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Problemario de Mecánica de Fluidos I Parte 1: Propiedades de los fluidos Ricardo F. Gomes Ing. Mecánica, 15’. 15-10574@usb.ve Primera revisión Enero 2021 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 1 Contenido 1. Viscosidad 2 2. Tensión superficial y efecto de capilaridad 15 3. Compresibilidad 21 4. Presión de vapor 22 Formulario 23 Referencias 24 Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 1 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 2 1. Viscosidad Ejercicio 1.1 (Roca Vila 1-3) Una polea de 50 mm de diámetro interno, gira sobre un eje a 400 rpm, con una holgura radial de 0, 075 mm. a) Calcule el torque, por metro de longitud del eje, requerido para vencer la resistencia del aceite ubicado en la holgura, el cual tiene una viscosidad de µ = 1, 0 poises. b) Determine la potencia disipada por la fricción viscosa. Solución: a) Para que la polea rote con velocidad angular constante, el torque externo aplicado debe equilibrarse con el que produce la resistencia del aceite entre la polea y el eje. Sobre un diferencial de área en la cara interna de la po- lea, el fluido ejerce una fuerza dF = τdA. Si el fluido es newtoniano, este esfuerzo cortante se relaciona con el perfil de velocidades mediante: τ = µ du dr En este caso el perfil de velocidad vaŕıa radialmente, es decir, u = u(r). Las condiciones de borde para dicho perfil se definen de acuerdo a la condición de no deslizamiento: u(r = Reje) = 0 u(r = Rpol) = Rpolω Debido a la magnitud del espesor e de la peĺıcula de aceite, podemos considerar que el pelfil u vaŕıa linealmente con r. e Rpol = 0, 075 25 << 1 De este modo, tenemos: du dr ∼= ∆u ∆r = Rpolω − 0 e Luego, el esfuerzo cortante vendrá dado por la siguiente expresión: τ = µRpolω e El torque neto producido por la fuerza dF integrada sobre toda la cara interna de la polea debe ser igual al torque externo aplicado. T = ∫ |~r × ~dF | = ∫ rdF sin θ Ya que ~r y ~dF son perpendiculares y que |~r| = Rpol, T = ∫ RpoldF Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 2 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 3 Sustituyendo las expresiones obtenidas anteriormente: T = ∫ A Rpol ( µRpolω e ) dA Donde el diferencial de área en coordenadas ciĺındricas es dA = Rdθdz Resolviendo la integral obtenemos: T = µωR3pol e ∫ l 0 ∫ 2π 0 dθdz = 2πµωlR3pol e Debido a la sencillez geométrica de este problema, se pudo haber procedido de forma más directa sin necesidad de evaluar la integral. En ese caso: T = RF = R(τA) = R ( µRω e ) (2πRl) = 2πµωlR3 e Antes de sustituir los valores numéricos, convertimos los de ω y µ al sistema MKS. µ = 1, 0 poises ( 0, 1 Pa.s 1poise ) = 0, 1 Pa.s ω = 400 rpm ( 2π 60 rad/s rpm ) = 41, 89 rad/s Finalmente, el torque por unidad de longitud será: T l = 2π (0, 1) (25 ∗ 10−3)3 (41, 89) 0, 075 ∗ 10−3 ⇒ T l = 5, 48 N.m m b) La enerǵıa mecánica entregada al sistema es disipada por el fluido viscoso en movimiento. Luego, la potencia disipada es: P = ~F .~v = Fv = T R (Rω) = Tω = 2πµω2R3l e ⇒ P l = 229, 7 W m Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 3 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 4 Ejercicio 1.2 (Roca Vila 1-13) El espacio comprendido entre dos paredes grandes y paralelas está lleno de un ĺıquido de viscosidad absoluta de 7 poises. Paralelamente a dichas paredes y a 0, 5 cm de cada una, es colocada una lámina de espesor despreciable y de dimensiones 30 x 30 cm2, la cual es arrastrada con una velocidad de 15 cm/s. Suponiendo una distribución de velocidades exactamente lineal, determine la fuerza con la que el ĺıquido frena el movimiento de la lámina. Solución: La fuerza que el flujo ejerce sobre cada cara de la lámina se obtiene a partir del esfuerzo cortante en la interfaz. Para la cara superior tenemos: F1 = ∫ A τ1dA De acuerdo a la ley de viscosidad de Newton y suponiendo un perfil lineal de velocidad, se obtiene: τ1 = µ du1 dy ∼= µ ∆u1 ∆y1 = µ V ∆y1 De este modo, F1 = µV ∆y1 ∫ A dA = µV A1 ∆y1 = (7 poises 0,1 Pa.s1 poise ) (0, 15 m s ) (0, 09 m 2) 0, 02 m = 0, 473 N Análogamente, en la cara inferior se obtiene: F2 = ∫ A τ2dA = µV A2 ∆y2 = (7 poises 0,1 Pa.s1 poise ) (0, 15 m s ) (0, 09 m 2) 0, 005 m = 1, 890 N Finalmente, Ftot = F1 + F2 ⇒ Ftot = 2, 36 N Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 4 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 5 Ejercicio 1.3 (Shames 1-15) Un cilindro de 20 lbf de peso se desliza dentro de un tubo lubricado. La holgura entre el cilindro y el tubo es de 0, 001 in. Si se observa que el cilindro se desacelera a una tasa de 2 ft s2 cuando la velocidad es de 20 fts , ¿cuál es la viscosidad del aceite? Las dimensiones del cilindro se indican en la figura. Solución: Las fuerzas que actúan sobre el cilindro son su peso y la resistencia del aceite. Esta última está relacionada con el esfuerzo cortante entre la superficie del cilindro y el fluido mediante: dF = τdA = ( µ du dy ) dA Asumiendo un perfil lineal de velocidades, realizamos la aproximación: du dy ∼= ∆u ∆y La magnitud de la velocidad del flujo de aceite vaŕıa desde cero (en la pared del tubo) hasta la velocidad con la que cae el cilindro. ∆u ∆y = Vcil − 0 e La fuerza neta sobre el cilindro se obtiene al integrarla sobre toda el área en contacto con el aceite. F = ∫ dF = ∫ A µ V e dA = µV e ∫ A dA = µV (πDL) e Aplicando la 2da Ley de Newton al cilindro, se obtiene: mg − F = mdV dt ⇒ mg − µπV DL e = m dV dt Despejando la viscosidad del aceite: µ = ( mg −mdVdt ) e πV DL En el instante indicado el cilindro tiene una velocidad de V = 20 fts y desacelera a razón de dV dt = −2 ft s2 Tomando g = 32, 17 ft s2 y sustituyendo con las unidades adecuadas, se obtiene: µ = 1, 352 ∗ 10−4 lbf .s ft2 Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 5 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 6 Ejercicio 1.4 (Cengel & Cimbala 2-46) Un cuerpo en forma de cono truncado, gira a velocidad angular constante de 200 rads dentro de un recipiente lleno con aceite SAE 10W a 20◦C (µ = 0, 1 Pa.s), tal como se muestra en la figura. Si el espesor de la peĺıcula de aceite es de 1, 2 mm, determine: a) La potencia necesaria para mantener este movimiento. b) La reducción en el consumo de potencia cuando la temperatura del aceite se eleva a 80◦C (µ = 0, 0078 Pa.s) Solución: El torque aplicado sobre la pieza debe vencer la re- sistencia del fluido que se encuentra entre ella y el con- tenedor. Dicho torque vendrá dado por: T = ∫ |~r × ~dF | = ∫ rdF sin θ = ∫ rdF Donde θ = π2 Este diferencial de fuerza que ejerce el fluido sobre la pieza es dF = τdA, donde el esfuerzo cortante se relaciona con el perfil de velocidad del fluido a través de la Ley de Viscosidad de Newton. El torque total será la suma del producido en el área lateral del cono truncado (T1) y en las dos tapas (T2 y T3) -Cálculo de T1 (área lateral) Suponiendo un perfil lineal de velocidades, tenemos: τ = µ du dr ∼= µ ∆u ∆r = µ (rω − 0) e = µωr e Luego, T1 = ∫ rdF1 = ∫ A r (µωr e ) dA = µω e ∫ A r2dA Es necesario escribir el diferencial de área en función de los paráme- tros geométricos. Tomamos como elemento diferencial de área una ((cinta)) de largo 2πr y ancho ds El ancho ds puede relacionarse con un diferencial de radio dr de la siguiente manera: ds = dr sin θ = √ (R1 −R2)2 + L2 R2 −R1 dr Luego, nos queda: T1 = µω e ∫ R2 R1 r2 ( 2πr √ (R1 −R2)2 + L2 R2 −R1 dr ) Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 6 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 7 De este modo, T1 = 2πµω e √ (R1 −R2)2 + L2 R2 −R1 ∫ R2 R1 r3dr ⇒ T1 = πµω 2e (√ 1 + L2 (R2 −R1)2 ) (R42 −R41) -Cálculo de T2 (tapa superior) Para este caso, el diferencial de área vendrá dado por dA = 2πrdr T2 = µω e ∫ R2 0 r2 (2πrdr) = 2πµω e R42 4 ⇒ T2 = πµωR42 2e -Cálculo de T3 (tapa inferior) De manera análoga al cálculo anterior, se obtiene:T3 = πµωR41 2e Finalmente, Ttot = T1 + T2 + T3 = πµω 2e [ R42 +R 4 1 + (R 4 2 −R41) √ 1 + L2 (R2 −R1)2 ] Luego, la potencia requerida es: P = Ttot ω = πµω2 2e [ R42 +R 4 1 + (R 4 2 −R41) √ 1 + L2 (R2 −R1)2 ] Para el primer caso, a 20◦C, sustituimos los valores numéricos, obteniéndose: P = 280, 6 W En el segundo caso, a 80◦C, la viscosidad del aceite es menor y se obtiene: P = 21, 9 W Lo cual representa una reducción del 92 %. Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 7 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 8 Ejercicio 1.5 (Shames 1-22) Un cazador africano dispara una cerbatana con un dardo envenenado. El cazador mantiene una presión manométrica constante de 5 kPa por detrás del dardo, el cual pesa 0, 5N y tiene un área periférica de 1500mm2 directamente adyacente a la superficie interna de la cerbatana. La holgura promedio entre la superficie del dardo y la superficie de la cerbatana es de 0, 01mm cuando se dispara directamente hacia arriba. La mezcla de aire y vapor de la respiración del cazador tiene una viscosidad de 3 ∗ 10−5N.s/m2 y actúa como fluido lubricante entre el dardo y la cerbatana. ¿Cuál es la velocidad del dardo al salir de la cerbatana si se dispara directamente hacia arriba? Solución: Las fuerzas que actúan sobre el dardo son: su peso, la resistencia viscosa del fluido y la presión. Es impor- tante resaltar que la presión atmosférica actúa en ambas caras del dardo, por lo que su efecto se cancela mutua- mente. De este modo, el valor manométrico de 5 kPa (por encima de patm) es el único que contribuye. La ecuación de movimiento del dardo vendrá dada por: pmanA−mg − Fvisc = m dV dt La velocidad del dardo será función de la posición y a lo largo de la cerbatana y esta a su vez es función del tiempo. Luego, por regla de la cadena: dV dt = dV dy dy dt = ( dV dy ) V El área sobre la que actúa la presión pman es A = πD2i 4 . La fuerza total que ejerce el fluido sobre el dardo se obtiene integrando τdA sobre toda la superficie de contacto. Para un fluido newtoniano y suponiendo que su perfil de velocidades es lineal, se tiene: τ = µ du dx ∼= µ ∆u ∆x = µV e Luego, F = ∫ dF = ∫ A τdA = ∫ A µV e dA = µV e ∫ A dA = µV Acont e Volviendo a la ecuación de movimiento: pman πD2i 4 −mg − µAcont e V (y) = mV (y) dV dy La expresión obtenida es una ecuación diferencial no lineal de 1er orden, la cual puede resolverse por separación de variables. dy = mV (y) pman πD2i 4 −mg − µAcont e V (y) dV Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 8 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 9 La condición inicial a la cual está sujeta esta EDO es V (y = 0) = 0 (dardo en reposo en el punto de partida). ∫ y y=0 dy = ∫ V V=0 CV A−BV dV ⇒ y = −C B ( A B ln |A−BV |+ V − A B ln |A| ) Sustituyendo los valores numéricos: A = pman πD2i 4 −mg = 3, 0343N B = µAcont e = 4, 5 ∗ 10−3 N.s m C = m = 0, 0510 kg Se tiene: y = −7641, 9 ln |3, 0343− (4, 5 ∗ 10−3)V | − 11, 33V + 8482, 4 Esta es una ecuación impĺıcita para V y y. Deseamos conocer el valor de V (y = 2m), lo cual puede obtenerse por un esquema de tanteo, un método numérico o una calculadora apropiada. Finalmente, V (y = 2m) ≈ 15 m s Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 9 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 10 Ejercicio 1.6 (Fox & McDonald 2-65) Un eje circular de aluminio se encuentra montado en un cojinete liso y la holgura entre ambos es llenada con aceite SAE 10W-30 a 30◦C. El eje gira debido al descenso de la masa M mostrada en la figura. Plantee la ecuación de movimiento del sistema, calcule la máxima velocidad angular que el eje desarrollará y el tiempo requerido para alcanzar el 95 % de esa velocidad. Solución: El torque producido por la masaM es contrarrestado por la resistencia viscosa del aceite en la holgura. De este modo, el eje empieza a acelerarse pero con una tasa cada vez menor hasta finalmente alcanzar una velocidad máxima o terminal. Este comportamiento es regido por su ecuación de movimiento, la cual se obtiene a partir de los diagramas de cuerpo libre correspondientes. Mg − T = Mdv dt TR−Mvisc = I dω dt Sustituyendo la primera ecuación en la segunda y agregando la relación cinemática v = Rω, se obtiene: MgR−MR2dω dt −Mvisc = I dω dt ⇒ MgR−Mvisc = (I +MR2) dω dt Donde Mvisc es el torque producido por el fluido, el cual lo calculamos como: Mvisc = ∫ |~r × d~F | = ∫ A R(τdA) Para un fluido newtoniano y un perfil de velocidades aproximado como lineal, nos queda: τ = µRω a Luego, Mvisc = ∫ A µR2ω a dA = µR2ω a ∫ L 0 ∫ 2π 0 Rdθdz ⇒ Mvisc = 2πµR3ωL a De esta forma, la ecuación de movimiento nos queda: MgR− 2πµR 3L a ω = (I +MR2) dω dt La cual es una EDO de la forma: A−Bω = Cdω dt Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 10 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 11 Por separación de variables, y fijando como condición inicial ω(0) = 0 (eje parte del reposo), se tiene:∫ t 0 dt = ∫ ω 0 C A−Bω dω ⇒ t = −C B ln ( 1− B A ω ) ⇒ ω(t) = A B ( 1− e− B C t ) La velocidad máxima o terminal puede obtenerse haciendo t→∞. ωmax = A B = Mga 2πµR2L Este resultado también puede conseguirse al hacer dωdt = 0 en la ecuación de movimiento, ya que al alcanzar ωmax el sistema estará en régimen estacionario. La viscosidad de un fluido depende notoriamente de la temperatura. En los ĺıquidos, esta disminuye al aumentar la temperatura (caso contrario el de los gases). La viscosidad dinámica del aceite SAE 10W-30 a una temperatura promedio de 30◦C puede consultarse en un gráfico como el de la figura. Luego, ωmax = (0, 01 kg)(9, 81m/s2)(0, 0005m) 2π(0, 095N.s/m2)(0, 025m)2 (0, 050m) ⇒ ωmax = 2, 63 rad s ∼= 25, 1 rpm El tiempo aproximado en el que esto ocurre puede calcularse con la integral anterior. Note que no pue- de sustituirse directamente el valor asintótico ωmax, pues produciŕıa una división entre cero. Usando el 95 % de ese valor nos queda:∫ t∗ 0 dt = ∫ 0,95ωmax 0 C A−Bω dω ⇒ t∗ = −C B ln ( 1− B A (0, 95ωmax) ) El momento de inercia de un cilindro respecto a su eje longitudinal es: I = 1 2 mR2 = 1 2 (ρAlV )R 2 = 1 2 ρAl ( 5 2 πR2L ) R2 Tomando la densidad del alumnio como ρAl = 2700 kg/m 3 y sustituyendo los demás valores, finalmente obtenemos: t∗ = 0, 67 s Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 11 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 12 Ejercicios propuestos Ejercicio 1.7 (Roca Vila 1-4) Un fluido tiene una densidad relativa de 0, 85 y una viscosidad cinemática de 0, 005 stokes. Calcular su viscosidad dinámica y cinemática en el sistema MKS. R: µ = 4, 25 ∗ 10−4 kgm.s ; ν = 5 ∗ 10 −7 m2 s Ejercicio 1.8 (Streeter et al. 1-16) Determine la viscosidad del fluido entre el eje y la camisa mostrados en la Figura. R: 0, 02387 lb.s ft2 Ejercicio 1.9 (Shames 1-13) Dos placas grandes y paralelas están separadas por un aceite de viscosidad µ. La placa superior se mueve con una velocidad Vo mientras que la infe- rior se encuentra estacionaria. Determine el esfuerzo cortante causado por el aceite sobre la placa en mo- vimiento, partiendo de las suposiciones siguientes: a) Suponiendo un perfil de velocidad parabólico. b) Suponiendo un perfil lineal. R: a) τ = µVo2d b) τ = µVo d Ejercicio 1.10 (Shames 1-14) Un bloque de 1 kN de peso y 200 mm de lado se desliza hacia abajo en un plano inclinado sobre una peĺıcula de aceite de 0, 005 mm de espesor. Dicho aceite tiene una viscosidad de 7 ∗ 10−2 poises. Si se supone un perfil lineal de velocidades en el aceite, ¿cuál es la velocidad terminal del bloque? R: 6, 11 ms Ejercicio 1.11 (Cengel & Cimbala 2-45) Una lámina plana y delgada de 20cm x 20cm es jalada horizontalmente, de forma que se mueve a 1 ms a través de una capa de aceite de 3, 6 mm de espesor. Dicha capa se ubica entre dos placas, una estacionaria y otra que se mueve a velocidad constante de 0, 3 ms , tal como se indicaen la figura. La viscosidad dinámica del aceite es de 0, 027 Pa.s Suponiendo que la velocidad en ambas capas de aceite vaŕıa de forma lineal: a) Trace una gráfica del perfil de velocidades y determine el punto en el que la velocidad del aceite es cero. b) Determine la fuerza que se necesita aplicar so- bre la lámina para mantener este movimiento. R: a) 0, 60 mm (desde la inferior) b) 1, 62 N Ejercicio 1.12 (Munson et al. 1-82) Una delgada capa de glicerina fluye hacia abajo sobre una lámina fija e inclinada, con el perfil de velocidades mostrado en la figura. Para un espesor h = 0, 76 cm, un ángulo de inclinación α = 20◦ y asumiendo que el ancho de la lámina es unitario, calcule la velocidad U en la superficie. Para la gli- cerina, utilice ν = 1, 19 ∗ 10−3 m2s Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 12 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 13 R: 0, 0813 ms Ejercicio 1.13 (Munson et al. 1-84) Un CD rota a 10,000 rpm. La cabeza del lector tiene 0, 2 in de diámetro y está ubicada 0, 0005 in por encima de la superficie del CD, a una distancia radial de 2 in. Calcule un valor estimado de la fuerza cortante que actúa sobre la cabeza del lector, debido al flujo de aire entre ella y el CD. Para el aire, utilice µ = 3, 74 ∗ 10−7 lb.s ft2 R: 3, 43 ∗ 10−4 lbf Ejercicio 1.14 (Cengel & Cimbala 2-47) El sistema de embrague mostrado en la figura se usa para transmitir un par de torsión mediante una peĺıcula de aceite de µ = 0, 38 N.s m2 , situada entre dos discos idénticos de 30 cm de diámetro. Cuando la flecha impulsora gira a una velocidad de 1450 rpm, se observa que la flecha impulsada gira a 1398 rpm. Suponiendo un perfil lineal de velocida- des para la peĺıcula de aceite, determine el par de torsión transmitido. R: 0, 55 N.m Ejercicio 1.15 (Shames 1-21) Una esfera de radio R rota con una velocidad constante ω. Una peĺıcula de aceite separa a la esfera de un contenedor esférico estacionario. Deduzca una expresión para el torque que produce la resistencia del aceite, en términos de R, ω, µ y e. R: T = 8πµωR 4 3e Ejercicio 1.16 (Fox & McDonald 2-57) Tres fluidos de viscosidades µ1 = 0, 15N.s/m 2, µ2 = 0, 5N.s/m 2 y µ3 = 0, 2N.s/m 2 están conte- nidos entre dos placas paralelas de 1m2 cada una. Los espesores de cada capa son h1 = 0, 5mm, h2 = 0, 25mm y h3 = 0, 2mm, respectivamente. Sobre la placa superior se aplica una fuerza F de 100N , mientras que la otra se mantiene fija. Determine la velocidad en estado estacionario que se establece en la placa superior y en las dos interfaces. R: V = 0, 483 ms V23 = 0, 383 m s V12 = 0, 333 m s Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 13 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 14 Ejercicio 1.17 (Fox & McDonald 2-67) En la figura se muestra un viscośımetro rotacio- nal de cono-plato, el cual es usado frecuentemente para caracterizar fluidos no-newtonianos. El instru- mento consiste en una placa plana y un cono gira- torio con un ángulo muy obtuso (generalmente θ es menor a 0, 5◦). El ápice del cono toca la superficie de la placa y la estrecha holgura entre ambos es llenada con el ĺıquido a analizar. a) Obtenga una expresión para la tasa de defor- mación del fluido (γ̇). b) Determine el torque ejercido sobre el cono en función del esfuerzo cortante y la geometŕıa del sistema. R: a) γ̇ = ωθ b) T = 2πR3τ 3 Ejercicio 1.18 (Fox & McDonald 2-76) En la figura se muestra una sección de un coji- nete. La misma tiene geometŕıa esférica y rota con velocidad angular ω por encima de una superficie plana, con una pequeña separación a. La holgura está llena de un aceite de viscosidad µ = 1250 cp. a) Obtenga una expresión algebraica para el es- fuerzo cortante que actúa sobre el miembro esférico. b) Para la configuración mostrada, calcule el máxi- mo esfuerzo cortante producido. c) Plantee la integral para calcular el torque total ejercido sobre el miembro esférico. R: a) τ = µRω sin θa+R(1−cos θ) b) τmax = 79, 2 N m2 y ocurre en θ = 6, 6◦ Ejercicio 1.19 (Munson et al. 1-86) En la figura, se muestra el cojinete usado en el eje de un instrumento eléctrico. Un aceite de vis- cosidad µ = 0, 010 lb.s ft2 llena la holgura de 0, 001 in entre el eje giratorio y la base estacionaria. Determi- ne el torque friccional sobre el eje cuando este rota a 5000 rpm R: 9, 53 ∗ 10−4 lbf .ft Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 14 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 15 2. Tensión superficial y efecto de capilaridad Ejercicio 2.1 (Streeter et al. Ej. 1-6) Un tubo cónico en posición horizontal contiene en su interior una gota alargada de un ĺıquido, cuya tensión superficial es de σ = 0, 05 Nm , tal como se muestra en la figura. El radio del tubo en la ubicación del menisco izquierdo es de r = 3 mm y el ángulo α es de 12◦. Por su parte, ambos meniscos forman un ángulo θ = 25◦ respecto a las paredes del tubo y están separados por una distancia x = 15 mm. a) Determine la magnitud de la fuerza que tiende a mover la gota hacia la derecha. b) ¿Qué ocurriŕıa si α = 0◦ ? Solución: a) Las fuerzas que actúan sobre la gota en la dirección horizontal son las componentes de la tensión superficial en esa dirección. La tensión superficial σ puede interpretarse co- mo una fuerza de tracción por unidad de longitud. Por lo tanto, la magnitud de la fuerza actuante será el producto de σ por la longitud del borde de la superficie libre. En este caso, dicha ĺınea es una circunferencia con el radio del tubo. En el lado izquierdo, se tiene: | ~F1| = (2πr1)σ Para el lado derecho, es necesario determinar el radio del tubo en ese punto. Auxiliándonos en una representación cartesiana, tenemos: Luego, el diámetro en el punto x será: x tanα+ r1 − (−x tanα− r1) = 2x tanα+ 2 r1 Y el radio es: x tanα+ r1 Luego, | ~F2| = 2π (x tanα+ r1)σ Las componentes horizontales serán: F1x = −2πr1σ cos (θ − α) F2x = 2πσ (r1 + x tanα) cos (θ + α) Finalmente, la fuerza neta hacia la derecha es: Ftotx = 2πσ [(r1 + x tanα) cos (θ + α)− r1 cos (θ − α)] Sustituyendo los valores numéricos: Ftotx = 6, 34 ∗ 10−4 N b) Si α = 0◦ entonces Ftotx = 0, es decir, la gota no se mueve. Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 15 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 16 Ejercicio 2.2 (Shames 1-42) Una columna de mercurio desciende una distancia d en el interior de un tubo capilar de vidrio, tal como se indica en la figura. Si la tensión superficial para mercurio y aire es de 0, 514 Nm , la gravedad espećıfica del mercurio es de 13, 6 y el ángulo θ del menisco es 40◦, determine un valor aproximado para la profundidad d. ¿Las suposiciones realizadas hacen que la profundidad real sea mayor o menor que la calculada? Solución: El fluido en la región del menisco está sometido a las fuer- zas indicadas en el diagrama de cuerpo libre de la figura. Despreciando la contribución de la altura del menisco, se tiene que la presión p bajo el mismo viene dada por: p = patm + ρgd = patm + (SGHg γH2O)d La componente vertical de la tensión superficial es: Fsy = πDσ cos θ Sumando fuerzas en la dirección vertical: [patm+ (SGHgγH2O) d ] πD2 4 −patm πD2 4 −πDσ cos θ−w = 0 ⇒ d = πσD cos θ + w (SGHg γH2O) πD2 4 Despreciando el peso del menisco y sustituyendo valores numéricos, se obtiene: d = 11, 81 mm La profundidad real debe ser un poco mayor pues el peso del fluido en el menisco fue despreciado. Observe que con esta suposición, la expresión obtenida puede manipularse para ser análoga a la deducida para una columna de ĺıquido ascendente (menisco cóncavo). d = πσD cos θ (ρHg g) πD2 4 = 4σ cos θ (ρHg g)D = 2σ cos θ (ρHg g)R Si sustituimos el ángulo θ por su suplementario φ = 180◦ − θ, tenemos una expresión general: d = 2σ cosφ ρgR Por lo tanto, si φ > 90◦ el menisco es convexo y d < 0 (columna desciende por el tubo). Si φ < 90◦ el menisco es cóncavo y d > 0 (columna asciende por el tubo). Última revisión: Enero 2021 RicardoF. Gomes 16 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 17 Ejercicio 2.3 (White 1-71) Una burbuja de jabón de diámetro D1 coalesce con otra burbuja de diámetro D2 para formar una sola burbuja con la misma cantidad de aire. Asumiendo que el proceso es isotérmico, halle una expresión para determinar el diámetro D3 de la nueva burbuja en función de D1, D2, patm y la tensión superficial σ. Solución: Una burbuja de jabón está formada por una fina capa de agua ubicada entre dos peĺıculas de jabón. La tensión superficial tiende a reducir el área de la burbuja, mientras que la diferencia de presión entre el exterior y el interior tiende a aumentar su volumen. Ambos efectos se equilibran y el resultado es una forma esférica, ya que es la geometŕıa que minimiza la relación superficie-volumen. Esto puede visualizarse a través del diagrama de cuerpo libre de la figura. ∑ F : (pint − patm)πR2 − 4πRσ = 0 ⇒ ∆p = 4σ R Observe que la tensión superficial actúa tanto en la superficie externa como interna de la burbuja (hay dos interfaces ĺıquido-aire), y que el efecto neto de la presión actúa sobre el área proyectada de la forma esférica. De aqúı se tiene que, a menor tamaño de la burbuja mayor salto de presión, y que el lado cóncavo de la super- ficie es siempre el de mayor presión. Este resultado es análogo al que predice la Ley de Young-Laplace: ∆p = σ ( 1 Rx + 1 Ry ) En el caso de la burbuja de jabón Rx = Ry = R y la expresión debe duplicarse pues hay dos interfaces. Note que en otros casos como gotas de ĺıquido o en burbujas rodeadas de ĺıquido, la tensión superficial está presente en una sola interfaz. Volviendo con el curso del ejercicio, la masa de la burbuja formada será la de ambas burbujas originales: m1 +m2 = m3 Suponiendo que el aire se comporta como gas ideal, su ecuación de estado será: pv = RairT ⇒ pV m = RairT ⇒ m = pV RairT Ya que el proceso se considera isotérmico, T1 = T2 = T3, y sustituyendo en la primera expresión nos queda: p1V1 + p2V2 = p3V3 Donde p es la presión absoluta del gas: p = patm + 4σ R = patm + 8σ D Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 17 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 18 Y V es el volumen de una esfera: V = 4 3 πR3 = πD3 6 Luego de simplificar ligeramente , se obtiene la siguiente ecuación para D3: (patmD3 + 8σ)D 2 3 = patm(D 3 1 +D 3 2) + 8σ(D 2 1 +D 2 2) Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 18 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 19 Ejercicio 2.4 (Munson 1-126) Bajo las condiciones apropiadas, es posible que un objeto metálico flote sobre el agua debido al efecto de la tensión superficial. Suponga que una varilla de acero (γ = 490 lb ft3 ) es colocada sobre la superficie del agua. ¿Cuál es el diámetro máximo que puede tener la varilla para evitar que se hunda? Solución: Para que la varilla de acero se mantenga a flote, su peso no debe superar la fuerza total debida a la tensión superficial. Para una varilla de largo L, tal que L >> D, se tiene: w = πD2L 4 γac ≤ 2Lσ ⇒ Dmax = √ 8σ πγac Con σ = 5, 03 ∗ 10−3 lbft , se tiene: Dmax = 0, 0614 in Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 19 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 20 Ejercicios propuestos Ejercicio 2.5 (Shames 1-41) Un tubo de vidrio es sumergido en un recipiente con mercurio. Tal como se muestra, el ángulo de contacto es de 50◦ tanto fuera como dentro del tubo. Determine la magnitud de la fuerza hacia arriba que actúa sobre el vidrio debido a los efectos de tensión superficial. Utilice σ = 0, 514 Nm R: 0, 0831 N Ejercicio 2.6 (Cengel & Cimbala 2-61) Se introduce un tubo de diámetro 1, 9 mm en un ĺıquido desconocido cuya densidad es de 960 kg m3 , y se observa que este asciende 5mm en el interior del tubo, formando un ángulo de contacto de 15◦. Determine la tensión superficial del ĺıquido. R: 0, 0232 Nm Ejercicio 2.7 (Cengel & Cimbala 2-77) Deduzca una expresión para el ascenso por ca- pilaridad de un ĺıquido entre dos placas paralelas muy largas, separadas una distancia t, e introduci- das verticalmente en dicho ĺıquido. R: h = 2σ cosφγ t Ejercicio 2.8 (Munson et al. 1-121) Un chorro ciĺındrico de agua de 12mm de diáme- tro se descarga verticalmente en la atmósfera. Debi- do a la tensión superficial, la presión en el interior del chorro es ligeramente mayor que la presión at- mosférica de los alrededores. Calcule la magnitud de dicha diferencia de presión. Utilice σ = 0, 073 Nm R: 12, 2 Pa Ejercicio 2.9 (Cengel & Cimbala 2-62) Determine la presión manométrica en el interior de una burbuja de jabón, para los casos en que su diámetro sea de 0, 2 cm y de 5 cm. Utilice σ = 0, 025 Nm R: 100 Pa y 4 Pa respectivamente. Ejercicio 2.10 (Fox & McDonald 2-77) El diámetro promedio de las burbujas de gas que se forman en una botella de refresco al abrirla es aproximadamente 0, 1mm. Estime la diferencia de presión entre el interior y el exterior de estas burbu- jas. Asuma que la tensión superficial en una inter- faz refresco-gas es la misma que en el caso agua-aire (σ = 0, 073N/m). R: 2, 92 kPa Ejercicio 2.11 (Shames 1-43) Un tanque muy delgado con un extremo abierto se llena cuidadosa y lentamente con agua a 45◦C, con el fin de obtener la mayor cantidad posible sin que se desborde. En la figura se muestran las vistas frontal y lateral de dicho tanque. Si el manómetro mide una presión de 2943, 7 Pa, calcule el radio de curvatura de la superficie del agua en su parte su- perior y lejos de los extremos. Utilice σ = 0, 073 Nm y γ = 9806 N m3 R: 38, 42 mm Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 20 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 21 3. Compresibilidad Ejercicio 3.1 (Cengel & Cimbala 2-32) Determine el incremento en la densidad del agua, cuando esta se comprime isotérmicamente desde una presión de 1 atm hasta 800 atm. Tome el coeficiente de compresibilidad isotérmica del agua igual a 4, 8 ∗ 10−5 atm−1 Solución: El coeficiente de compresibilidad isotérmica relaciona el cambio relativo en la densidad de un fluido debido a un correspondiente cambio de presión. Aproximando los cambios diferenciales a cambios finitos, se tiene: β = 1 ρ ( ∂ρ ∂p ) T ∼= ∆ρ/ρ ∆p ⇒ ∆ρ = βρ∆p Tomando la densidad del agua, a 20◦C y 1 atm, igual a 998 kg m3 y sustituyendo los valores numéricos, obtenemos: ∆ρ = (4, 8 ∗ 10−5 atm−1) (998 kg m3 ) (800 atm− 1 atm) ⇒ ∆ρ = 38, 28 kg m3 Por lo tanto, la densidad del agua aumenta de 998 kg m3 a 1036, 38 kg m3 Ejercicio propuesto Ejercicio 3.2 (Munson et al. 1-97) Un recipiente ŕıgido contiene 1 m3 de agua. Estime el cambio de volumen del agua cuando un pistón aumenta la presión del sistema en 35 Mpa. Utilice un valor de 2, 15∗109 N m2 para el módulo de elasticidad volumétrica del agua. R: ∆V ≈ −0, 0163 m3 Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 21 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 22 4. Presión de vapor Ejercicio 4.1 (Cengel & Cimbala 2-15) En un sistema de tubeŕıas, la temperatura del agua permanece por debajo de 40◦C. Determine la presión mı́nima admisible en el sistema para evitar la cavitación. Solución: La cavitación es un fenómeno indeseado producido cuando la presión de un ĺıquido en un punto del flujo es menor que su presión de vapor, por lo cual se forman súbitamente burbujas. Estas son transportadas a zonas de mayor presión donde estallan, provocando ruido, vibraciones y erosión de superficies. La presión de vapor depende de la temperatura del fluido y la podemos leer en las tablas de saturación del mismo. Para el agua a 40◦C, Psat = 7, 38 kPa Por lo tanto, la presión debe mantenerse por encima de 7, 38 kPa en todos los puntos del flujo para evitar la cavitación. Ejercicio propuesto Ejercicio 4.2 (Cengel & Cimbala 2-16) El análisis de una hélice que opera en el agua a 20◦C, muestra que la presión en las puntas de la misma cae hasta 2 kPa cuando opera a altasvelocidades. Determine si existe peligro de cavitación para esta hélice. R: Śı hay peligro de cavitación. Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 22 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 23 Formulario Densidad: ρ = mV Peso espećıfico: γ = ρg Gravedad espećıfica o densidad relativa: SG = ρρH2O (@ 4◦C) Tasa de deformación: γ̇ = dudy Fluido Newtoniano: τ ∝ γ̇ Ley de Viscosidad de Newton: τyx = µ du dy (Flujo 1-D) Viscosidad dinámica: [µ] = kgm.s = N.s m2 = Pa.s 1 poise = 0, 1Pa.s Viscosidad cinemática: ν = µρ [ν] = m 2 s ; 1 stoke = 1 cm2 s Parche de esfera en coordenadas esféricas: dA = R2 sin θ dθ dφ (R = ctte) ; (0 ≤ θ ≤ π) ; (0 ≤ φ ≤ 2π) Parche de cono en coordenadas esféricas: dA = r sin θ dr dφ (θ = ctte) ; (0 ≤ φ ≤ 2π) (0 ≤ r ≤ √ h2 +R2) Parche de cilindro en coordenadas ciĺındricas: dA = Rdφdz (R = ctte) ; (0 ≤ φ ≤ 2π) ; (0 ≤ z ≤ h) Ley de Young-Laplace: ∆p = σ ( 1 Rx + 1Ry ) Altura capilar (para R = ctte): h = 2σ cosφρgR Menisco cóncavo: φ < 90◦ ; h > 0 Menisco convexo: φ > 90◦ ; h < 0 Coeficiente de compresibilidad: β = 1ρ ( ∂ρ ∂P ) T = − 1v ( ∂v ∂P ) T Módulo de elasticidad volumétrica: κ = 1β = ρ ( ∂P ∂ρ ) T = −v ( ∂P ∂v ) T Ecuación de estado de un gas ideal: p = ρRgasT Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 23 Mecánica de Fluidos I Propiedades de los fluidos 24 Referencias [1] Cengel, Y. A., & Cimbala, J. M. (2006). Mecánica de Fluidos. Fundamentos y Aplicaciones. México D.F.: McGraw-Hill Interamericana, S.A. [2] Fox, R. W., McDonald, A. T., Pritchard, P. J., & Leylegian, J. C. (2011). Fox and McDonald’s Introduction to Fluid Mechanics. (8th ed.). Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, Inc. [3] Munson, B. R., Okiishi, T. H., Huebsch, W. W., & Rothmayer, A. P. (2013). Fundamentals of Fluid Mechanics. (7th ed.). Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, Inc. [4] Roca Vila, R. (1993). Introducción a la Mecánica de Fluidos. México D.F.: Editorial Limusa, Noriega Editores. [5] Shames, I. H. (1995). Mecánica de Fluidos. (3era ed.). Bogotá: McGraw-Hill Interamericana, S.A. [6] Streeter, V. L., Wylie, E. B., & Bedford, K. W. (2000). Mecánica de Fluidos. (9na ed.). Bogotá: McGraw-Hill Interamericana, S.A. [7] White, F. M. (1998). Fluid Mechanics. (4th ed.). Boston: WCB/McGraw-Hill. Última revisión: Enero 2021 Ricardo F. Gomes 24