotamiento de las reservas convencionales y a las
pocas posibilidades de hallazgo de nuevos yacimientos tradicionales. De esta manera, se asumen
nuevos costos y riesgos para sostener el principal recurso energético a nivel mundial.
En el eje de los conflictos por fracking, en Argentina, se encuentra el acceso a la tierra y los riesgos
de contaminación del agua subterránea y del suelo. Por una parte, al igual que sucede con la me-
gaminería, las áreas destinadas para los emprendimientos comprenden miles de hectáreas que
ya se encontraban pobladas, como en el caso de Neuquén, por comunidades originarias. En otros
casos, como en Allen (Río Negro) el fracking a cargo de YPF desplaza la actividad frutihortícola del
alto valle de Río Negro e incorpora suelos productivos a este tipo de explotación.
Por otra parte, desde amplios sectores, perciben el riesgo de que durante el proceso de fractura
se contaminen las napas de donde la población local obtiene el agua, tanto con gas o petróleo, o
a partir de los líquidos (mezcla de agua y sustancias químicas) que se inyectan a alta presión para
fracturar las rocas que encierran los hidrocarburos.
En Argentina, además del yacimiento Vaca Muerta, existen otras reservas de hidrocarburos no
convencionales que podrían obtenerse a partir de fracking. Este es el caso de una reserva que
ocupa la región del noreste del país, un ambiente sin trayectoria en explotación de hidrocarburos.
Los anuncios acerca de una posible explotación generaron rápidamente una alerta al percibirse
como una amenaza para la calidad de agua del acuífero Guaraní. En este marco, en la provincia de
Entre Ríos, se han sancionado leyes que prohíben el fracking en su territorio. Hoy en día, rigen 57
ordenanzas municipales que prohíben el uso de esta técnica en distintas jurisdicciones del país.
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productores han encontrado rentable alquilar sus parcelas, mientras aquellos que continúan produciendo temen por la con-
taminación del agua y del suelo por tratarse de los principales recursos de la actividad tradicional de la región
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132
Conflictos ambientales del modelo de agronegocios
Se denomina agronegocio a la producción agrícola-ganadera que tiene una lógica empresarial y
que persigue como objetivo la máxima obtención de ganancias en el menor tiempo posible. Este
es un tipo de producción que comenzó a conformarse a partir de la llamada revolución verde, que
implicó la incorporación de productos químicos, técnicas y maquinarias orientadas al aumento de
la producción y la disminución de los costos.
En Argentina, el modelo de agronegocios empezó a conformarse a partir de la década del 90. Desde
el Ministerio de Agricultura, en 1996, se aprobó el uso de la semilla de soja transgénica, que fue
creada por la empresa Monsanto, para resistir la fumigación con un herbicida llamado glifosato, que
también comercializa la misma empresa. En un contexto de aumento de la demanda de soja a nivel
mundial, la producción de esta oleaginosa apareció como un negocio rentable para productores
agropecuarios y para empresarios de otros sectores que comenzaron a invertir en el negocio. La
producción sojera requirió un paquete tecnológico, compuesto por semillas, fertilizantes, plaguici-
das y maquinarias, el cual fue accesible solo para grandes productores o empresas agropecuarias.
Medianos y pequeños productores enfrentaron dificultades para competir o bien para sostener
su producción, por lo que la expansión sojera está acompañada por un proceso de concentración
de la tierra. Al mismo tiempo, produjo una disminución de las labores agrícolas, lo que redujo la
cantidad de puestos de trabajo de dicha actividad.
Con los años, el modelo de agronegocios se fue consolidando y, desde los ambientes pampeanos,
expandiendo hacia otros en el norte argentino. Esto desplazó producciones regionales, como el
algodón en Chaco e incorporó tierras a partir de la deforestación de bosques nativos. El modelo
de producción también alcanzó otros cultivos para los que comenzaron a comercializarse semillas
transgénicas, como el maíz y el algodón.
En la base de los conflictos ambientales del modelo de
agronegocios, se encuentran, por un lado, su carácter
extractivista y la fuerte presión sobre los recursos agua y
suelo. El monocultivo y la siembra directa como méto-
dos de producción sobreexplotan el suelo y derivan en
procesos de empobrecimiento e impermeabilización.
Por otro lado, los conflictos ambientales más relevantes
se vinculan con la utilización de agroquímicos, es de-
cir, sustancias químicas utilizadas para eliminar plagas
vegetales o animales, que son parte del agronegocio. En
diversas localidades del país, las comunidades comen-
zaron a identificar muertes de animales y enfermedades
en las personas expuestas a estos productos. Los agroquímicos se aplican con máquinas fumiga-
doras, denominadasmosquitos, o de manera aérea con el uso de avionetas. En ambos métodos,
el agroquímico no solo alcanza el cultivo, sino que también la tierra, el agua y todo lo que rodea
los campos que, en muchas ocasiones, son poblados o escuelas rurales. El glifosato, que es uno
de los agroquímicos de mayor uso, fue calificado por la Organización Mundial de la Salud como un
producto cancerígeno.
El primer conflicto ambiental vinculado al agronegocio surgió en Córdoba, en el barrio Ituzaingó
Anexo. Allí, donde los campos de producción de soja ya habían rodeado el barrio, un grupo de
mujeres comenzó asociar las fumigaciones a los numerosos casos de enfermedades, principal-
mente cáncer, que se manifestaban en la población. A partir de allí, se desarrolló un conflicto
Vocabulario
Siembra directa
Método de cultivo en el que las
nuevas semillas se colocan con una
sembradora sobre los restos de la
cosecha anterior, sin necesidad de
labrar el suelo.
6
6
CAPÍTULO
133
Fuentes y técnicas
que alcanzó los medios nacionales y que sirvió también para comprender lo que pasaba en otras
localidades del país en las que las fumigaciones estaban cambiando la vida de las personas. En
el caso de Ituzaingó Anexo, se logró impedir la producción de soja en campos cercanos, prohibir
las fumigaciones aéreas y terrestres en el radio del pueblo y condenar penalmente a un productor
agropecuario y a un aplicador de fumigaciones aéreas.
Para hacer visible el problema, las madres de Ituzaingó Anexo confeccionaron un plano del barrio y registraron todos los casos
de enfermedades vinculadas con las fumigaciones
Análisis de la legislación
El Estado, en sus diversos niveles, es la institución responsable de la regular las actividades
al interior del territorio y de garantizar los derechos humanos. Si bien, algunos temas no
están legislados, su análisis permite comprender el desarrollo de problemas y conflictos
ambientales y sociales.
Las leyes otorgan el marco en el que las actividades se desarrollan (beneficios, obligaciones
y sanciones de incumplimiento) así como también las finalidades hacia las que debe tender
la sociedad. La Constitución Nacional reconoce el derecho al ambiente sano en el artículo
41, pero también hay legislaciones nacionales y provinciales que regulan el manejo de los
recursos naturales y las actividades económicas ya que a partir de la reforma constitucio-
nal de 1994, cada provincia tiene dominio sobre los recursos naturales comprendido en su
territorio y define su manejo.
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134
Cada normativa que se sanciona por el poder legislativo evidencia un contexto his-
tórico y un tipo de relaciones sociales que la hicieron posible. Algunas normativas de
orden municipal o provincial, por ejemplo, han sido producto de la movilización y organiza-
ción de asambleas en el marco de conflictos ambientales, tal como la Ley 5001, que prohíbe
la realización de minería a cielo abierto con cianuro en Chubut.
No obstante, en muchos casos, el cumplimiento no es efectivo ya que la Justicia es el resul-
tado de relaciones de poder entre los diferentes actores, entre los que también se encuen-
tran las empresas privadas.
Ley 25.675 - Ley General del Ambiente.
Artículo 4º.- La interpretación y aplicación de la presente ley, y de toda otra norma a
través de la cual se ejecute la política ambiental, estarán sujetas al cumplimiento de los
siguientes principios:
- Principio de prevención: las causas y las fuentes de los problemas ambientales se aten-
derán en forma prioritaria e integrada, tratando de prevenir los efectos negativos que
sobre el ambiente se pueden producir.
- Principio precautorio: cuando haya peligro de daño grave o irreversible la ausencia
de información o certeza científica no deberá utilizarse como razón para postergar la
adopción de medidas eficaces, en función de los costos, para impedir la degradación
del medio ambiente.
Ley 24.196 - Ley Nacional de Inversiones Mineras
Artículo 22º. - Las provincias que adhieran al régimen de la presente ley y que perciban
regalías o decidan percibir, no podrán cobrar un porcentaje superior al tres por ciento
(3%) sobre el valor “boca mina” del mineral extraído.
Artículo 23º. - A los efectos de prevenir y subsanar las alteraciones que en el medio am-
biente pueda ocasionar la actividad minera, las empresas deberán constituir una pre-
visión especial para tal fin. La fijación del importe anual de dicha previsión quedará a
criterio de la empresa, pero se considerará como cargo deducible en la determinación
del impuesto a las ganancias, hasta una suma equivalente al cinco por ciento (5%) de
los costos operativos de extracción y beneficio.
Ordenanza del Municipio de Cañuelas N° 2671
Artículo 15º.- Para servicios u operaciones terrestres, queda expresamente prohibida la
aplicación de agroquímicos definidos en el título 1 generalidades, Art. 2 inciso 1, dentro
de un radio de 2000 metros de los límites urbanos de la ciudad cabecera de Cañuelas y
de todas las localidades del partido, como así también en las zonas denominadas resi-
denciales o de quintas, asimismo estará prohibida en el radio fijado, en las zonas donde
existan establecimientos escolares rurales durante los horarios de clases. (...)
Artículo 16º.- Para servicios u operaciones aéreas, queda expresamente prohibida la
aplicación de agroquímicos en toda la superficie del partido de Cañuelas.
6
6
CAPÍTULO
135
Ley de la Provincia de Córdoba Nº 9526 de regulación de actividades mineras
Artículo 1º.- PROHÍBESE en todo el territorio de la Provincia de Córdoba la actividad
minera metalífera en la modalidad a cielo abierto y en todas sus etapas, constituidas
por cateo, prospección, exploración, explotación, desarrollo, preparación, extracción y
almacenamiento de sustancias minerales.
Artículo 2º.- PROHÍBESE en todo el territorio de la Provincia de Córdoba la actividad
minera, en todas sus etapas, de minerales nucleares tales como el uranio y el torio.
Dicha prohibición regirá, asimismo, para las minas actualmente concedidas las que
deberán proceder al cierre.
Artículo 3º.- PROHÍBESE en todo el territorio de la Provincia de Córdoba el uso de
cianuro, cianuro de sodio, bromuro de sodio, yoduro de sodio, mercurio, ácido sulfú-
rico, ácido clorhídrico, ácido fluorhídrico, ácido nítrico y toda otra sustancia química
contaminante, tóxica y/o peligrosa incluida en el Anexo I de la Ley Nacional Nº 24.051,
y/o que posea alguna de las características enunciadas en el Anexo II de la Ley Nacional
Nº 24.051 y normas concordantes o las que en el futuro las reemplacen, en los proce-
sos mineros de prospección, cateo, exploración, explotación, desarrollo, preparación,
extracción, almacenamiento, industrialización y/o procesos detallados en el inciso “b”
del artículo 249 del Código de Minería, de minerales metalíferos obtenidos a través de
cualquier método extractivo, cualquiera sea el lugar de la Provincia en el que éstos se
desarrollen.
Actividades
Lean cada uno de los fragmentos de legislaciones presentes en estas páginas y luego re-
suelvan:
a) Expliquen brevemente a qué hace mención cada legislación y a qué nivel del Estado
corresponde.
b) Indiquen a qué actividades productivas involucra cada legislación.
c) ¿Existen contradicciones entre las distintas normativas?
d) ¿Qué normativa consideran que se cumple? ¿Cuál no?
e) Seleccionen algún recurso natural o actividad productiva que esté involucrada en un
problema ambiental. Busquen una ley nacional y una normativa provincial o municipal
que tenga alcances sobre el recurso o actividad elegida y escriban un comentario acerca
de la legislación y su cumplimiento.
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136
Ver, oír y pensar
LA LUCHA POR LA TIERRA
En muchos conflictos ambientales en los que aparece
el recurso del suelo, está implicado algo más que el uso
del recurso. Por ejemplo, cuando grupos campesinos
o indígenas reclaman acceso a la tierra o al territorio,
están aludiendotambién al valor simbólico y cultural
que la tierra posee en tanto posibilita el sustento de su
modo de vida. De esta manera, en este tipo de conflic-
tos, la valoración del suelo transciende la consideración
que este posee por sus propiedades para desarrollar
actividades económicas, y se vincula con valores cul-
turales de los grupos sociales que los reconocen como
parte de su identidad y su historia.
Actualmente, en Argentina, viven 35 pueblos indíge-
nas en 19 provincias. Estas comunidades enfrentan
múltiples conflictos donde el eje principal es el acceso
al territorio. Si bien este conflicto atraviesa la historia
de estas comunidades desde la conquista y la coloni-
zación, estas disputas han cobrado un nuevo impulso
en los últimos 20 años a partir de la profundización del
modelo extractivista. De esta manera, en la Patagonia,
las comunidades se enfrentan a empresas privadas
petroleras y mineras que incorporan los territorios
indígenas para la actividad. En el norte del país, los
conflictos se desatan por el modelo de agronegocio
que avanza con los bosques nativos, fuente y lugar
de vida de numerosas comunidades. El avance en los
territorios implica el desalojo de las comunidades, que
desencadena un proceso de abandono y pérdida de
sus prácticas culturales y productivas. Algunas comu-
nidades, como pueblos mapuches, se organizan para
recuperar sus territorios ancestrales.
En Santiago del Estero, hace 27 años, se conformó el
Movimiento Campesino de Santiago del Estero (Mo-
case) para defender las tierras y las formas de vida de
más de 8000 familias. En la actualidad, se enfrentan a
grandes productores o empresas que expulsan a las
familias de sus tierras para incorporar la producción
sojera. Desde el Mocase, se organiza la resistencia y la
recuperación de las tierras en disputa.
Sin embargo, es una disputa desigual, en tanto el Es-
tado es quien, en la mayoría de los casos, ha accedido
a la venta de las tierras ocupadas por comunidades
indígenas. En el caso del bosque del Impenetrable en
Chaco, las tierras fiscales, es decir que pertenecen al
Estado provincial, se han reducido de 3,9 millones en
1995 a menos de medio millón en la actualidad.
Esta es mi tierra
Sinopsis: aborda la problemáti-
ca de los pueblos originarios en
el contexto del extractivismo, en
el que numerosos proyectos de
producción en gran escala, han
sido autorizados por el Estado en
tierras ocupadas tradicionalmen-
te por comunidades indígenas, a
las que no se les ha reconocido su
derecho a la posesión y propiedad
ni a la consulta previa.
Origen: Argentina ⏐ 2016
Producción: Hispan TV
Género: documental
Duración: 24 minutos
Disponible: <https://www.youtube.
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Actividades
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el rol del Estado?
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relación entre los problemas
denunciados por los pueblos
originarios y el extractivismo.
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6
CAPÍTULO
137
ASAMBLEAS Y PARTICIPACIÓN SOCIAL
A partir de la percepción de una problemática, las personas se involucran en su resolución manifes-
tando un conflicto. A partir de experiencias de participación y movilización, como la que tuvo lugar
con la crisis de 2001, las personas adoptaron una forma de participación social en agrupamientos
que privilegian la organización horizontal, es decir sin autoridades jerárquicas, y la toma democrá-
tica de las decisiones. Asambleas, vecinos autoconvocados o foros son las denominaciones más
frecuentes para los grupos que toman parte en conflictos por el ambiente y el territorio en el país
y que se organizan en redes a nivel nacional.
En tanto sujetos con derecho, las personas ejercen una ciudadanía ambiental a través de la cual
asumen la existencia de los derechos al ambiente sano, a la vida digna, a la salud, al trabajo, entre
otros, y se comprometen en su real cumplimiento. Desde este rol, se asigna al Estado la responsa-
bilidad de garantizar la satisfacción de esos derechos.
En el marco de los conflictos, las organizaciones llevan adelante diversas acciones: marchas, talleres
y campañas informativas, bloqueos y cortes de ruta. La movilización denominada “Abrazo al Río
Uruguay” en 2005, por ejemplo, fue una marcha masiva al puente internacional que une Argentina
con Uruguay y que permitió visibilizar a nivel nacional e internacional el conflicto que se estaba
desarrollando en Gualeguaychú a partir de la instalación de una planta de celulosa a orillas del
río Uruguay, pero en territorio uruguayo. En el marco del mismo conflicto, también la Asamblea
Ciudadana Ambiental sostuvo un corte de ruta durante más de dos años.
En Famatina y Chilecito, por otra parte, los vecinos autoconvocados realizaron un bloqueo a 1800
metros de altura que impidió el acceso a las empresas de megaminería, y en consecuencia, detuvo
los emprendimientos. En Córdoba, en la ciudad de Malvinas Argentinas, la asamblea Malvinas lucha
por la vida realizó un acampe durante tres años en el predio donde la empresa Monsanto intentaba
construir una planta para fabricar y almacenar semillas transgénicas.
Todas estas acciones suelen estar acompañadas por demandas judiciales en las que, apelando al
cumplimiento de los derechos, las comunidades e instituciones reclaman una resolución judicial
a los conflictos.
La Unión de Asambleas Ciudadanas (UAC) es una red de asambleas
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minero. La UAC se reúne dos veces al año en distintos puntos del país
desde el 2006
Vocabulario
Celulosa
Sustancia que se encuentra en la
pared de las células vegetales, y
constituye la materia prima del
papel y de los tejidos de fibras
naturales.
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138
Lectura
Viajero
Detén tu marcha, viajero,
acércate a este remanso
siéntate, cierra los ojos
y agudiza tus sentidos.
La brisa trae susurros,
también el canto de pájaros,
tibieza de una caricia,
de un tiempo que ya ha pasado.
Aquí se gestó la lucha
contra el monstruo, allí, muy cerca
aquí sentirás los ruegos,
los sollozos y la pena
de un pueblo que ya no sabe
qué hacer con esta condena.
Detente, tal vez aquí,
encuentres tu propio anhelo,
respirar el aire puro,
bañarte en límpidas aguas.
Rescatar lo que de a poco,
le van quitando a los pueblos.
Tus hijos se quedarán,
cuando tú te vayas lejos,
de ellos será el legado
...de tu amor o indiferencia.
Todos estamos aquí, en espíritu y fuerza.
Todos estamos aquí, aunque tú ya no lo veas.
Escucha nuestro clamor, escucha lo que pedimos:
solo queremos vivir, lo que en un tiempo tuvimos.
No nos vamos a rendir, hasta que Botnia se vaya.
Cuéntales a los que encuentres cuando regreses a casa
Allá muy lejos, hay un pueblo, que aún conserva la esperanza
no se rinde, no se entrega, aunque ahora esté en calma.
Te invitamos, cuando quieras, te unas a nuestra causa.
Sigue tu marcha viajero: ya nos conoces el alma.
Sira Nidia Muñoz
Arroyo Verde es el lugar donde se realizó el corte de la ruta 136
que comunica Gualeguaychú con Fray Bentos. Durante más de
dos años, se realizaron allí asambleas diarias para decidir cómo
seguir. El lugar era visitado a diario por personas de distintos
puntos de Argentina y del mundo
El ejercicio de la ciudadanía ambiental esta amparado en diversas leyes vigentes, comenzando por
los artículos 41 de la Constitución Nacional y 28 de la Constitución de la provincia de Buenos Aires
que garantizan el derecho al ambiente sano.
Para la participación, todos los ciudadanos gozan del derecho al acceso a la información que per-
mite peticionar información a las autoridades y que establece un plazo para que esta sea otorgada.
Además, a partir de la Ley General del Ambiente, todos los niveles de gobierno están obligados a
realizar audiencias públicas en las que la ciudadanía pueda participar libremente para informarse
y ser consultada sobre actividades que puedan ser perjudiciales para el ambiente.
Por otraparte, la legislación también garantiza el acceso a la justicia, es decir, la posibilidad de
presentar recursos de amparo , para que la actividad se frene de inmediato ante un eventual daño
ambiental, o bien, la denuncia de daño ambiental cuando la actividad ya causó perjuicio para la
población.
Fuente: Mu Arroyo Verde. Recuerdos de la trinchera, Gualeguaychú,
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6
6
CAPÍTULO
139
Actividades
BIENES COMUNES Y POSEXTRACTIVISMO
El surgimiento de conflictos ambientales en todo el territorio argentino, y también latinoamericano,
generó nuevos debates que también se ven reflejados en la geografía y la ciencia sociales.
Uno de los frutos de esos debates es el concepto de bienes comunes, que se propone tanto desde los
movimientos sociales como desde los ámbitos académicos, como una idea que permite cuestionar
la forma de apropiación de los recursos naturales. Haciendo foco en el lenguaje, la palabra recurso
remite al ámbito mercantil, a un elemento que tiene precio, que se puede comprar y vender, y que
tiene un dueño. En este marco, las decisiones sobre los recursos naturales se toman teniendo en
cuenta solo su valor económico.
Hablar, en cambio, de bienes comunes naturales o de la tierra, hace referencia a la necesidad de
mantener por fuera del sistema económico ciertos elementos sin los cuales la vida no sería posible,
como el agua potable o el suelo fértil. Desde esta mirada, no es posible fijar un precio a un elemento
que es escaso y del cual depende la vida de las personas. Al mismo tiempo, se busca cuestionar la
pertenencia de los recursos naturales, que desde esta mirada pertenecen a la comunidad y, por lo
tanto, su utilización requiere de relaciones equitativas y solidarias.
Este cambio de mirada se propone para iniciar caminos para superar el modelo extractivista y los pro-
blemas y conflictos que este genera. Entre las alternativas posibles, se propone el posextractivismo,
que implica la transición hacia un modelo de vida diferente al que predomina a nivel mundial, basado en la
producción y el consumo a gran escala. El posextractivismo plantea la superación de la matriz energética
basada en hidrocarburos, cada vez más caros de producir y con mayor impacto ambiental, hacia una
matriz basada en las energías renovables y el consumo energético eficiente. Al mismo tiempo, propone
recuperar los saberes tradicionales de pequeños productores, campesinos e indígenas para la produc-
ción agrícola que permita alimentar a la población sin empobrecer y degradar los bienes comunes. En
definitiva, la propuesta del posextractivismo es la búsqueda de transformación del actual sistema que
es insustentable, es decir que no es viable en el tiempo ni para la sociedad, la economía ni el ambiente
en tanto se base en la explotación permanente de recursos finitos.
1 Elaboren un esquema que permita comparar el concepto de bienes comunes con el de
recursos naturales.
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como un modelo insustentable? ¿Por qué?
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6
140
Actividad
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• Para ello, organizados en grupo elijan uno de los actores sociales involucrados, profundicen en
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• Luego, lleven adelante la audiencia. Alguien deberá tomar el lugar de moderador, para ordenar
la discusión y facilitar el debate de las propuestas.
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Las audiencias públicas son un mecanismo de participación y consulta en el que todos los interesados tienen la posibilidad de
expresarse y debatir en torno a proyectos y controversias sociales
Síntesis del caso. Conflicto por la tierra en la Patagonia
¿A quién pertenece la tierra? ¿Quién y cómo se define la manera de acreditar su propiedad? En la
base de este conflicto, se encuentran las distintas racionalidades y formas de concebir el mundo.
Para la comunidad mapuche, lo que está en disputa es el territorio, el lugar donde desarrollan su
vida, los bienes comunes. Para el grupo Benetton, lo que está en juego es el recurso del suelo, a partir
del que desarrolla la actividad ganadera, en conjunto con un valor escénico que permite el goce
del paisaje de sus estancias. Incluso, en los últimos años, se han comenzado exploraciones para la
obtención de petróleo y gas. Para el Estado, en el territorio, solo existe una nación, la argentina, y
una forma de acreditar el dominio de las tierras, mediante la posición de los títulos de propiedad.
No obstante, en la Constitución Nacional, artículo 75, se considera la prexistencia de los pueblos
originarios y se garantiza el respeto a su identidad. También, se reconoce la posesión y propiedad de
tierras comunitarias y se asegura la participación en el manejo de los recursos naturales. Asimismo,
el país incorpora normas internacionales como el Convenio 169 de la Organización Internacional
del Trabajo en donde se admiten los derechos de los pueblos originarios. Estas y otras normativas
sustentan los reclamos de los pueblos originarios en el ámbito legal.
El conflicto de la comunidad mapuche con el grupo Benetton es una de las muchas disputas por el
acceso a la tierra y a los recursos naturales que se desarrollan en todo el país. Para comprenderlas
y actuar para su resolución, hay que indagar en las raíces del problema, así como también, en las
diferentes formas de interpretar la realidad que tienen los actores involucrados.
141
CAPÍTULO
7
Economías regionales y asimetrías
territoriales
Conozcamos el caso. El cultivo de la vid en Mendoza: sus inicios
La historia de la vid en Mendoza tiene sus oríge-
nes en la colonización española a comienzos del
siglo XVI, pero su desarrollo más fuerte se dio a
partir de 1870, cuando comenzaba el modelo
agroexportador en el país. La llegada del ferro-
carril a la provincia, en 1885, permitió conectar
la producción vitivinícola, principalmente de
vinos de mesa con el consumo, primero en el
mercado interno y luego, en el externo a través
del puerto de Buenos Aires.
El desarrollo del cultivo comienza de manera
intensiva en los oasis, en pequeñas superficies,
de entre 1 y 10 hectáreas, fuertemente apoyado
por políticas proteccionistas a nivel nacional y
provincial. La política mendocina de atracción
de inmigrantes fue clave para incorporar viticul-
tores a la zona. Si bien la introducción de cepas
extranjeras, chilenas y europeas principalmente,
mejoraron la calidad de los vinos, este primer
período del desarrollo de la actividad vitiviníco-
la en Mendoza, que se extiende hasta 1970, se
caracterizó por una producción de baja calidad,
principalmente en manos de pequeños pro-
ductores, y con una fuerte intervención estatal,
sobre todo para el control de precios con el fin
de evitar crisis.
Las eras Lavalle
La PazSanta osaTunuyán
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San Carlos
Lu án de Cuyo
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San a ael General Alvear
REPÚBLICA
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Provincia de San uan
Provincia de
San Luis
Provincia de
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Provincia del
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. Godoy Cruz
. Guaymall n
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. San Martín
Los oasis mendocinos son las regiones vitivinícolas más des-
tacadas a nivel nacional. En ellos, se utilizan sistemas de riego
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total de oasis a nivel provincial es de un 4,8% según datos de
la Agencia Provincial de Ordenamiento Territorial del año 2013
Economías regionales y asimetrías territoriales7
142
CIRCUITOS PRODUCTIVOS
Las economías regionales, como ya vimos, son aquellas actividades productivas que se localizan en
la región extrapampeana y que se caracterizan por tener una relevancia económica y social central
en las diferentes regiones del país. Estas actividades productivas se organizan, en su mayoría, en
circuitos productivos.
Cuando hablamosde circuito productivo, hacemos referencia a un conjunto de actividades econó-
micas vinculadas entre sí, que incluyen desde la producción primaria hasta el consumo final, y que
se realizan en torno a una misma actividad productiva. En general, se asocian a una determinada
ubicación espacial, y es por esto que se los denomina circuitos productivos regionales.
Dentro de cualquier circuito, se pueden reconocer diferentes etapas o eslabonamientos sucesivos
que guían el proceso productivo. El primer eslabón es el agrícola o primario, donde se desarro-
llan las actividades primarias para producir u obtener la materia prima que da inicio al circuito. El
eslabón siguiente es el industrial, aquí es donde se transforma la materia prima en un producto
industrializado o elaborado. En algunos casos, esta deber ser procesada de inmediato luego de ser
obtenida y, entonces, este segundo eslabón debe localizarse en la misma región de la producción
primaria. En cambio, en otros casos, estos eslabones no comparten la misma región geográfica. El
tercer eslabón es el comercial, que incluye la distribución y comercialización del producto final, a
través de comerciantes mayoristas o minoristas. La distribución puede ser en el mercado nacional
o externo en el caso de los productos de exportación. A su vez, en cada uno de los eslabones, exis-
ten procesos, denominados indirectos, que están vinculados, por ejemplo, al financiamiento de la
actividad productiva, como puede ser un crédito, publicidad o transporte intermedio, entre otros.
También, es importante considerar los condicionantes que tiene la actividad productiva en cada
circuito, estos pueden estar vinculados a la disponibilidad de recursos, condiciones climáticas,
acceso a tecnologías, como así también las posibilidades de colocación de los productos en el
mercado y las facilidades de transporte que permiten conectar cada eslabón.
A lo largo del proceso, intervienen diferentes agentes económicos, como empresarios, producto-
res, obreros o el Estado. Estos agentes no obtienen los mismos beneficios económicos ni impactos
dentro del circuito, sino que varía según el poder de negociación, la capacidad de organización y
el tamaño de la producción.
Actividades
1 ¿Qué actores sociales intervienen desde la producción de uvas hasta la elaboración de vinos en
esta actividad económica?
2 ¿Qué políticas económicas facilitaron el desarrollo vitivinícola en Mendoza en sus inicios?
7
7
CAPÍTULO
143
Para saber más
Eslabones de
un circuito
productivo
Eslabón agrícola o primario Eslabón industrial
Transporte
Transporte
Eslabón comercial
Mercado interno Mercado externo
Circuitos agroindustriales
Se denominan así a los procesos de transformación aplicados a materias primas de origen
agropecuario y forestal, que combinan el proceso productivo agrícola, el industrial y la colo-
cación del producto en el mercado.
Se trata de agentes económicos, por lo general, grandes empresas, que integran bajo su poder
decisorio los cuatro elementos básicos del circuito agroindustrial:
1) Abastecimiento de insumos al sector agropecuario
2) Producción
3) Transformación o procesamiento del producto primario
4) Mercado de productos
El sector agroindustrial es muy importante en nuestro país y si bien se lo relaciona, en su
mayoría, con la región pampeana, existen economías regionales donde el circuito productivo
regional, en realidad, se comporta como uno agroindustrial, tal es el caso de la producción
vitivinícola en la región de Cuyo o el circuito frutícola en el alto valle de Río Negro.
Economías regionales y asimetrías territoriales7
144
AGENTES ECONÓMICOS
Como ya mencionamos, en cada eslabonamiento de los circuitos productivos, intervienen diferentes
agentes económicos. Estos agentes se relacionan entre sí y se caracterizan por poseer una capaci-
dad de negociación y un poder desigual en el mercado, y por obtener ganancias diferenciadas. El
Estado es un agente fundamental al encargarse de la formulación de políticas que repercuten en
las actividades económicas. Por eso, es importante comprender los circuitos productivos teniendo
en cuenta la dinámica del sistema productivo nacional.
A lo largo del circuito, el producto va obteniendo un mayor valor económico y los diferentes agentes
que intervienen obtienen beneficios económicos desiguales. El primer eslabón, donde interviene
el productor primario, es el que, por lo general, tiene las menores posibilidades de acumulación
de ganancias. Pero, a su vez, es el que se encuentra más vulnerable a tener pérdidas económicas,
principalmente por las condiciones climáticas o los cambios del mercado. Los agentes económicos
de los dos eslabones siguientes obtienen mayores beneficios al agregarle valor extra al producto
primario. Estos eslabones muchas veces se localizan fuera de la región de origen de la materia
prima, en estos casos, las vías de comunicación que contribuyen a la conexión y accesibilidad
entre los distintos eslabones productivos son fundamentales para el funcionamiento del circuito.
Además, los agentes económicos que intervienen pueden ser agentes extrarregionales, de capital
nacional o internacional, que invierten en un circuito productivo que consideran rentable sin co-
nocer siquiera la región.
Vocabulario
Integración vertical
Se denomina así cuando, en un
circuito productivo, un único
agente económico maneja el
proceso de producción en todas
sus etapas.
Actividades
1 ¿Qué tipo de condicionantes pueden presentarse en el desarrollo de un circuito produc-
tivo? ¿Pueden brindar un ejemplo?
2 ¿Por qué los agentes económicos que intervienen en el eslabón industrial y/o comercial
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3 ¿Qué diferencias encuentran entre circuito productivo, circuito agroindustrial y enclave
económico?
Si bien, de manera teórica podemos reconocer diferen-
tes agentes económicos a lo largo de los eslabones de
un circuito productivo, en algunas ocasiones, vamos a
encontrar que determinados agentes, principalmente
los que poseen mayor capital, aparecen a lo largo de
todos eslabones, manejando desde la producción pri-
maria hasta la comercialización. En este caso, estamos
frente a lo que se denomina una integración vertical,
lo que otorga un mayor poder de negociación y control
sobre el circuito productivo, desfavoreciendo al resto
de los agentes económicos regionales.
7
7
CAPÍTULO
145
Para saber más
Enclaves económicos
Existen procesos productivos que se basan específicamente en la explotación de algún recurso
que se encuentra en un lugar determinado y, por lo general, con facilidades para su explotación.
Este tipo de procesos se los denomina enclaves económicos que, en su mayoría, están en manos
de pocos agentes económicos, o incluso solo uno, y a diferencia de lo que sucede en los circuitos
productivos regionales, no tienen gran influencia regional sino que los beneficios que se obtienen
son transferidos fuera de la región de explotación. Los agentes que intervienen no son de la región,
sino que son empresas, nacionales o extranjeras, que poseen sus casas centrales en otros lugares
del país o en el exterior. El producto de los enclaves económicos se consume fuera de la región
o se exporta, y la inversión del capital está dirigida exclusivamente a actividades vinculadas a la
explotación del enclave. Es habitual utilizar mano de obra local, aunque la mano de obra calificada
en muchas ocasiones es extrarregional. La minería es un claro ejemplo de enclave económico en
nuestro país.
Características de un enclave económico
ENCLAVE
La producción no se
consume en la región
Beneficios fuera de la
región de explotación
Extracción de un
recurso natural
Mínima inversión
de capital fuera del
enclave
Agentes económicos
extrarregionales
Localización
específica cerca del
recurso a explotar
ASIMETRÍAS REGIONALES
Argentina se caracteriza por presentar una marcadadesigualdad en el nivel de desarrollo de sus
regiones. Estas asimetrías tienen un origen histórico que se remonta a la última etapa del siglo XIX,
caracterizada por el perfil agroexportador del país en función de las demandas externas. Desde
este momento, la región pampeana, como ya vimos, se consolidó como la base de la dinámica
económica nacional, generando una brecha con el resto de las regiones que aún persiste.
Durante esta etapa, se organiza un mercado nacional único en función del puerto de Buenos Aires
y se cortan relaciones económicas históricas que mantenían una gran cantidad de provincias
argentinas con los mercados de los países limítrofes de Bolivia, Brasil, Paraguay y Chile.
La llegada del ferrocarril a gran parte del territorio nacional y la iniciativa del gobierno nacional
de otorgar una serie de subsidios para las provincias en situación económica crítica favorecieron
el fortalecimiento de algunas economías regionales, como la vitivinicultura en Mendoza y San
Juan, y la producción azucarera en Tucumán.
Economías regionales y asimetrías territoriales7
146
Además, en este período, se incorporan al territorio nacional las tierras del Chaco y la Patagonia.
Como medidas tendientes al control y poblamiento de los nuevos territorios, se fomentó el surgi-
miento de actividades económicas: en Chaco, el aprovechamiento del bosque nativo para la produc-
ción de durmientes para el ferrocarril y para obtener tintes naturales. En la Patagonia, se comienza
con el desarrollo de la ganadería extensiva, ovina principalmente, en función de las demandas de
lanas en el mercado mundial, como así también de carne ovina. Este es el surgimiento del circuito
productivo de la lana, que fue la actividad central de la región por mucho tiempo.
Con la crisis de 1930 y el desarrollo del modelo de ISI (Industrialización por Sustitución de Impor-
taciones), las provincias de la región pampeana fortalecieron su posición y las economías regiona-
les logran posicionarse como centrales en el desarrollo regional, favorecidas por la demanda del
mercado interno y por el apoyo del Estado a partir de políticas concretas de subsidios, protección
aduanera, implementación de precios sostén y cupos de producción, entre otras. De esta manera,
se consolidan los principales circuitos productivos regionales: el del azúcar y tabaco en Tucumán,
Salta y Jujuy; la vitivinicultura en Mendoza y San Juan; la yerba mate y el té en Corrientes y Misiones;
y el algodón en Chaco y Formosa.
En general, se trataba de monoproducciones, con una fuerte influencia regional, en manos de ac-
tores locales tradicionales de las regiones extrapampeanas, pero con participación cada vez más
presente de agentes económicos pampeanos e inversores internacionales.
En esta época, en el alto valle de Río Negro, comienza a desarrollarse la agricultura intensiva, en
los oasis patagónicos, que dan inicio al circuito productivo de las frutas de pepita: manzana y pera
principalmente. De forma paralela, en la Patagonia, se consolida la explotación de combustibles
fósiles, como el petróleo, gas y carbón, en manos de empresas estatales, dando inicio al circuito
productivo del petróleo que tendrá una importancia vital para el desarrollo de la región.
Durante el período de ajuste estructural, en la década del 90, las asimetrías regionales persisten, e
incluso se agudizan, debido a la eliminación de la red de regulaciones estatales que fue muy fuerte
durante el período anterior. De esta manera, las economías regionales tratan de adaptarse al nuevo
modelo, algunas como la vitivinicultura logran readaptarse para insertarse fuertemente en el mer-
cado externo. Las más débiles, en cambio, sufren crisis que repercuten fuertemente en el entorno
socioeconómico regional. La Capital Federal se consolida como una economía urbana de servicios,
mientras el resto de las provincias pampeanas, concentran la mayor parte de las exportaciones
nacionales y las inversiones tanto en los sectores manufactureros como en los financieros, lo que
agudiza la brecha con la región extrapampeana.
La Patagonia, a excepción de Río Negro, se caracteriza por centrar su economía en el uso intensivo
de combustibles fósiles, pero ahora en manos de empresas privadas. Además, el circuito productivo
de lanas sufre una gran crisis. Por un lado, la sobreexplotación del suelo, que produjo una grave
desertificación y, por otro, porque ya no existe una demanda importante de lanas a nivel mundial,
debido al reemplazo de estas por fibras sintéticas. Como novedad, en la región patagónica desde
la década del 90, la actividad turística tiene un auge extraordinario, día a día se va ampliando para
brindar mayor cantidad y variedad de ofertas.
En algunas provincias, el gasto público, en obras, bienes y servicios principalmente, ha suavizado
los problemas en el aparato productivo y reemplazado en parte, la centralidad que tenía cierto
circuito productivo regional.
Existen algunos casos de reconversión económica. Por ejemplo, la producción sojera en áreas algo-
doneras o el desarrollo de la minería metalífera en el noroeste, pero estas no han tenido repercusión
7
7
CAPÍTULO
147
Actividades
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2 ¿Cuáles fueron las decisiones políticas y económicas que favorecieron el desarrollo de las
economías regionales?
Principales circuitos productivos del país
Argentina presenta gran diversidad de actividades económicas a lo largo de su territorio. Las con-
diciones ambientales del país favorecen esta situación. La región extrapampeana ha logrado una
especialización muy importante en algunos circuitos productivos, incorporando tecnología e ingre-
sando al mercado internacional. A continuación, iremos conociendo algunas características de los
principales circuitos productivos en la actualidad: el circuito de la caña de azúcar en el noroeste,
el de la yerba mate, el circuito frutícola en el alto valle del Río Negro y el del petróleo.
en el aparato productivo regional. Se trata más bien de enclaves económicos a través de productores
internacionalizados que invierten dinero en producciones rentables.
A partir de 2002, los gobiernos nacionales fueron implementando medidas que mejoraron la crisis
vivida por las economías regionales. La devaluación de la moneda nacional fue un impulso impor-
tante para el comercio exterior argentino. Las economías regionales pudieron insertarse y competir
a nivel internacional, principalmente la actividad vitivinícola, petrolera y de frutas de pepitas. En
Misiones, por ejemplo, se dio un alza en la producción yerbatera, principalmente por las mejoras en
la situación socioeconómica nacional que favorecieron un aumento en la demanda del producto.
Durante el comienzo de 2016, se vislumbran medidas de apertura y desregulación económica por
parte del Estado, que sin duda tendrán consecuencias en las economías regionales que deberán
ser analizadas en el corto y mediano plazo.
La producción de algodón y la explotación del Quebracho fueron los principales circuitos productivos de Chaco durante la
primer mitad del siglo XIX
Economías regionales y asimetrías territoriales7
148
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Área de producción del ALGODÓN
Área de producción del ARROZ
Área de producción del AZÚCAR
Área de producción de la FRUTÍCULTURA
Área de producción de la LANA
Área de producción del PETRÓLEO
Área de producción del TABACO
Área de producción del TÉ
Área de producción de la VITIVINICULTURA
Área de producción de la YERBA MATE
Cuencas petrolíferas
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YOCÉANO
ATLÁNTICOSUR
OCÉANO
PACÍFICO
SUR
Áreas de producción primaria de los principales circuitos productivos de Argentina
7
7
CAPÍTULO
149
Circuito de la caña de azúcar
El cultivo de la caña de azúcar, en nuestro país, se remonta a los siglos XVI y XVII, cuando los espa-
ñoles y jesuitas introdujeron la especie. Con la llegada del ferrocarril a la región, a fines del siglo
XIX, esta actividad económica tuvo un gran impulso y se conformó como el circuito productivo
regional del noroeste argentino.
Actualmente, la producción de caña de azúcar se concentra en las provincias de Tucumán, Salta y
Jujuy, con un 99% del total producido a nivel nacional. El 1% restante se produce en las provincias
de Misiones y Santa Fe.
El primer eslabón del circuito comienza con la siembra y cosecha de la caña de azúcar en manos
de los productores cañeros. Existen dos situaciones diferentes respecto a los agentes económicos
que intervienen en este eslabón. En la provincia de Tucumán, la mayoría de los cañeros son pe-
queños productores con un bajo nivel de tecnificación y con escasa participación en el porcentaje
de producción nacional, realizan la cosecha de manera manual a manos de los zafreros, que son
trabajadores temporarios y, por lo general, lo hacen en condiciones de informalidad y con extensas
jornadas laborales. En las provincias de Salta y Jujuy, predomina una concentración de agentes
productivos, en su mayoría, son grandes productores o empresas, con utilización de tecnología, co-
secha mecanizada y con un nivel de integración vertical desde el eslabón agrícola hasta el comercial.
Provincia Aspecto/Tecnología Alta Media Baja
Tucumán
Participación (%
sobre superficie) 71 Menos de 57
Rendimiento (tn/ha/año) Más de 75 Entre 57 y 75 49,8
Requerimiento
(jornales/ha/año) 4,8 22,5
Familiar, excepto en la
cosecha y plantación,
donde es estacional
Mano de obra 60% es permanente 20% es permanente 49,8
Antigüedad de la
maq. y equipos Menor a 12/15 años Promedio de 15 años 20 a 30 años
Diversificación productiva Poca: caña/soja; caña/cítricos
Poca: caña/soja;
tomate o pimiento
en invernaderos
Sí, hortalizas o crías de
aves para consumo
Salta y
Jujuy
Participación (%
sobre superficie) 60 40
No
Rendimiento (tn/ha/año) 85 70
Requerimiento
(jornales/ha/año) 7,6 31,6
Cosecha Mecánica Semimecánica
Mano de obra Poca y concentrada en la plantación
1/3 es permanente y
el resto estacional
Varios
Cosecha integral; modernización de los
sistemas de transporte de caña; nuevas
variedades de maduración temprana
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Fuente: DIAR-DIAS en base a “Estudio sobre la demanda de trabajo en el agro argentino”, cap. 12
Economías regionales y asimetrías territoriales7
150
Actividad
Actividad
Analicen el cuadro anterior y determinen en qué aspectos existen las mayores asimetrías en
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El eslabón industrial lo conforman los ingenios azucareros donde se trituran los tallos y se extrae
el azúcar y la melaza para la producción de alcohol, además de la fibra de la caña, denominada
bagazo, que se utiliza para la fabricación de celulosa y papel. Los ingenios se encuentran en la zona
de cultivo, ya que la caña de azúcar necesita ser procesada inmediatamente después de la cosecha
para no perder contenido de sacarosa o azúcar. En Tucumán, muchos ingenios procesan la caña
que les compran a los pequeños productores de la zona. En Salta y Jujuy, en cambio, los ingenios
procesan su propia caña de azúcar para asegurarse la disponibilidad de materia prima y a un menor
costo, lo que los posiciona en lugar de mayor poder en relación a los ingenios tucumanos. En Salta y
Jujuy, los ingenios son propietarios de aproximadamente el 90% de la caña que procesan, en tanto
que en Tucumán se estima que los cañeros proveen cerca del 60% de la materia prima a los ingenios.
Un caso particular de Tucumán es el ingenio azucarero La Providencia, que pertenece a la multi-
nacional Arcor, la principal empresa exportadora de golosinas del mundo. El ingenio produce gran
parte del azúcar que utiliza Arcor para sus productos y posee una alta tecnificación que se traduce
en una alta productividad. Esta empresa ha sido beneficiada en diferentes períodos económicos
de nuestro país por políticas estatales, como las de promoción industrial, lo cual ha favorecido
su poder de negociación dentro del circuito productivo azucarero. En el año 2003, por ejemplo, la
empresa decidió comprar el azúcar extra que necesitaba para su producción en Brasil en lugar de
hacerlo en el sector azucarero tucumano. De esta manera, la empresa abarata costos de producción
y presiona a los productores para que el costo del azúcar tucumano disminuya. Los pequeños pro-
ductores azucareros se encuentran muy en desventaja ante el poder económico de una empresa
de esta envergadura y muchas veces deben bajar el costo del azúcar incluso por debajo del costo
de producción.
Principales grupos económicos %
Atanor 17,4
Ledesma 17,3
Azucarera Juan M. Terán 10,4
Cía. Azucarera Los Balcanes 10,0
San Martín de Tabacal 10,0
José Minetti y Cía. 8,7
La Trinidad 5,9
Arcor 5,7
Resto 14,6
Total 100,0
En 2010, ocho empresas azucareras
concentraban el 85% de la producción.
Averigüen donde se localizan los
ingenios de estas empresas.
Producción de las principales empresas azucareras en 2010
Fuente DIAR/DIAS en base a CAA e información periodística
7
7
CAPÍTULO
151
El último eslabón consiste en el fraccionamiento y venta del producto. Este circuito se concentra
principalmente en el mercado interno, aunque en las últimas décadas ha habido un incremento
de las exportaciones. Más del 85% del azúcar se procesa como azúcar blanco, que se utiliza no solo
para su consumo directo como endulzante, sino como insumo para producir bebidas, golosinas,
mermeladas, etc. El 15% restante como azúcar crudo se destina preferentemente a la exportación.
Otro producto obtenido a partir de la caña de azúcar es el bioetanol, que es un sustituto de origen
vegetal de la nafta y, junto con el biodiésel es el más usado a nivel mundial para complementar a
los combustibles de origen fósil.
Circuito
productivo
de la caña de
azúcar
Eslabón industrial (ingenio azucarero)
Transporte
Eslabón comercial
Mercado
interno
(mayor
parte)
Eslabón primario
(siembra y cosecha de la caña de azúcar)
Mecanizada - Manual
Azúcar
Melaza
Bagazo
Bioetanol
Mercado
externo
Economías regionales y asimetrías territoriales7
152
Lectura
Las cooperativas azucareras en Tucumán
“Para nosotros, la idea de formar una cooperativa tenía que ver con lograr mejorar nuestra
situación en la negociación con los ingenios. Por ejemplo, recibir el pago en tiempo y
forma, porque no es lo mismo que presentarse solos. Esa era la idea, aunque después en
la realidad no fue lo que pensamos” Directivo de una cooperativa extracto de informe de
PROICSA-2013.
En Tucumán, una alternativa de los pequeños productores para hacer frente a la situación
de desfavorabilidad con respecto a los ingenios azucareros fue la organización de coopera-
tivas. En principio, el objetivo era negociar con los ingenios un precio favorable de la caña
de azúcar, pero actualmente las cooperativas cañeras realizan diversas actividades que
ayudan a los agentes económicos más débiles del circuito productivo regional. Se identifi-
can tres tipos de cooperativas según las actividades que desarrollan:
1. Aquellas que se dedican exclusivamente a la comercialización de la caña de azúcar de
sus socios y/o ingenios.
2. Aquellas que articulan la comercialización con otras actividades como la producción y
la prestación de servicios.
3. Aquellas cooperativas exclusivamente de trabajo.
A partir de la intervención de las cooperativas, los pequeños productores tucumanos han
logrado no solo obtener mejores precios sino también recibir capacitaciones tendientes a
mejorar el productoque ofrecen o la divulgación sobre facilidades de créditos para acceso
a la tecnología.
Actividad
En 2015, los cañeros de Salta, Jujuy y Tucumán realizaron varios reclamos y movilizaciones.
Averigüen por qué se originaron estas manifestaciones, cuáles fueron los reclamos del sector
azucarero y cuáles fueron las respuestas obtenidas, tanto del gobierno provincial como
nacional.
7
7
CAPÍTULO
153
Circuito de la yerba mate
La yerba mate es un árbol nativo de Sudamérica, denominado Ilex paraguariensis. Su desarrollo de
manera silvestre es originario de sectores de las cuencas del río Paraná, Uruguay y algunos afluentes
del río Paraguay, en particular, entre los paralelos 18 y 30 grados latitud sur.
El consumo de yerba mate tiene un origen remoto, ya los guaraníes, habitantes autóctonos de esa
zona, consumían infusiones realizadas con este árbol, al que le atribuían poderes curativos antes
de la llegada de los españoles. Luego, con la instalación de las misiones jesuíticas, se comienza a
desarrollar la producción de este cultivo para comercializar en la zona. El consumo se fue generali-
zando a nivel nacional y regional. Actualmente, los principales países consumidores son: Argentina,
Paraguay, Brasil (sur), Bolivia, Uruguay y Chile. Además, Argentina, Brasil y Paraguay son los únicos
productores mundiales de yerba mate.
Ver, oír y pensar
Sol de noche
Sinopsis: Sol de noche es la historia de Olga y Luis Arédez,
una pareja del noroeste de Argentina. Él fue un médico que
luchó por los que menos tenían y luego, fue desterrado por
los poderosos de turno y desaparecido por la última dictadu-
ra militar. El film habla de una región entera, su idiosincrasia
y los intereses económicos que estaban en juego en el terri-
torio del ingenio azucarero Ledesma.
Origen: Argentina | 2005
Dirección: Pablo Milstein - Norberto Ludin
Guion: Javier Rubel - Ariel Ludin - Norberto Ludin - Pablo
Milstein
Género: documental
Duración: 75 minutos
Actividad
Vean el documental y luego respondan:
1 ¿Cuál fue el vínculo del Dr. Arédez con el ingenio Ledesma?
2 ¿Cuáles eran las condiciones laborales en el ingenio?
3 ¿Cómo fue la modalidad de secuestro en la denominada “noche del apagón”? ¿Por qué
se vincula directamente al ingenio Ledesma por los hechos acontecidos esa noche?
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“El ingenio Ledesma fue cómplice intelectual y operativo de la represión militar: denunció
y entregó a los trabajadores y militantes que luchaban por los derechos laborales”.
Lucas del Bianco - Periodista. Nota destacada “La azúcar mala”, Diario Contexto, 21/7/2015
Economías regionales y asimetrías territoriales7
154
La fase agrícola del circuito productivo consiste en la
siembra y posterior cosecha del cultivo. Los yerbales
comienzan a explotarse a partir del cuarto año de
implantados, aunque es a partir de séptimo u octavo
año que las cosechas comienzan a tener rendimientos
comercialmente buenos. Este proceso se desarrolla
entre los meses de marzo y octubre.
En general, en este eslabón, se distinguen dos tipos de
productores: los pequeños y medianos, que poseen
plantaciones de densidad baja y media, lo que significa
que tienen hasta 1800 plantas por hectárea y realizan
el sistema de poda y cosecha tradicional, a partir de
un actor clave: el tarefero. Por otro lado, los grandes
productores, que obtienen más de 1800 plantas por
hectáreas utilizan sistemas modernos y realizan la
cosecha de forma mecanizada.
Es importante destacar que existe una gran asimetría en
cuanto a los porcentajes de producción en esta primera
fase del circuito. El 77% de los productores correspon-
den a la categoría de baja densidad con algo más del
37% de la superficie y el 31% de la producción. En el
otro extremo, los de alta densidad, controlados por
grandes empresas yerbateras que registran los mayores
rendimientos derivados de las tecnologías aplicadas
y alto nivel de gerenciamiento e integración hasta la
fase industrial, no llegan al 7% de los productores y
determinan el 46% de la producción.
En la cosecha, se realiza el proceso de quiebra, que
consiste en extraer las hojas de yerba mate maduras
con ramas, y luego de un proceso de selección se envían
a los secaderos. El transporte desde los campos hasta
los secaderos se realiza en camiones y a granel.
El proceso siguiente se denomina zapecado y debe ser
realizado antes de que se cumplan 24 horas posteriores
a la cosecha. Es un secado muy rápido, de aproxima-
damente 30 segundos, donde se exponen las hojas
directamente a las llamas con el objetivo de evitar la
degradación biológica y mantener el color verde de la
hoja. A continuación, sigue el proceso de secado pro-
piamente, donde se eliminan los restos de humedad
mediante la exposición de las hojas a aire caliente. Al
finalizar, queda entre el 4 y 6% del peso original de las
hojas verdes.
Cosecha mecanizada de yerba mate
Cosecha manual de yerba mate
Proceso de zapecado de la yerba mate
Históricamente, la producción de yerba mate ha sido regulada por instituciones estatales y, hoy en
día, es el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) creado por la Ley 25.564 en 2002, el que resta-
bleció la regulación de esta actividad económica luego de un período de desregulación, propio de
nuestro país en la década del 90.
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q u é p ro ce s o s y q u é a ge n te s
económicos pertenecen a cada
eslabón del circuito productivo
yerbatero.
Actividad
7
7
CAPÍTULO
155
Para saber más
Luego, con el proceso denominado canchado, la yerba se tritura o muele en trozos de aproxima-
damente un centímetro cuadrado para poder embolsarla y se transporta a los sitios de estaciona-
miento, molienda y envasado.
������������������ ���������������`� � ������������������`�� `����estacionamiento. Después de
un tiempo variable, se logran diferentes tipos de color, sabor y aroma para satisfacer los diferentes
gustos de los consumidores. El estacionamiento puede ser natural y dura entre seis meses y un año.
También, puede ser de tipo controlado o acelerado en cámaras donde se controla la temperatura,
los gases y la humedad. Así, se reduce el tiempo de estacionamiento a uno o dos meses.
El proceso siguiente es la molienda, que incluye acciones de zarandeo, trituración y mezcla para
llegar a un producto que esté listo para su envasado y comercialización. Es aquí donde se limpia
la yerba de semillas, ramas y se obtienen los diferentes tipos de yerba, como por ejemplo la yerba
con o sin palo.
Molienda de la yerba mate
Envasado de la yerba mate para comercializar
Luego de la molienda, la yerba es envasada y comer-
cializada como un producto de consumo final. La co-
mercialización se realiza especialmente en el mercado
interno. Argentina es el principal consumidor de yerba
mate a nivel mundial. Esta parte del circuito productivo
representa el eslabón más concentrado, que tiene una
integración vertical, ya que los molinos llegan hasta el
mercado de tipo minorista.
Tan solo ocho empresas concentran el 97% de las
ventas de yerba mate en el país. La principal es el Es-
tablecimiento Las Marías, que no solo es importante
en el país sino que es la mayor productora de yerba
mate a nivel mundial, y representa el 34% de ventas
nacionales con las marcas Taragüi y Unión. Le sigue
Molinos Río de la Plata con Nobleza Gaucha y Cruz de
Malta que concentra el 19% del mercado minorista,
acumulando entre estos dos grandes molinos empresas
con más del 50% del total de ventas. De esta manera,
estas empresas tienen un control casi absoluto de los
suministros del producto y logran un gran poder de
negociación en relación con los pequeños y medianos
proveedores.
Origen y tradición guaraní
El nombre del proceso de zapecado proviene del idioma guaraní sa o za significa ‘ojo’, y peca o
mbecá, significa ‘abrir’. Este se debe a que, durante este proceso, se forman pequeñas ampollas
que parecen ojos en la superficiede las hojas.
El proceso de canchado también viene de las épocas guaraníes y se denomina así porque
primitivamente se realizaba esto esparciendo la yerba sobre un lugar plano, recubierto de
arpilleras que se conocen como ‘canchas’, y con machetes de madera dura, se trituraba la yerba
mate a la medida deseada.
Economías regionales y asimetrías territoriales7
156
Ver, oír y pensar
Geografías - Región Cuyo: oasis en Mendoza
Sinopsis: la provincia de Mendoza cuenta con condiciones únicas para el cultivo de la vid.
Con la crisis de los 80, los viñateros tuvieron que aumentar la calidad de su producción e
invirtieron en tecnología y mejores uvas. Algunos se quedaron en el camino y otros logra-
ron desarrollarse con fuerza. Hoy, los vinos mendocinos conquistan los mercados interna-
cionales más exigentes.
Origen: Argentina | 2005
Dirección/producción: Mítico-Canal Encuentro
Género: documental
Duración: 13:42 minutos
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Actividades
1 Luego de mirar el programa del Canal Encuentro, respondan:
2 ¿Por qué el sector vitivinícola sufre una crisis en los 80? ¿Cómo logran superarla?
3 ¿Cómo afectó a la economía regional mendocina el cambio en los hábitos de consumo
de vino? ¿Qué solución encontraron?
4 Expliquen cómo fue la reconversión de los viñateros mendocinos para las nuevas nece-
sidades del mercado.
5 Realicen un esquema que muestre los eslabones correspondientes al circuito vitivinícola.
Para saber más
¿Sabés cuánto es el consumo promedio de yerba mate en nuestro país?
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representa unos 100 litros de mate anuales, los
cuales exceden muchísimo a los 50 litros anuales
promedio de gaseosas o a los 30 litros de vino con-
sumidos en un año.
Según datos de 2014, el consumo total de infusio-
nes en nuestro país en los primeros meses de ese
año, teniendo en cuenta el café, té y yerba mate co-
rrespondió un 87,8% a yerba mate; 10,5%, a café, y
el 1,7%, a té.
Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate, en
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habitante al año
7
7CAPÍTULO
157
Estudio del caso. Cambios y continuidades en el circuito de la vid
“Extranjerización y nuevos actores. Ya desde la década del 80, se registran fuertes inversiones
del exterior, destinadas a definir un nuevo perfil productivo. En la década del 90, esta tenden-
cia continúa, a la vez que los mayores inversores adhieren a la legislación promocional de los
diferimientos impositivos. Finalmente, a partir del año 2000, estas tendencias se acentúan con
el acelerado proceso exportador. Entre los años 2002 y 2006, se produjo un auge de inversiones
externas en cultivos ya implantados y en nuevas plantaciones. A los capitales extranjeros, se
le suman varios de los principales grupos económicos nacionales, al igual que determinados
fondos de inversión”.
Fuente: Rofman, A. 2014
“Concentración y desplazamiento. En las últimas dos décadas, han desaparecido más de
3000 viñedos, lo que representa alrededor del 16% de los existentes en 1990. Durante el mismo
período, la superficie total sembrada en la provincia ha crecido en unas 12.000 hectáreas (un
8%), lo que sugiere la ocurrencia de un proceso de expansión de la actividad en cada vez menos
productores. Lo cual se refleja, además, en el tamaño medio de los viñedos. Estos crecieron
aproximadamente de 7,29 a 9,36 hectáreas”.
Fuente: Rofman, A. 2014
“Calidad de excelencia. Hay, en esta época, un destacado desarrollo de bodegas boutique,
emprendimientos dedicados a la elaboración en pequeña escala de vinos Premium y Ultrapre-
miun, para exportación y mercado interno. Por el tipo de producto que elaboran, requieren un
fuerte respaldo de capital para ser viables. Estas boutiques y otros emprendimientos mayores
van dejando aislados y marginados a los pequeños viñateros independientes”.
Fuente: Richard-Jorba, R. 2008
“Actores sociales. Los actores presentes en la vitivinicultura de comienzos del siglo XXI en la
región continúan y no difieren en sus rasgos fundamentales. El eslabón más débil, el contratista
de viña desaparece rápidamente, reemplazado por administradores. Los productores que son
propietarios establecen, con frecuencia, relaciones más previsibles y seguras en los mercados
de uvas y vinos finos. Los productores de mostos serían los nuevos actores, considerando que
su desarrollo se remonta solo a cuatro décadas”.
Fuente: Richard-Jorba, R. 2008
Actividades
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cambios y continuidades en el circuito vitivinícola
respecto al período anterior.
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Vocabulario
Mosto
Jugo de uva, antes de su fermenta-
ción para la elaboración de vinos.
Economías regionales y asimetrías territoriales7
158
Circuito frutícola en el alto valle de Río Negro
El alto valle comienza en la confluencia de los ríos Limay y Neuquén donde nace el río Negro, y se
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se ha especializado en la producción de frutas de pepita (manzanas y peras), que se comercializan
principalmente en el mercado externo como fruta fresca y para la elaboración de jugos. En menor
medida, se producen frutales de carozo (cereza, ciruela, durazno, damasco, pelón) y frutas finas
(frambuesa, guinda y frutilla).
La colonización del alto valle se llevó a cabo en la década de 1880, con la finalización de la campaña
militar conocida como la Conquista del Desierto. La región comenzó a poblarse muy rápido, primero
por soldados que habían participado en la campaña militar y luego por inmigrantes, principalmente
alemanes y franceses, que vieron la oportunidad del desarrollo del cultivo de frutales y alfalfares.
Como esta zona se caracteriza por sus escasas precipitaciones anuales, fue necesario buscar al-
ternativas de riego, para el aprovechamiento de las aguas fluviales. Ya a comienzos del siglo XX, se
construyó el primer canal de riego en Río Negro, que permitió la extensión de zonas cultivables.
En la década del 30, la actividad logró un mayor desarrollo con la llegada del ferrocarril y la instalación
de la empresa Argentine Fruit Distributors (AFD), de origen británico y que, a su vez, era subsidiaria
del ferrocarril. Esta empresa monopolizó la comercialización de las frutas, que era transportada
hacia Buenos Aires en el Ferrocarril del Sud para luego ser colocada en el mercado externo. Además,
la empresa además instaló tres plantas empacadoras y una estación experimental con el objetivo
de mejorar la calidad de los productos. Hacia fines de 1940, junto con la nacionalización de los
ferrocarriles, la empresa AFD pierde protagonismo en la región y comienzan a afianzarse agentes
económicos nacionales.
En la década del 60, se dan varios cambios en el circuito productivo frutícola. La demanda europea
de peras y manzanas argentinas aumentó, y se incorporaron cambios tecnológicos fundamentales,
sobre todo en la etapa de empaque de la fruta y su conservación de frío en cámaras refrigeradoras.
Además, se reemplazó el transporte del ferrocarril por camiones.
Hacia mediados de la década del 70, la mayor parte de producción frutícola provenía de pequeños
productores, con explotaciones de menos de 10 hectáreas, con poco acceso a la tecnología y que
comercializaban la totalidad de su producción a terceros que se encargaban de continuar con los
eslabones del circuito. Pero, por otro lado, comenzaban a tener preponderancia en la región los
productores con mayor capital y mayor integración vertical, que manejaban no solo el empaque
de la fruta sino la comercialización en el exterior.
A partir de la década del 90, comienzan a tener mayor presencia los capitales transnacionales en la
actividad y, comoconsecuencia, se acentúa la concentración y centralización de la actividad, lo que
perjudica al sector de los pequeños y medianos productores que no han logrado la tecnificación
necesaria ni la integración vertical para sobrevivir en el circuito productivo regional.
Hoy en día, el circuito productivo mantiene en su eslabón primario a pequeños productores que
utilizan formas de producción tradicionales, poco tecnificadas y que solamente forman parte de
este primer eslabón que se constituye como el más débil de todo el circuito. Luego, venden su pro-
ducción a los empacadores y comercializadores. Como en general las frutas no cumplen con los
requerimientos de calidad, que involucran estándares crecientes de sanidad e inocuidad, se utilizan
para la industria de jugos, elaboración de sidra o como frutas deshidratadas principalmente y no
para la exportación como fruta fresca.
7
7
CAPÍTULO
159
En la última década, ha surgido un nuevo agente económico,
que representa el último eslabón del circuito productivo, es el
agente comercial, que se encarga en forma exclusiva de la co-
locación de los productos, en particular, en el mercado externo.
Si bien este agente es relativamente nuevo, ya se observa una
gran concentración teniendo en cuenta que solo tres empresas
concentran el 50% de las exportaciones.
La exportación de productos del circuito frutícola se realiza a
más de 40 países, donde predomina la Unión Europea, Rusia,
Estados Unidos y norte de África. En los casos de exportacio-
nes de ultramar, se comercializa en buques con contenedores
y bodega refrigerados desde San Antonio Este en Río Negro,
donde se encuentra el principal puerto de salida. Además, se
realizan exportaciones durante todo el año a Brasil y, en menor
medida, a Bolivia, Paraguay, a través de camiones refrigerados.
En el caso del mercado interno, que es porcentualmente mucho
menor que el externo, los productos se comercializan durante
todo el año en las distintas provincias. En el caso puntual de
las manzanas, aproximadamente un 33% de lo producido en
el alto valle se vende en Argentina, la mayoría (alrededor de
un 80%) en la región pampeana. Para el caso de las peras, tan
solo un 14% del total producido en la región se comercializa
en el mercado interno donde también la región pampeana es
la mayor consumidora.
Brasil
30%
Rusia
25%
Italia
9%
Resto
11%
España
2% Canadá
2%
Países Bajos
11%
Estados Unidos
10%
PERA FRESCA
Brasil
25% Rusia
15%
Resto
24%
Reino Unido
4%
Suecia
4%
Países Bajos
18%
Estados
Unidos
10%
MANZANA FRESCA
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mercados de destino de peras y manzanas
frescas para los primeros ocho meses
de 2013. Brasil, Rusia y Países Bajos son
grandes consumidores de la fruta fresca
argentina. Fuente: Indec
El eslabón industrial abarca los procesos de conservación, empaque de fruta fresca o trituración
de la fruta para la elaboración de jugos. En este eslabón, se encuentran los productores integrados
y grandes empresas que abarcan todo el proceso productivo: desde la producción primaria, conser-
vación, empaque y comercialización. Además, los agentes económicos que participan de manera
integral incorporan nuevas variedades, sabores y tamaños pensados, en especial, para la expor-
tación, lo cual genera una barrera tanto técnica como económica con los pequeños productores.
Nota: (*) Cantidad de agentes
Proveedores de insumos, bienes de capital y servicios. Fuente: Senasa, Censo rionegrino de empaque y frío, SFRN, MAGyP y Aduana
Sector primario
Vivero
Producción primaria
Consumo en fresco
Jugo concentrado
Caldo de sidra
y sidra
Otros (frutas
deshidratadas,
conservas, etc.)
Mercado interno
Mercado interno
Exportación
Exportación
Empaque y conservación
Industria
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�Transformación
(2508)*
(11)*
(169)*
(8)*
(328 empacadores
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Productor integrado
Economías regionales y asimetrías territoriales7
160
Lectura
Concentración, centralización y creciente heterogeneidad de los actores
en el complejo frutícola y en el sistema territorial: trayectorias y
comportamientos
(…) Una primera diferenciación entre agentes del complejo permite identificar: las firmas
integradas que crecen notablemente en infraestructura de producción, empaque y comer-
cialización, con liderazgo sobre el conjunto de los actores regionales a partir de la confor-
mación de redes jerárquicas; los traders, constituidos a partir del accionar conjunto de em-
presas integradas regionales que buscan unificar su oferta exportadora, crecer en escala e
integrarse en cadenas globales; el sector de firmas integradas regionales con frágiles estruc-
turas de financiamiento o débiles canales de comercialización, factores que inciden en su
falta de adaptación productiva, tecnológica y comercial a las exigencias de la economía glo-
balizada, y que conducen a su crisis; el capital con origen en el ámbito urbano que adquiere
chacras, y los productores tradicionales de mayor envergadura, que inician un proceso de
reconversión productiva en sus explotaciones. Finalmente, los pequeños productores, que
debido al crecimiento que experimentó la unidad mínima de explotación (producto de la
pérdida de participación en el precio final de venta, el mayor costo de producción resultado
de las crecientes exigencias técnicas y de acreditación de calidad y sanidad, la volatilidad
macroeconómica, y la inestabilidad de los precios de exportación) sufren el deterioro de
sus prácticas productivas e ingresos, y del poder de negociación, culminando su trayectoria
descendente en el abandono o venta de las explotaciones. Dentro de este amplio espectro
de agentes, las empresas integradas y los traders, se constituyen en los actores líderes del
complejo frutícola. En el otro extremo, los pequeños productores familiares, capitalizados
y no capitalizados, encaran una renovación productiva orientada a nuevos rubros, y en la
búsqueda de alternativas de ocupación e ingresos buscan desenvolverse en el marco de la
nueva agricultura familiar.
Programas oficiales provinciales y nacionales estimulan estas alternativas a fin de garan-
tizar la reproducción de las unidades y las familias, y promueven la asociación con fines
comerciales buscando combinar lo mercantil, lo solidario recíproco y lo doméstico.
En este contexto, la agricultura familiar ha pasado a representar un sector de creciente re-
levancia económica y social en Argentina, en la producción de alimentos, en la creación de
empleo y en la consolidación de un capital socioeconómico en el espacio rural de las eco-
nomías regionales (...) La búsqueda de alternativas entonces demanda nuevas formas de
pensar la producción-distribución y, nuevas formas de organización y gestión. En un intento
por superar estos obstáculos, y otros, producto de las barreras a la entrada a los mercados
tradicionales de frutas y hortalizas, surgen iniciativas como las ferias francas que se han
constituido en importantes experiencias de comercialización colectiva y de abastecimiento
local. Los pequeños productores y sus organizaciones han encontrado en su desarrollo una
alternativa para la venta de sus productos, al tiempo que las mismas se han convertido en
espacios de aprendizaje compartido con los consumidores, y de consolidación identitaria.
(…) En distintas ciudades de la provincia de Río Negro, y en particular en los valles, estos
ámbitos han crecido en importancia en los últimos 10 años, junto a las estrategias rurales
7
7
CAPÍTULO
161
Fuentes y técnicas
Actividades
de diversificación productiva y a la promoción de la agricultura familiar en peque-
ñas explotaciones periurbanas, contándose en la actualidad con alrededor de veinte
ferias. Ello da cuenta de su relevancia como canales alternativos no asimétricos destinados
al consumo interno, que a la vez diversifican la comercialización y aportan al desarrollo
rural. Su expansión y consolidación demanda voluntad asociativa, cohesión social,regula-
ciones específicas, financiamiento y asistencia técnica.
Fuente: Rofman, A. 2014. Economía solidaria y cuestión regional en Argentina de principios de siglo XXI: entre
procesos de subordinación y prácticas alternativas, Buenos Aires: un autóctono ediciones, 184-188
Trabajo de investigación
El trabajo de investigación consiste en el estudio en profundidad de un tema o una proble-
mática de interés.
Existen diferentes tipos de investigación, algunas de tipo exploratorio, que son aquellas
que investigan temas por primera vez o muy poco investigados. Es común que este tipo
de investigación se realice para identificar una problemática. Otras investigaciones son
descriptivas, como indica su nombre lo que tratan es de describir diferentes aspectos del
tema o problemática elegido, incluso desde una mirada histórica. Otras investigaciones se
denominan explicativas, ya que a partir de ellas se busca encontrar las causas de alguna
problemática, lo que establece relaciones de causa-efecto.
Aparte de la investigación que se efectúe, es importante considerar diferentes fases, a
modo de metodología, para lograr la elaboración de un buen trabajo de investigación:
Selección del tema/problemática a estudiar y formulación de preguntas de investiga-
ción: acá es importante pensar qué es lo que se quiere investigar de manera concreta para
1 Caractericen los diferentes agentes productivos que se explicitan en la lectura.
2 ¿Qué son los traders? ¿Qué función cumplen dentro del circuito frutícola?
3 ¿Qué problemáticas enfrentan los pequeños productores?
4 ¿Qué alternativa encuentran los pequeños productores para vender sus productos?
Expliquen en qué consisten.
Economías regionales y asimetrías territoriales7
162
poder limitar el trabajo y que sea viable. Además, se deben realizar las preguntas que
se pretendan responder con el trabajo.
Formular objetivos: ¿qué es lo que se quiere obtener con la investigación? Es importan-
te que los objetivos se formulen de manera clara y precisa para que guíen el proceso de
investigación.
Recolección y organización de la información: en este punto, depende de la investigación
que se realice, se puede obtener la información de diferentes fuentes o generarla a partir
de encuestas o entrevistas, por ejemplo. Al momento de buscar información, se debe tener
en cuenta que esta debe ser válida y confiable. Luego, hay que organizar esa información,
para seleccionar la que es más relevante y poder relacionar todo el material recolectado.
Analizar la información: el análisis de información debe servir para responder todas
aquellas preguntas que surgieron durante el proceso investigativo.
Elaboración de un documento: al finalizar la investigación, se debe elaborar un informe
o documento que dé cuenta de todo lo que realizado y los resultados obtenidos. No se
debe olvidar de incluir en el documento toda la bibliografía o las fuentes de información
utilizadas.
A continuación, se presenta un listado de la estructura básica que debería tener un trabajo
de investigación:
-Título
- Resumen
- Introducción
* Descripción del tema / problemática
* Revisión bibliográfica
* Objetivos
- Metodología (cómo se realizó el trabajo)
- Resultados obtenidos
- Análisis de resultados
- Conclusiones
- Bibliografía
Actividades
1 En grupos y con ayuda del docente, deberán elegir un tema o problemática de un circuito
productivo regional para realizar un trabajo de investigación de forma grupal. Preferi-
blemente de un circuito que no se haya estudiado a lo largo del capítulo. Por ejemplo,
el circuito olivícola, el del arroz, el lanar o el del algodón.
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utilizar diferentes alternativas para esto, como láminas, maquetas, videos, entre otras.
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7
CAPÍTULO
163
Circuito petrolero
El petróleo, en nuestro país, se obtiene principalmente de dos cuencas: la Neuquina y la del golfo
San Jorge. El resto proviene de las cuencas Austral, Cuyana y del Noroeste. El petróleo de la cuenca
Neuquina se transporta por oleoductos a Puerto Rosales (cerca de Bahía Blanca), Luján de Cuyo en
la provincia de Mendoza y a Talcahuano en Chile, a través de la cordillera de los Andes. El petróleo
crudo de las cuencas del golfo San Jorge y Austral se transporta por medio de buques hasta las
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exportación. El petróleo de las cuencas Cuyana y del Noroeste se procesa en refinerías regionales
principalmente en Luján de Cuyo y Campo Durán.
El primer eslabón para comenzar con el circuito petrolero es el proceso de exploración para detectar
la presencia de yacimientos petrolíferos. Durante este primer proceso, se requiere mucha inversión
de capital, tanto para la realización de estudios geológicos con el objetivo de determinar la posibi-
lidad de existencia de petróleo como así también la de su extracción. Una vez que se estima dónde
podría encontrarse petróleo crudo se realiza una primera perforación para corroborar la existencia
del recurso. Si el resultado es positivo, se comienza con el siguiente proceso de explotación, que
también se corresponde al primer eslabón del circuito. Para este proceso, es necesario instalar en
el lugar la infraestructura necesaria, lo que también requiere de una gran inversión económica, tal
es así que las empresas que realizan las tareas de exploración y explotación de los yacimientos son
grandes compañías, tanto de capitales nacionales como transnacionales, con una gran capacidad
económica.
Para comenzar con la extracción del petróleo, se instalan torres de perforación, bombas de extrac-
ción. Además, según la zona donde se realice el descubrimiento del crudo, se necesita emplazar
una infraestructura acorde con el emprendimiento: caminos, telecomunicaciones, alojamientos
y centros sanitarios para el personal que trabajará en el proceso. Los procesos de exploración y
extracción se conocen como la fase de upstream (corriente arriba) del circuito petrolero.
Muchas de las empresas que actualmente forman parte del circuito son de capital nacional como
YPF, PanAmerican, Tecpetrol y Apache. De hecho, la compañía estatal YPF, en 2014, fue la que
concentró la producción del 41% del petróleo nacional.
En el eslabón industrial, el petróleo crudo es procesado en refinerías o destilerías. Entre los princi-
pales productos que se obtienen con la destilación, están: gasoil, nafta, aceite lubricante, vaselina,
parafina y residuo asfáltico. Estos productos líquidos representan el 95% de la producción. El resto
se procesa en las industrias petroquímicas donde se obtienen productos muy diversos, como plás-
ticos, detergentes, colorantes, entre otros.
Las áreas petroquímicas de nuestro país se encuen-
tran en diferentes provincias y no necesariamente
están cercanas al área del eslabón primario. Hoy en
día, existen nueve polos petroquímicos, que se dis-
tribuyen entre las provincias de Buenos Aires, Santa
Fe, Córdoba, San Luis, Mendoza y Neuquén. Algunos
polos petroquímicos se desarrollaron muy cerca de
áreas urbanas, lo que significa un riesgo químico muy
alto debido al tipo de material con el que las empresas
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en Capital Federal, Avellaneda, Lanús y Quilmes y en
Ingeniero White en Bahía Blanca.
Vocabulario
Polo petroquímico
Zona industrial delimitada geográ-
ficamente, por lo general, en las
afueras de las ciudades, que con-
centra industrias especializadas
en el tratamiento de productos de-
rivados del petróleo y gas natural.
Economías regionales y asimetrías territoriales7
164
Cuencas petroleras argentinas actualmente en explotación, canales de transporte existentes tanto para el petróleo crudo
como sus derivados y provincias que cuentan con polos petroquímicos
BA ÍA BLANCA
Co odoro
R ada a
Ca a O a
P n a Lo o a
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San S a n
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Ar
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L d c o o d R o d a P a a
L r or d R o d a P a a
L d ora ar o ar n no r a o
Cuencas petrolíferas
Buques
Oleoductos
Poliductos
Polo petroquímico
Puertos de salida
OC SU
OCÉANO
ATLÁNTICO
SUR
OCÉANO
PACÍFICO
SUR
7
7
CAPÍTULO
165
Vestimenta Vivienda Alimentos Transporte
Hilados sintéticos
Colorantes
Pigmentos
Adhesivos
Estabilizadores
Caucho sintético
Resinas
Blanqueadores
Plásticos
Plásticos
Plastificantes
Pinturas
Solventes
Látices
Ceras
Detergentes
Pigmentos
Gases refrigerantes
Fertilizantes
Herbicidas
Insecticidas
Aditivos
Envases plásticos
Plásticos
Resinas
Pinturas
Solventes
Anticongelantes
Combustibles
Caucho sintético
Adhesivos
Los productos petroquímicos en la vida cotidiana
Esta fase del circuito productivo, junto al último eslabón de comercialización, se conoce como
downstream (corriente abajo).
El transporte merece una mención especial, ya que se presenta en varias etapas durante todo el
circuito productivo, denominada midstream (centro de la corriente). El petróleo se traslada mediante
oleoductos, que son extensas tuberías de acero revestido, cuyo diámetro varía entre unos pocos
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metros en todo el país. También, se utilizan los poliductos son muy similares a los oleoductos, pero
están diseñados para transportar varios derivados del petróleo, como nafta y gasoil, en camiones
cisternas o buques. En un primer momento, el transporte se realiza desde los lugares de extracción
hacia las refinerías y luego, se comienza con la distribución de los productos finales desde allí. Los
buques petroleros se utilizan para el traslado de crudo para el mercado externo. Este es un medio
de transporte muy cuestionado debido a los posibles derrames de petróleo en los océanos lo cual
afecta a los ecosistemas marinos.
El eslabón comercial está orientado tanto al mercado interno como externo. En el mercado externo,
se coloca especialmente el petróleo crudo o sus derivados con poco valor agregado, mientras que
en el país se comercializa el resto de los productos del circuito.
* Cifras en metros cúbicos
Producción de las principales empresas petroleras en el período de enero-mayo de 2015
Chevron Argentina
421.378
PLUSPETROL
848.819
PANAMERICAN
ENERGY
(sucursal argentina)
2.468.973
YPF
5.400.375
TECPETROL
442.105
SINOPEC ARGENTINA
EXPLORATION AND
PRODUCTION
703.081
Petrobras Argentina
427.802 Total
principales
empresas:
10.712.533
Restantes
empresas
del país:
2.076.689
Total país:
12.789.222
Economías regionales y asimetrías territoriales7
166
Síntesis del caso. El circuito de la vid hoy
Actividades
1 Averigüen cuál es el origen de las principales empresas petroleras en nuestro país.
2 ¿Tienen mayor porcentaje de producción las empresas de capital nacional o extranjero?
3 ¿Por qué creen que es importante la recuperación de YPF?
4 ¿Qué consecuencias podría tener para el país no tener control sobre la explotación de
un recurso como el petróleo?
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a) ¿Qué empresas están instaladas en el lugar? ¿Qué tipo actividades desarrollan? ¿Qué
productos elaboran?
b) ¿Qué poblados se encuentran cercanos al polo petroquímico?
c) En los poblados cercanos, ¿existen problemáticas vinculadas a las actividades de
las empresas instaladas allí? ¿Cuáles?
Se recomienda ver el documental “El Polo”, dirigido por Andrés Olaizola Pérez.
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19/12/2015
Los frutos del viñedo no son para todos
Asegura que los beneficios de las propuestas actuales para salir de la crisis no llegarán a todos
los eslabones de la cadena. Propone generar respuestas locales originales para solucionar los
problemas de los productores chicos.
Juan Ignacio Román (sociólogo)
A partir de 2012, el escenario vitivinícola comenzó a ser desfavorable. Al “boom
exportador” le siguieron la caída abrupta de las ventas y de los precios internacio-
nales, el atraso cambiario, la inflación y las demoras en el reintegro de las reten-
ciones, a los que se añadieron la sobreoferta de vid y el sobrestock vínico. Todos
estos elementos acumulados durante estos últimos 4 años explican en gran parte
la crisis actual del complejo.
166
7
7CAPÍTULO
167
En este nuevo contexto, las voces dominantes proponen distintas salidas a la
actual crisis coyuntural. Entre ellas, la devaluación y el levantamiento del cepo
cambiario han sido las más repetidas. Pero estas medidas, ¿qué repercusión tendrían
sobre el sector de pequeños productores?, ¿en qué mejorarían su situación actual y su
rentabilidad y, particularmente, las condiciones laborales de los miles de productores
rurales mendocinos?
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26/1/2016
Un nuevo horizonte para el vino argentino
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buena parte de su primer informe de 2016 a la situación y perspectivas del sector vitivi-
nícola argentino. Utilizando como fuente para las estadísticas del sector al Observatorio
Vitivinícola Argentino, traza su visión sobre el efecto de cambios recientes que afectan
al negocio del vino.
El informe es optimista para el panorama de los exportadores de vinos argentinos, ase-
gurando que “la devaluación de la moneda está haciendo más competitiva en precios en
las exportaciones argentinas, y la eliminación de impuestos, más rentable. La consultora
Economía y Regiones estima que, como resultado de estos cambios, la competitividad
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el comienzo del ciclo de recuperación”.
La conclusión del informe expresa que “en adelante, los exportadores argentinos deberán
enfocarse en mejorar la rentabilidad que fue sometida a tanta presión en los últimos años.
La devaluación del peso argentino y la eliminación de impuestos a las exportaciones
jugarán un rol altamente constructivo para conseguir este fin. La moneda más barata
creará oportunidades para que los exportadores sean flexibles al fijar sus precios. Y cierta
flexibilidad será necesaria, pero deberá ser manejada con mucho cuidado para evitar
dañar el posicionamiento de los vinos Premium más a largo plazo. Los movimientos de
tipos de cambios son volátiles, pero las estructuras de precios no”.
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Actividades
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y “Un nuevo horizonte para el vino argentino”?
2 Teniendo en cuenta las políticas referidas a la devaluación de la moneda nacional y las exporta-
ciones, ¿cuáles creen que son las repercusiones en los diferentes productores vitivinícolas?
168
CAPÍTULO
8
Espacios urbanos y rurales en Argentina
Conozcamos el caso. La producción frutihortícola en la Región
Metropolitana de Buenos Aires
La Región Metropolitana de Buenos Aires (RMBA) es la superficie que concentra la mayor cantidad
de personas viviendo en ciudades de todo el país. Su base natural se corresponde con la pampa
deprimida y se caracteriza por presentar los suelos más productivos del territorio, que favorecen
el desarrollo de la agricultura. Actualmente, en la RMBA, existen áreas dedicadas al desarrollo
agrícola intensivo en quintas o huertas familiares, en especial de frutas y hortalizas, en una zona
que se conoce como el cinturón verde del Gran Buenos Aires (GBA). La producción se caracteriza
por la gran diversificación de cultivos, cuyo destino principal es la comercialización en fresco en el
mercado interno, en particular, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA).
Cinturón verde de la Región Metropolitana de Buenos Aires. Los diferentes colores representados